autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! (12/13)

ex. EHOT_XP ***
27 лет за рулем, Обухов
Сообщения: 6572
С нами с 25.02.2005

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: matichyn]
      10 февраля 2009 в 12:57 Гілками

В ответ на:

Уважаемый Alfer, если у вас не осталось штабилазы, аграма и глофы, пожалуйста, сообщите.



Сообщаю, из добавок уже практически всё разошлось. То немногое, что оставалось (из-за "необратившихся") - позабирали родственники/знакомые, + на работе у коллег прибавление (2 печки), бухгалтерии был не в силах отказать..
В ответ на:

На Солесе все это сейчас есть в наличии (по 25,15 и 10 соответсвенно),



А что есть цифра 10? Если речь о расфасовке, то, помнится мне, сыпучие добавки были ж вроде по 25 кг (аграм и штабилаза) и 15 кг (аграм). А глофа (солод) был в канистрах по 18 кг.
В ответ на:

может под 10%,



Меньше всего мне хотелось бы на этом зарабатывать.
Если так часто буду домой мешки привозить - меня жена с ними просто выгонит...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх ***
47 лет, Киев
Сообщения: 1004
С нами с 29.03.2007

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: Alfer]
      10 февраля 2009 в 23:53 Гілками

В ответ на:


Если так часто буду домой мешки привозить - меня жена с ними просто выгонит...



Меня уже чуть не выгнали...поэтому и предложила сделать все без нас.
А 10кг - это канистры с Глофой! Ты че, забыл?!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
ex. EHOT_XP ***
27 лет за рулем, Обухов
Сообщения: 6572
С нами с 25.02.2005

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: Anna-Maria]
      11 февраля 2009 в 11:01 Гілками Прикріплені файли (0 завантажити)

В ответ на:

А 10кг - это канистры с Глофой! Ты че, забыл?!



Хе-хе.
Сейчас проверим, кто забыл. Ты ж помнишь, что мы, когда брали 3 канистры - было 45 кг суммарно.
"У меня все ходы записаны"(с)
Внимательно см. картинку, это этикетка с канистры.

Хе-хе.  Сейчас проверим, кто забыл


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх ***
47 лет, Киев
Сообщения: 1004
С нами с 29.03.2007

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: Alfer]
      12 февраля 2009 в 11:05 Гілками

звыняй...шось попутала...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
46 лет, Киев
Сообщения: 1
С нами с 23.02.2009

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: Anna-Maria]
      23 февраля 2009 в 12:00 Гілками

Хотелось бы купить солод и добавки, по 1кг. сколько это стоит?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх ***
47 лет, Киев
Сообщения: 1004
С нами с 29.03.2007

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: alenavik]
      23 февраля 2009 в 14:32 Гілками

В ответ на:

Хотелось бы купить солод и добавки, по 1кг. сколько это стоит?



Не смотря на то, что это ваш первый пост в форуме, вынуждена вас расстроить - у нас ничего не осталось! Все роздано.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 4
С нами с 27.01.2009

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: alenavik]
      24 февраля 2009 в 12:01 Гілками

Сейчас на Солесе есть в наличии Штабилаза по цене 33,48грн/кг (мешок 25кг)и Аграм по цене 30,00грн/кг (мешок 10л), а глофы сейчас нет. За 3 недели цены выросли на 10%. Предлагаю начать писать списки желающий.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
43 года (21 год за рулем), Днепр
Сообщения: 9897
С нами с 24.06.2003

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: matichyn]
      24 февраля 2009 в 12:17 Гілками

В ответ на:

Сейчас на Солесе есть в наличии Штабилаза по цене 33,48грн/кг (мешок 25кг)и Аграм по цене 30,00грн/кг (мешок 10л), а глофы сейчас нет. За 3 недели цены выросли на 10%. Предлагаю начать писать списки желающий.




народ, а есть кто из регионов? конкретно Днепропетровск, с кем бы с кооперироваться?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 2
С нами с 25.02.2009

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: Nikitych]
      26 февраля 2009 в 00:00 Гілками

А я из Запорожья. И очень хочется добавочек.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
43 года (21 год за рулем), Днепр
Сообщения: 9897
С нами с 24.06.2003

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: samnadin]
      26 февраля 2009 в 09:35 Гілками

В ответ на:

А я из Запорожья. И очень хочется добавочек.




пока не густо! может кто еще с нашего региона подтянется


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 3
С нами с 27.02.2009

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: matichyn]
      27 февраля 2009 в 20:44 Гілками

Уууф, три дня регистрировалась, сегодня, наконец, удалось! Очень рада, что нашла земляков-хлебопеков! С удовольствием запишусь на добавки!!! А, может, что-нибудь зависло безхозное - я готова подъехать!

