В ответ на: Мы тоже варим, но самая вкусная получается у мамы, на обычной электроплите и в чугунке, индукция чугунок не видит, и так слабо как обычная электроплитка не греет, а так каши и мы едим.
сварите кашу до выкипания жидкости с поверхности, и положите под одеяло. объем - вода : гречка/рис - 2:1 не забудьте посолить. варю так каши лет 20. Ни разу ничего не пригорело. От типа кастрюли вообще не завишу. получается рассыпчато. чугунок кстати из чугуния, а не из алюминия.
В ответ на: Мы тоже варим, но самая вкусная получается у мамы, на обычной электроплите и в чугунке, индукция чугунок не видит, и так слабо как обычная электроплитка не греет, а так каши и мы едим.
так вот на "обычном" галогене получается точно также Кто всю жизнь готовил на газовой, будет без каких-либо мучений и "учений" точно так же готовить на нормальной галогеновой поверхности. В этом ее главнейшее преимущество и есть. И именно по этой причине они и были придуманы гораздо позже индукционных. И именно потому, что индукционные не оправдали ожиданий - готовить без отличия технологий и способов приготовления от традиционного газа.
сколько простите обедов вы приготовили на индукции?
В ответ на: Это, а почему проповедники галогена не говорят, что "обычная" алюминевая или там медная посуда легко и непринужденно убивает внешний вид стеклокерамики (остаются такие прикольные следы...)?
Я про это узнал случайно, мне в магазине сказали, когда я там что-то покупал из посуды. Последнюю АЛЮМИНИЕВУЮ (настоящую,а не сплав) я видел лет 20 назад у моей бабушки в селе. Про медную - вообще не занл что такая бывает а шо это за посуда? Современная посуда почти вся алюминиевая, точнее сплав. У меня половина такой - никаких следов там нет.
В ответ на:
В целом, галоген это конечно хорошо, но 1) мощность меньше индукции 2)по сути это та же лампочка, которая рано или поздно перегорит
Сильно... учту сгорит - каджая конфорка с низу независимый блок меняется на ура. Это раз, а лампочки там ровно половна
В ответ на:
У индукции есть своя беда с довольно часто умирающими блоками управления, про галоген в этом плане не знаю.
Ну и вообще, сомневаетесь - так возьмите гибридную плиту индукция+хайлайт(оно же галоген). Правда готовить скорее всего будете только на индукции, бо быстрее.
Яишницу, ага точно быстрее. Женщина, которая лет 20 готовила на газе, никогда не купит индукцию. Или она что-то не то готовит. Причем это НЕ МОЕ МНЕНИЕ. Полазьте по женским форумам. Моя жена сказала - только не индукцию, а галоген нам случайно попался, мы его специально не выбирали, нам более важна была конфигурация конфорок, расширители, бустер, атоматика закипания и т.п.
---- Я никого не агитирую за галоген, мне было интересно услышать ПОЧЕМУ люди выбирают индукцию. Думал мож чего нового в маркетологическом мире придумали, ан нет - ничего кроме "быстро". Мое мнение давно сложилось, оно совадает с большей частью мнений в интернете за период от 5 до 10 лет. Даже старые люди готовят без проблем, приехав на 1-2 дня в гости В отличие от индукции. Вот и все, собственно.
я готовила 15 лет на газу, я готовила на дурацких плитах от строителей, даже на костре тоже готовила. индукция лучше. а после готовки - средство для протирки стекол и бумажная салфетка. и можно смотреться как в зеркало. и никаких ожогов. я ее выбрала. готовлю каждый день больше одного блюда. она не отдает этого дурацкого тепла и не превращает кухню в пекло, когда нужно готовить много и интенсивно.
как-то ты плохо искал. Одних электролюксов - полтора десятка. У меня Электролюкс, какой - хез, уже духовка стоит, не могу снизу наклейку глянуть.... Трехфазный - это точно
мог бы ты сфоткать свою варочную и сказать сколько она в поюзании? просто фото.
В ответ на: у beko проблема - умирают сразу после окончания гарантийного срока.
блин, а так понравились отзывы про эту посудомойку особенно возможность половинной загрузки для всех программ а на какие бренды по посудомойкам стоит смотреть ?
В ответ на: и посудомойку бери с тремя коромыслами, и 60 см шириной. не пожалеешь.
