autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Соль (Всі сторінки)

1
2
Усі сторінки
Пионэр **
29 лет (110 лет за рулем), 13-й регион
Сообщения: 20483
С нами с 09.03.2009

Соль
      2 февраля 2011 в 15:07 Гілками

Собственно, берем артемовскую соль:



растворяем в воде с полкило оной и получаем вот такую штуку:



Далее, даем отстоятся, сливаем всё окромя осадка, и в итоге видим вот что:



На полтора кг - наверно с чайную ложку чистой мути

После того, как выкипятили чистый раствор - получаем очень хорошую и чистую соль:



К тому же - очищенная соль получается мелкодисперсная, и не забивает солянку (йодированную я не люблю).

Вобщем, к чему я: чтоб знали сколько гадости вы поедаете тупо с солью. Правда - пыль то хоть не так пугает как всякие E-XXX, она ж типа повсюду.

А для тех, кто как и я не любит йодированную, вроде как эта - уже чистая:


Но я не пробовал. Надо будет купить.

Будьте здоровы и прекращайте есть пыль

p.s. выпаривать геморно, а после выпаривания - надо как-то сушить, ибо очень влажная получается. Так что домашнюю очистку я не рекомендую - замахаетесь чистить.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
Краков
Сообщения: 3259
С нами с 18.11.2008

Re: Соль [Re: полтинник]
      2 февраля 2011 в 15:12 Гілками

наліл, познавально

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: Соль [Re: полтинник]
      2 февраля 2011 в 15:54 Гілками

Ну ты и открыл Америку
Зачем надо было выпаривать? Зайди на сайт Артемсоли, там все написано. Процентный состав хлорида натрия у них в пределах 97,5-98 процентов по памяти. Остальное соли калия, магния, кальция микроэлементы и пр.
Рядом же в Славянске делают то же самое, что ты дома в мЫсочке. Берут Артемовскую соль и делают выварочную - чистый хлорид натрия.
А вот как к этому относиться, вопрос спорный. Одни считают, что это "грязь", а другие считают, что ни в коем случае нельзя есть чистый хлорид натрия , а надо есть его в натуральном виде, то есть из моря или из древних пластов той же морской соли.
Более того, сейчас в мире дико популярны дорогие сорта "черной", "цветной" соли, в которых содержание глин, вулканического пепла и прочих минеральных веществ едва ли не превосходит содержание самой соли
От такие две концепции, не знаю, какая на самом деле истинная


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
Украина, а жаль
Сообщения: 2989
С нами с 12.08.2010

Re: Соль [Re: alex_b]
      2 февраля 2011 в 15:57 Гілками

Изначально животные получают необходимую соль, облизывая солончаки и т.п. путем. Так что если ты съешь немного пыли древних скальных пород или просто грязи - это не страшно

Ну и все таки "каменную" в пищу потреблять это жестко, она больше для засолки.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: Соль [Re: alex_b]
      2 февраля 2011 в 16:05 Гілками

Вот, например черная соль

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
43 года (24 года за рулем), Святопетрівське
Сообщения: 18049
С нами с 16.11.2007

Re: Соль [Re: ЛенивыйПенсионер]
      2 февраля 2011 в 16:06 Гілками

В ответ на:


Ну и все таки "каменную" в пищу потреблять это жестко, она больше для засолки.



такой солью как на фото, посыпаю крыльцо магазина, что бы не скользко было... в пищу использую морскую


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
R.I.P. *
36 лет (18 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11771
С нами с 20.12.2008

Re: Соль [Re: ЛенивыйПенсионер]
      2 февраля 2011 в 16:13 Гілками

Я наоборот люблю каменную,сложно пересолить блюдо,а как возьму мелкую,сразу пересолю..

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
R.I.P. *
36 лет (18 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11771
С нами с 20.12.2008

Re: Соль [Re: Mr.Di]
      2 февраля 2011 в 16:14 Гілками

В ответ на:

В ответ на:


Ну и все таки "каменную" в пищу потреблять это жестко, она больше для засолки.



такой солью как на фото, посыпаю крыльцо магазина, что бы не скользко было... в пищу использую морскую


на любителя,мне она горчит..

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
21 год за рулем, Киев
Сообщения: 5767
С нами с 07.04.2005

Re: Соль [Re: alex_b]
      2 февраля 2011 в 16:18 Гілками

В ответ на:

Вот, например черная соль



а вы пробовали эту самую черную соль?
я пробовала! - ну ее нафиг! воняет тухлятиной! а еще некоторые индивидумы этой солью посыпают арбуз и едят причмокивая - попробовала и я - не рекомендую
лучше уд каменную пыль употреблять


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: Соль [Re: Mr.Di]
      2 февраля 2011 в 16:27 Гілками

В ответ на:

такой солью как на фото, посыпаю крыльцо магазина, что бы не скользко было... в пищу использую морскую



Ну это и понятно, она ж дорогая и модная , а Аретмовская дешевая и некрутая.
Только хочу отметить, что Артемовская соль такая же морская соль из Пермского моря, которое плескалось в наших краях 250 млн лет тому назад


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
43 года (24 года за рулем), Святопетрівське
Сообщения: 18049
С нами с 16.11.2007

Re: Соль [Re: alex_b]
      2 февраля 2011 в 17:18 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

такой солью как на фото, посыпаю крыльцо магазина, что бы не скользко было... в пищу использую морскую



Ну это и понятно, она ж дорогая и модная , а Аретмовская дешевая и некрутая.
Только хочу отметить, что Артемовская соль такая же морская соль из Пермского моря, которое плескалось в наших краях 250 млн лет тому назад



только это, не в крутизне дело, дороговато морской посыпать, расход большой
а морскую купил уже и не помню когда в глобалфише, так все никак не закончится, не фанатею от соленого как-то


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Пионэр **
29 лет (110 лет за рулем), 13-й регион
Сообщения: 20483
С нами с 09.03.2009

Re: Соль [Re: alex_b]
      2 февраля 2011 в 18:22 Гілками

В ответ на:

Ну ты и открыл Америку
...
Одни считают, что это "грязь", а другие считают, что ни в коем случае нельзя есть чистый хлорид натрия , а надо есть его в натуральном виде, то есть из моря или из древних пластов той же морской соли.




тю, та ниче я не открывал. тупо решил глянуть, сколько песка в ней.
Увидел - поделился.

Насчет "чистого хлорида" - знач разбавленным пылью - он будет полезней

Я ж не ложками хаваю соль. Посыпал чуток - и будет.
Йодированную не могу есть, она горькая и отвратительная на вкус. Если шо - зоба базедова, которым сваи куячить можно - не болею

Де-то так.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Соль [Re: Barman]
      2 февраля 2011 в 18:32 Гілками

В ответ на:

Я наоборот люблю каменную,сложно пересолить блюдо,а как возьму мелкую,сразу пересолю..


тю и я больше люблю оту каменную,с грязью,она как то вкуснее,насыпешь на огурчик или помидорчик,лепота,ну и да,варево солить как то сподручней

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
матриархат **
EC
Сообщения: 30946
С нами с 27.04.2007

Re: Соль [Re: Earl Grey]
      2 февраля 2011 в 18:34 Гілками

На консервацию и засолку сала именно она.
В еду только морскую, океаническую


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Соль [Re: Сharme]
      2 февраля 2011 в 18:45 Гілками

В ответ на:

На консервацию и засолку сала именно она.
В еду только морскую, океаническую


от сижу и думаю-а как люди у нас в стране,еще лет 10-15 назад,обходились без океанской\морской соли? и собственно,какая разница, она в любом случае-яд...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
матриархат **
EC
Сообщения: 30946
С нами с 27.04.2007

Re: Соль [Re: Earl Grey]
      2 февраля 2011 в 18:48 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

На консервацию и засолку сала именно она.
В еду только морскую, океаническую


от сижу и думаю-а как люди у нас в стране,еще лет 10-15 назад,обходились без океанской\морской соли? и собственно,какая разница, она в любом случае-яд...


Привозили оттуда

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Соль [Re: Сharme]
      2 февраля 2011 в 19:07 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

На консервацию и засолку сала именно она.
В еду только морскую, океаническую


от сижу и думаю-а как люди у нас в стране,еще лет 10-15 назад,обходились без океанской\морской соли? и собственно,какая разница, она в любом случае-яд...


Привозили оттуда


ля,как тяжко жить,что даже соль приходилось добывать оттуда...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: Соль [Re: полтинник]
      2 февраля 2011 в 21:11 Гілками

В ответ на:

Йодированную не могу есть, она горькая и отвратительная



Хорошо бы и в этом случае провести слепой тест , т.к. йодированность можно слегка учуять носом, а вот на вкус вряд-ли. Разве что в тебе пропал генотип профессионала дегустатора
В ответ на:

Если шо - зоба базедова, которым сваи куячить можно - не болею



Прикольно-примитивное представление о йодной недостаточности.
Ты бы хотя бы в том же инете почитал основные моменты.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
don't play for respect **
Сообщения: 36124
С нами с 18.05.2009

Re: Соль [Re: Earl Grey]
      2 февраля 2011 в 21:59 Гілками

В ответ на:

ля,как тяжко жить,что даже соль приходилось добывать оттуда...




Как и Бармэн, люблю каменную.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Пионэр **
29 лет (110 лет за рулем), 13-й регион
Сообщения: 20483
С нами с 09.03.2009

Re: Соль [Re: alex_b]
      2 февраля 2011 в 22:15 Гілками

В ответ на:

Хорошо бы и в этом случае провести слепой тест



лёгко! заезжай, проведем (я не в курсе, что она запах имеет какой-то )
В ответ на:

Ты бы хотя бы в том же инете почитал основные моменты.




