В детстве у бабушки в селе удалось вырастить белые. Два сезона "удобряли" березу во дворе (березе лет 40 было) переросшими белыми из леса по соседству, просто бросая шляпки бод основание ствола. На третий сезон вырос первый белый. В последующее время за сезон вырастало около 5 шт белых. Опята в кустах малины там же росли отлично сколько себя помню. Прошлой весной "засадил" на даче у себя и соседей все доступные пни мицелией вешанки. Пока тишина. Но вот такое летом выросло само собой.
мне как то кум был намутил 2 "брекета" (уже готовое почва с мицелиями) с шампиньонами, так вышло довольно не плохо, как для первого раза, правда ящики стояли дома, можно сказать в полной темноте. Вот и решил что то другое попробовать
Пробовала, сажала лисички и белый гриб, подруга сажала шампиньоны. Ничего не выросло. Я так поняла, сажать надо под теми деревьями, под которыми нужный гриб растет в природе. Если это белый гриб, то садить можно под березой, дубом, сосной. Под другими деревьями бесполезно.
Zirkay 23.02.2015 21:47 пишет: Пробовала, сажала лисички и белый гриб, подруга сажала шампиньоны. Ничего не выросло. Я так поняла, сажать надо под теми деревьями, под которыми нужный гриб растет в природе. Если это белый гриб, то садить можно под березой, дубом, сосной. Под другими деревьями бесполезно.
Лучше купить пару гектар леса. На дачном участке вот планирую шампиньоны посадить. Говорят там особый компост должен быть?
Zirkay 23.02.2015 21:47 пишет: Пробовала, сажала лисички и белый гриб, подруга сажала шампиньоны. Ничего не выросло. Я так поняла, сажать надо под теми деревьями, под которыми нужный гриб растет в природе. Если это белый гриб, то садить можно под березой, дубом, сосной. Под другими деревьями бесполезно.
Лучше купить пару гектар леса.
В ответ на: На дачном участке вот планирую шампиньоны посадить.
Говорят там особый компост должен быть?
У меня сосед удобряет огород несколько лет соломой из под шампиньонов. Несколько раз прорастало некоторое количество грибов. В целом затея не будет иметь положительного результата ибо этот шампиньон да и вешенка весьма требовательны к условиям - температуре, влажности и т.д.
Zirkay 23.02.2015 21:47 пишет: Пробовала, сажала лисички и белый гриб, подруга сажала шампиньоны. Ничего не выросло. Я так поняла, сажать надо под теми деревьями, под которыми нужный гриб растет в природе. Если это белый гриб, то садить можно под березой, дубом, сосной. Под другими деревьями бесполезно.
Лучше купить пару гектар леса.
В ответ на: ...
Лучше купить пару гектар леса.
В ответ на: На дачном участке вот планирую шампиньоны посадить.
Говорят там особый компост должен быть?
У меня сосед удобряет огород несколько лет соломой из под шампиньонов. Несколько раз прорастало некоторое количество грибов. В целом затея не будет иметь положительного результата ибо этот шампиньон да и вешенка весьма требовательны к условиям - температуре, влажности и т.д.
согласен, но где нить в тенечке и под правильно расположенным капельным поливов, я думаю проблем не будет
Alex2064 25.02.2015 14:39 пишет: наверно я первым задам этот вопрос - а зачем?
что бы было чем закусывать.хотя шампиньоны и так продаются, нет смысла выращивать, да и на вкус они не очень по сравнению с дикими грибами. насчет особых условий - ул. драйзера и в парке на травяных газонах неоднократно находил шампиньоны.
в моем понимании дача - это за городом, где недалеко должны быть лес\речка. вот в лесу грибы сами по себе чудесно растут, если лето грибное. и ходить в лес их собирать полнейшее удовольствие и релакс. а выращивание это уже какой-никакой труд и нервы. помидоры\огурцы и пр понимаю, про грибы никак. зы. это я про белые и пр. польские с лисичками.
O.V.L.
Анонім
Сообщения:
С нами с
Re: Кто выращивает грибы на даче?
[Re: Alex2064]
25 февраля 2015 в 19:15 Гілками
6 лет назад сгорел мой дом, так вот весь хлам, уголь, все что сгорело и не догорело, мы сложили на участке временно. Пролежало ровно год. И после вывоза мусора, на этом месте растут опята)))) в сезон стабильно 2 ведра. Вот так у меня появились грибы.
gaden 26.02.2015 13:42 пишет: 6 лет назад сгорел мой дом, так вот весь хлам, уголь, все что сгорело и не догорело, мы сложили на участке временно. Пролежало ровно год. И после вывоза мусора, на этом месте растут опята)))) в сезон стабильно 2 ведра. Вот так у меня появились грибы.
Если это юмор - то черный!
Если метод для выращивания грибов - то не подходит!
Шампиньон лучше выращивать в закрытом помещении, с хорошей вентиляцией, и свет ему особо не нужен.
Выращивая его на открытом воздухе - будут летать мухи и прочее, вероятность болезней шампиньона будет велика - а это может быть вредным для здоровья. Во вторых на улице может он просто "перегореть" - т.е. процессы биохимические сожгут культуру гриба еще на стадии развития мицелия и прогрессирования грибницы.
Да компост отработанный у нас забирали и он плодоносил еще и через год даже будучи сваленным в кучу. Но пригодность такого гриба под вопросом
Мицелий можешь купить на Житнем рынке - было около 90 грн. за кг. Это для маленьких проб по примеру вашей. Я выращивал шампиньон в производственных масштабах-было собственное производство.Мы закупали компост с засеянным мицелием, но у нас закладки были по 100-140 тонн.
Если у вас есть погреб - самое то. В естественных условиях он даст хорошие результаты. Там будет и влажность и температурный режим и возможность контролировать рост.
Чтобы приготовить субстрат - компост, можете попробовать сделать его сами. Рецептов валом - главное желание. Можно не до конца выполнить приготовление тогда скажется на урожайности.
Торф найти можно легко да и вам много его не надо
Шампиньон растет волнами, так что выбрасывать субстрат после первого сбора не стоит
Как правило 1,2,3 волны даже 4 ая пойдет. 2-ая самая сильная.
Я выращивал шампиньон в производственных масштабах-было собственное производство.Мы закупали компост с засеянным мицелием, но у нас закладки были по 100-140 тонн.
И как бизнес? Что с себестоимостью, маржа? Есть смысл сейчас этим заниматься?
пам'я таю було мені років 5 в мого діда за хатою поляна була 20*40 так там шампіньйони відрами збирались(печериці дід говорив). І потім вони кудись зникли. Так от тепер років 2 як знову ростуть.
Я видел вешенки уже в мешках, развешанных в погребе. В мешке ота мульча, а грибы торчат сквозь дырки мешка, знай режь себе. Вот зто супер форм-фактор, как по мне. А вот где такое продается и продается ли, не знаю?
nickka 15.03.2015 07:31 пишет: Я видел вешенки уже в мешках, развешанных в погребе. В мешке ота мульча, а грибы торчат сквозь дырки мешка, знай режь себе. Вот зто супер форм-фактор, как по мне. А вот где такое продается и продается ли, не знаю?
продается в интернете. но цена высоковата, получается -30% от стоимости грибов, но при этом нужно купить, привезти, повесить в подходящем месте, дождаться урожая.
а вообще, как прикол на пьянку пойдет
достал из погреба мешок, тут же на сковороду нарезал, нажарил - вкус отменный
Я выращивал шампиньон в производственных масштабах-было собственное производство.Мы закупали компост с засеянным мицелием, но у нас закладки были по 100-140 тонн.
И как бизнес? Что с себестоимостью, маржа? Есть смысл сейчас этим заниматься?
Бизнес очень хороший. Есть риски как и везде - все зависит от качественного компоста и условий выращивания
Спрос падает летом. А так постоянно спрос - праздники посты и т.д.
Выгодный бизнес.
Есть ли смысл - есть. Сам бы занялся вновь. Нужны вложения приличные - иначе...ну хотя бы фуру компоста это 20 тонн.
И потом отработанный компост продаешь на удобрения, при сборе урожая даже обрезаные ножки гриба покупают. При грамотной работе - хороший бизнес
Лет десять тому назад срезал старые деревья за огородом (затеняли), оставив пни высотой 20-30 см (диаметр пня - до 80см). Пару лет подряд разбрасывал там отходы опят, лет восемь осенью собираю там от ведра до ... , в зависимости от влажности и тепла.
А вот с шампиньонами еще проще. На Владимирском рынке несколько лет подряд покупал бумажные коробки примерно 400Х500Х300 в которых уже заложен субстракт и споры. Беру несколько коробок, одну начинаю через день поливать, каждые два дня нужно грибы срезать. Урожай чуть за 10 кг в течении 3 недель. Потом семейство соскучится - достаю следующую. Вскрывал использованную коробку - 90% наполнения шелуха от обычных семечек подсолнуха, остальные 10% непонятно что.
Оч. удобно, но с ноября прошлого года на этой точке др. продавец и др. ассортимент. Обошёл весь рынок, но безрезультатно. Если кто знает где можно прикупить в Киеве подобное, прошу поделиться.
kest63 05.04.2015 16:34 пишет: Лет десять тому назад срезал старые деревья за огородом (затеняли), оставив пни высотой 20-30 см (диаметр пня - до 80см). Пару лет подряд разбрасывал там отходы опят, лет восемь осенью собираю там от ведра до ... , в зависимости от влажности и тепла.
А вот с шампиньонами еще проще. На Владимирском рынке несколько лет подряд покупал бумажные коробки примерно 400Х500Х300 в которых уже заложен субстракт и споры. Беру несколько коробок, одну начинаю через день поливать, каждые два дня нужно грибы срезать. Урожай чуть за 10 кг в течении 3 недель. Потом семейство соскучится - достаю следующую. Вскрывал использованную коробку - 90% наполнения шелуха от обычных семечек подсолнуха, остальные 10% непонятно что.
Оч. удобно, но с ноября прошлого года на этой точке др. продавец и др. ассортимент. Обошёл весь рынок, но безрезультатно. Если кто знает где можно прикупить в Киеве подобное, прошу поделиться.
У меня сосед удобряет огород несколько лет соломой из под шампиньонов. Несколько раз прорастало некоторое количество грибов. В целом затея не будет иметь положительного результата ибо этот шампиньон да и вешенка весьма требовательны к условиям - температуре, влажности и т.д.
У моих родственников в деревне в Николаевской обл. в р-не Березовского лимана (там грибов практически не бывает) дикие шампиньоны сами выросли на огороде в том месте, где в прошлом сезоне стоял конь на привязи... Может кони знают толк в выращивании грибофф?
У меня сосед удобряет огород несколько лет соломой из под шампиньонов. Несколько раз прорастало некоторое количество грибов. В целом затея не будет иметь положительного результата ибо этот шампиньон да и вешенка весьма требовательны к условиям - температуре, влажности и т.д.
У моих родственников в деревне в Николаевской обл. в р-не Березовского лимана (там грибов практически не бывает) дикие шампиньоны сами выросли на огороде в том месте, где в прошлом сезоне стоял конь на привязи... Может кони знают толк в выращивании грибофф?
Грибной компост производится из конского навоза. Можно эксперементировать но это основа, с своим биохимическим составом
Отработанный грибной компост наиболее лучшее удобрение для огорода. Редкий гриб будет расти но это будет не 1 и 2 сорт.
У нас руками и ногами забирали отработанный компост на удобрения продавая его еще один + выращивания шампиньйона