Yashka, так не ради холивара? Ps Духовой шкаф такой, как у Кинжального(ELECTROLUX, но не такой навороченый)))) Духовка электро с конвекцией(выпечка получается супер ), гриль, толстое стекло, все остально считаю второстепенным
В ответ на: По духовке: у нас крутая ELECTROLUX EOC 55100X - пиролизом не пользуемся, 4 стекла - хорошо. Я бы больше смотрел на дизайн, чтобы с микроволновкой и холодильником совпадали.
холодильник стоит не в кухне, микроволновка старая, так что к ней привязываться смысла нет. думаешь через 2-стекла будет сильно тепло "проникать" ?
много стекол не для держания тепла, а что б о стекло внешнее не обжечься
В ответ на: Духовой шкаф такой, как у Кинжального(ELECTROLUX, но не такой навороченый)))) Духовка электро с конвекцией(выпечка получается супер ), гриль, толстое стекло, все остально считаю второстепенным
В ответ на: Это, а почему проповедники галогена не говорят, что "обычная" алюминевая или там медная посуда легко и непринужденно убивает внешний вид стеклокерамики (остаются такие прикольные следы...)?
Я про это узнал случайно, мне в магазине сказали, когда я там что-то покупал из посуды. Последнюю АЛЮМИНИЕВУЮ (настоящую,а не сплав) я видел лет 20 назад у моей бабушки в селе. Про медную - вообще не занл что такая бывает а шо это за посуда? Современная посуда почти вся алюминиевая, точнее сплав. У меня половина такой - никаких следов там нет.
В ответ на:
В целом, галоген это конечно хорошо, но 1) мощность меньше индукции 2)по сути это та же лампочка, которая рано или поздно перегорит
Сильно... учту сгорит - каджая конфорка с низу независимый блок меняется на ура. Это раз, а лампочки там ровно половна
В ответ на:
У индукции есть своя беда с довольно часто умирающими блоками управления, про галоген в этом плане не знаю.
Ну и вообще, сомневаетесь - так возьмите гибридную плиту индукция+хайлайт(оно же галоген). Правда готовить скорее всего будете только на индукции, бо быстрее.
Яишницу, ага точно быстрее. Женщина, которая лет 20 готовила на газе, никогда не купит индукцию. Или она что-то не то готовит. Причем это НЕ МОЕ МНЕНИЕ. Полазьте по женским форумам. Моя жена сказала - только не индукцию, а галоген нам случайно попался, мы его специально не выбирали, нам более важна была конфигурация конфорок, расширители, бустер, атоматика закипания и т.п.
---- Я никого не агитирую за галоген, мне было интересно услышать ПОЧЕМУ люди выбирают индукцию. Думал мож чего нового в маркетологическом мире придумали, ан нет - ничего кроме "быстро". Мое мнение давно сложилось, оно совадает с большей частью мнений в интернете за период от 5 до 10 лет. Даже старые люди готовят без проблем, приехав на 1-2 дня в гости В отличие от индукции. Вот и все, собственно.
я готовила 15 лет на газу, я готовила на дурацких плитах от строителей, даже на костре тоже готовила. индукция лучше. а после готовки - средство для протирки стекол и бумажная салфетка. и можно смотреться как в зеркало. и никаких ожогов. я ее выбрала. готовлю каждый день больше одного блюда. она не отдает этого дурацкого тепла и не превращает кухню в пекло, когда нужно готовить много и интенсивно.
А никто и не говорил, что моя правда правдивее твоей Добавляем второй + мыть легко. И минус - расход салфеток Насчет "пекла" - вопрос спорный, даже этим летом, дискомфорта не ощущали. Может у меня просто кухня большая?
В ответ на: у beko проблема - умирают сразу после окончания гарантийного срока.
блин, а так понравились отзывы про эту посудомойку особенно возможность половинной загрузки для всех программ а на какие бренды по посудомойкам стоит смотреть ?
В ответ на: и посудомойку бери с тремя коромыслами, и 60 см шириной. не пожалеешь.
размер кухни не позволяет
взял себе веко, а теперь думаю - расстраиваться или нет?
В ответ на: А можно ли на индукционной плите кофе сварить, в медной турке?
с кофе все оказалось достаточно хитро. просто так поставить нельзя. но. можно в некую сковороду насыпать песка.. и поскольку данная поверхность позволяет точно держать температуру, то имеем кофе в турке на песке