autoua
×
Autoua.netФорумЖіночий клуб

А вы любите гузки? (Всі сторінки)

1
2
3
Усі сторінки
энтузиаст *
15 лет за рулем, Киев
Сообщения: 288
С нами с 09.01.2013

А вы любите гузки?
      27 января 2016 в 17:31 Гілками

Собственно, сабж

Поделитесь, кто еще какие "деликатесы" готовит дома?

ПС: Гузки - они же (куриные, гусиные) попа/хвост - фото для наглядности выглядит достаточно ням-ням
ПС2: я лично не пробовала готовить, еслишо


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст *
15 лет за рулем, Киев
Сообщения: 288
С нами с 09.01.2013

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      27 января 2016 в 17:32 Гілками Прикріплені файли (0 завантажити)

жареные

жареные


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23815
С нами с 16.06.2008

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      27 января 2016 в 17:33 Гілками

Нет, не люблю. И даже срезаю их когда готовлю и (омг!) выбрасываю.
Ну поменьше срезаю чем на фото.

Змінено Roksimama (17:33 27/01/2016)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст *
15 лет за рулем, Киев
Сообщения: 288
С нами с 09.01.2013

Re: А вы любите гузки? [Re: Roksimama]
      27 января 2016 в 17:34 Гілками

too much жира? Или?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23815
С нами с 16.06.2008

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      27 января 2016 в 17:36 Гілками

Ver!tas 27.01.2016 17:34 пишет:

too much жира? Или?



С детства приучена. Еще на том этапе когда куры/петухи были только домашними.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
15 лет за рулем, Киев
Сообщения: 3894
С нами с 19.02.2011

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      27 января 2016 в 17:46 Гілками


сорри)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель **
22 года за рулем, Киев
Сообщения: 994
С нами с 15.10.2014

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      27 января 2016 в 17:49 Гілками

Я не люблю и никто из близких тоже

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
41 год (13 лет за рулем),
Сообщения: 13464
С нами с 14.11.2012

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      27 января 2016 в 17:54 Гілками

буээээ

жирное, да еще и не факт, что чистое


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
42 года (13 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11003
С нами с 01.12.2015

Re: А вы любите гузки? [Re: Roksimama]
      27 января 2016 в 18:16 Гілками



Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
don't play for respect **
Сообщения: 36124
С нами с 18.05.2009

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      27 января 2016 в 18:39 Гілками

Щось так неясно пригадую, що в дитинстві в бульйоні могло таке трапитися.
Але я вже дуже багато років купляю курку у розділеному вигляді - філе окремо, печінка окремо, гомілки... діти люблять шлунки, наприклад. А гузка якось не трапляється в житті взагалі.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23815
С нами с 16.06.2008

Re: А вы любите гузки? [Re: УмKа]
      27 января 2016 в 18:48 Гілками

УмKа 27.01.2016 18:16 пишет:





Ты шо любишь гузкы?!?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар *
50 лет (32 года за рулем), Чернігів
Сообщения: 5698
С нами с 28.05.2008

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      27 января 2016 в 18:54 Гілками

Ну, не сказав би, що в особливому захваті від цієї частини курячого тіла, але, якщо попадається, їм як і інше м"ясо/сало. З хлібом покатить.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар *
50 лет (32 года за рулем), Чернігів
Сообщения: 5698
С нами с 28.05.2008

Re: А вы любите гузки? [Re: Chmln]
      27 января 2016 в 18:56 Гілками

Chmln 27.01.2016 17:54 пишет:

буээээ

жирное, да еще и не факт, что чистое



Дик гігієну при готовці тре соблюдать Ковбаси в кишках не гидуєте?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
42 года (13 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11003
С нами с 01.12.2015

Re: А вы любите гузки? [Re: Roksimama]
      27 января 2016 в 19:33 Гілками

Roksimama 27.01.2016 18:48 пишет:

УмKа 27.01.2016 18:16 пишет:





Ты шо любишь гузкы?!?




Они мне кажется вонякают


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26007
С нами с 17.12.2008

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      27 января 2016 в 21:08 Гілками

Тоже непробовал. Но думаю Шо непонравится. А так люблю крылышки бедрышки печёночку куриную.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Sunshine state
Сообщения: 21397
С нами с 04.11.2003

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      27 января 2016 в 21:10 Гілками

а что имеется ввиду под "деликатесы"?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
41 год (13 лет за рулем),
Сообщения: 13464
С нами с 14.11.2012

Re: А вы любите гузки? [Re: lopez]
      27 января 2016 в 22:14 Гілками

lopez 27.01.2016 18:56 пишет:

Chmln 27.01.2016 17:54 пишет:

буээээ

жирное, да еще и не факт, что чистое



Дик гігієну при готовці тре соблюдать Ковбаси в кишках не гидуєте?




А внутри? Там жеж страшно сказать, дырка от задницы.))))
Ще й куприкова залоза, якщо пам'ять і біологія мені не зраджує, десь там.

Кишки жінка вичищає, промиває і просолює. Ковбаса то ням ням.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
PBR
старый писатель ***
45 лет (27 лет за рулем), Чернигов
Сообщения: 740
С нами с 13.01.2014

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      27 января 2016 в 23:17 Гілками

Ver!tas 27.01.2016 17:31 пишет:

Поделитесь, кто еще какие "деликатесы" готовит дома?



Жареные телячьи мозги. Но редко, т.к. трудно найти в продаже.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21426
С нами с 13.08.2009

Re: А вы любите гузки? [Re: Chmln]
      28 января 2016 в 09:05 Гілками

Chmln 27.01.2016 22:14 пишет:

lopez 27.01.2016 18:56 пишет:

Chmln 27.01.2016 17:54 пишет:

буээээ

жирное, да еще и не факт, что чистое



Дик гігієну при готовці тре соблюдать Ковбаси в кишках не гидуєте?




А внутри? Там жеж страшно сказать, дырка от задницы.))))



Где там дырка от задницы?
Её срезают при разделывании птицы, вместе с частью близлежащей кожи, вытаскивая потроха, нет?
У курицы я хоть и не видела, но видела на перепёлках из маркета, им ножки засовывают в дырочку в коже, она похожа на ото самое отверстие


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
42 года (13 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11003
С нами с 01.12.2015

Re: А вы любите гузки? [Re: Valerievna]
      28 января 2016 в 09:14 Гілками

но там на хвостах уток и гусей есть тикие две штуки...чей то мне кажется что они имеют какое то отношение к мускусности))) отэто они и вонякают))

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21426
С нами с 13.08.2009

Re: А вы любите гузки? [Re: УмKа]
      28 января 2016 в 09:18 Гілками

Но я об этом ничего не спрашивала.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст *
15 лет за рулем, Киев
Сообщения: 288
С нами с 09.01.2013

Re: А вы любите гузки? [Re: УмKа]
      28 января 2016 в 09:54 Гілками

Нед. Не вонякают, но там практически тупо жир. Видела как на них зирвак готовят.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст *
15 лет за рулем, Киев
Сообщения: 288
С нами с 09.01.2013

Re: А вы любите гузки? [Re: Yea]
      28 января 2016 в 09:59 Гілками

Yea 27.01.2016 18:39 пишет:

Щось так неясно пригадую, що в дитинстві в бульйоні могло таке трапитися.
Але я вже дуже багато років купляю курку у розділеному вигляді - філе окремо, печінка окремо, гомілки... діти люблять шлунки, наприклад. А гузка якось не трапляється в житті взагалі.




Да я их тоже не наблюдаю, тем более на развес
...как только продукт из серии "о май гад, как это есть!?" или "где вы такое нашли?" сразу становится деликатесом во всяком случае, некоторые их так величают


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
42 года (13 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11003
С нами с 01.12.2015

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      28 января 2016 в 10:04 Гілками

на просторах инета написано, что перед готовкой нужно отрезать попку у утки(курицы, гуся), чтобы избавить блюдо от неприятного запаха. Так как, действительно, там у уток находятся мускусные железы. И неприятный запах от них может испортить всё блюдо. А готовить на этом жире даже зирвак я б не стала - жир в утиль всегда)

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст *
15 лет за рулем, Киев
Сообщения: 288
С нами с 09.01.2013

Re: А вы любите гузки? [Re: УмKа]
      28 января 2016 в 10:20 Гілками

Может быть... Я лично аще утку не лю((

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
42 года (13 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11003
С нами с 01.12.2015

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      28 января 2016 в 10:27 Гілками

Ver!tas 28.01.2016 10:20 пишет:

Может быть... Я лично аще утку не лю((




+1


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21426
С нами с 13.08.2009

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      28 января 2016 в 11:09 Гілками

Ver!tas 28.01.2016 09:59 пишет:

Yea 27.01.2016 18:39 пишет:

Щось так неясно пригадую, що в дитинстві в бульйоні могло таке трапитися.
Але я вже дуже багато років купляю курку у розділеному вигляді - філе окремо, печінка окремо, гомілки... діти люблять шлунки, наприклад. А гузка якось не трапляється в житті взагалі.




Да я их тоже не наблюдаю, тем более на развес
...как только продукт из серии "о май гад, как это есть!?" или "где вы такое нашли?" сразу становится деликатесом во всяком случае, некоторые их так величают



А я видела, кстати. Куриные.
И на развес на рынке (только не сам хвостик, а чуть со спинкой он), и в маркете (вакуум, чисто хвостики).
Но так не покупаю и не стала бы. Это перебор для меня.
А вот с запечённой целой курицы я его себе забираю.
Он прилично подсушенный получается, и мне нравится

А вот с утки нееееет. Однажды попробовала, это ужос
Срезаю даже до начала готовки.
Хотя саму утку обожаю.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст *
15 лет за рулем, Киев
Сообщения: 288
С нами с 09.01.2013

Re: А вы любите гузки? [Re: Valerievna]
      28 января 2016 в 11:27 Гілками

Кстати, на счет ужОса! Тема была навеяна разговорами на работе о том, кто какие части птицы/рыбы/и тд. ест. Оказалось некоторые обожают выедать вареные рыбьи глаза ( ), кто-то ест жабры, кто-то спокойненько ест куриные мозги ну и еще кое-какие пикантные места

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старожил **
15 лет за рулем, Киев
Сообщения: 507
С нами с 09.07.2015

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      28 января 2016 в 12:28 Гілками

Дай мне 5 молодых барашков. Я возьму от каждого по 300 грамм мяса. На хороший шашлык больше мяса не возьмешь. Я вымочу его в белом виноградном вине и дам тебе - на, красивая женщина, делай шашлык. И ты загубишь баранину! (с)
Кулинары) Привыкли расчлененкой питаться. А дай вам курицу ощипать, осмолить, разделать, и - ...
Даже на фото видно, что у гузок вырезаны сальные железы. Яйцевод, пищевод и т.п. тоже. А красиво разделать, отделив большой и малый филей, спинку и т.п.? Кстати, почки в птице вкусные. Легкие тоже, но выбрасываю, дышат х.з.чем как и мы.

Есть любители свиных ушек, телячьего языка.
А рыбьи жабры удаляют при потрошении. Голову можно есть, при желании. Но глаза... Может, наковырянные глаза тюльки вместо черной икры подают?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст *
15 лет за рулем, Киев
Сообщения: 288
С нами с 09.01.2013

Re: А вы любите гузки? [Re: Pineapple]
      28 января 2016 в 13:43 Гілками

Мне стало дурно от одной мысли и расспрашивать дальше я уже не решилась))))
Да, жабры ф топку, - это же "фильтр"..


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      28 января 2016 в 14:47 Гілками

Ver!tas 28.01.2016 11:27 пишет:

Кстати, на счет ужОса! Тема была навеяна разговорами на работе о том, кто какие части птицы/рыбы/и тд. ест. Оказалось некоторые обожают выедать вареные рыбьи глаза ( ), кто-то ест жабры, кто-то спокойненько ест куриные мозги ну и еще кое-какие пикантные места



Вообще телячьи и бараньи мозги издавна считаются деликатесным продуктом. Еще при Екатерине 2-й, так точно. Чем куриные хуже? Ну разве тем, что их очень мало На них так точно куриный помет при жизни не попадает
А говяжий заливной язык всегда при совке считался непременным атрибутом богатого ресторанного банкета. Весьма вкусная вещь.
Бычьи тестикулы не ел, но все говорят, что очень вкусно

Из личного. Стою на рынке, покупаю маринованные свиные ушки. Рядом стоит дама, недоуменно смотрит на них и спрашивает "ЧТО ЭТО?" Мы с продавщицей хором отвечаем "Да просто ушки свиные". Дама ко мне:"А вы их уже ели?" ....Занавес

Змінено alex_b (14:51 28/01/2016)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
7 лет,
Сообщения: 7
С нами с 03.09.2016

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      14 октября 2016 в 15:51 Гілками

я люблю гузки, а жена нет. не пойму - вкусные ведь

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      15 октября 2016 в 15:53 Гілками

Ver!tas 27.01.2016 17:31 пишет:


Поделитесь, кто еще какие "деликатесы" готовит дома?




я ноги свинные запекаю, мне нравиться, но на сколько это деликатес хз.
по гузкам, то ем их только я, жена и дети не любят, жирные они, специально не готовим, в супе плавает обычно, но железу лучше вырезать, да и как выросший в селе по детству из курицы могу есть все, кроме кишок конечно, даже кровь жаренную, она вкусная.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
42 года (13 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11003
С нами с 01.12.2015

Re: А вы любите гузки? [Re: YURAS]
      15 октября 2016 в 15:58 Гілками

Кровь курицы?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: А вы любите гузки? [Re: УмKа]
      15 октября 2016 в 16:17 Гілками

УмKа 15.10.2016 15:58 пишет:

Кровь курицы?



а шо смущает?, резать надо просто аккуратно уметь.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
53 года (16 лет за рулем), Lodz
Сообщения: 4652
С нами с 21.10.2008

Re: А вы любите гузки? [Re: Pineapple]
      16 октября 2016 в 19:05 Гілками

В ответ на:

Может, наковырянные глаза тюльки вместо черной икры подают?



В СА, помнится, коронное блюдо от шефа - перловка с подливой из отварных глаз мойвы . Смачного!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель *
Сообщения: 8
С нами с 02.02.2017

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      13 февраля 2017 в 16:49 Гілками

Я такое не люблю, а вот моя свекровь всегда начинает уточку или курочку кушать с этой части.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель *
41 год (23 года за рулем), Киев
Сообщения: 788
С нами с 16.06.2008

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      14 февраля 2017 в 15:27 Гілками

В Фоззи еще продают индюшачьи гузки. Раза в два больше. По хорошему, это вредно (жир+кожа) но и очень вкусно.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель *
Луганск -->Северодонецк
Сообщения: 1487
С нами с 28.02.2003

Re: А вы любите гузки? [Re: YURAS]
      15 февраля 2017 в 00:46 Гілками

YURAS 15.10.2016 15:53 пишет:

Ver!tas 27.01.2016 17:31 пишет:


Поделитесь, кто еще какие "деликатесы" готовит дома?




я ноги свинные запекаю...




а эти ноги - это откуда до куда? это важно ибо с определенного момента это действительно вполне смачно

намедни, под НГ "разбирал" холодец... чуть не когда руки до этих "культях" дошли... Родители говорят что это "самое вкусное в холодце" , а мне противно(не запах, не вкус - просто само по себе противная субстанция)...

гузки эти, по-возможности, игнорирую ибо есть там тупо нечего... ровно так же как и крыла... плавают в супе или присовокуплены к тушке запеченной да и ладно Мама моя полюбляет "жопки" (её (с)) эти...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: А вы любите гузки? [Re: Toha]
      15 февраля 2017 в 10:34 Гілками Прикріплені файли (0 завантажити)

В ответ на:

а эти ноги - это откуда до куда?



Типическая свиная нога состоит из двух частей - рулька и "ратицi" , то бишь копыта. Копытная часть обычно идет только на холодец и практически не естся.
А вот запеченная рулька (см.фото) это и есть то самое знаменитое чешское "вепрево колено", оно же немецкий "айсбан".
Я иногда делаю под настроение. Делается долго, но ручных усилий и операций практически никаких. И не надо ехать в Чехию
Ну и да, там и шкурка хрустящая, и хрящики, и сальцЭ присутствуют, почему и вкусно

Типическая   свиная нога состоит из двух частей - рулька и "ратицi" , то бишь копыта. Копытная часть обычно идет только на холодец и практически не естся

Змінено alex_b (10:35 15/02/2017)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
O.V.L.
Анонім
Сообщения:
С нами с

Re: А вы любите гузки? [Re: PBR]
      15 февраля 2017 в 10:39 Гілками

PBR 27.01.2016 23:17 пишет:

Ver!tas 27.01.2016 17:31 пишет:

Поделитесь, кто еще какие "деликатесы" готовит дома?



Жареные телячьи мозги. Но редко, т.к. трудно найти в продаже.


Обезьяньи вкуснее.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель *
Луганск -->Северодонецк
Сообщения: 1487
С нами с 28.02.2003

Re: А вы любите гузки? [Re: alex_b]
      15 февраля 2017 в 15:28 Гілками

alex_b 15.02.2017 10:34 пишет:

В ответ на:

а эти ноги - это откуда до куда?



Типическая свиная нога состоит из двух частей - рулька и "ратицi" , то бишь копыта. Копытная часть обычно идет только на холодец и практически не естся.
А вот запеченная рулька (см.фото) это и есть то самое знаменитое чешское "вепрево колено", оно же немецкий "айсбан".
Я иногда делаю под настроение. Делается долго, но ручных усилий и операций практически никаких. И не надо ехать в Чехию
Ну и да, там и шкурка хрустящая, и хрящики, и сальцЭ присутствуют, почему и вкусно




ну дык Рулька жи а то ноги ноги


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: А вы любите гузки? [Re: Toha]
      15 февраля 2017 в 17:07 Гілками

В ответ на:

ну дык Рулька жи а то ноги ноги





ГГГ, а у тебя от до колена - нога или рулька?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21426
С нами с 13.08.2009

Re: А вы любите гузки? [Re: alex_b]
      15 февраля 2017 в 21:03 Гілками

Бедро?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: А вы любите гузки? [Re: Valerievna]
      16 февраля 2017 в 10:36 Гілками

Valerievna 15.02.2017 21:03 пишет:

Бедро?



Вопрос, конечно, интересный......
Насколько я помню, то рулька рубится чуть ниже коленного сустава, то есть это частично и бедро, и голень. Но у свиней бедер нету (почему-то ), выше рульки сразу идет окорок, то есть


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21426
С нами с 13.08.2009

Re: А вы любите гузки? [Re: alex_b]
      16 февраля 2017 в 10:54 Гілками

Не, ну так вопрос же "...а у тебя от до колена ..." - ответ "бедро..."
А у тебя?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: А вы любите гузки? [Re: Valerievna]
      16 февраля 2017 в 13:20 Гілками

Valerievna 16.02.2017 10:54 пишет:

Не, ну так вопрос же "...а у тебя от до колена ..." - ответ "бедро..."
А у тебя?



Хм, товарищ сомневался в определении ног, что же у нас со свиньей расположено от тазобедренного сустава до коленного? У кого бедро, у кого окорок , у кого часть рульки......но в любом случае это НОГА.
Не согласна?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21426
С нами с 13.08.2009

Re: А вы любите гузки? [Re: alex_b]
      16 февраля 2017 в 16:31 Гілками

Согласна

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель *
Луганск -->Северодонецк
Сообщения: 1487
С нами с 28.02.2003

Re: А вы любите гузки? [Re: alex_b]
      17 февраля 2017 в 11:00 Гілками

alex_b 16.02.2017 13:20 пишет:

Valerievna 16.02.2017 10:54 пишет:

Не, ну так вопрос же "...а у тебя от до колена ..." - ответ "бедро..."
А у тебя?



Хм, товарищ сомневался в определении ног, что же у нас со свиньей расположено от тазобедренного сустава до коленного? У кого бедро, у кого окорок , у кого часть рульки......но в любом случае это НОГА.
Не согласна?




НОГА это НОГА, а рулька это ЧАСТЬ ноги


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
H2O
Достоевский ***
33 года за рулем, Запорожье
Сообщения: 7843
С нами с 11.05.2010

Re: А вы любите гузки? [Re: Toha]
      25 февраля 2017 в 00:03 Гілками

В немецком названии этого блюда, приготовленного на гриле, а именно Schweinehaxe, эта часть называется голень

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16313
С нами с 05.05.2008

Re: А вы любите гузки? [Re: H2O]
      25 февраля 2017 в 08:43 Гілками

єто не всенемецкое название. а баварское

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: А вы любите гузки? [Re: Вредный Хряк]
      25 февраля 2017 в 23:31 Гілками

Вредный Хряк 25.02.2017 08:43 пишет:

єто не всенемецкое название. а баварское



гггг, в прошлом году в Эксе жена заказывает вино из этого региона, приговаривая "ну вот хотим попробовать местное вино.....", на что официант удивленно отвечает, "ну что вы это не местное вино, это вино за 30 км от Экса"


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: А вы любите гузки? [Re: Toha]
      25 февраля 2017 в 23:34 Гілками

Toha 17.02.2017 11:00 пишет:

alex_b 16.02.2017 13:20 пишет:

Valerievna 16.02.2017 10:54 пишет:

Не, ну так вопрос же "...а у тебя от до колена ..." - ответ "бедро..."
А у тебя?



Хм, товарищ сомневался в определении ног, что же у нас со свиньей расположено от тазобедренного сустава до коленного? У кого бедро, у кого окорок , у кого часть рульки......но в любом случае это НОГА.
Не согласна?




НОГА это НОГА, а рулька это ЧАСТЬ ноги



Главное - это шонибудь написать. Смысл вторичен.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель **
28 лет за рулем, Lviv City
Сообщения: 1553
С нами с 15.06.2006

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      25 февраля 2017 в 23:57 Гілками

В порядке предпочтений:
Телячьи мозги (регулярно);
Бычьи яйца (начал готовить, после того, как случайно попробовал в ресторане Айвенго на ровенской объездной блюдо "страва тореадора");
Рубці (густой суп из желудка);
Под пивко свиные уши, но обязательно со смесью специй (у азербайджанцев беру отдельно);
Жареные грибы-зонтики, многие их не берут (одни из любимых грибов после белых);
Про всякие паштеты-блинчики-вареники с ливером из почек-легких, думаю писать не стоит, всем нравится


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
UFO
Орг. комитет **
21 год за рулем, Киев
Сообщения: 10198
С нами с 29.03.2008

Re: А вы любите гузки? [Re: nemo73]
      27 февраля 2017 в 14:02 Гілками

nemo73 25.02.2017 23:57 пишет:

В порядке предпочтений:
Телячьи мозги (регулярно);
. . .





Гугли "Прионы"


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель **
28 лет за рулем, Lviv City
Сообщения: 1553
С нами с 15.06.2006

Re: А вы любите гузки? [Re: UFO]
      27 февраля 2017 в 22:34 Гілками

Инкубационный период до 50 лет
Позвольте поинтересоваться? А Вы суши пробовали


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
44 года, Киев
Сообщения: 8487
С нами с 01.03.2013

Re: А вы любите гузки? [Re: H2O]
      27 февраля 2017 в 22:45 Гілками

H2O 25.02.2017 00:03 пишет:

В немецком названии этого блюда, приготовленного на гриле, а именно Schweinehaxe, эта часть называется голень



А у китайцев это называется zhu shou. Свинная рука


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст ***
57 лет,
Сообщения: 280
С нами с 06.02.2012

Re: А вы любите гузки? [Re: Ver!tas]
      28 февраля 2017 в 21:36 Гілками

Извините , но рассуждать , шо вкуснее , яйца , или нога , как бы не корректно , вот если говорить о рецепте то таки да ..(самая вкусная кровянка из *прямой* кишки.)Маринованный свиной желудок - это таки вкусно , запах , таки есть , но в зубы не застрять , как ухи .
И водочка в идеале рисовая , но не пиво , слишком много вкусов , которые надо *смыть*...

Змінено ньома (21:45 28/02/2017)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумЖіночий клуб
Додаткова інформація
0 користувачів і 1 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Valerievna 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 25481

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія