А еще делали в студенчестве - наливаем 100гр водки в самый высокий стакан (бокал), туда чайна ложка растворимого кофе, и сверху заливаем колой))))) Главное стакан повыше, т.к. сильно поднимается в процессе
В ответ на: Открою страшную тайну, но водку не обязательно лить по ножу, она и так будет сверху, т.к. легче сока))))) Плюс в КМ еще добавляется тобаско, сельдерей, перец, лимон
+1 за не обязательно по ножу, острый томатный соус, перец и лимон
Для девачек 100 гр водки, 200 гр молока, стол.ложка сахара, чайн.ложка раст. кофе, лед. Все смешать в блендере. Кофе можно заменить на банан, клубнику, персик и т.д и т.п. по сезону
Рецепт из голодных 90-х (а точнее - еще из махрового совка ) Нужна воттка (в идеале - спирт) Нужна клюква и сахар. Клюква - свежая, сахар - любой Перетираем клюкву с сахаром. Пропорции - на любителя, но начинать нужно с 1:1 Далее полученное пюре заливаем вотткой. Тут пропорция жесткая: 1 часть пюре, 2 части воттки.
Потом полученное отстаивается примерно с месяц. Если невмоготу - то хотябы ночь.
Если вместо воттки берем спирт - то пропорции с учетом крепости. Или не давать дамам - тогда все цифры - как указано выше
В ответ на: Рецепт из голодных 90-х (а точнее - еще из махрового совка ) Нужна воттка (в идеале - спирт) Нужна клюква и сахар. Клюква - свежая, сахар - любой
с водкой не пробовал, а вот со спиртом - это вещь!
White Russian - привет от "The Big Lebowski" Берём сахарку,хороший растворимый кофе(Carte Noire,к примеру) и сливки пожирнее. Перемешали,растворили.+Лёд колотый. Должно получиться полстакана. Добавляем водку до полного стакана. Любой энергетик отдыхает. Для долгоиграющих вечеринок - ад.
Покупаете кедровые орешки, чистите , ядра в рот шкорлупки в бутылку и настаивать пока не покоричнеевеет , получается офиительно вкусная водочка кедровая
В ответ на: Открою страшную тайну, но водку не обязательно лить по ножу, она и так будет сверху, т.к. легче сока))))) Плюс в КМ еще добавляется тобаско, сельдерей, перец, лимон
+1 за не обязательно по ножу, острый томатный соус, перец и лимон
а перец-то какой? горошком? молотый? красный? черный? белый? чили? болгарский?
В ответ на: 200гр хорошо промытых кипятком сухих фруктов (немного яблок и чернослива, побольше груш и вишни, несколько штук абрикосов) сложите в глиняный 2-литровый горшок (или стеклянную толстостенную емкость) и залейте 1 л водки (в оригинале это первак или домашняя, очищенная березовым углем, горилка, но вы не экспериментируйте, купите качественную водку!) Накройте крышкой и поставьте в темное место на кухне на 6-7 часов. Затем добавьте 3/4 стакана густого меда, натертый на терке свежий имбирь (размером с мизинчик дамской руки), на кончике ножа корицу, маленький стручок жгучего красного перца, 1 лавровый листик, 3 гвоздички и 5 горошин душистого перца, по 1 ст.л. без верха (это около 5 гр каждой травы) сухой мяты, чабреца (тимьяна), душицы (материнки), эстрагона (тархуна), свежую веточку любистка, кусочек корня калгана размером с ноготь (предварительно потолките его помельче), цедру с 1 лимона.
Замесите густое тесто - в миску насыпьте 1 стакан муки и подливайте водичку, пока не получится крутое тесто. Слепите "крышку" и плотно закройте горшок. Размажьте тесто по бокам или накройте небольшой тарелочкой, чтобы его не сорвало в процессе нагревания. Поставьте горшок с варенухой в холодную духовку и включите на 100 градусов. Забудьте о ней на 12 часов!
Выньте горшок с пропекшейся варенухой, процедите через 2 слоя марли напиток и отожмите фрукты. Подавайте в горячем виде, хотя и в холодном очень вкусно! А фрукты можно подать на закуску - градуса добавят))))
В ответ на: Для приготування цієї наливки потрібно по 100 г сушених яблук, груш, вишні, сливи, родзинок, фіги (інжиру) й абрикосів. Кожен інгредієнт, залитий 500–600 мл доброї горілки, потрібно настоювати в окремій посудині три — сім днів. Далі усі окремі настоянки слід разом із фруктами злити в одну посудину і додати склянку—дві меду. Накривши все кришкою (або заклеївши прісним тістом та покласти на неї невеликий ґніт — «щоб дух не втікав»), настоювати ще у достатньо теплій печі — «як після хліба» або у духовці: спочатку приблизно 20 хвилин тримати варенуху при температурі 150 градусів, потім зменшити до 80 градусів, ще через якийсь час — до 70. Раніше настоювання тривало цілу ніч, тобто 10—12 годин.
Еще - хреновуха:
В ответ на: Необхідно: 500 мл горілки, 1 невеликий корінь хрону, 2 столові ложки меду. Хрін очистити, натерти на крупній тертці. Додати до хрону мед і ретельно перемішати. Перекласти суміш хрону з медом у чисту пляшку. Влити невелику кількість горілки і сильно збовтати. Долити горілку, що залишилася . Закрити пляшку і дати настоятися 2-3 дні, після цього настоянку процідити. Щоб отримати більш м'який смак, додають 1-1,5 ст.л. лимонного соку.
В ответ на: Сам к спиртному равнодушен(кроме десятка дней в году ) - потому сабж: можно настоять, или просто намешать чего-то... насоветуйте из своих фирменных рецептов!
Можно сделать Vodka Jelly. Рецептов много в сети, главное, что вид оригинальный и способ употребления - тоже. Под определение "кушать водочку" попадает 100%,
вспомнил в высокую рюмку, наливается слоями по ножу 20г - Гренадин (можно любой сладкий сироп, но гранатовый вкуснее) 20г - сока свежевыжатого лайма или лимона (можно лимоный сок - Мрия когда-то делала) 30г - водки сверху пару капель табаско (или какого-то супер острого соуса) пить залпом, ингридиенты желательно охладить заранее... в чем фишка: сначала выпиваем перченую водку, "охлаждаемся" кислым соком и "тушим" сладеньким сиропом, ощущение, что выпил что-то сладкое, не спиртное и вкусное, но водка свой эффект дает... после
странно, почему мескалин никто до сих пор никто не вспомнил
в общаге водка-лайт славно получалась от смешения с вишневым вареньем девочки млели и верили, что пьют настоящий шерри-бренди (благо, бутылка с соответствующей надписью имелась)