Большинство по умолчанию - да и называют это "Капучино", хотя это лате-макиато. И есть машинки (меньшинство), как у камрада, которые могут автоматически наоборот делать, сначала кофе и в него молоко наливать.
Большинство по умолчанию - да и называют это "Капучино", хотя это лате-макиато. И есть машинки (меньшинство), как у камрада, которые могут автоматически наоборот делать, сначала кофе и в него молоко наливать.
світ кавомашин і світ кав'ярень вже настільки різний, що людей вже заплутали вкрай. В кав'ярнях вже давно тенденція від відмови латте взагалі. Є капуч, різні розміри і різні пропорції в різних кав'ярнях. Але по факту класичний лате макіато вже давно ніхто не готує. А так як що самі кав'ярні, що відвідувачі, вкладають свої поняття що це має бути за напій, то виходить абсолютна каша. Сюди додається ще світ домашніх кавомашин, де все зовсім інакше що з точки рецептури, що з точки зору якості приготування. Тому, як на мене, єдиним рішенням може бути експерементування різних пропорцій. І кожен обере що йому смачніше. Це я про домашні кавомашини.
Доречі, висока пінка, в професійному світі, вважається неправильно збитою. В ідеалі має бути так звана micro foam, коли розшарування майже не видно, але там де наче просто молоко воно насправді збите. Таке молоко, особливо нагріте не більше 65%, буде ідеально солодким і чудово поєднуватись з кавою. Але це дуже рідко в автоматичних машинах таке, нажаль.
Заздалегідь вибачаюсь за критику автоматичних кавомашин, не люблю я їх
...
Большинство по умолчанию - да и называют это "Капучино", хотя это лате-макиато. И есть машинки (меньшинство), как у камрада, которые могут автоматически наоборот делать, сначала кофе и в него молоко наливать.
світ кавомашин і світ кав'ярень вже настільки різний, що людей вже заплутали вкрай. В кав'ярнях вже давно тенденція від відмови латте взагалі. Є капуч, різні розміри і різні пропорції в різних кав'ярнях. Але по факту класичний лате макіато вже давно ніхто не готує. А так як що самі кав'ярні, що відвідувачі, вкладають свої поняття що це має бути за напій, то виходить абсолютна каша. Сюди додається ще світ домашніх кавомашин, де все зовсім інакше що з точки рецептури, що з точки зору якості приготування. Тому, як на мене, єдиним рішенням може бути експерементування різних пропорцій. І кожен обере що йому смачніше. Це я про домашні кавомашини.
Доречі, висока пінка, в професійному світі, вважається неправильно збитою. В ідеалі має бути так звана micro foam, коли розшарування майже не видно, але там де наче просто молоко воно насправді збите. Таке молоко, особливо нагріте не більше 65%, буде ідеально солодким і чудово поєднуватись з кавою. Але це дуже рідко в автоматичних машинах таке, нажаль.
Заздалегідь вибачаюсь за критику автоматичних кавомашин, не люблю я їх
Звичайно професійний рожок краще за все. Але є бажання зранку встати, пійти у трусєлях на кухню, почухати яйця, натиснути дві кнопки ("вкл." і "кава") і отримати більш менш гарний напій. І до речі твій бленд дає дуже гарний результат у кавамашинах.
ПС. Щось я скучив за чимось неордінарним, буду завтра тобі телефонувати - що там у вас цікавого зараз є.
Але є бажання зранку встати, пійти у трусєлях на кухню, почухати яйця, натиснути дві кнопки ("вкл." і "кава") і отримати більш менш гарний напій.
Одну, если настроить автовключение
Але є бажання зранку встати, пійти у трусєлях на кухню, почухати яйця, натиснути дві кнопки ("вкл." і "кава") і отримати більш менш гарний напій.
Одну, если настроить автовключение
Та ні. Не потрібно все автоматизовувати. Треба ж якусь фізичну активність проявляти. А то так дійдимо до того, що кавомашина тобі ще і яйця сама має чухати.
и с постели не надо будет вставать
Щось мені здаєтся, що читати цю тему не треба бо вона заразна.
... у зв'язку із траблом, що трапився з рожковою кавоваркою кавомашиною Саєко, що вже 10 років відпрацювала, вирішено, що треба її на дачу забрати, а натомість взяти нову...
Наступним доповідаю: Поки у сервісі намагалися полагодити мою Saeco Xsmall я за два тиждні, як і топікстартер пройшов усі борошна вибору читаючи, дивлячись, аналізуючи все що можно знайти по темі і цю гілку цього форума теж. І коли одного дня з ранку мені зателефонували з сервіса і сказали, що моя Саеко не додає 2 гр. кави у порцію і вони нічого з цим не можуть зробити, то того ж дня ввечері в мене була нова кавамашина Delonghi ECAM 350.55 https://hotline.ua/bt-kofevarki/delonghi-ecam-35055b/?tab=about Це номер 2 з переліка топікстартера.
Каву варить так само як і та що придбав топікстартер і "правильний капучіно" теж.
Із цікавого, що думаю буде корисно читачам - гарантія. Придбав сіру. Але продавець обіцяв офіційну гарантію. Гарантійного талона не дали, а ткнули у наліпку на коробці с QR-кодом. Скануємо і попадаємо на офіційний сайт. Реєструємо товар і за декілька секунд у вас на почті офіційний гарантійний талон від Delonghi. Я читав, що у делонгі гарантія на весь світ. Де б ви не придбали Delonghi гарантійний сервіс можете отримати в будь якій країні. Здається це працює.
Доповідь закінчів.
Реєструємо товар і за декілька секунд у вас на почті офіційний гарантійний талон від Delonghi. Я читав, що у делонгі гарантія на весь світ. Де б ви не придбали Delonghi гарантійний сервіс можете отримати в будь якій країні. Здається це працює.
Доповідь закінчів.
Вітаю із придбанням. Щодо гарантії Делонгі - таки вони завжди намагалися так робити. Але мені дещо не пощастило, насамперед з вини місцевих бариг. Я придбав свою делонгі років 10 тому. Звісно сіру (видно було що з Польщі) бо економія була доларів 500. Гарантію виписали на рік. Через півтора роки зламалася. Ну вирішив що вартість ремонту все одно не перевищить зекономленої півтищі і повіз в офф сервіс делонгі - тоді на глибочицькій. Там мені сказали - а навіщо її ремонтувати за гроші, на неї ж 2 роки гаратії. Ну показую їм свій гарантійний талон (увесь в логотипах делонгі) і термін гарантії - рік. Кажуть - це не гарантійний талон, а якийсь кольоровий фантік, але ось Вам справжній талон, переписали туди дату продажу і т.п. - кажуть поставте сюди штамп продавця і ми вам її безкоштовно відремонтуємо. Телефоную в фірму де купував - CYfra - описую ситуацію. Там мені відповідають - ми вам дали гарантію на рік - рік минув. Нічого штампувати не будемо. Тобто Делонгі молодці а у цифрі з тих пір я нічого не купую. Починили за 80 доларів. Не було тоді онлайн гарантійних талонів.
щось старі та надійні Saeco починають виходити з ладу В мене Арома майже день в день після 14 років зламалась. Натомість взяв Gaggio Viva Prestige. Вже сьогодні спробував, сподобалась якість, але я п"ю виключно або еспрессо, або подвійний, ніяких наворотів не потрібно.
Щось мені здаєтся, що читати цю тему не треба бо вона заразна.
... у зв'язку із траблом, що трапився з рожковою кавоваркою кавомашиною Саєко, що вже 10 років відпрацювала, вирішено, що треба її на дачу забрати, а натомість взяти нову...
Наступним доповідаю: Поки у сервісі намагалися полагодити мою Saeco Xsmall я за два тиждні, як і топікстартер пройшов усі борошна вибору читаючи, дивлячись, аналізуючи все що можно знайти по темі і цю гілку цього форума теж. І коли одного дня з ранку мені зателефонували з сервіса і сказали, що моя Саеко не додає 2 гр. кави у порцію і вони нічого з цим не можуть зробити, то того ж дня ввечері в мене була нова кавамашина Delonghi ECAM 350.55 https://hotline.ua/bt-kofevarki/delonghi-ecam-35055b/?tab=about Це номер 2 з переліка топікстартера.
Каву варить так само як і та що придбав топікстартер і "правильний капучіно" теж.
Із цікавого, що думаю буде корисно читачам - гарантія. Придбав сіру. Але продавець обіцяв офіційну гарантію. Гарантійного талона не дали, а ткнули у наліпку на коробці с QR-кодом. Скануємо і попадаємо на офіційний сайт. Реєструємо товар і за декілька секунд у вас на почті офіційний гарантійний талон від Delonghi. Я читав, що у делонгі гарантія на весь світ. Де б ви не придбали Delonghi гарантійний сервіс можете отримати в будь якій країні. Здається це працює.
Доповідь закінчів.
а чому не полагодив кавоварку у нашого камрада в розділі партнери клуба? Ну і приймай поздоровлення. Нехай нова кавоварка варить смачну каву, яку теж можна придбати у другого нашого камрада із розділу реклама
Мої поздоровлення з вдалим придбанням Цікаво, як варить нова Делонгі у порівнянні з старою Саєко?
Щось мені здаєтся, що читати цю тему не треба бо вона заразна.
... у зв'язку із траблом, що трапився з рожковою кавоваркою кавомашиною Саєко, що вже 10 років відпрацювала, вирішено, що треба її на дачу забрати, а натомість взяти нову...
Наступним доповідаю: Поки у сервісі намагалися полагодити мою Saeco Xsmall я за два тиждні, як і топікстартер пройшов усі борошна вибору читаючи, дивлячись, аналізуючи все що можно знайти по темі і цю гілку цього форума теж. І коли одного дня з ранку мені зателефонували з сервіса і сказали, що моя Саеко не додає 2 гр. кави у порцію і вони нічого з цим не можуть зробити, то того ж дня ввечері в мене була нова кавамашина Delonghi ECAM 350.55 https://hotline.ua/bt-kofevarki/delonghi-ecam-35055b/?tab=about Це номер 2 з переліка топікстартера.
Каву варить так само як і та що придбав топікстартер і "правильний капучіно" теж.
Із цікавого, що думаю буде корисно читачам - гарантія. Придбав сіру. Але продавець обіцяв офіційну гарантію. Гарантійного талона не дали, а ткнули у наліпку на коробці с QR-кодом. Скануємо і попадаємо на офіційний сайт. Реєструємо товар і за декілька секунд у вас на почті офіційний гарантійний талон від Delonghi. Я читав, що у делонгі гарантія на весь світ. Де б ви не придбали Delonghi гарантійний сервіс можете отримати в будь якій країні. Здається це працює.
Доповідь закінчів.
а чому не полагодив кавоварку у нашого камрада в розділі партнери клуба? Ну і приймай поздоровлення. Нехай нова кавоварка варить смачну каву, яку теж можна придбати у другого нашого камрада із розділу реклама
Я її ще не викинув так шо маю шанс ще полагодити.
Мої поздоровлення з вдалим придбанням Цікаво, як варить нова Делонгі у порівнянні з старою Саєко?
Це дуже цікаве питання Порівнювати важко насамперед тому що Саеко разраховано на інший вид кави. Ні не так: Саеко розраховано тільки на один тип кави - італійське обсмажування. Це майже сама темна обжарка кави. Ця ступень обсмажування найчастіше використовується для Еспрессо. І для цього достатьньо 8 гр кави. Цю кількість у своїх кавамашинах Саеко використовує з самого початку і нажаль аж до наших часів. Для розкриття букета кави легкого чи середнього обсмаження цієї кількості недостатньо. А за останні 10 років світ кави змінився разом з смаками... Коротче там дуже довга і цікава історія Якщо використовувати темну обжарку різницю можно і не відчути. А далі чім менше обжарка тім більше Саеко програє.
Читаю, слюні течуть... А порекомендуйте, будь ласка, автоматичну машину сугубо для еспрессо. Молока не вживаю, капучинатори не потрібні, дисплеї теж. Чим дешевше тим краще, не в ущерб якості приготування, хоч невеликий гурман, але все ж. Користуюсь якоюсь ріжковою, втомився.
Читаю, слюні течуть... А порекомендуйте, будь ласка, автоматичну машину сугубо для еспрессо. Молока не вживаю, капучинатори не потрібні, дисплеї теж. Чим дешевше тим краще, не в ущерб якості приготування, хоч невеликий гурман, але все ж. Користуюсь якоюсь ріжковою, втомився.
Навряд чи реальне завдання. І в цій гілці вже були пости на цю тему. Політика виробників така, що чим дорожча кавомашина, тим краще вона готує і еспрессо у тому числі. Хоча ззовні начебто усе те саме в середині машинки. Але там і купа інших функцій і ціна.
Читаю, слюні течуть... А порекомендуйте, будь ласка, автоматичну машину сугубо для еспрессо. Молока не вживаю, капучинатори не потрібні, дисплеї теж. Чим дешевше тим краще, не в ущерб якості приготування, хоч невеликий гурман, але все ж. Користуюсь якоюсь ріжковою, втомився.
Навряд чи реальне завдання. І в цій гілці вже були пости на цю тему. Політика виробників така, що чим дорожча кавомашина, тим краще вона готує і еспрессо у тому числі. Хоча ззовні начебто усе те саме в середині машинки. Але там і купа інших функцій і ціна.
Зараз трошкі інакше. За якість еспрессо відповідає кавомолка та заварювальний блок (ЗБ). І виробникам дешевше уніфікувати кавовраки для зменшення собівартості. Особливо для відносно невеликих виробників. (А в порівнянні з делонгі всі виробники кавоварок невеликі). Так наприклад Мелитта чи з 21 чи з 22-го року на всі свох кавоварки ставить однакові ЗБ. Тому якість еспреессо що в Соло (найдешевша модель), що в Бариста (надорожча у Мелитті) однакова. Здається там навіть контроль предзамачування є. Так що Melitta CAFFEO SOLO чудовий вибір для дуже якісного еспрессо.
Ледве не забув. Зараз Melitta CAFFEO SOLO є в продажу як нові так і старі моделі. То те що я написав тільки до нової відносится. Треба гугліти як їх відрізнити і брати останню модель. Здається там у кавомолки 5 ступеней помолу має бути. У старої 3. Але це не точно. Бо я за останні два тижді стільки інформації набрався, що можу щось і сплутати.
Читаю, слюні течуть... А порекомендуйте, будь ласка, автоматичну машину сугубо для еспрессо. Молока не вживаю, капучинатори не потрібні, дисплеї теж. Чим дешевше тим краще, не в ущерб якості приготування, хоч невеликий гурман, але все ж. Користуюсь якоюсь ріжковою, втомився.
Навряд чи реальне завдання. І в цій гілці вже були пости на цю тему. Політика виробників така, що чим дорожча кавомашина, тим краще вона готує і еспрессо у тому числі. Хоча ззовні начебто усе те саме в середині машинки. Але там і купа інших функцій і ціна.
Зараз трошкі інакше. За якість еспрессо відповідає кавомолка та заварювальний блок (ЗБ). І виробникам дешевше уніфікувати кавовраки для зменшення собівартості. Особливо для відносно невеликих виробників. (А в порівнянні з делонгі всі виробники кавоварок невеликі). Так наприклад Мелитта чи з 21 чи з 22-го року на всі свох кавоварки ставить однакові ЗБ. Тому якість еспреессо що в Соло (найдешевша модель), що в Бариста (надорожча у Мелитті) однакова. Здається там навіть контроль предзамачування є. Так що Melitta CAFFEO SOLO чудовий вибір для дуже якісного еспрессо.
Я це читав. І у делонгі так само воно виглядає як аналогічне. Але от коли змелеш та звариш каву то виходить що не однакові ні смак, ні навіть здатність кавомашини банально перемолоти міцно обсмажену каву (а не викинути недомелену каву у смітник написавши на табло "зменшіть дозу кави або встановить більш крупний помол").
Читаю, слюні течуть... А порекомендуйте, будь ласка, автоматичну машину сугубо для еспрессо. Молока не вживаю, капучинатори не потрібні, дисплеї теж. Чим дешевше тим краще, не в ущерб якості приготування, хоч невеликий гурман, але все ж. Користуюсь якоюсь ріжковою, втомився.
З свого подібного досвіду, я би порекомендував звернути увагу на оцю (якщо суто для еспресо) початкового рівня машину Delongi Magnifica Start: Ecam 220.22 Але...знов таки, з свого досвіду, як би зараз стояв подібний вибір, взяв би оцю, не на багато дорожчу але більш функціональну (я теж раніше молока не вживав, а зараз просто кайфую від капучіно/лате-макіято та інших напоїв із молоком ) машину: Esam 23.460.
"правильний капучіно" теж.
Це точно? Дивився огляд меню, там немає капучіно мікс і капучіно+ теж
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
) машину: 
і капучіно+ теж
