Отчет (страшно жалею, что не сделал фоток, т.к. батарея в мобе умерла по дороге на дачу ):
Печень порезал крупными кусками, и замариновал на 20 мин (больше ждать не мог) в соусе (горчица, майонез, куча разной зелени, типо базилика, петрушки, киндцы и т.д.). Разжарил мангальчик на вишневых и абрикосовых дровишках, и на 15 мин поставил. Ну что Вам сказать... никогда не думал, что можно съесть так много шашлыка!!! Он получился сочным (даже не ожидал) и бешенно вкусным. Перша гильдия, бочковые огурчики/помидорчики и т.д. ушли на второй план!!!
Всем огромное спасибо за советы!!! З.Ы. Постараюсь на след.выходных еще раз сделать, если будет время!
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
):
