Надёжнее научиться делать самостоятельно. Если уж очень захотелось размороженной рыбки на рисе.
за ней ехать надо.. а выбираться не охота.. и если уж выбираться.. то можно сразу куда поехать..
Береги себя!
Береги себя!
нее.. я дома , и никуда сегодня отсюда не хочу выползать..
Надёжнее научиться делать самостоятельно. Если уж очень захотелось размороженной рыбки на рисе.
+100 делаю сама зато знаю что без опарышей свежие и как для себя столько уже было не приятных случаев, что лучше поберечься
Надёжнее научиться делать самостоятельно. Если уж очень захотелось размороженной рыбки на рисе.
Я не представляю, откуда у нас может оказаться "первой свежести" тунец, например.... И где васаби брать.... Я то привез несколько тюбиков, но это не для суси, он сильно мокрый...
самим ваще нечего делать, а экономический эфект: ролы с нори+рис+семга+огурец= 40 штук= 25 грн
самим ваще нечего делать, а экономический эфект: ролы с нори+рис+семга+огурец= 40 штук= 25 грн
Только это не суси. Это роллы. Они так же далеки от суси, как суси от сасими.
самим ваще нечего делать, а экономический эфект: ролы с нори+рис+семга+огурец= 40 штук= 25 грн
Только это не суси. Это роллы. Они так же далеки от суси, как суси от сасими.
суши надо делать с салом, почеревкой например.
делаю сама обычно, часто, могу даже просто по-быстрому на ужин накрутить
если заказываю, то суши-мания, не потому что вкусно (для меня после домашних - общепитовские все одинаково посредственные именно качеством риса, начинка и внешний вид радует конечно), а потому, что рядом находятся, бывало что и за 25 минут справлялись
суши надо делать с салом, почеревкой например.
У меня когда-то японец один - уважаемый человек - гостил. Мы ему к борщу, как водится, сала тоненько настрогали. Так он сказал, что на медузу похоже. Понравилось ему. И еще один маленький офф: на Кресте угостила дорогого гостя квасом из бочки. Беднягу так скрутило (типа рвотный рефлекс). Не смог он пить наш квас.
С возвращением! Теперь в Украине живет еще один человек, который не сможет кушать суши в наших ресторанах.
самим ваще нечего делать, а экономический эфект: ролы с нори+рис+семга+огурец= 40 штук= 25 грн
ну это вы погорячились с 25гривен то... делаем суши регулярно если что.
пачка Нори 10шт - 20-22грн Рис около 15грн/кг (мы покупаем обычный круглый типа хуторок и пр) Семга даже если грамм 200-300 то это не менее 40-50грн Т.е. уже по вашему набору выходит минимум 75грн
Но чтобы было вкусно и красиво надо еще куча всего - имбирь баночка - 10-15грн Мы покупаем угорь - в Ашане 40-45грн Авокадо - 12грн Икра летучей рыбы, сыр филаделфия, соевый соус, рисовый уксус и т.д. И одной пачкой нори тут не обойдешся...
Делали на выходных так общая сумма закупки была около 400грн ... но зато наелась вся семья и если считать в цена Сушия или Якитории то у них бы все это стоило дума в сумме не менее 1000грн так что конечно экономический эффект на лицо. Но затраты никак не 25грн
И еще один маленький офф: на Кресте угостила дорогого гостя квасом из бочки. Беднягу так скрутило (типа рвотный рефлекс). Не смог он пить наш квас.
Какой бочки? Желтые цистерны что раньше по Киеву стояли? Тогда неудивительно. Я тоже тот квас пить не мог.
самим ваще нечего делать, а экономический эфект: ролы с нори+рис+семга+огурец= 40 штук= 25 грн
ну это вы погорячились с 25гривен то... делаем суши регулярно если что.
пачка Нори 10шт - 20-22грн Рис около 15грн/кг (мы покупаем обычный круглый типа хуторок и пр) Семга даже если грамм 200-300 то это не менее 40-50грн Т.е. уже по вашему набору выходит минимум 75грн
Но чтобы было вкусно и красиво надо еще куча всего - имбирь баночка - 10-15грн Мы покупаем угорь - в Ашане 40-45грн Авокадо - 12грн Икра летучей рыбы, сыр филаделфия, соевый соус, рисовый уксус и т.д. И одной пачкой нори тут не обойдешся...
Делали на выходных так общая сумма закупки была около 400грн ... но зато наелась вся семья и если считать в цена Сушия или Якитории то у них бы все это стоило дума в сумме не менее 1000грн так что конечно экономический эффект на лицо. Но затраты никак не 25грн
а где брать тунца?
самим ваще нечего делать, а экономический эфект: ролы с нори+рис+семга+огурец= 40 штук= 25 грн
ну это вы погорячились с 25гривен то... делаем суши регулярно если что.
пачка Нори 10шт - 20-22грн Рис около 15грн/кг (мы покупаем обычный круглый типа хуторок и пр) Семга даже если грамм 200-300 то это не менее 40-50грн Т.е. уже по вашему набору выходит минимум 75грн
Но чтобы было вкусно и красиво надо еще куча всего - имбирь баночка - 10-15грн Мы покупаем угорь - в Ашане 40-45грн Авокадо - 12грн Икра летучей рыбы, сыр филаделфия, соевый соус, рисовый уксус и т.д. И одной пачкой нори тут не обойдешся...
Делали на выходных так общая сумма закупки была около 400грн ... но зато наелась вся семья и если считать в цена Сушия или Якитории то у них бы все это стоило дума в сумме не менее 1000грн так что конечно экономический эффект на лицо. Но затраты никак не 25грн
а где брать тунца?
Все ингридиенты, которых нет в Ашане - типа икры летучей рыбы, рисового уксуса, филадельфию, китайский (или японский) майонез и т.д. мы берем на точке у китайцев на рынке тот что на московской площади... или в Сушисам можно.
Но тунца я чет не понял... вкус не понравился
где брать тунца. самого тунца. рыб такой, красный-прекрасный? я как-то от ашанов далековато.
где брать тунца. самого тунца. рыб такой, красный-прекрасный? я как-то от ашанов далековато.
в сушисам можно купить абсолютно все для суши, кроме сырого лосося, копченый есть
где брать тунца. самого тунца. рыб такой, красный-прекрасный? я как-то от ашанов далековато.
в сушисам можно купить абсолютно все для суши, кроме сырого лосося, копченый есть
о! сушисам, это в двух шагах от места куда я сечас топаю. спасиб. не знала что такое вообще есть.
а поделиться технологией приготовления? я из-за вашего топика суши (ролы) второй день хочу!
а поделиться технологией приготовления? я из-за вашего топика суши (ролы) второй день хочу!
в смысле технологией? открывай любок видеообучение и повторяй. Я так и училась сама
Кто хоть раз заказывал суши домой? Интересует уровень качества, хотя бы как у Планеты Суши.
ВЫ считаете банками а я но выходу. Вот, сегодня побыстрому на завтрак накрутила, ну, типа темаки. 11 штук. 4 листа нори, рис, семга слабосоленая, икорное масло, майонез, огурец. Мням мням
зачем уксус с горчицей и растительным маслом в такое блюдо класть?
Завжди замовляємо тут , найдешевше і якість супер...поки що задоволений.
Да там кааапелька
блин, посмотрел цены на всех ссылках - кто еще когда-то скажет что в Киеве еда стоит дорого - буду спорить на деньги.
Красный дракон, 6 шт. рис, нори, лосось, огурец, угорь - 190 гр. =43 грн. Белый дракон, 6 шт. гребешок, римс, огурец, угорь, майонез - 190 гр. = 54 грн Салат овощной, помидор, огурец, перец, соус - 150 гр. =28 грн итого =125,00 грн + попить че нибудь = 150,00 грн А если в двоем? 300 грн. неуверена что мужчина наестся 12-ю ролами. А за эти деньги имхо можно сесть что то приличное мясное и салат по приличнее.
Надёжнее научиться делать самостоятельно. Если уж очень захотелось размороженной рыбки на рисе.
+100 делаю сама зато знаю что без опарышей свежие и как для себя столько уже было не приятных случаев, что лучше поберечься
+101 за самостоятельное изготовление. Малой у меня 11 лет уже вполне справляется с этим. По поводу свежей рыбы. Мы берем в МЕТРО на позняках( у них поставки из норвегии красной рыбы по средам, поэтому в четверг брать самое оно, но проверять надо всеравно). А все остальное можно купить во многих маркетах, но конечно много подделок , особенно маринованый имбирь и соевый соус.
ВЫ считаете банками а я но выходу. Вот, сегодня побыстрому на завтрак накрутила, ну, типа темаки. 11 штук. 4 листа нори, рис, семга слабосоленая, икорное масло, майонез, огурец. Мням мням
А это то, что я покупал в ближайшем гастраноме А это ресторанчик где-то в глубине Asakusa
Очень хочеться сходить куда нибудь суси почавкать в Киеве, но понимаю, что лучше этого не делать, что бы не скурвиться ... Периодически забредаю на гайдзинский форум, так там отдельная ветка есть "Иностранная кухня в Японии и японская -- зарубежом", и понимаю что я не один такой... У нас даже соуса нормального соевоего нету...
а если делать самому, то возле м.Дарница есть магазинчики где всё продаётся, один напротив конечной 45го, второй между молочным и общим павильоном базара. Так же есть на м. Левобережная
Роллы мне там тоже весьма понравились. А вот мой любимый салат чука подкачал - орехового соуса там было кот наплакал да еще и вылит прямо в салат, а не в отдельном тазике, как положено.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
свежие и как для себя 
Я не представляю, откуда у нас может оказаться "первой свежести" тунец, например.... 
И где васаби брать.... 
Я то привез несколько тюбиков, но это не для суси, он сильно мокрый...
(типа рвотный рефлекс). Не смог он пить наш квас. 
Периодически забредаю на гайдзинский форум, так там отдельная ветка есть "Иностранная кухня в Японии и японская -- зарубежом", и понимаю что я не один такой... 
У нас даже соуса нормального соевоего нету...
А вот мой любимый салат чука подкачал - орехового соуса там было кот наплакал да еще и вылит прямо в салат, а не в отдельном тазике, как положено.
