посмотри. но если ты не любитель кулинарного искуства, а просто предпочитаешь есть вкусно, без заморочек - то тебе может и не быть интересно.
Спасибо.......посмотрю
В чем шик?.......если кратко........
если посмотрел и не понял - то словами не объяснить - все равно не поймешь.
В чем шик?.......если кратко........
если посмотрел и не понял - то словами не объяснить - все равно не поймешь.
Жаль, что кухне такого уровня, у нас не обучают. Хотя, может это и хорошо, что учиться надо ехать в Европу?
В чем шик?.......если кратко........
если посмотрел и не понял - то словами не объяснить - все равно не поймешь.
Жаль, что кухне такого уровня, у нас не обучают. Хотя, может это и хорошо, что учиться надо ехать в Европу?
Чему не обучают? Они пишут поваренную книгу. Одна Высоцкая их давно обскакала.
В чем шик?.......если кратко........
если посмотрел и не понял - то словами не объяснить - все равно не поймешь.
Жаль, что кухне такого уровня, у нас не обучают. Хотя, может это и хорошо, что учиться надо ехать в Европу?
Чему не обучают? Они пишут поваренную книгу. Одна Высоцкая их давно обскакала.
Думаете? Она обучалась в хорошей кулинарной школе? Вроде как нет.
Героиня Мэрил Стрип учится в кулинарной школе потому, что вообще не умела готовить, как и большинство американок. После чего она долго и нудно пишет поваренную книгу на английском. Не знаю, где училась Высоцкая, но готовит она замечательно, привнеся в наше кулинарное искусство многие западные элементы, а её книгами завалены магазины. По-крайней мере в фильме нет ничего из области кулинарии, что произвело бы впечатление на мою жену, включая вынимание костяка из утки, а для неё Высоцкая - авторитет.
для меня не авторитет. авторитетом скорее является cordon bleu... вот там бы поучиться.. %)
Не знаю, где училась Высоцкая, но готовит она замечательно, привнеся в наше кулинарное искусство многие западные элементы, а её книгами завалены магазины.
А как ты относишься к тому, что некоторые вполне себе классические рецепты в исполнении Высоцкой зело модифицированы?
Не знаю, где училась Высоцкая, но готовит она замечательно, привнеся в наше кулинарное искусство многие западные элементы, а её книгами завалены магазины.
А как ты относишься к тому, что некоторые вполне себе классические рецепты в исполнении Высоцкой зело модифицированы?
так или иначе, все постепенно чтото модифицируют. Так собственно и находятся новые решения.. Мне еще думается, что серьезный кулинар, он не просто готовить вкусно умеет, он вкладывает некую идею в блюдо, понимает химию блюда и его восприятия.. он как режисер, который работает с образами и вашим ассоциативным рядом, совершенно незаметно.. Вы думаете, оно тут красиво лежит случайно.. а фотограф помнит, сколько он ставил этот случайно упавший луч света..
Героиня Мэрил Стрип учится в кулинарной школе потому, что вообще не умела готовить, как и большинство американок. После чего она долго и нудно пишет поваренную книгу на английском. Не знаю, где училась Высоцкая, но готовит она замечательно, привнеся в наше кулинарное искусство многие западные элементы, а её книгами завалены магазины. По-крайней мере в фильме нет ничего из области кулинарии, что произвело бы впечатление на мою жену, включая вынимание костяка из утки, а для неё Высоцкая - авторитет.
посмотрела первый попавшийся ролик с ютюба. как ведущая - никак. трещит . мне кажется, она готовит на вкус, а не со знанием технологии и идеи процесса. Ну и похоже.. основная цель передачи - реклама кастрюль и прочего. А вовсе не кулинария.
"кладем каштанов сколько душе угодно" "присыпаем свежей зеленью, какой хотим, или какой хотим сушенной.."
Это как, выносим из реестра, какой хотим параметр, или зашиваем промежность при родах, каким нравится больше швом. Это не профф кухня. Это просто любительская кухня. Не, она не авторитет для меня, теперь точно. Она просто вкусно готовит.
Не знаю, где училась Высоцкая, но готовит она замечательно, привнеся в наше кулинарное искусство многие западные элементы, а её книгами завалены магазины.
А как ты относишься к тому, что некоторые вполне себе классические рецепты в исполнении Высоцкой зело модифицированы?
Положительно. Есть масса продуктов, которых не было у нас раньше и которые мы не привыкли использовать, добавление которых к нашим классическим рецептам, делает их вкуснее. Высоцкая первая, кто это показал для масс.
посмотрела первый попавшийся ролик с ютюба. как ведущая - никак. трещит .
Ха! А героиня Мэрил Стрип не верещит?! Бон АпетИ-Ит!
Красивая успешная женщина бегает, как ужаленная, по кухне, трещит не умолкая, мелькают руки, ножи, продукты, всё кипит и шкорчит. Потом она ставит на стол, приходит муж (у которого, заметим, она пятая жена), она замолкает, садится напротив и смотрит, как он ест. Это мечта любого мужчины.
Красивая успешная женщина бегает, как ужаленная, по кухне, трещит не умолкая, мелькают руки, ножи, продукты, всё кипит и шкорчит. Потом она ставит на стол, приходит муж (у которого, заметим, она пятая жена), она замолкает, садится напротив и смотрит, как он ест. Это мечта любого мужчины.
Это пи...дец!
Красивая успешная женщина бегает, как ужаленная, по кухне, трещит не умолкая, мелькают руки, ножи, продукты, всё кипит и шкорчит. Потом она ставит на стол, приходит муж (у которого, заметим, она пятая жена), она замолкает, садится напротив и смотрит, как он ест. Это мечта любого мужчины.
Это пи...дец!
Ну, еще Филя пел "...полюбишь женщину, которая молчит...". Видимо в этом что то есть....
Потом она ставит на стол, приходит муж (у которого, заметим, она пятая жена), она замолкает, садится напротив и смотрит, как он ест. Это мечта любого мужчины.
Вот в некоторых фильмах (советских вроде) вижу иногда такую картину, когда муж приходит, она ему накрывает, иногда ещё графинчик с водочкой ставит. Он жуёт, выпивает, а она сидит ручёнкой подбородок подпирая и смотрит на него. Что это вообще такое? Я не понимаю... Ей нельзя с ним есть? Или может он должен думать, что женщины не едят? Ну и нельзя же так смотреть на человека, когда он ест, можно ж подавиться Ну выглядит как-то не понятно, очень странно выглядит
Потом она ставит на стол, приходит муж (у которого, заметим, она пятая жена), она замолкает, садится напротив и смотрит, как он ест. Это мечта любого мужчины.
Вот в некоторых фильмах (советских вроде) вижу иногда такую картину, когда муж приходит, она ему накрывает, иногда ещё графинчик с водочкой ставит. Он жуёт, выпивает, а она сидит ручёнкой подбородок подпирая и смотрит на него. Что это вообще такое? Я не понимаю... Ей нельзя с ним есть? Или может он должен думать, что женщины не едят? Ну и нельзя же так смотреть на человека, когда он ест, можно ж подавиться Ну выглядит как-то не понятно, очень странно выглядит
Что странного?Так она уже напробовалась......наелась не раз..... и всем своим видом-показывает:мол -вкусно и не отравлено. Зы.По сути-культ личности и мужского начала
всем своим видом-показывает:мол -вкусно и не отравлено
А как по мне так ровно наоборот. Типа ешь ешь, сволочь, а я посмотрю как ты загнёшься
Шикарный фильм.
тема сисек раскрыта, надеюсь?
Не знаю, где училась Высоцкая, но готовит она ...
...я как не включу телевизор - она там всё время что-то стряпает... так сразу и вспоминаю:
Глубокая ночь. Звонок. Разъяренная жена открывает дверь, в руках у нее скалка. Вдрызг пьяный муж пытается обнять супругу: - А ты все печешь дорогая, все печешь...
Положительно. Есть масса продуктов, которых не было у нас раньше и которые мы не привыкли использовать, добавление которых к нашим классическим рецептам, делает их вкуснее. Высоцкая первая, кто это показал для масс.
Я имела ввиду модификации не наших классических рецептов, а импортных Это мне покоя не дает добавление кинзы в песто.
Это мне покоя не дает добавление кинзы в песто.
Что и куда добавляют??? А можно с иллюстрациями?
Красивая успешная женщина бегает, как ужаленная, по кухне, трещит не умолкая, мелькают руки, ножи, продукты, всё кипит и шкорчит. Потом она ставит на стол, приходит муж (у которого, заметим, она пятая жена), она замолкает, садится напротив и смотрит, как он ест. Это мечта любого мужчины.
Это, а можно, не корысти ради, а репрезентативности для, дабы кто-то еще мечтой поделился? ЗЫ: терпеть не могу мельтешения на кухне.
Что и куда добавляют??? А можно с иллюстрациями?
Поверь, это знание, без которого ты можешь прожить.
Поверь, это знание, без которого ты можешь прожить.
Хороший ответ
всем своим видом-показывает:мол -вкусно и не отравлено
А как по мне так ровно наоборот. Типа ешь ешь, сволочь, а я посмотрю как ты загнёшься
Пятая жена должна смотреть на мужа только с восторгом.
всем своим видом-показывает:мол -вкусно и не отравлено
А как по мне так ровно наоборот. Типа ешь ешь, сволочь, а я посмотрю как ты загнёшься
Пятая жена должна смотреть на мужа только с восторгом.
А я думала только первая с восторгом смотрит Не знаю как кто, но на мужчину, разведённого 4 раза, я б не смотрела с восторгом и уж тем более не метила бы на место пятой
Не знаю как кто, но на мужчину, разведённого 4 раза, я б не смотрела с восторгом и уж тем более не метила бы на место пятой
Поэтому Высоцкая жена Кончаловского, а не ты.
