autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

домашнее мясо (3/3)

UA 2
IesuiT **
пригород
Сообщения: 37244
С нами с 31.10.2005

Re: домашнее мясо [Re: VIOx]
      9 февраля 2009 в 23:32 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

А меня интерисует антрикот забрал бы весь



Будемо по номеру заказувати:
1.głowa (ryj)
2.podgardle
3.Karczek i schab
4.lopatka
5.mostek
6.zeberka
7.poledwica + (w tylnej części) biodrówka
8.poledwiczka
9.boczek
10.brzuszek
11.lopatka wieprzowa
12.szynka
13.golonka
14.noga
15.ogon

P.S. От бнять...головний орган забули вказати.



ага и по имелйлу в село сбрасывать там дед Иван (абстактно) на свой комуникатор Асус все прям в хлеву принимать будет и по кулькам фасовать-)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
net
патриарх *
33 года за рулем, Киев
Сообщения: 1069
С нами с 24.05.2008

Re: домашнее мясо [Re: BorisB]
      10 февраля 2009 в 00:48 Гілками

В ответ на:

1/2 офф. Антрекота у свиньи нет.



Ок. Имелась в виду вырезка "Вырезкой называют куски мяса, вырезанные из длинных мышц, расположенных по обеим сторонам поясничной части позвоночника по внутренней поверхности туши."


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
Никольская Слободка
Сообщения: 4966
С нами с 20.04.2005

Re: домашнее мясо [Re: UA]
      10 февраля 2009 в 08:53 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

а уточег нету у вас там? а то в магазине кура курой, ни вкуса, нифига



спросить надо
но гуси лучше (или индюки, кролики)
утки это так поиграться-)))
а сколько в Киве утка стоит домашняя?




Так шо там с курицами? Кто последний?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старожил ***
Киев
Сообщения: 617
С нами с 15.01.2007

Re: домашнее мясо [Re: UA]
      10 февраля 2009 в 10:48 Гілками

Сразу прошу прощения, что влезаю в тему.
Отец в Полтавской области выращивает кроликов - такое у него хобби.Без всяких добавок -только трава, сено,пшеница,свекла.
Когда-то сидели под пиво и думали насчет мини-фермы. Во что уперлись, так это сбыт.
Небольшими партиями сдавать оптовикам невыгодно...
Например, в неделю 20 кроликов - куда их можно пристроить, чтобы не стоять на базаре?
Форумчанам нужна такая продукция?
Кстати, а рестораны готовят блюда из кроля ?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
21 год за рулем, Киев
Сообщения: 5767
С нами с 07.04.2005

Re: домашнее мясо [Re: cardis]
      10 февраля 2009 в 10:51 Гілками

мне интересен оный продукт
пару штук
патрашеных полностью с печенкой в комплекте


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
47 лет, Киев
Сообщения: 3373
С нами с 09.03.2005

Re: домашнее мясо [Re: cardis]
      10 февраля 2009 в 12:28 Гілками

кролики? и я парочку заберу один-два в неделю

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
UA 2
IesuiT **
пригород
Сообщения: 37244
С нами с 31.10.2005

Re: домашнее мясо [Re: cardis]
      10 февраля 2009 в 17:29 Гілками

В ответ на:

Сразу прошу прощения, что влезаю в тему.
Отец в Полтавской области выращивает кроликов - такое у него хобби.Без всяких добавок -только трава, сено,пшеница,свекла.
Когда-то сидели под пиво и думали насчет мини-фермы. Во что уперлись, так это сбыт.
Небольшими партиями сдавать оптовикам невыгодно...
Например, в неделю 20 кроликов - куда их можно пристроить, чтобы не стоять на базаре?
Форумчанам нужна такая продукция?
Кстати, а рестораны готовят блюда из кроля ?



20 в неделю на форуме продашь


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
118 лет (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 12997
С нами с 04.04.2004

Re: домашнее мясо [Re: UA]
      11 февраля 2009 в 01:04 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Сразу прошу прощения, что влезаю в тему.
Отец в Полтавской области выращивает кроликов - такое у него хобби.Без всяких добавок -только трава, сено,пшеница,свекла.
Когда-то сидели под пиво и думали насчет мини-фермы. Во что уперлись, так это сбыт.
Небольшими партиями сдавать оптовикам невыгодно...
Например, в неделю 20 кроликов - куда их можно пристроить, чтобы не стоять на базаре?
Форумчанам нужна такая продукция?
Кстати, а рестораны готовят блюда из кроля ?



20 в неделю на форуме продашь




+1 Более перспективная идея продавать кроликов и птицу именно тушками на штуки, нежели ибацца с разделом свиной говяжьей туши на куски.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель ***
Киев
Сообщения: 1356
С нами с 27.09.2004

Re: домашнее мясо [Re: cardis]
      11 февраля 2009 в 12:30 Гілками

В ответ на:


Форумчанам нужна такая продукция?





конечно же нужна!!!!
сам брал бы по одному кролику в неделю


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
49 лет (25 лет за рулем), Киев
Сообщения: 40748
С нами с 14.01.2008

Re: домашнее мясо [Re: PLASTILIN]
      11 февраля 2009 в 12:42 Гілками

мне кажется если всего 20 штук, то они транспортные расходы, если спец. за кролями ездить, по доставке в киев только окупят, ну и на пиво останется, не более......
в Ашане кажись около 60 или 70 грн штука стоят, правда они там менее 1 кг веса.........


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старожил ***
Киев
Сообщения: 617
С нами с 15.01.2007

Re: домашнее мясо [Re: Абрвалг]
      11 февраля 2009 в 21:15 Гілками

В среднем домашние кролики нормальной селекции вырастают до 1,5 -2 кг (вес после разделки). Это при кормлении 3 раза на день. Без всякого графика, без научного рациона -летом трава, осенью -сено,буряк, зерно.
Я просто прикинул - чистая прибыль с тушки желательно 50 грн (при средней цене 100 грн за 2кг 50 грн мы отсчитываем на затраты для производства - корм, наемная рабочая сила, доставка)
Насчет доставки, то это решается просто -в 7.30 передается груз автобусом или маршруткой, в 10.30 он уже здесь. Это проверенный путь. Цена вопроса передачи -30 грн.
Если все налажено и все работает - умножаем 20 на 50 ,имеем 4000 грн в месяц.
Как для села- думаю, что неплохо...
Осталось все реализовать и запустить , что является самым трудным...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 72 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 5308

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія