т.к. мыть потом это все от молока, и мыть часто надо-надоедает быстро. Я на своей уже не помню когда делал капуччино. Тупо американо+сливки
А что там мыть часто надо? Молочник стоит в холодильнике, достается только для приготовления молочных напитков, после приготовления надо на 10 сек нажать кнопку самоочистки, все Сам молочник я мою после использования одного пакета молока, что не так часто происходит.
да хозяин -барин. Но самоочистки 10 сек это вообще ни о чем . В инструкции пишут вроде или каждую неделю или каждый день полсле регулярного использования каппучинатора ( не помню) надо разбирать там ВСЕ и мыть.
т.к. мыть потом это все от молока, и мыть часто надо-надоедает быстро. Я на своей уже не помню когда делал капуччино. Тупо американо+сливки
А что там мыть часто надо? Молочник стоит в холодильнике, достается только для приготовления молочных напитков, после приготовления надо на 10 сек нажать кнопку самоочистки, все Сам молочник я мою после использования одного пакета молока, что не так часто происходит.
А це наскільки ж не часто? Термін зберігання молока у закоркованій пляшці від реальної дати купівлі десь у середньому днів 7. Після відкривання пляшки цей термін ще на пару днів скорочується. Скільки ж у тебе стоїть у ємності для молока те молоко і не кисне?
Обычно 4-5 дней. Молоко покупаю ультрапастеризованное. Пробовал разное молоко - чисто домашнее, обычное, просто патсеризованное и ультра. Из домашнего получается черти что по вкусу, пена никакая и оно не хранится вообще, обычное молоко - хранится 2-3 дня в октрытом виде, после чего меняется привкус пены, хотя само молоко еще не скисает, дня через 4-5 из него получается "творог" вместо пены Ультрапастеризованное отлично хранится 5-7 дней после открытия тары без изменения вкуса и качества пены.
да хозяин -барин. Но самоочистки 10 сек это вообще ни о чем . В инструкции пишут вроде или каждую неделю или каждый день полсле регулярного использования каппучинатора ( не помню) надо разбирать там ВСЕ и мыть.
Ни о чем - это на основании чего вывод? 10 секунд продувки тракта практически кипятком - ни о чем? А что тогда "о чем", прополоскать в проточной воде, как инструкция пишет? Попробуй после самоочистки разобрать и найти там следы молока. Не промывется только заборная трубка, но ее мытье не имеет смысла, если в контейнере еще остается молоко. Ну и да молоко, как я писал, применяю ультрапастеризованное.
Хозяин гостиницы из под Черновцов, и кофейни в ней с крутой кофемашиной, рассказывал, что дело в молоке - наше молоко в кофемашины лить нельзя, что-то в него добавляют, он задолбался заказывать чистку, а вот румынское молоко без проблем. Молоко покупает в Румынии. И не только молоко.
наверно я бы не писал,если бы не знал. Пустой спор поддерживать не буду. Пусть каждый останется при своем и делает как считает правильным. ( хотя может у меня молоко слишком жирное?
Да боже упаси кому-то что-то навязывать, то меня просто заинтересовало, почему недостаточно самоочистки и в чем сия недостаточность проявляется. У меня машинка б/у, молочник был в плохом состоянии, носик внутри, регулятор пены, прокладки - все было в намертво засохшем белом налете (даже механически не удалялся, отмачивал в уксусе двое суток) ну и запах прокисшего молока да и сама колба вся в невымываемых следах молока. В итоге просто купил новый. С момента пользования прошло почти 5 месяцев в озвученном режиме: пока есть молоко - только самоочистка, как заканчивается (раз в 4-5 дней) - саму крышку мою вручную, трубки, регулятор колба - в посудомойку. Молочник все время в холодильнике находится, вынимается только на время приготовления капучино. Молоко 1,5% "Селянське". До сих пор все идеально чистое
Молочник такой:
...пишет? Попробуй после самоочистки разобрать и найти там следы молока. Не промывется только заборная трубка, но ее мытье не имеет смысла, если в контейнере еще остается молоко. Ну и да молоко, как я писал, применяю ультрапастеризованное.
Молоко белок не менее 3%, например люстдорф Жирность никаким боком, только белок Трубка тоже промывается если при промывке системы она погружена а стакан с теплой водой
Увы, осенью было не до кофе-машины... По факту, сегодня заказал DELONGHI PrimaDonna S Evo ECAM 510.55.M Повелся на акцию (у зеленого магазина ценник ниже такового у серовозов)
Что скажете на счет Siemens TI303203RW? Интересует эспрессо и латте. Как у этого аппарата с качеством напитка и надежностью? Отзывы в интернетах противоречивые..
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
Сам молочник я мою после использования одного пакета молока, что не так часто происходит. 
Ультрапастеризованное отлично хранится 5-7 дней после открытия тары без изменения вкуса и качества пены. 
А что тогда "о чем", прополоскать в проточной воде, как инструкция пишет? Попробуй после самоочистки разобрать и найти там следы молока. Не промывется только заборная трубка, но ее мытье не имеет смысла, если в контейнере еще остается молоко. Ну и да молоко, как я писал, применяю ультрапастеризованное.