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх ***
47 лет, Киев
Сообщения: 1004
С нами с 29.03.2007

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: Олега-Нотка]
      28 февраля 2009 в 22:13 Гілками

В ответ на:

Уууф, три дня регистрировалась, сегодня, наконец, удалось! Очень рада, что нашла земляков-хлебопеков! С удовольствием запишусь на добавки!!! А, может, что-нибудь зависло безхозное - я готова подъехать!



Ого! Три дня регистрироваться!
Видать без вкусного хлеба просто жить не можете!
Добро пожаловать!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
45 лет (24 года за рулем), Munchen
Сообщения: 9867
С нами с 02.12.2004

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: matichyn]
      28 февраля 2009 в 22:20 Гілками

В ответ на:

Сейчас на Солесе есть в наличии Штабилаза по цене 33,48грн/кг (мешок 25кг)и Аграм по цене 30,00грн/кг (мешок 10л), а глофы сейчас нет. За 3 недели цены выросли на 10%. Предлагаю начать писать списки желающий.




А подскажите, плиз, для тех, кто все еще в танке....
Я свой набор благополучно забрал, потом долго искал нормальные весы, потом все скопом отдал матери, у нее быстрее наверное получится испечь черненький хлебушек...
Однако встал вопрос. В какой банке и кулечке - что?
В банке - глофа, это мы уже примерно догадались.
Как различить два оставшихся компонента?
Спасибо!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 2
С нами с 25.02.2009

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: Nikitych]
      28 февраля 2009 в 22:25 Гілками

Только что нашла объявление. Продают в Запорожье все для пекарен, большие количества. Менеджер по реализации в Днепропетровске: Леконцева Т.В. Днепропетровск
ф. (0564)95-50-31 тел. 050-25-18-253 / (061)270-77-43
. Попробую что-нибудь узнать с понедельника.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
50 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 2752
С нами с 13.09.2007

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: dimaden]
      28 февраля 2009 в 22:37 Гілками

В ответ на:


.. вопрос. В какой банке и кулечке - что?
В банке - глофа, это мы уже примерно догадались.
Как различить два оставшихся компонента?
Спасибо!



Аграм - серый. Штабилаза - светлая ;-)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 3
С нами с 27.02.2009

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: Anna-Maria]
      3 марта 2009 в 23:32 Гілками

ага, зарегистрировалась и терпеливо жду, когда народ соберется добавки покупать;) А пока - за 3 дня уже 3 буханки испекла! Поедаются со скоростью света, и это в семье, где до хлебопечки буханка хлеба елась неделю))) Очень вкусно, одним словом;)) Пока выбор выпечки невелик - два раза пекла французский с разными травками и один раз из разных видов муки - пшеницчная+кукурузная+хлопья. Этот понравился не очень, не понраился привкус и запах кукурузной муки.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх ***
47 лет, Киев
Сообщения: 1004
С нами с 29.03.2007

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: dimaden]
      5 марта 2009 в 10:30 Гілками

В ответ на:

Как различить два оставшихся компонента?
Спасибо!



Светлый - Штабилаза он же Панифарин он же сухая клейковина
Темный - Аграм - сухая закваска.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх ***
47 лет, Киев
Сообщения: 1004
С нами с 29.03.2007

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: Олега-Нотка]
      5 марта 2009 в 10:43 Гілками

В ответ на:

ага, зарегистрировалась и терпеливо жду, когда народ соберется добавки покупать;) А пока - за 3 дня уже 3 буханки испекла! Поедаются со скоростью света, и это в семье, где до хлебопечки буханка хлеба елась неделю))) Очень вкусно, одним словом;)) Пока выбор выпечки невелик - два раза пекла французский с разными травками и один раз из разных видов муки - пшеницчная+кукурузная+хлопья. Этот понравился не очень, не понраился привкус и запах кукурузной муки.



Соберутся явно не скоро. Пеките пока Батон, хлеб с сыром, манкой...тут есть рецепты...
http://forum.autoua.net/showflat.php?Сat...&PHPSESSID=


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх ***
47 лет, Киев
Сообщения: 1004
С нами с 29.03.2007

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: Anna-Maria]
      29 мая 2009 в 16:59 Гілками

Для тех, кто еще хотел добавок сообщаю!
В Магелане появились добавки (0,5 кг мешочки) и разные смеси для всяких хлебов. Из добавок есть солод, сухая закваска и клейковина. Смеси разные, но все с дбавлением стабилизаторов и всякой разной чепухи. Выбор большой.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
50 лет (22 года за рулем), Понавыехал в AI
Сообщения: 3303
С нами с 16.06.2007

Re: Кому добавки для выпечки хлеба? Тур 2-й! [Re: Anna-Maria]
      7 августа 2009 в 17:48 Гілками Прикріплені файли (0 завантажити)

Сегодня на Житнем рынке (внутри здания), возле выхода (рядом с выпечкой Форнетти) видел разные добавки, солод и разную муку.

Сегодня на Житнем рынке (внутри здания), возле выхода (рядом с выпечкой Форнетти) видел разные добавки, солод и разную муку.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 39 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 22820

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія