есть возможность брать домашнего изготовления мясо свинину (без премиксов, стероидов и тп) родственники выращивают ( иногда берем...но для того чтоб ябрал им нелогично сюда ехать, беру когда там или когда кто-то сюда едет, передают) может как-то форумом желающие сгрупируемся например в субботу утром приедут ( у них правда это не очень часто..держат в основном для себя...вроде еще соседи могут) ..встеримся где-то и разберем ну нгапример 20*10 уже 200 кг....им смысл будет и нам вроде как нормально...... а то то что продают синее со стероилдами унего даже запах другой чем когда сами выращивают как для себя
что скажите?
спасибо
а уточег нету у вас там? а то в магазине кура курой, ни вкуса, нифига
а уточег нету у вас там? а то в магазине кура курой, ни вкуса, нифига
спросить надо но гуси лучше (или индюки, кролики) утки это так поиграться-))) а сколько в Киве утка стоит домашняя?
Цена?
ой брал давно у низ в начале года.....ну думаю десь гривен 45 (но это я так думаю, надо уточнять) но я лучше переплачу но за натуральное чем за напичканное стероидами
уточню по цене когда смогу
45грн. это живого веса или по месту отрезать будем?
до 30 грн/кг, мнебы небольшую, килограмма 2 максимум, а то гусем я обожруся
45грн. это живого веса или по месту отрезать будем?
спросил-))) я не спец в этом я думаю это уже кг нормального мяса на сковродку-))
кстати а на базаре и в магазине по чем?
На базаре мясо где то-50 сало 40грн. А я забыл где у нас магазины
В качестве совета. В начале 90-х довелось участовать неоднократно в подобных акциях. Самые распространенные грабли - покупка свиньи целой/полтуши или телячьей/коровьей ноги по смешной шаровой цене . У всех загораются глаза и коллектив мигом увлекается этой идеей. Но потом начинается дикий геморрой по ее разделке. Без опытного человека лучше этим не заниматься. Потом оказывается, что внутри такой дешевой туши есть куча костей и мяса второго сорта, которые в коллективе никого особо не интересуют. Поэтому начинается принудительный справедливый дележ вплоть до жеребьевки сформированных мясных наборов Но, если речь идет о заранее оговоренных сортовых кусках, то дело хорошее и я бы может тоже подписался.
В качестве совета. В начале 90-х довелось участовать неоднократно в подобных акциях. Самые распространенные грабли - покупка свиньи целой/полтуши или телячьей/коровьей ноги по смешной шаровой цене . У всех загораются глаза и коллектив мигом увлекается этой идеей. Но потом начинается дикий геморрой по ее разделке. Без опытного человека лучше этим не заниматься. Потом оказывается, что внутри такой дешевой туши есть куча костей и мяса второго сорта, которые в коллективе никого особо не интересуют. Поэтому начинается принудительный справедливый дележ вплоть до жеребьевки сформированных мясных наборов Но, если речь идет о заранее оговоренных сортовых кусках, то дело хорошее и я бы может тоже подписался.
я так думаю об уже оговоренніх кусках и человек разбирающийся там все еще надо уточнять я просто узнать хотел с кем скоопирироваться если что-)
+1
если цена не зашкалит, я бы взяла кило пять. Если есть кролики, пару штук тоже взяла бы. Но только, если мясо разделано, кролики выпотрошены.
интересует птица. если гарантируете что выращивалась без добавок всяких и комбикормов, то готов взять по цене выше рынка.
по птице спрошу потому что не в курсе
Хочу утку с яблоками (уже слюни потекли)
нипали кантору щас все вспомнят шо можно забульбенить из домашней уточки и нам нифига не останется
Коля, приноси на работу, мои бабы у тебя все заберут, и своим трохи продашь
Коля, приноси на работу, мои бабы у тебя все заберут, и своим трохи продашь
да как-то не хотелось бы самому развозить-))) люди своим авто привозят-)
а это идея-)
а уточег нету у вас там? а то в магазине кура курой, ни вкуса, нифига
спросить надо но гуси лучше (или индюки, кролики) утки это так поиграться-))) а сколько в Киве утка стоит домашняя?
А крыс нет, в смысле нутрий?
А как там с бараниной? Если есть возможность взять по хорошей цене, то я в доле
О уже гурманы подтягиваются
Коля, приноси на работу, мои бабы у тебя все заберут, и своим трохи продашь
в очередь! Коля, запиши, мне кило пять мяса, и пару кроликов )))
ребята я написал тему чтб узнать реально ли группу людей набрать если да на килограм 150 хотя бы то я тогда буду договариваться...мы когда ездим (или когда передают) то полную морозилку как правило беру
на счет птиц узнаю....баранины и нутрии звыняйте-)))
утки, куры, гуси нужно узнавать
Коля, приноси на работу, мои бабы у тебя все заберут, и своим трохи продашь
в очередь! Коля, запиши, мне кило пять мяса, и пару кроликов )))
если тема будет то ты в очереди шосья не догадался перед праздниками это сделать-)))
если нафасовать кусками - то можно будет легко и удобно продать очень много. желающие будут - надо только подготовиться я б взял вырезки пару кило
а уточег нету у вас там? а то в магазине кура курой, ни вкуса, нифига
спросить надо но гуси лучше (или индюки, кролики) утки это так поиграться-))) а сколько в Киве утка стоит домашняя?
За утку не скажу, но домашняя курица на Житнем рынке стоит 50 грн. / кг. Яйца по 25 десяток.
Раз в месяц могу подписаться килограмм на 5 чего-нибудь свинного для битков, буженины, а также куры-утки, говяжья печень, язык.
Домашние яйца, творог и сметана приветствуются
На выходных купил творога домашнего на том же Житнем. По-моему, такого вкуснейшего и маслянистого я в жизни не ел
И меня запишите. Возьму до 10 кг (вырезка 2-3 кг + 7-8 кг задней части). Также сала ХОРОШЕГО до 2 кг. Ну и курочку ДОМАШНЮЮ и кролега тоже
Интересует. Вырезка - пару кило. А еще ошеек и корейка - по 4-5 кило каждого
присоединяюсь мясо если хорошей разделки - возьму лопатку - возможно целую а также интересует нежирная грудинка без кости пару тройку кило также присоединяюсь к кроликам и уточкам - гусикам прошу внести в списки
В вырезочке кг на 5 поучаствуем... ну и причку тоже.. Бедт список по доступности - огласим точные цифры.
заказы прям как на ферму-)
я распрошу у людей....когда смогут делать доставку я скажу и составим списки-))))
главное чтоб они согласились-) тоесть чтоб другие части ( ведь свинина это не токо вырезка, но еще и др)им было куда продать
и меня запишите - 8-10 кг мякоти (желательно поменьше жира)
Коля, не надо тебе бизнес по выращиванию скотинки! Ты можешь просто продавать мясо на АВТОУА за 10% от выручки с селян
если они делают домашнюю колбасу (полуфабрикат) и хорошего качества)), я бы и такого еще взяла )))
А меня интерисует антрикот забрал бы весь
если нафасовать кусками - то можно будет легко и удобно
Ну що, шановні? Починаємо....
1/2 офф. Антрекота у свиньи нет.
А меня интерисует антрикот забрал бы весь
Будемо по номеру заказувати: 1.głowa (ryj) 2.podgardle 3.Karczek i schab 4.lopatka 5.mostek 6.zeberka 7.poledwica + (w tylnej części) biodrówka 8.poledwiczka 9.boczek 10.brzuszek 11.lopatka wieprzowa 12.szynka 13.golonka 14.noga 15.ogon
P.S. От бнять...головний орган забули вказати.
Коля, не надо тебе бизнес по выращиванию скотинки! Ты можешь просто продавать мясо на АВТОУА за 10% от выручки с селян
гы идея-)) только вот загвоздка в том что хрюша состоит не токо с мякоти-))) все вырезку хотят-)
А меня интерисует антрикот забрал бы весь
Будемо по номеру заказувати: 1.głowa (ryj) 2.podgardle 3.Karczek i schab 4.lopatka 5.mostek 6.zeberka 7.poledwica + (w tylnej części) biodrówka 8.poledwiczka 9.boczek 10.brzuszek 11.lopatka wieprzowa 12.szynka 13.golonka 14.noga 15.ogon
P.S. От бнять...головний орган забули вказати.
ага и по имелйлу в село сбрасывать там дед Иван (абстактно) на свой комуникатор Асус все прям в хлеву принимать будет и по кулькам фасовать-)
1/2 офф. Антрекота у свиньи нет.
Ок. Имелась в виду вырезка "Вырезкой называют куски мяса, вырезанные из длинных мышц, расположенных по обеим сторонам поясничной части позвоночника по внутренней поверхности туши."
а уточег нету у вас там? а то в магазине кура курой, ни вкуса, нифига
спросить надо но гуси лучше (или индюки, кролики) утки это так поиграться-))) а сколько в Киве утка стоит домашняя?
Так шо там с курицами? Кто последний?
Сразу прошу прощения, что влезаю в тему. Отец в Полтавской области выращивает кроликов - такое у него хобби.Без всяких добавок -только трава, сено,пшеница,свекла. Когда-то сидели под пиво и думали насчет мини-фермы. Во что уперлись, так это сбыт. Небольшими партиями сдавать оптовикам невыгодно... Например, в неделю 20 кроликов - куда их можно пристроить, чтобы не стоять на базаре? Форумчанам нужна такая продукция? Кстати, а рестораны готовят блюда из кроля ?
мне интересен оный продукт пару штук патрашеных полностью с печенкой в комплекте
кролики? и я парочку заберу один-два в неделю
Сразу прошу прощения, что влезаю в тему. Отец в Полтавской области выращивает кроликов - такое у него хобби.Без всяких добавок -только трава, сено,пшеница,свекла. Когда-то сидели под пиво и думали насчет мини-фермы. Во что уперлись, так это сбыт. Небольшими партиями сдавать оптовикам невыгодно... Например, в неделю 20 кроликов - куда их можно пристроить, чтобы не стоять на базаре? Форумчанам нужна такая продукция? Кстати, а рестораны готовят блюда из кроля ?
20 в неделю на форуме продашь
Сразу прошу прощения, что влезаю в тему. Отец в Полтавской области выращивает кроликов - такое у него хобби.Без всяких добавок -только трава, сено,пшеница,свекла. Когда-то сидели под пиво и думали насчет мини-фермы. Во что уперлись, так это сбыт. Небольшими партиями сдавать оптовикам невыгодно... Например, в неделю 20 кроликов - куда их можно пристроить, чтобы не стоять на базаре? Форумчанам нужна такая продукция? Кстати, а рестораны готовят блюда из кроля ?
20 в неделю на форуме продашь
+1 Более перспективная идея продавать кроликов и птицу именно тушками на штуки, нежели ибацца с разделом свиной говяжьей туши на куски.
Форумчанам нужна такая продукция?
конечно же нужна!!!! сам брал бы по одному кролику в неделю
мне кажется если всего 20 штук, то они транспортные расходы, если спец. за кролями ездить, по доставке в киев только окупят, ну и на пиво останется, не более...... в Ашане кажись около 60 или 70 грн штука стоят, правда они там менее 1 кг веса.........
В среднем домашние кролики нормальной селекции вырастают до 1,5 -2 кг (вес после разделки). Это при кормлении 3 раза на день. Без всякого графика, без научного рациона -летом трава, осенью -сено,буряк, зерно. Я просто прикинул - чистая прибыль с тушки желательно 50 грн (при средней цене 100 грн за 2кг 50 грн мы отсчитываем на затраты для производства - корм, наемная рабочая сила, доставка) Насчет доставки, то это решается просто -в 7.30 передается груз автобусом или маршруткой, в 10.30 он уже здесь. Это проверенный путь. Цена вопроса передачи -30 грн. Если все налажено и все работает - умножаем 20 на 50 ,имеем 4000 грн в месяц. Как для села- думаю, что неплохо... Осталось все реализовать и запустить , что является самым трудным...
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
. У всех загораются глаза и коллектив мигом увлекается этой идеей.
щас все вспомнят шо можно забульбенить из домашней уточки и нам нифига не останется
продать очень много.