Не знаю как кто, но на мужчину, разведённого 4 раза, я б не смотрела с восторгом и уж тем более не метила бы на место пятой
Поэтому Высоцкая жена Кончаловского, а не ты.
Поэтому да? Фух, а то я всё думаю почему, почему.... Добавила: Это ж точно не потому, что моя пробабушка Валя старше его на 1 год, а мои мама с папой младше его на 23 года
Это ж точно не потому, что моя пробабушка Валя старше его на 1 год, а мои мама с папой младше его на 23 года
Вряд ли Кончаловский женился бы на твоей прабабушке или папе.
Ой, чё-то я тупанула. Какая же она мне прабабушка, если она прабабушка моего сына??? Это бабушка моя И таки да, врядли она вышла бы за него замуж, её новый бой френд повыше будет и наследников у него меньше И готовит она не модно, Юля вне конкуренции А фильмом заинтриговали, посмотрю, заценю
добавлю рекомендацию
Ну, еще Филя пел "...полюбишь женщину, которая молчит...". Видимо в этом что то есть....
Не знаю, но помню, что в СССР (да и в дореволюционной России тоже) была традиция семейных ужинов, когда семья собиралась за столом и обменивалась новостями за день. Вот это мне очень нравится
Ну, еще Филя пел "...полюбишь женщину, которая молчит...". Видимо в этом что то есть....
Не знаю, но помню, что в СССР (да и в дореволюционной России тоже) была традиция семейных ужинов, когда семья собиралась за столом и обменивалась новостями за день. Вот это мне очень нравится
На семиметровой кухне, что ли?
Мэрил Стрип - бомба! Рекомендую ее в фильме "Мой лучший любовник". Ума там тоже ничего так сыграла.
Ну, еще Филя пел "...полюбишь женщину, которая молчит...". Видимо в этом что то есть....
Не знаю, но помню, что в СССР (да и в дореволюционной России тоже) была традиция семейных ужинов, когда семья собиралась за столом и обменивалась новостями за день. Вот это мне очень нравится
На семиметровой кухне, что ли?
А что у всех прям по семь метров была? Хотя мы, помню, и на такой кухне вчетвером помещались. Кому это важно - отмазки искать не будет.
А что у всех прям по семь метров была?
У некоторых по 4.5.
А что у всех прям по семь метров была?
У некоторых по 4.5.
Но я так понимаю, что к Кончаловскому, что к тебе это имеет мало отношения. А тем не менее
Ну, еще Филя пел "...полюбишь женщину, которая молчит...". Видимо в этом что то есть....
Не знаю, но помню, что в СССР (да и в дореволюционной России тоже) была традиция семейных ужинов, когда семья собиралась за столом и обменивалась новостями за день. Вот это мне очень нравится
Ты знаешь, я вот такие вечерние посиделки до сих пор помню, тогда еще бабушка с дедушкой с нами жили. И как то никто не задумывался о количестве метров на кухне, другое важно было. Вспоминаю самый забавный ужин: папа приехал из Москвы и приволок ящик апельсин. И мы его под разговоры незаметно слопали, , хорошее время было. А сейчас если и говорят о кухне, то только в плане сколько раз в день там пол моют и какой метраж....
А сейчас если и говорят о кухне, то только в плане сколько раз в день там пол моют и какой метраж....
ну это нормально для потреблядей(приверженцев потребляцтва)
А сейчас если и говорят о кухне, то только в плане сколько раз в день там пол моют и какой метраж....
ну это нормально для потреблядей(приверженцев потребляцтва)
Это нормально для тех, кому на этой самой кухне и поговорить не о чем. Встречал же таких, правда? Обсудили отметки детей....а дальше тишина: кто в газету уткнулся, кто в телевизор,
Ну, еще Филя пел "...полюбишь женщину, которая молчит...". Видимо в этом что то есть....
Не знаю, но помню, что в СССР (да и в дореволюционной России тоже) была традиция семейных ужинов, когда семья собиралась за столом и обменивалась новостями за день. Вот это мне очень нравится
Ты знаешь, я вот такие вечерние посиделки до сих пор помню, тогда еще бабушка с дедушкой с нами жили. И как то никто не задумывался о количестве метров на кухне, другое важно было. Вспоминаю самый забавный ужин: папа приехал из Москвы и приволок ящик апельсин. И мы его под разговоры незаметно слопали, , хорошее время было. А сейчас если и говорят о кухне, то только в плане сколько раз в день там пол моют и какой метраж....
Лучше как сейчас. Потому что не надо ездить в Москву за апельсинами, их можно купить детям сколько и когда хочется. У меня не было в детстве кухни вообще. Так что уж лучше как сейчас, чем как тогда, когда никто не привозил апельсин на кухню в которой не было возможности посиделок. К слову, ничто не мешает , привезти себе бабушек-дедушек, и устраивать посиделки на кухне. Размеры онной, точно не запрещают, но этого в таких количествах не происходит, потому что есть и апельсины и выбор других совместных развлечений с друзьями.
А сейчас если и говорят о кухне, то только в плане сколько раз в день там пол моют и какой метраж....
ну это нормально для потреблядей(приверженцев потребляцтва)
Ты когда с женой, будешь обсуждать проект ремонта на кухне, вспомни как ты ее сейчас назвал. Ну и себя заодно.
К слову, ничто не мешает , привезти себе бабушек-дедушек, и устраивать посиделки на кухне. Размеры онной, точно не запрещают, но этого в таких количествах не происходит, потому что есть и апельсины и выбор других совместных развлечений с друзьями.
Ты знаешь, дело же не в апельсинах, это как устрицы из анекдота. Я смотрю на своих приятелей и как то всё меньше и меньше общаемся вживую. И не то, чтобы это стало как то сразу и резко, но это происходит. Может быть поэтому те самые посиделки и вспоминаются с удовольствием. Сейчас как то дома и не собираемся, всё больше out.
К слову, ничто не мешает , привезти себе бабушек-дедушек, и устраивать посиделки на кухне. Размеры онной, точно не запрещают, но этого в таких количествах не происходит, потому что есть и апельсины и выбор других совместных развлечений с друзьями.
Ты знаешь, дело же не в апельсинах, это как устрицы из анекдота. Я смотрю на своих приятелей и как то всё меньше и меньше общаемся вживую. И не то, чтобы это стало как то сразу и резко, но это происходит. Может быть поэтому те самые посиделки и вспоминаются с удовольствием. Сейчас как то дома и не собираемся, всё больше out.
Ну а когда вы общались много? Когда не надо было работать в больших количествах. Весь день - работа. К восьми, через пробки , дома, едва успеваешь с дитем пообщаться, еды какой сделать, и по дому пошуршать. В выходные большой список дел - поехать, повести детей туда или туда, купить обоев для ремонта к примеру, или поехать к престарелым родителям. 15 лет назад не было этого всего. Родители были бодры, а денег не было и тратить их не было куда. И время свободное было в бОльших количествах.
К слову, ничто не мешает , привезти себе бабушек-дедушек, и устраивать посиделки на кухне. Размеры онной, точно не запрещают, но этого в таких количествах не происходит, потому что есть и апельсины и выбор других совместных развлечений с друзьями.
Ты знаешь, дело же не в апельсинах, это как устрицы из анекдота. Я смотрю на своих приятелей и как то всё меньше и меньше общаемся вживую. И не то, чтобы это стало как то сразу и резко, но это происходит. Может быть поэтому те самые посиделки и вспоминаются с удовольствием. Сейчас как то дома и не собираемся, всё больше out.
Ну а когда вы общались много? Когда не надо было работать в больших количествах. Весь день - работа. К восьми, через пробки , дома, едва успеваешь с дитем пообщаться, еды какой сделать, и по дому пошуршать. В выходные большой список дел - поехать, повести детей туда или туда, купить обоев для ремонта к примеру, или поехать к престарелым родителям. 15 лет назад не было этого всего. Родители были бодры, а денег не было и тратить их не было куда. И время свободное было в бОльших количествах.
Подпишусь под каждым словом, Было время, когда уходила в семь, возвращалась к 11ти. Но это мы уже далеко от кухни ушли, Кстати, несмотря на большой выбор всякой готовой еды, удовольствие от готовки не пропадает, чему не перестаю удивляться. Не каждый день и не всё, но иногда хочется чего то этакого....и что замечательно, всё еще получается,
А сейчас если и говорят о кухне, то только в плане сколько раз в день там пол моют и какой метраж....
Это потому, что для общения теперь есть гостиные.
А сейчас если и говорят о кухне, то только в плане сколько раз в день там пол моют и какой метраж....
Это потому, что для общения теперь есть гостиные.
Не только поэтому, я не из вредности написала. Мы всё меньше общаемся в реальной жизни и всё больше уходим в виртуал. А для этого и гостинная не нужна, кабинета достаточно. И рабочий стол,
Ты когда с женой, будешь обсуждать проект ремонта на кухне, вспомни как ты ее сейчас назвал. Ну и себя заодно.
Дашенька, мне иногда кажется, что ті тупо не умеешь читать.
А сейчас если и говорят о кухне, то только в плане сколько раз в день там пол моют и какой метраж....
Это потому, что для общения теперь есть гостиные.
Не только поэтому, я не из вредности написала. Мы всё меньше общаемся в реальной жизни и всё больше уходим в виртуал. А для этого и гостинная не нужна, кабинета достаточно. И рабочий стол,
Отчасти я соглашусь, но до того, чтобы свою жену поздравлять с ДР через форум, я ещё не дорос. По сути же вопроса: мы для того и объединили кухню с гостиной и кабинетом, чтобы проще было общаться с семьёй.
Не только поэтому, я не из вредности написала. Мы всё меньше общаемся в реальной жизни и всё больше уходим в виртуал. А для этого и гостинная не нужна, кабинета достаточно. И рабочий стол,
Кто мы? Если людям встретиться семьей мешает метраж кухни, то им очень точно подходит то слово.
Не только поэтому, я не из вредности написала. Мы всё меньше общаемся в реальной жизни и всё больше уходим в виртуал. А для этого и гостинная не нужна, кабинета достаточно. И рабочий стол,
Кто мы? Если людям встретиться семьей мешает метраж кухни, то им очень точно подходит то слово.
Какое то? Которое ты сам придумал от злобности и зависти?
Какое то? Которое ты сам придумал от злобности и зависти?
Потребляди - прекрасное слово, которое характеризует таких людей. Вместо человека - машина для потребления, вместо человеческого - меряние квадратными метрами. Заработаешь на Прадо, похвастаешься нам, как выхваляешься всем остальным, ну и на дороге такие люди ведут себя соотвественно своему "статусу"
Не только поэтому, я не из вредности написала. Мы всё меньше общаемся в реальной жизни и всё больше уходим в виртуал. А для этого и гостинная не нужна, кабинета достаточно. И рабочий стол,
Кто мы? Если людям встретиться семьей мешает метраж кухни, то им очень точно подходит то слово.
Юра, а можно уточнить каким конкретно словом ты меня обозвать собрался?
Потребляди - прекрасное слово, которое характеризует таких людей.
Нет такого слова в русском языке. Иди учись в школе.
Вместо человека - машина для потребления, вместо человеческого - меряние квадратными метрами.
Стремление жить в комфорте свойственно цивилизованным людям. Если тебе достаточно бутылки водки для "разговора по душам", то не все такие.
Заработаешь на Прадо, похвастаешься нам, как выхваляешься всем остальным,
Я никогда не куплю Прадо, особенно чёрный с тонированными стёклами. Когда я куплю машину, которой можно будет хвастаться, я похвастаюсь. Хвалится же своей человечностью - удел неудачников.
ну и на дороге такие люди ведут себя соотвественно своему "статусу"
На дороге культурные успешные люди ведут себя согласно статусу - вежливо и уважительно к ПДД.
А сейчас если и говорят о кухне, то только в плане сколько раз в день там пол моют и какой метраж....
Это потому, что для общения теперь есть гостиные.
Не только поэтому, я не из вредности написала. Мы всё меньше общаемся в реальной жизни и всё больше уходим в виртуал. А для этого и гостинная не нужна, кабинета достаточно. И рабочий стол,
Отчасти я соглашусь, но до того, чтобы свою жену поздравлять с ДР через форум, я ещё не дорос. По сути же вопроса: мы для того и объединили кухню с гостиной и кабинетом, чтобы проще было общаться с семьёй.
Идея обьединить гостинную и кухню не так плоха, меня вообще в последнее время сильно интересуют семейные отношения. Слишком большая разница во времени между родителями и детьми и серьёзный недостаток живого общения, но это так, уже выходит за пределы топика.
Если тебе достаточно бутылки водки для "разговора по душам", то не все такие.
Странно построенная логически фраза. Если мне не достаточно, то все какие?
Хвалится же своей ... - удел неудачников.
Ты почти все правильно понял. Как только сможешь расширить свое узкое сознание, поймешь, что эта фраза истанная в широком смысле. Мы будем ждать твоих новых перлов.
Гугл знает 24.200 человек, знающих это слово.
Так безграмотных придурков же много.
Гугл знает 24.200 человек, знающих это слово.
Так безграмотных придурков же много.
Придурков много, а потреблять - одна, вся такая-растакая.
Шо-то быстро сдулся в дискуссии. Я только размятся успел.
Юра, а можно уточнить каким конкретно словом ты меня обозвать собрался?
Та вроде никаким Или у тебя тоже кухня огромная?
Гугл знает 24.200 человек, знающих это слово.
Так безграмотных придурков же много.
Придурков много, а потреблять - одна, вся такая-растакая.
Шо-то быстро сдулся в дискуссии. Я только размятся успел.
В тупых спорах не участвую, извини.
Юра, а можно уточнить каким конкретно словом ты меня обозвать собрался?
Та вроде никаким Или у тебя тоже кухня огромная?
у меня 20 метров. Это огромная? А скажи, что ты думаешь о фильме, собственно о котором топик? Видел? А что ты думаешь о французкой кулинарии? Может ты в курсе, где обучают не советской кулинарии? Спасибо за ответ.
Ух ты! А где такие кухни, а? Наверное в частном доме?
Ух ты! А где такие кухни, а? Наверное в частном доме?
да какая фиг разница. Вот жеж, только приспичит пообщаться на высокие кулинарные темы... так все стекает в "и я ее посадил на клавиатуру... - а какая у тебя клавиатура?"
Народ.. вот соусы кто делает сам? А такие, за которые полцарства отдать хочется? А какие кто делает соусы?
Я, конечно, не Юра, но мне интересно.
А что ты думаешь о французской кулинарии?
А почему именно о французской? И какой именно части Франции?
Может ты в курсе, где обучают не советской кулинарии?
Я частично в курсе. А цель? Заниматься профессионально? Диплом на стенку? Раз в два месяца приготовить блюдо высокой кухни (так практика ж нужна)?
у меня 20 метров. Это огромная?
О, еще одна Только кухня в кредит - не считается Зачем ты ответила на стебный вопрос, заданный не тебе? ?
А скажи, что ты думаешь о фильме, собственно о котором топик? Видел?
нет
А что ты думаешь о французкой кулинарии?
Я о ней предпочитаю не думать.
Может ты в курсе, где обучают не советской кулинарии?
очевидно, в любой другой, не советской стране, точно есть возможность обучаться не советской кулинарии. К чему эти глупые вопросы? Пытаешься качать свои модераторские права?
Вижу я ваши высокие темы
у меня 20 метров. Это огромная?
О, еще одна
Одни богачи на форуме, ёпт!
извините,но не могу не поглумиться и не дать ссылку на ещё один околокулинарный фильм)))
шекспировское мочилово "Макбет" в кулинарно-поварской интерпретации ВВС
лично у меня после просмотра была только одна мысль - не делай из готовки культа)))))
Юр, пытаюсь вернуть беседу в русло топика. Ты ведь не против, да?
у меня 20 метров. Это огромная?
О, еще одна Только кухня в кредит - не считается Зачем ты ответила на стебный вопрос, заданный не тебе? ?
А скажи, что ты думаешь о фильме, собственно о котором топик? Видел?
нет
А что ты думаешь о французкой кулинарии?
Я о ней предпочитаю не думать.
Может ты в курсе, где обучают не советской кулинарии?
очевидно, в любой другой, не советской стране, точно есть возможность обучаться не советской кулинарии. К чему эти глупые вопросы? Пытаешься качать свои модераторские права?
Правильно! Топик - в топку. Настоящие стоики едят только в советских столовках, а дома ведут задушевные беседы, расстилив газету и почистив на неё таранку.
А цель? Заниматься профессионально? Диплом на стенку? Раз в два месяца приготовить блюдо высокой кухни (так практика ж нужна)?
Поддерживаю вопрос. Ведь национальные особенности существуют не просто так. Мне, например, никакая кухня, кроме украинской не подходит для постоянного питания. Попробовать для интереса можно, но чтобы всё время... У нас принято есть первое, причём не луковый суп, а борщ с мясом или окрошку летом, или солянку, или гречневый, фасолевый и т.д. Скажем, болгарская кухня мне не понравилась. Да, салаты ничего, мясные блюда хороши, но их аналог окрошки есть можно с трудом, а из первого только куриный суп с лапшой хоть как-то соответствует нашему вкусу и привычкам. Поэтому не вижу смысла в обучении такой кухне.
Аполитично рассуждаешь! А бананы(африканская кухня) тебе тоже не подобаются!? ....Зы.В любой кухне.....любого народа.....есть что сьесть......даже суши .........
Юра, а можно уточнить каким конкретно словом ты меня обозвать собрался?
Та вроде никаким Или у тебя тоже кухня огромная?
Ни в коем случае, я её не меряю, я там только готовлю,
Только досмотрела. Хороший фильм Проснулся энтузиазм и желание приготовить что-нибудь эдакое
Ты знаешь, я вот такие вечерние посиделки до сих пор помню, тогда еще бабушка с дедушкой с нами жили. И как то никто не задумывался о количестве метров на кухне, другое важно было. Вспоминаю самый забавный ужин: папа приехал из Москвы и приволок ящик апельсин. И мы его под разговоры незаметно слопали, , хорошее время было. А сейчас если и говорят о кухне, то только в плане сколько раз в день там пол моют и какой метраж....
вот-вот (налью за понимание)
Лучше как сейчас. Потому что не надо ездить в Москву за апельсинами, их можно купить детям сколько и когда хочется. У меня не было в детстве кухни вообще. Так что уж лучше как сейчас, чем как тогда, когда никто не привозил апельсин на кухню в которой не было возможности посиделок.
у тебя в детстве просто не было этой традиции, поэтому ты и не понимаешь насколько это здорово. Почитай воспоминания потомственных актеров, людей исскуства, науки, просто людей из хороших семей - все вспоминают домашние ужины с ностальгией, значит наверное что-то в этом есть
К слову, ничто не мешает , привезти себе бабушек-дедушек, и устраивать посиделки на кухне. Размеры онной, точно не запрещают, но этого в таких количествах не происходит, потому что есть и апельсины и выбор других совместных развлечений с друзьями.
Действительно, куда уж бабушкиным ужинам до развлечений с друзьями? Выбор очевиден б/п
Когда люди едят, то их кто-то должен обслуживать: менять тарелки, подавать, убирать. Очевидно, что в отсутствие прислуги этим кем-то становится жена. Что это за разговор, если человек каждые пять минут куда-то убегает? Другое дело после ужина сесть на диване с чаем и конфетами и поговорить под телевизор. В советские времена у многих не было возможности вот так сесть вдвоём в гостиной, потому что там или дети прыгали, или бабушка дремала, поэтому сидели на кухне. В досоветское же время во время ужина работала прислуга и ничто не мешало беседе за столом. Ну, и не все сейчас не видятся целыми днями, чтобы нужно было ещё вечером сидеть и говорить.
Когда люди едят, то их кто-то должен обслуживать: менять тарелки, подавать, убирать. Очевидно, что в отсутствие прислуги этим кем-то становится жена.
капец... а когда ест жена, кто ее обслуживает?
Когда люди едят, то их кто-то должен обслуживать: менять тарелки, подавать, убирать. Очевидно, что в отсутствие прислуги этим кем-то становится жена.
капец... а когда ест жена, кто ее обслуживает?
Сама...сама....сама( Н.Михалков.Вокзал для двоих.)...
Когда люди едят, то их кто-то должен обслуживать: менять тарелки, подавать, убирать. Очевидно, что в отсутствие прислуги этим кем-то становится жена.
Если стол стоит на кухне, то бегать далеко не надо, поэтому поменять тарелки можно и не отвлекаясь от разговора (да чего ты споришь - сам же рассказывал, что обедаешь с женой на кухне, на этом вашем жутком столе с мойкой. Т.е. она тебе всё это подает/убирает и молча пережидает пока ты поешь, а ты в это время молча же хлебаешь носом в тарелку или читаешь газетку?
Другое дело после ужина сесть на диване с чаем и конфетами и поговорить под телевизор.
Ну да, жена из статуса кухонной прислуги переходит в статус прислуги для общения кстати, а как можно разговаривать под телевизор? И зачем, если в тишине это гораздо удобнее? Или без телевизора тем не находится?
В советские времена у многих не было возможности вот так сесть вдвоём в гостиной, потому что там или дети прыгали, или бабушка дремала, поэтому сидели на кухне.
Ну кухне к твоему сведению сидели ВСЕЙ семьей, т.е. и с детьми, и с бабушкой, и с прочими родственниками. В том-то и фишка. См. выше мой совет для Кей почитать воспоминания людей, для которых это было традицией.
Ну, и не все сейчас не видятся целыми днями, чтобы нужно было ещё вечером сидеть и говорить.
Большинство как раз не видится ибо работает/занимается делами.
Когда люди едят, то их кто-то должен обслуживать: менять тарелки, подавать, убирать. Очевидно, что в отсутствие прислуги этим кем-то становится жена.
капец... а когда ест жена, кто ее обслуживает?
Так сказано ж - "когда люди едят". Жена - это ж разве человек?
А фильм, между прочим, совсем не плох. Смотрели в русском дубляже. Из минусов - главная героиня (молодая Дж) истеричка и неадекватка редкая По "кухне" скажу так - примитивненько показано. Французская кухня богата приемами кулинарными, но в фильме ни один из них не показан. 6 баллов из 10 только благодаря гениальной игре Стрип.
Когда люди едят, то их кто-то должен обслуживать: менять тарелки, подавать, убирать. Очевидно, что в отсутствие прислуги этим кем-то становится жена. Что это за разговор, если человек каждые пять минут куда-то убегает? Другое дело после ужина сесть на диване с чаем и конфетами и поговорить под телевизор. В советские времена у многих не было возможности вот так сесть вдвоём в гостиной, потому что там или дети прыгали, или бабушка дремала, поэтому сидели на кухне. В досоветское же время во время ужина работала прислуга и ничто не мешало беседе за столом. Ну, и не все сейчас не видятся целыми днями, чтобы нужно было ещё вечером сидеть и говорить.
хм... вариант, когда все дружно накрывают на стол, потом все вместе садятся ужинать и во время ужина общаются не катит??? Вот чесслово, каждый раз когда читаю твои посты, в голове крутится фраза, которую любил повторять один мой знакомый: "На понтах как на пуантах"...
Лучше как сейчас. Потому что не надо ездить в Москву за апельсинами, их можно купить детям сколько и когда хочется. У меня не было в детстве кухни вообще. Так что уж лучше как сейчас, чем как тогда, когда никто не привозил апельсин на кухню в которой не было возможности посиделок.
у тебя в детстве просто не было этой традиции, поэтому ты и не понимаешь насколько это здорово.
у меня в детстве кухня была длиной 2 м, а шириной полтора. Но были другие, очень хорошие традиции. Кроме кухни, есть масса других прикольных мест, для посиделок.
Если стол стоит на кухне, то бегать далеко не надо, поэтому поменять тарелки можно и не отвлекаясь от разговора (да чего ты споришь - сам же рассказывал, что обедаешь с женой на кухне, на этом вашем жутком столе с мойкой. Т.е. она тебе всё это подает/убирает и молча пережидает пока ты поешь, а ты в это время молча же хлебаешь носом в тарелку или читаешь газетку?
Остров используется как место для быстрого приёма пищи. Для совместных обедов у нас стол в гостиной. И да, я молча ем, и у меня рот занят говорить. Бумажную газету забыл, когда в руках держал.
Ну да, жена из статуса кухонной прислуги переходит в статус прислуги для общения
Та ладно вам, никто из статуса прислуги не выходит, просто меняется функция. И так круглые сутки.
стати, а как можно разговаривать под телевизор? И зачем, если в тишине это гораздо удобнее? Или без телевизора тем не находится?
Так, бывает кино, прерываемое рекламой, бывает политическое ток-шоу, бывает передача какая-нибудь. Мы обсуждаем.
Когда люди едят, то их кто-то должен обслуживать: менять тарелки, подавать, убирать. Очевидно, что в отсутствие прислуги этим кем-то становится жена.
капец... а когда ест жена, кто ее обслуживает?
Та сколько там она ест.
Да я ж не спорю Я сказала только то, что сказала.
Поддерживаю вопрос. Ведь национальные особенности существуют не просто так. Мне, например, никакая кухня, кроме украинской не подходит для постоянного питания. Попробовать для интереса можно, но чтобы всё время... У нас принято есть первое, причём не луковый суп, а борщ с мясом или окрошку летом, или солянку, или гречневый, фасолевый и т.д. Скажем, болгарская кухня мне не понравилась. Да, салаты ничего, мясные блюда хороши, но их аналог окрошки есть можно с трудом, а из первого только куриный суп с лапшой хоть как-то соответствует нашему вкусу и привычкам. Поэтому не вижу смысла в обучении такой кухне.
Я не совсем о том. Я очень положительно отношусь к "не национальной" кухне, в т.ч. в рамках длительного питания. Но мне кажется, есть смысл учиться в специализированных заведениях, если собираешься часто такое готовить (в чем я лично сомневаюсь, если речь идет о высокой кухне), тогда и необходимая практика присутствует. Или если собираешься этим заниматься профессионально. Из того, что я зачастую наблюдаю, подобное "обучение кулинарии" - это из разряда пафосного времяпровождения, с результатом в виде диплома на стене и единожды приготовленного блюда. Естественно, есть исключения.
хм... вариант, когда все дружно накрывают на стол, потом все вместе садятся ужинать и во время ужина общаются не катит???
Офф, конечно. Вот не совсем понимаю, что делать на кухне толпе мельтешащего народа. Выигрыша во времени при "все дружно накрывают на стол" не то, чтобы ощутимо, а неудобства присутствуют. ИМХО, разумеется.
хм... вариант, когда все дружно накрывают на стол, потом все вместе садятся ужинать и во время ужина общаются не катит???
Офф, конечно. Вот не совсем понимаю, что делать на кухне толпе мельтешащего народа. Выигрыша во времени при "все дружно накрывают на стол" не то, чтобы ощутимо, а неудобства присутствуют. ИМХО, разумеется.
Дома кушаем сами и принимаем гостей на кухне (извините, 15 м, сильно не ругайте! ) - поэтому проблема "Кто подаст, дабы не лишиться права участвовать в разговоре?" не стоит. У бабушки кухня 6 м, поэтому семейные встречи за столом происходят в зале в гостиной, так сказать. И поэтому сначала вся семья дружно сносит тарелки-вилки-бокалы-салаты-горячее в пельменнице на стол, потом все садятся и кушают с разговорами. Кстати, категорическая противница включения телевизора за едой или, тем более, когда к тебе пришли гости.
Народ.. вот соусы кто делает сам? А такие, за которые полцарства отдать хочется? А какие кто делает соусы?
Ну, я вот делаю сама на регулярной основе песто, чимичури, бешамель. Плюс разнообразные соусы для пасты - аррабиата, болоньезе и т.д. Не знаю, согласится ли кто за них отдать полцарства Но вкус и запах - очень и очень, по-моему....
По теме топика:
А фильм, между прочим, совсем не плох. Смотрели в русском дубляже. Из минусов - главная героиня (молодая Дж) истеричка и неадекватка редкая По "кухне" скажу так - примитивненько показано. Французская кухня богата приемами кулинарными, но в фильме ни один из них не показан. 6 баллов из 10 только благодаря гениальной игре Стрип.
+1 к мнению Sharm. Уж на что я люблю готовить и смотреть фильмы на кулинарные темы, но 6-7 баллов - предел этому фильму. А Стрип - чудо, ни одной неудачной роли за всю кинокарьеру.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
и всем своим видом-показывает:мол -вкусно и не отравлено. 
.........
Жена - это ж разве человек? 
