В ответ на: По моему когда вы подъехали я занят был приготовлением шашлыка. не поговорили толком!
Юра, огромное спасибо - шашлык получился отменный И пофиг, что повора нас бросили и уехали - у тебя получилось лучше чем у них (только я, если честно - задолбалась мясо на шампура нанизывать))))))) Кстати - утром оказалось, что в холодильнике "в отстатке" - еще 4 ведёрка
В ответ на: только я, если честно - задолбалась мясо на шампура нанизывать ))))))) Кстати - утром оказалось, что в холодильнике "в отстатке" - еще 4 ведёрка
Да, если бы не эта нанизка на шампура, мы бы такого количества людей не накормили. ЗЫ Ну а про "сухой остаток" я прекрасно знал, т.к. общался плотно с Сашей(Ustim). Ну и на следующее утро когда встали помог поламать бревна для шашлык "парт 2", ну и попросил проснувшихся админов подтянуть остаток мяса к мангалу.
В ответ на: Ну так после футбола шашлык жарил уже Scirocco GTi вряд ли он по своей инициативе поваров изгнал...
Спасибо, что оценили мою работу! Делал шашлык я для себя(хотя самому некогда его было поесть ) и очень хороших друзей, а не для посетителей - дядь и тёть. ЗЫ То Холмс: Напишу тут, а не в личку. Повара после встречи по футболу "растворились" и они откровенно схалтурили, готовля нам еду. Я хоть и не профи повар, но пережаренное мясо в плове и сырой рис в немже могу отличить. Харче тоже был сварен "не под себя" ну просто с неприлично большим количеством перца. Ну а про шашлык в их исполнении все по моему и так сказано, если я из того же мяса(!!!) его выполнил намного вкуснее.(мнение других людей, не мое) Пусть все мною написанное будет на будуйщее наукой. Может организовать какие то смены из соклубников у мангала, чтобы не одному и тому же за ним стоять. Мой пост у мангала уже когда реально было темно я кому то сдал(не помню, если честно кому). Но мой фонарь помогал все таки контролировать готовку мяса. ЗЫЗЫ Несмотря на мной написанное, СЛЕТ БЫЛ СУПЕР!!!!!!! Спасибо организатором огромное за его устройство и проведение!!!
Правильно Юр, пАвАрА - халтурщики. Плов был бы ниче, если бы дотушили и мясо не засушили. А уж все остальное - откровенная лажа. Харчо трижды перченый, ни разу не соленый... Наши руки - руки золотые! А я утром выдраил все шомпура (скромно так), получив множественные травмы верхних конечностей (с болью так)... В следующий раз шашлык нужно делать самим
Спасибо за предупреждение о халтурщиках. Собирался позвать их на одно мероприятие и теперь точно этого делать не буду. По поводу графика работы этих людей на слёте и их обязанностей - я лично ничего не знаю поскольку с ними оговаривала все условия администрация. А вообще слёт был несмотря на мелкие неурядицы просто супер!!! Ещё раз спасибо всем!
В ответ на: Мой пост у мангала уже когда реально было темно я кому то сдал(не помню, если честно кому). Но мой фонарь помогал все таки контролировать готовку мяса
Это я, это я в темноте помогал, ну и с Андрюхой(ультраЛаносоводом) за встречу употребляли. А потом утром спонсорским кофием поил и шашлыки с Борей и ещё с кем-то(блиин, не помню - признавайтесь) жарил. О! ЗЫ. А безалкогольное пиво зря с вечера субботы выставляли, в воскресенье насухую пришлось прощаться...
В ответ на: Это я, это я в темноте помогал, ну и с Андрюхой(ультраЛаносоводом) за встречу употребляли.
Ну за встречу много людей возле мангала пили. Было супер. Жар костра и сердец, жар от выпитой водки, ну и мясо с пылу жару. Хорошая кампания, хороший вечер, хорошее общение. Что еще нужно для того, чтобы провести хорошо вечер. СПАСИБО ВСЕМ.