Неоднократно приходилось замечать в Фуршетах, что мясо у них странного качества... Вроде и написано, что упаковано сегодня, но на вид и тем более на запах оно просто . Нечего выбрать! Я не весьма опытна, как вынюхать, есть ли в мясе антибиотик (или вообще как это проверить), потому так и остаюсь в неведеньи - это я мнительная, или там действительно мясо фиговое? ПС Вы вообще каким супермаркетам доверяете при выборе мяса?
В ответ на: Неоднократно приходилось замечать в Фуршетах, что мясо у них странного качества... Вроде и написано, что упаковано сегодня, но на вид и тем более на запах оно просто . Нечего выбрать! Я не весьма опытна, как вынюхать, есть ли в мясе антибиотик (или вообще как это проверить), потому так и остаюсь в неведеньи - это я мнительная, или там действительно мясо фиговое? ПС Вы вообще каким супермаркетам доверяете при выборе мяса?
а рынки, че? отменили? а покупать запакованое мясо... ну так сама себе буратино
Запакованное покупаю очень редко. Куриное филе и прочие части курицы везде одинаковые. Фарш покупаю почти везде, ориентируясь на внешний вид. Прочее мясо - рынок/мясные магазинчики (кстати, весьма неплохой на Колибрисе).
У меня кошка одно время стала отказываться от мяса с Владимирского (она бывшая сельская и очень щепетильна к натуральности продуктов). С Житнего и с Русановки ест с удовольствием.
Так нету в магазинах Украинского мяса. Оно с Аргентины или там ишо откудато. Очень сильно вымороженное по дороге. Так, что может и не врут, что только сегодня разморозили
В ответ на: У меня кошка одно время стала отказываться от мяса с Владимирского (она бывшая сельская и очень щепетильна к натуральности продуктов).
Безотносительно твоей кошки и конкретного мяса выскажусь относительно относительно этой расхожей народной мысли, что животные мол едят только первосортные натуральные продукты. Тебя не смущает то обстоятельство, что собаки и кошки с удовольствием лакают воду из грязнейших луж, с удовольствием хряцнут полуразложившегося мяска и экскрементами своими или собратьев не побрезгуют, если захочется (у собак). У каждого животного есть свои заморочки и свои "уподобання" , но делать их критерием натуральности или свежести нет никакого смысла.
ЗЫ. На Владимирском базаре каждый день продается большое количество мяса, в частности закупщикам из ресторанов. Поэтому оно у них никогда не залеживается и не подвергается процедурам "освежения", как это бывает на других базарах. Плюс ко всему всегда есть любая часть туши.
В ответ на: ЗЫ. На Владимирском базаре каждый день продается большое количество мяса, в частности закупщикам из ресторанов. Поэтому оно у них никогда не залеживается и не подвергается процедурам "освежения", как это бывает на других базарах. Плюс ко всему всегда есть любая часть туши.
Мнээээ.... ну это надо что-то ну ОЧЕНЬ точно знать, чтобы так смело и категорично утверждать .
В ответ на: Мнээээ.... ну это надо что-то ну ОЧЕНЬ точно знать, чтобы так смело и категорично утверждать
Ну если ты хочешь отшлифовать мою мысль, чтобы к ней нельзя было придраться , то давай напишем "залеживается гА-Араздо меньше, чем на других базарах и маркетах" и "поэтому гА-Араздо меньше вероятности, что оно подвергается освежению" Ты вполне теперь доволен ? Я считал, что абсолютно буквально мою мысль вряд-ли кто воспримет, т.к. в этом мире нет ничего абсолютного.
Цены вышеЮ чем например в мясных магазинах на Позняках. Может продукты и лучше, но как-то не совсем понятно за что платить дороже. Т.е. владельцам надо брендостроением заняться.