autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы.

старожил *
56 лет, Киев
Сообщения: 671
С нами с 14.11.2013

Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы.
      23 октября 2018 в 00:41 Гілками

Всем привет. Родителям понадобилась соковыжималка, там для фруктов и для винограда. Что купить, порекомендуйте плиз.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26063
С нами с 17.12.2008

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: март]
      23 октября 2018 в 11:04 Гілками

Филипс хорошие.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
гроза таксистов *
36 лет за рулем, Киев
Сообщения: 71923
С нами с 25.06.2002

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: март]
      23 октября 2018 в 11:25 Гілками

март 23.10.2018 00:41 пишет:

Всем привет. Родителям понадобилась соковыжималка, там для фруктов и для винограда. Что купить, порекомендуйте плиз.


какие объемы переработки?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: март]
      23 октября 2018 в 11:28 Гілками

март 23.10.2018 00:41 пишет:

Всем привет. Родителям понадобилась соковыжималка, там для фруктов и для винограда. Что купить, порекомендуйте плиз.



Пресс
Виноград центрифугой плохо получается, косточки дробятся.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: YURAS]
      23 октября 2018 в 11:33 Гілками

YURAS 23.10.2018 11:28 пишет:

март 23.10.2018 00:41 пишет:

Всем привет. Родителям понадобилась соковыжималка, там для фруктов и для винограда. Что купить, порекомендуйте плиз.



Пресс
Виноград центрифугой плохо получается, косточки дробятся.


100%!
Прес незрівнянно краще - чим тільки не пробував.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
Киев
Сообщения: 11402
С нами с 20.09.2001

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: YURAS]
      23 октября 2018 в 12:07 Гілками

YURAS 23.10.2018 11:28 пишет:

март 23.10.2018 00:41 пишет:

Всем привет. Родителям понадобилась соковыжималка, там для фруктов и для винограда. Что купить, порекомендуйте плиз.



Пресс
Виноград центрифугой плохо получается, косточки дробятся.



пробовал днями пресс на виноград (сиреневый акой, очень распространен в области) - не вышло. Выход никакой.
Соковарка, как по мне, оказалась лучше для этого винограда.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: maksym]
      23 октября 2018 в 12:12 Гілками

maksym 23.10.2018 12:07 пишет:


Соковарка, как по мне, оказалась лучше для этого винограда.



тоже правда.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
47 лет (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 7160
С нами с 29.08.2001

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: maksym]
      23 октября 2018 в 12:23 Гілками

щоб пресом був нормальний вихід - виноград треба гарно роздавити перед тим, як класти під прес (але кісточки мають залишитись цілими)

гугли "дробилка винограду"


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
-0 лет за рулем, Житомир
Сообщения: 9312
С нами с 23.04.2004

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: maksym]
      23 октября 2018 в 12:41 Гілками

maksym 23.10.2018 12:07 пишет:

Соковарка, как по мне, оказалась лучше для этого винограда.


в результате получился не сок, а компот .

електромясорубка -> пресс.

в мясорубке подобрать насадку, чтоб косточки не грызла.
прессы есть хорошие на лох.уа, только нержавейка должна быть не 1мм.
и под гидродомкрат удобнее, чем винтовой.....


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
40 лет (23 года за рулем),
Сообщения: 12644
С нами с 17.02.2009

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: март]
      23 октября 2018 в 14:20 Гілками

Для винограда нужен либо пресс, при чем добротный, под гидродомкрат или ручной, но с большим плечом, а не та фигня, что сейчас продается, либо шнековая выжималка, лучше всего, конечно, двухшнековая, но они стоят как самолет.
У перса плюс - не дробятся косточки, минус - как бы не давил, жмых все равно будет довольно влажный, а шнековая дробит кости, но жмых более сухой.

У меня в селе был пресс такой довоенный, дебелый из литого металла, прикручен к лавке на улице, там можно было вдвоем взяться за вентиль и зажимать пока глаза не повылезают, но все равно жмых был довольно влажный. Примерно такой, только побольше:



В обычной выжималке-центрифуге виноград можно даже не пытаться отжимать.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
Киев
Сообщения: 11402
С нами с 20.09.2001

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: Jonny]
      23 октября 2018 в 15:11 Гілками

Jonny 23.10.2018 12:41 пишет:

maksym 23.10.2018 12:07 пишет:

Соковарка, как по мне, оказалась лучше для этого винограда.


в результате получился не сок, а компот .




да это ясно. С другой стороны - оно такое сладкое и после соковарки, что его без разбавления водой пить неприятно.
Хотелось чем бы попроще переработать пару ведер винограда. А тут такие танцы надо производить - гори оно огнем.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
40 лет (23 года за рулем),
Сообщения: 12644
С нами с 17.02.2009

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: maksym]
      23 октября 2018 в 15:43 Гілками

maksym 23.10.2018 15:11 пишет:

Jonny 23.10.2018 12:41 пишет:

maksym 23.10.2018 12:07 пишет:

Соковарка, как по мне, оказалась лучше для этого винограда.


в результате получился не сок, а компот .




да это ясно. С другой стороны - оно такое сладкое и после соковарки, что его без разбавления водой пить неприятно.
Хотелось чем бы попроще переработать пару ведер винограда. А тут такие танцы надо производить - гори оно огнем.


После соковарки вот то сладкое можно закрыть в банки как полуфабрикат и зимой варить из него компоты: добавить воды, пару яблок и норм получается
Папа на даче как-то даже жмых виноградный замораживал после извлечения сока и зимой варил из него компот, отлично получается.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
ExГазировщик **
61 год (22 года за рулем), Киев
Сообщения: 26163
С нами с 14.07.2003

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: BorisB]
      24 октября 2018 в 08:36 Гілками

BorisB 23.10.2018 11:25 пишет:

март 23.10.2018 00:41 пишет:

Всем привет. Родителям понадобилась соковыжималка, там для фруктов и для винограда. Что купить, порекомендуйте плиз.


какие объемы переработки?



+1 и что планируется в качестве результата, сок или вино?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: Amateur]
      24 октября 2018 в 08:54 Гілками

Amateur 24.10.2018 08:36 пишет:

BorisB 23.10.2018 11:25 пишет:

март 23.10.2018 00:41 пишет:

Всем привет. Родителям понадобилась соковыжималка, там для фруктов и для винограда. Что купить, порекомендуйте плиз.


какие объемы переработки?



+1 и что планируется в качестве результата, сок или вино?


Так для вина не потрібно одразу віджимати - лише ягоди роздавити. А після тижня бродіння і ручний прес чудово віджимає! В цьому році спробував.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
50 лет (21 год за рулем), Київ
Сообщения: 15521
С нами с 22.05.2007

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: март]
      24 октября 2018 в 12:08 Гілками

март 23.10.2018 00:41 пишет:

Всем привет. Родителям понадобилась соковыжималка, там для фруктов и для винограда. Что купить, порекомендуйте плиз.



Если масштаб не сильно промышленный и речь не идет о 5 литров в минуту то пользуюсь
https://www.foxtrot.com.ua/ru/shop/sokovygymalki_gorenje_jc-4800-vwy-gs-102.html
Виноград тоже отлично давит. Проверено на синем домашнем (не знаю сорт. Мелкий, сине-фиолетовый) Из минусов - если яблоки терпкие то таки получается с первого отжима таки больше жидкое пюре чем сок НО! подсказали после отжима залить сок на повторную прогонку и таки помогло. Жмых выходит почти сухой. 30 литров томатного сока осилил где-то за 1.5 часа, с учетом порезки т.к все таки горло узкое у нее.. Есть варианты и помощнее и попроизводительнее но таки и сумма другая.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
Киев
Сообщения: 11402
С нами с 20.09.2001

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: GreenMile]
      24 октября 2018 в 14:22 Гілками

GreenMile 23.10.2018 15:43 пишет:


После соковарки вот то сладкое можно закрыть в банки как полуфабрикат и зимой варить из него компоты: добавить воды, пару яблок и норм получается
Папа на даче как-то даже жмых виноградный замораживал после извлечения сока и зимой варил из него компот, отлично получается.



На компоты мы морозим полный набор ягод из сада


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старожил *
56 лет, Киев
Сообщения: 671
С нами с 14.11.2013

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: BorisB]
      25 октября 2018 в 00:11 Гілками

BorisB 23.10.2018 11:25 пишет:

март 23.10.2018 00:41 пишет:

Всем привет. Родителям понадобилась соковыжималка, там для фруктов и для винограда. Что купить, порекомендуйте плиз.


какие объемы переработки?


Винограда, ну ведро в день, плюс минус. Фрукты, овощи- пару кило, да и то не каждый день. Не пром производство.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старожил *
56 лет, Киев
Сообщения: 671
С нами с 14.11.2013

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: Amateur]
      25 октября 2018 в 00:14 Гілками

Amateur 24.10.2018 08:36 пишет:

BorisB 23.10.2018 11:25 пишет:

март 23.10.2018 00:41 пишет:

Всем привет. Родителям понадобилась соковыжималка, там для фруктов и для винограда. Что купить, порекомендуйте плиз.


какие объемы переработки?



+1 и что планируется в качестве результата, сок или вино?


В основном сок.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
50 лет (21 год за рулем), Київ
Сообщения: 15521
С нами с 22.05.2007

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: март]
      25 октября 2018 в 00:32 Гілками

март 25.10.2018 00:14 пишет:

Amateur 24.10.2018 08:36 пишет:

BorisB 23.10.2018 11:25 пишет:


В ответ на:

...



какие объемы переработки?



+1 и что планируется в качестве результата, сок или вино?


В основном сок.



Могу на выходных продемонстрировать горенье то что выше советовал. Винограда в доме сейчас нет для демонстрации но сок из стеблей сельдерея и петрушки жмёт на ура, буряк аналогично. Про помидоры писал а они ещё более проблемные чем виноград.
Имхо под виноград таки онли шнековые соковыжималки, или колхозить под домкрат. С домкратом другая фишка : в любом случае надо прокладывать ткань и вот ее если каждый раз не ставить чистую рвет как Тузик грелку с вылетом пульпы на стены и давильщика.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
гроза таксистов *
36 лет за рулем, Киев
Сообщения: 71923
С нами с 25.06.2002

Re: Насоветуйте соковыжималку и для винограда что бы. [Re: Djohny]
      25 октября 2018 в 19:29 Гілками

В ответ на:

Про помидоры писал а они ещё более проблемные чем виноград


это шутка? В инструкции к любой достаточно мощной соковыжималке пишут в характеристиках (пример) томаты - 80 кг/час, виноград 50 кг/час. Виноградная косточка спрессовывается с шкуркой и забивает наглухо шнек

Змінено BorisB (19:29 25/10/2018)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 31 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 2242

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія