autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

индукционка: хорошо или плохо? (2/4)

deleted
Анонім
Сообщения:
С нами с

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: Cartman]
      24 августа 2011 в 10:16 Гілками

В ответ на:


Это где "там"? На индукции работает аж гай гудит. У меня и сковорода и казан цельно-чугунные прекрасно работают на индукционной плите.




о, точно, промахнувся.

ну тоді тільки захисний капелюх потрібен.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT ***
58 лет (29 лет за рулем), Кременчуг
Сообщения: 38398
С нами с 26.10.2001

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: YURAS]
      24 августа 2011 в 10:45 Гілками

на индукции экономичнее и быстрее кипятить варить
но не жарить


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT ***
58 лет (29 лет за рулем), Кременчуг
Сообщения: 38398
С нами с 26.10.2001

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: Танкист]
      24 августа 2011 в 10:48 Гілками

да индукция греет металл посуды ... но основная потеря тепла идет от посуды и испарения из нее продукта варения

стеклокерамика по кпд не отличается от индукции
т.к. нагрев что в индукции что в сетклокерамики только днища
тогоже чайника , с газом там понятно ...

и второе - индукция нагревает быстрее не из-за кпд а из-за мощности нагревателя которая недоступна в стеклокерамике


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Харьков
Сообщения: 44244
С нами с 29.10.2003

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: MadMax]
      24 августа 2011 в 10:54 Гілками

В ответ на:

стеклокерамика по кпд не отличается от индукции



Не может не отличаться, поскольку там нагревается нагревательный элемент, затем стекло, а только затем посуда. В индукции всё наоборот - сначала посуда а от неё всё остальное, а поскольку еда находится в посуде, то КПД выше. Воду мы кипятим в электрочайнике. Это удобнее, потому что он сразу выключается.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
пользователь **
63 года, Киев
Сообщения: 39977
С нами с 05.11.2001

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: lvv]
      24 августа 2011 в 11:46 Гілками

В ответ на:

Зачем такие сложности, если есть защитный костюм СВЧ (у нас, пво-шников, такие в каптерке валялись)



Надеюсь, что у автоюашников, прокуривших в школе физику в сортире, подрастут образованные дети, которые родителям откроют глаза на электромагнитные волны, а также целителей и астрологов


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT ***
58 лет (29 лет за рулем), Кременчуг
Сообщения: 38398
С нами с 26.10.2001

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: Кинжальный прострел]
      24 августа 2011 в 12:20 Гілками

сравни скорость закипания чайника 2л на индукции и керамике
приведи к мощностям и будеш удивлен ...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 11345
С нами с 31.01.2007

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: Вредный Хряк]
      24 августа 2011 в 12:41 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

чайник 1,8л закипает за 40 сек.





шото нечисто в вашем чайнеге с сохранением энергии . для такого времени закипания такого объёма воды требуется вводить в ийо мощность > 15кВт.

4200дж/(кг*град) * 1.8кг * 80град / 40сек == 15120дж/сек > 15кВт. и это в идеальном мире без потерь.




плита 7 квт, наверное 80 сек в таком случае.

пс-а чего в формуле фигурирует 80 градусов?

Змінено autoservice (12:44 24/08/2011)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар *
Киев
Сообщения: 4296
С нами с 21.08.2004

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: autoservice]
      24 августа 2011 в 13:45 Гілками

Кстати, такая варочная поверхность сколько мощности потребляет? Они с 1-х фазным подключением или 3-фазным?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Харьков
Сообщения: 44244
С нами с 29.10.2003

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: vitaller]
      24 августа 2011 в 14:59 Гілками

3 фазы, 7 кВт.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старожил **
37 лет, Киев
Сообщения: 535
С нами с 31.07.2008

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: bounty]
      24 августа 2011 в 17:22 Гілками

спасибо всем!
буду пробовать инновационную индукцию и... менять некоторую посуду(


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! ***
35 лет за рулем, Киев
Сообщения: 3105
С нами с 23.07.2004

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: autoservice]
      24 августа 2011 в 18:15 Гілками

В ответ на:

пс-а чего в формуле фигурирует 80 градусов?




Нагрев от 20 до 100


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: MadMax]
      24 августа 2011 в 18:18 Гілками

В ответ на:

на индукции экономичнее и быстрее кипятить варить
но не жарить



да, жарить не очень удобно, я про жарку и не спорю.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
lvv
Супер писатель! **
Киев
Сообщения: 3660
С нами с 06.07.2001

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: bounty]
      24 августа 2011 в 19:03 Гілками

В ответ на:

спасибо всем!
буду пробовать инновационную индукцию и... менять некоторую посуду(




Так ведь есть комбинированые поверхности - пара с индукцией, пара - обычная стеклокерамика, может такую возьми....


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
lvv
Супер писатель! **
Киев
Сообщения: 3660
С нами с 06.07.2001

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: Кинжальный прострел]
      24 августа 2011 в 19:07 Гілками

В ответ на:

3 фазы, 7 кВт.




бытовая 3 фазы? "не верю" (с) Там в вилке три контакта - фаза, ноль и земля (заземление)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: lvv]
      24 августа 2011 в 19:13 Гілками

такую и бери не прогадаешь.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
Киев
Сообщения: 3335
С нами с 06.04.2002

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: lvv]
      24 августа 2011 в 19:24 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

3 фазы, 7 кВт.




бытовая 3 фазы? "не верю" (с) Там в вилке три контакта - фаза, ноль и земля (заземление)



Они почти все, что электро что индукционные предусматривают возможность 3фазного подключения.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 21094
С нами с 18.09.2007

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: euroford]
      24 августа 2011 в 19:29 Гілками

В ответ на:

Они почти все, что электро что индукционные предусматривают возможность 3фазного подключения.


Это как?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: euroford]
      24 августа 2011 в 19:40 Гілками

В ответ на:

Они почти все, что электро что индукционные предусматривают возможность 3фазного подключения.




Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: YURAS]
      24 августа 2011 в 19:40 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

на индукции экономичнее и быстрее кипятить варить
но не жарить



да, жарить не очень удобно, я про жарку и не спорю.



А почему жарить неудобно? Как раз наоборот, у нее очень быстрый отклик на изменение нагрева, в отличие от хайлайтов, так что жарить как раз очень удобно.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: индукционка: хорошо или плохо? [Re: Cartman]
      24 августа 2011 в 19:45 Гілками

не знаю, у меня рыба пригорает в средине сковороды если тонкая сковородка, чугуний конечно не страдает этим.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 33 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 7441

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія