igg 18.09.2018 12:27 пишет: Подниму тему, т.к. очередной тефаль опять облез за полгода:( Прошу советов, что бы выбрать - уже не тефаль, а что-то более надежное и экологичное?
Стальну і надійно, і екологічно. А головне - вічно! Я на них перейшов.
igg 18.09.2018 12:27 пишет: Подниму тему, т.к. очередной тефаль опять облез за полгода:( Прошу советов, что бы выбрать - уже не тефаль, а что-то более надежное и экологичное?
Стальну і надійно, і екологічно. А головне - вічно! Я на них перейшов.
А можете, конкретний приклад - бренд, модель? То шо - вічно, зрозуміло... та хіба ж до сталі не прилипає все що можна? Чи то сталь - із якимось антипригарним покриттям?
igg 18.09.2018 12:27 пишет: Подниму тему, т.к. очередной тефаль опять облез за полгода:( Прошу советов, что бы выбрать - уже не тефаль, а что-то более надежное и экологичное?
В середине зимы купил Тефаль. Находится в ротации с двумя тефлоновыми Винзерами. Пока, как новый
Tefal Expertise 2 шт: 28 см - около года, жарим рыбу и мясо на ней, жена рыбу с Днепра всегда зажаривает хорошо, как по мне как новая 24 см - 3 месяца, тут вообще без вопросов, как новая.
igg 18.09.2018 12:27 пишет: Подниму тему, т.к. очередной тефаль опять облез за полгода:( Прошу советов, что бы выбрать - уже не тефаль, а что-то более надежное и экологичное?
Стальну і надійно, і екологічно. А головне - вічно! Я на них перейшов.
А можете, конкретний приклад - бренд, модель? То шо - вічно, зрозуміло... та хіба ж до сталі не прилипає все що можна? Чи то сталь - із якимось антипригарним покриттям?
есть у меня стальная. тяжелая, капец. и меняется процесс готовки, ее надо долго разогревать, по сравнению с тефлоном. но в конце концов все-равно продукт прилипает. видимо таки до самого конца надо на большом огне жарить. уже лет 8, как новая. хз, есть ли у нас продукция maku, типа финны. дочка в общаге в Тарту год издевается над сковородкой с антипригарным покрытием за 9 евро, признаков износа нет.
igg 18.09.2018 12:27 пишет: Подниму тему, т.к. очередной тефаль опять облез за полгода:( Прошу советов, что бы выбрать - уже не тефаль, а что-то более надежное и экологичное?
Стальну і надійно, і екологічно. А головне - вічно! Я на них перейшов.
А можете, конкретний приклад - бренд, модель? То шо - вічно, зрозуміло... та хіба ж до сталі не прилипає все що можна? Чи то сталь - із якимось антипригарним покриттям?
В мене їх декілька, найкраща - Вінзер, але модель зараз не знайшов - їй вже більше 5 років. Перевага - ідеально рівне дно. Важливо коли смажити, олія не стікає по краям. Непогана і недорога Лесснер. Але в неї саме посередині випуклість невелика, як недолік. В мене практично не пригорає. Технологію смаження треба просто поміняти - сильно розігріти до початку смаження. В кінці - кришкою прикрити. Ми тримаємо по одній антипригарній вдома і на дачі лише для якихось специфічних страв, що сильно приліпають. Але також - нова сковорода, що куплена в тавні - вже липне. Більше не будемо купувати. А от знайти гарну стальну - тяжко. Їх просто вже не завозять - не вигідно. Пару купив і на все життя.
igg 18.09.2018 12:27 пишет: Подниму тему, т.к. очередной тефаль опять облез за полгода:( Прошу советов, что бы выбрать - уже не тефаль, а что-то более надежное и экологичное?
Стальну і надійно, і екологічно. А головне - вічно! Я на них перейшов.
А можете, конкретний приклад - бренд, модель? То шо - вічно, зрозуміло... та хіба ж до сталі не прилипає все що можна? Чи то сталь - із якимось антипригарним покриттям?
Приліпає до сталі усе. Дружина таку придбала - Берггоф - промучилася півроку і передала своїй мамі - нехай тепер теща мучається . Навіть ПММ після пригоряння не здатна остаточно її відмити.
Я просто ледацюга-сібаріт. І у житті дотримуюся принципу - речі для мене, а не я для речей. Якщо сковорода не може нормально виконувати свою функцію у режимі використання, який мені зручний, то така сковорода відправляється у подорож до тещі чи ще кудись.
harald67 18.09.2018 16:32 пишет: Я просто ледацюга-сібаріт. І у житті дотримуюся принципу - речі для мене, а не я для речей. Якщо сковорода не може нормально виконувати свою функцію у режимі використання, який мені зручний, то така сковорода відправляється у подорож до тещі чи ще кудись.
Як я Вас розумію! Мій улюблений лозунг: "Лінь - двигун прогресу". Але ж. Уявіть - Ви звикли ганяти на двумісному гоночному авто, а потім пересіли на рамний позашляховик. Ви ж не скажете - тю, зовсім не ті реакці! Нехай іде до тещі, в село! От і з сковорідками десь приблизно те саме.
От ми з дружиною полюбляємо вранці млинці кабачкові - так на стальній сковорідці вони значно смачніші! хз чого так. І нічого не пригорає!
harald67 18.09.2018 16:32 пишет: Я просто ледацюга-сібаріт. І у житті дотримуюся принципу - речі для мене, а не я для речей. Якщо сковорода не може нормально виконувати свою функцію у режимі використання, який мені зручний, то така сковорода відправляється у подорож до тещі чи ще кудись.
Як я Вас розумію! Мій улюблений лозунг: "Лінь - двигун прогресу". Але ж. Уявіть - Ви звикли ганяти на двумісному гоночному авто, а потім пересіли на рамний позашляховик. Ви ж не скажете - тю, зовсім не ті реакці! Нехай іде до тещі, в село! От і з сковорідками десь приблизно те саме.
От ми з дружиною полюбляємо вранці млинці кабачкові - так на стальній сковорідці вони значно смачніші! хз чого так. І нічого не пригорає!
Я знайшов "сковороду моєї мрії" . Нічого не пригоряє, все смачне. Я начебто про неї у цій гілці писав. Недоліків два, а точніше один - ціна. А через цю саму ціну доводиться дотримуватися інструкції з експлуатації цієї сковороди і не мити її у ПММ (а це вже й другий недолік, але можна його розглядати як наслідок першого). Для робочої стороні нічого критичного у цьому немає, а от низ вже дещо напригоряв, і відшкрябати його не так вже й просто.
igg 18.09.2018 12:27 пишет: Подниму тему, т.к. очередной тефаль опять облез за полгода:( Прошу советов, что бы выбрать - уже не тефаль, а что-то более надежное и экологичное?
В середине зимы купил Тефаль. Находится в ротации с двумя тефлоновыми Винзерами. Пока, как новый
Какой то волшебный у вас тефаль. Я уже купил какой-то тефаль Ред керамик мазафака крутизна. На новый год купил. Уже прилипает все пару месяцев. Благо по акции взял, взял бы за полную цену удавился бы уже Кстати, тогда же взял Фискарс, правда за полную цену, но приятно удивлен, очень неплохие и живучие. Могу даже рекомендовать, правда цена кусается.
harald67 18.09.2018 16:50 пишет: Я знайшов "сковороду моєї мрії" . Нічого не пригоряє, все смачне. Я начебто про неї у цій гілці писав. Недоліків два, а точніше один - ціна. А через цю саму ціну доводиться дотримуватися інструкції з експлуатації цієї сковороди і не мити її у ПММ (а це вже й другий недолік, але можна його розглядати як наслідок першого). Для робочої стороні нічого критичного у цьому немає, а от низ вже дещо напригоряв, і відшкрябати його не так вже й просто.
І це пише "ледацюга-сібаріт"? Що миє сковороду руками чи заставляє це робити дружину. Нєєєєєє, мені таке не підходить.