та то из песни: в питьевой воде нехватает йода - можно зобом базедовым сваи куячить.

там еще был "телевизор сапфир, пальцАми заляпаный, ней-на-на-ну напевает тихонечко"


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 35918
С нами с 25.08.2004

Re: Соль [Re: полтинник]
      3 февраля 2011 в 10:47 Гілками

В ответ на:

Йодированную не могу есть, она горькая и отвратительная на вкус.



Там того йода не сильно то и много. Щетаю за день из солянки весь выпарится.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
матриархат **
EC
Сообщения: 30946
С нами с 27.04.2007

Re: Соль [Re: Earl Grey]
      3 февраля 2011 в 11:36 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

На консервацию и засолку сала именно она.
В еду только морскую, океаническую


от сижу и думаю-а как люди у нас в стране,еще лет 10-15 назад,обходились без океанской\морской соли? и собственно,какая разница, она в любом случае-яд...


Привозили оттуда


ля,как тяжко жить,что даже соль приходилось добывать оттуда...


Была возможность - привозили, не поверишь - в детстве плевались на оливки и маслины

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Соль [Re: Сharme]
      3 февраля 2011 в 11:43 Гілками

В ответ на:

Была возможность - привозили, не поверишь - в детстве плевались на оливки и маслины


та чО,охотно верю,я в детстве те оливки\маслины за еду не считал,равно как и всякие шпроты,балыки\карбонады(сосиски консервированные уважал ),я просто думал,что крута,это когда приходишь в садик,а у тя в руцях хвантик от лелика и болека(а сама жвачка во рту) ,а оказывается вся круть-в соли
ПыСы все,ппц,ща заклеймят мажором,понтовщиком и совкодрочером,ну ее [*****]..в пень,ту вашу соль


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
матриархат **
EC
Сообщения: 30946
С нами с 27.04.2007

Re: Соль [Re: Earl Grey]
      3 февраля 2011 в 11:50 Гілками

В ответ на:

...оливки\маслины... шпроты,балыки\карбонады(сосиски консервированные...хвантик от лелика и болека...жвачка во рту....



ля,как тяжко жить,что даже это всё (прим. авт.) приходилось добывать оттуда...(с)Ты


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 26388
С нами с 12.08.2005

Re: Соль [Re: Earl Grey]
      3 февраля 2011 в 12:22 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Я наоборот люблю каменную,сложно пересолить блюдо,а как возьму мелкую,сразу пересолю..


тю и я больше люблю оту каменную,с грязью,она как то вкуснее,насыпешь на огурчик или помидорчик,лепота,ну и да,варево солить как то сподручней



+2


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Газавщик ***
50 лет, Киев
Сообщения: 12932
С нами с 06.07.2001

Re: Соль [Re: ЛенивыйПенсионер]
      3 февраля 2011 в 14:11 Гілками

В ответ на:

Ну и все таки "каменную" в пищу потреблять это жестко, она больше для засолки



я наоборот, готовлю все только на каменной.
Более того, совершенно иной вкус у блюда получается, если при готовке его умышленно недосолить, а затем уже готовое блюдо присолить каменной солью.
Кстати, очень и очень уважаю такое простое а-ля деревенское блюдо как картофанчик, сваренный в мундире (особенно под закусон). Картофан сварить со шкуркой, потом поломать (можно предварительно прижарить, а можно и просто вареный) залить растопленным сливочным маслицем, выдавив в масло зубчик чесночка. Все перемешать, присыпать сверху крупной солью.... мням.. никакая мелкая соль такого вкуса не даст, пробовал ))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 26388
С нами с 12.08.2005

Re: Соль [Re: Eugene true]
      3 февраля 2011 в 14:16 Гілками

а еще сальца пожарить или олийки домашней.....и 50 гр. в запотевшей рюмочке и хлебушка бородинского

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум ***
Киев
Сообщения: 26716
С нами с 08.07.2008

Re: Соль [Re: Eugene true]
      3 февраля 2011 в 14:19 Гілками

поливать нужно жирком со шкварками и обязательно с огурчиком,соленым,бочковым и идет та морская\океянская лесом,хай ею кокосы посыпают или шо там,в тех океанах растет

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Газавщик ***
50 лет, Киев
Сообщения: 12932
С нами с 06.07.2001

Re: Соль [Re: Clio]
      3 февраля 2011 в 14:42 Гілками

ты знаешь жизнь
с нерафинированным подсолнечным маслицем тоже замечательно будет.
Да и с сальцом тоже, но моя печенка, в отличие от меня самого, жаренное сальце не слишком уважает Иногда, конечно, несмотря на наше явное противоречие, я пытаюсь ей доказать, что она не права, но как правило это не удается )))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
1 користувачів і 24 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 6589

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія