vo-one 25.04.2014 12:34 пишет: Правильный маринад ! Еще от себя немного, лук я обычно тру на терке часть в кашицу, а вторую часть кольцами, ту которую буду нанизывать. Еще вкусно, добавить помидоров маринованных и подавить их в мясе + лимонным соком сбрызнуть перед нанизыванием
Лучше не на терку,а на соковыжималку,тогда не будет обгорать.
vo-one 25.04.2014 12:34 пишет: Правильный маринад ! Еще от себя немного, лук я обычно тру на терке часть в кашицу, а вторую часть кольцами, ту которую буду нанизывать. Еще вкусно, добавить помидоров маринованных и подавить их в мясе + лимонным соком сбрызнуть перед нанизыванием
Лучше не на терку,а на соковыжималку,тогда не будет обгорать.
Ну это уже идеал, не пробовал)) Правда потом наверное выжималку отмачивать надо от штына))
Yea 25.04.2014 10:43 пишет: Катя Акварель подарувала клубу 2 емальованих великих каструлі для маринування шашликів, наприклад (ми їх вже використовували в 2012 р.)
Отлично. Кто будет мариновать? Вопрос с мясом еще открыт.На сегодня,я могу купить по 65грн/кг.
Димчик,а может ты возмешь на себя маринование? Твой шашлык я ела, и он шикарен
Таня, я дійсно можу допомогти і з м'ясом, просто я реально не великий спеціаліст. Але якщо хтось обере м'ясо і скаже мені точний рецепт, я постараюсь все зробити за цим рецептом. Не дуже добре все звалювати на Дімку, просто минулого разу вся кухня була на ньому з дружиною.
Yea 28.04.2014 12:00 пишет: Таня, я дійсно можу допомогти і з м'ясом, просто я реально не великий спеціаліст. Але якщо хтось обере м'ясо і скаже мені точний рецепт, я постараюсь все зробити за цим рецептом. Не дуже добре все звалювати на Дімку, просто минулого разу вся кухня була на ньому з дружиною.
Ну, если в этом году мы будем готовить уху, то я беру ее на себя, а если будет Толик, то он, я надеюсь, приготовит плов, а Димка, в этот раз, отдохнет от готовки))))
Yea 28.04.2014 12:00 пишет: Таня, я дійсно можу допомогти і з м'ясом, просто я реально не великий спеціаліст. Але якщо хтось обере м'ясо і скаже мені точний рецепт, я постараюсь все зробити за цим рецептом. Не дуже добре все звалювати на Дімку, просто минулого разу вся кухня була на ньому з дружиною.
Не переживай- кухню распределим так, что никто не будет ущемлен :-)
1. Банер большой брать Автоуашный? 2. У меня лично нет триноги для казана, надо бы у кого то попробовать взять, у кого есть? 3. Помимо ножей хочу напомнить про ДОСТОЧКИ, это такой же дифицит как и ножи 4. Большие мусорные пакеты? (100-150л) Нет? 5. Что с дровами?
В ответ на: Что необходимо: Ножи, их всегда не хватает. Возьмите каждый по одному ножу на всякий случай. Мангалы/грили и шампура/решетки Миски Дощечки для разделки
В ответ на: ...
В ответ на: Что необходимо: Ножи, их всегда не хватает. Возьмите каждый по одному ножу на всякий случай. Мангалы/грили и шампура/решетки Миски Дощечки для разделки
В ответ на: Закупаем за общие деньги: Мясо Уголь (нужно пакетов 5-6) Дрова Одноразовая посуда (тарелки, вилки, ложки, стаканы), скатерти салфетки Мусорные пакеты мин.на 100 литров Питьевая вода в бутылях
Баннер - это по желанию большинства. А треногу думаю, кто-то одолжит.. Народ у кого есть тренога?
Могу предоставить мангал на 12 шампуров с логотипом сквозным автоюа Присутствовать на встрече не смогу передам возле в 9:00 в субботу 31/05 на парковке у Биллы на Троещине (пр-т Маяковского, 85). такого плана только на 12 шампуров На фото 7 шампуров мяса 4.5кг
Могу предоставить мангал на 12 шампуров с логотипом сквозным автоюа Присутствовать на встрече не смогу передам возле в 9:00 в субботу 31/05 на парковке у Биллы на Троещине (пр-т Маяковского, 85).
Каждый на слете отвечает за свои вещи сам, если хочешь передать мангал в пользование,ищи сразу ответственного. У нас уже заявлено 2 мангала, обычно 2-3 хватает с головой