Byyan 21.10.2011 09:54 пишет: С грибами шутки плохи, если есть хоть один процент сомнения - лучше его не брать. Так делаю я.
Спасибо , КО. Написал же что выкинул все. Я не жадный.
Мы в том году с Брательником, типа такие "грибники", нагребли в лесу всего что на глаз попало и показалось красивым-сьедобным. Потом дали на отбор знакомой. То она сказала шоб всё выкинули, сьедобного ничо нема. Больше я по грибы не езжу. Там реально разбираться надо в них
Грибы это просто на самом деле. Научись отличать самые простые грибы. Ну мне лично легко опознать такие - опята, зонтики, польский, моховики, зеленушки, белые . Такие чаще всего у нас в лесах встречаются.
dimson 21.10.2011 11:51 пишет: Грибы это просто на самом деле. Научись отличать самые простые грибы. Ну мне лично легко опознать такие - опята, зонтики, польский, моховики, зеленушки, белые . Такие чаще всего у нас в лесах встречаются.
Ага, вот опят с пней мы и насобирали некисло кстати, точно помню. А их забраковали, сказали шо не те они опята
В ответ на: Грибы это просто на самом деле. Научись отличать самые простые грибы. Ну мне лично легко опознать такие - опята, зонтики, польский, моховики, зеленушки, белые . Такие чаще всего у нас в лесах встречаются.
как по мне главное знать один гриб - бледную поганку. Это единственный смертельный гриб у нас (кстати, немного похож на зеленоватый гриб ТС)
В ответ на: Ага, вот опят с пней мы и насобирали некисло кстати, точно помню. А их забраковали, сказали шо не те они опята
есть так называемые ложные опята (на сленге нашего "села"). Они более желтые/рыжие. И в магазинах полно похожих грибов с этикеткой "Опята".
ну бледная поганка конечно самый адский гриб, бесспорно (потому что после определенного срока после отравления НИЧЕГО уже не поможет ни за какие деньги)
но это не повод травиться другими грибами и потом пожизненно маяться здоровьем
Один раз пособирай настоящих опят с опытным грибником. Внимательно изучи их вид со всех сторон. Потом их на раз различишь. Кстати растут они не только на пнях, их полно в траве в сосновых лесах.
Практически да. По твоей ссылке не так много смертельных, самая распространенная таки поганка. И белый мухомор от нее отличить не так просто. Мухоморы если выварить несколько раз можно хавать - правда смысла нет. Свинушки консервируют, надо только месяц выдержать после консервации, шоп не травануться. Вкусные кстати.
А ваше, надо собирать трубчатые грибы, там только заячий попадается неправильный, но он не ядовит, просто горький и отличить его легко.
Из пластинчатых имеет смысл только в опятах разобраться. Шампиньены и лисички, я думаю любой отличит. Зонтики и сыроежки, такие себе грибы. Вешенки редко встречаются. Рядовки, если не грибник, хрен найдешь.
В ответ на: но это не повод травиться другими грибами и потом пожизненно маяться здоровьем
насколько я знаю, ничем другим (кроме бледной) серьезно не отравиться. Ну покакать пару дней, глюков хватануть - мож кому и нравиться даже.
В ответ на: Один раз пособирай настоящих опят с опытным грибником. Внимательно изучи их вид со всех сторон. Потом их на раз различишь. Кстати растут они не только на пнях, их полно в траве в сосновых лесах.
они еще и в разных лесах отличаются (дуб/береза/осина...)
Мои родители брали исключительно - белые, подосиновики, подберезовики, польские, моховики, маслята, лисички, зонтики (из них действительно шикарнейшие отбивные). Сыроежки только с большого горя. Никаких опят и прочего не собирали, за гриб не считали.
те что справа - бабушка называет поддубники, но это неправильно конечно)))) вкусный гриб если жареный, мариновать его не очень. Подруга еще солила - ей тоже понравилось.
Практически да. По твоей ссылке не так много смертельных, самая распространенная таки поганка. И белый мухомор от нее отличить не так просто. Мухоморы если выварить несколько раз можно хавать - правда смысла нет. Свинушки консервируют, надо только месяц выдержать после консервации, шоп не травануться. Вкусные кстати.
А ваше, надо собирать трубчатые грибы, там только заячий попадается неправильный, но он не ядовит, просто горький и отличить его легко.
Из пластинчатых имеет смысл только в опятах разобраться. Шампиньены и лисички, я думаю любой отличит. Зонтики и сыроежки, такие себе грибы. Вешенки редко встречаются. Рядовки, если не грибник, хрен найдешь.
Но зато есть смертельно опасные и совсем не похожие на бледную поганку.