Не верю я, что нет почти запахов. Запахи есть - пар выходит наружу ведь, нет?
блюда Кузнецов делал, на заводе фарфора а то что на них кладут - еда таки
Смысл в ней простой и несколько неожиданный. Ничего такого особо мегавау она не готовит, смысл в другом сильно. Смысл в том, чтобы забросить в нее продукты, включить, и уйти заниматься другими делами - именно отсутсвием необходимости в постоянном внимании она отличается от традиционных способов приготовления.
считаю покупку мультиварки самой нужной (правильной, удачной и т.д.) за все годы семейной жизни. Даже холодильник на втором месте.
+1 за панасоник (но бережно обращайтесь с кастрюлькой - царапается вилками-ложками)
Смысл в ней простой и несколько неожиданный. Ничего такого особо мегавау она не готовит, смысл в другом сильно. Смысл в том, чтобы забросить в нее продукты, включить, и уйти заниматься другими делами - именно отсутсвием необходимости в постоянном внимании она отличается от традиционных способов приготовления.
это как,бросаешь все сразу- сырое мясо,моркву,буряк,капусту,картошку,квасолю,перец,помидор и зелень,а на выходе получаешь борщ?
Нет уж. Борщ в мультиварке - это кощунство. Не борщ это. Да и мясо сырым останется. Борщ там не приготовишь. Настоящий борщ готовится последовательно и часов так 3-4.
Нет уж. Борщ в мультиварке - это кощунство. Не борщ это. Да и мясо сырым останется. Борщ там не приготовишь. Настоящий борщ готовится последовательно и часов так 3-4.
Вы не любите кошек? Вы таки неправильно их готовите! Борщ в мульте гораздо ближе по вкусу и правильности приготовления к борщу в сельской печи приготовленном.... И никакое мясо там сырым не остается... Можно даже фасоль изо всех сил не замачивать.
Черкни прямо сейчас рецептик тогда, ибо не могу себе представить, чтобі картошка с капустой и мясо готовились равній промежуток времени.
Вобщем делюсь опытом от почти годичной эксплуатации.
Варить борщь в мульте мне не понравилось. Хороша для долгого и упорного тушения (томления) мяса. Очень хорошо для готовки холодца. Удобно. И порция не очень большая имороки мало. Хороша для получения топленого молока, но т.к. мои его не очень любят, то я и не готовлю.
Что готовлю достаточно часто: люблю нарезать картофанчику в шкурке на долки. Капля масла, соль-перец и на режим выпечки. 40 минут и отличная печеная картошечка. Очень удобно, быстро и без лишней мороки.
Часто готовлю каши. Рис-гречка. Засыпал, нажал кнопку и забыл. Очень удобна при этом функция таймера получать готовую кашу на утро )). При этом если готовишь на молоке, то можно поставить таймер приготовления на более ранний срок. Она приготовится, а потом еще 2 часа на подогреве постоит. В результате, появляется небольшой топленый вкус. Мне нравится. Редко делаю творожный торт-запеканку. В основном, это все, для чего она у нас используется. Штука несомненно удобная.
Черкни прямо сейчас рецептик тогда, ибо не могу себе представить, чтобі картошка с капустой и мясо готовились равній промежуток времени.
вот тут этих рецептиков - я без устали тыкаю каждый раз разный, и получается и вкусно, и разнообразно
Всем добрый день! Я сегодня с борщиком пришла. Лук, морковь обжарить со шкварками на режиме выпечка. Через 10 мин. добавить к ним свеклу и томатную пасту, а когда программа выключится положить остальные ингридиенты: мясо, картофель, капусту. Все посолить, добавить лаврушку и черный перчик. Поставить тушение на 1,5 часа. Никогда еще варка борща не доставляла столько удовольствия!
Хороша для долгого и упорного тушения (томления) мяса. Очень хорошо для готовки холодца. Удобно. И порция не очень большая имороки мало. Хороша для получения топленого молока, но т.к. мои его не очень любят, то я и не готовлю.
А как сделать топленое молоко? Еще надо упомянуть функцию пароварки - пока внизу тушится/варится/печется то же мясо, на пароварку выкладываешь ту же картошку ломтиками вместе со шкуркой - через энное время 2 блюда в одном флаконе. Или снизу картошка в режиме "плов", сверху в пароварке рыба типа филе или порционными кусками, побрызганными лимоном....
Черкни прямо сейчас рецептик тогда, ибо не могу себе представить, чтобі картошка с капустой и мясо готовились равній промежуток времени.
вот тут этих рецептиков - я без устали тыкаю каждый раз разный, и получается и вкусно, и разнообразно
Там буряк свеколкой называют и говорят, перед закладкой ее отварить надо.Противно. Дальше читать не стал.
Черкни прямо сейчас рецептик тогда, ибо не могу себе представить, чтобі картошка с капустой и мясо готовились равній промежуток времени.
Лук+морковь сначала обжарить 2-3 минуты, потом добавить мясо, 2-3 минуты снова на обжарку, и на тушение поставить на полчаса. Дальше всё как обычно (примерно как в рецепте приведённом выше).
блюда Кузнецов делал, на заводе фарфора а то что на них кладут - еда таки
Блюдо — кушанье, приготовленная еда из нескольких ингредиентов. Как правило подразделяется на первое блюдо (бульоны, супы), второе (мясо, рыба с гарниром, каши и пр.), третье (напитки, сладкие десерты). Также может определяться при отношении того или иного вида кушанья к национальной кухне. К примеру: «Гуляш — национальное венгерское блюдо».
Блюдо — также тарелка, на которую накладывают приготовленную еду (отсюда, маленькая тарелка — блюдце)
А рецептов блюд тоже не бывает, т.к. рецепт это такой бамажный квадратик с написанными на нем нееразборчивым почерком названиями лекарств
Там буряк свеколкой называют и говорят, перед закладкой ее отварить надо.Противно. Дальше читать не стал.
Там буряк свеколкой называют и говорят, перед закладкой ее отварить надо.Противно. Дальше читать не стал.
та да,сцк,свекольник и ащще,камрады отвалили по 200 баксов за ненужный девайс,а теперь пытаются убедить себя и окружающих,какая это классная вестчь,б\п секта тро-ло-ло
Смысл №1. Меньше времени на "проследить за блюдом" + таймер. Очень удобно. Смысл №2. Некоторые вещи получаются вкуснее, чем при традиционном способе приготовления, больше всего это касается тушения. Время, которое затрачивается на приготовление сравнимо или немножко больше, чем время затрачиваемое на наплитное приготовление, НО при этом человеко-часов выходит меньше. Выпечка: некоторые виды выпечки в мультиварке хороши. Абсолютно полностью полноценную духовку не заменит, но шарлотку, бисквит, творожную запеканку, омлет, кекс - выпечет на "ура".
Из личного опыта: плов, холодец - стали готовить намного чаще, йогурт - готовим только в мульте, нравится больше, чем в йогуртнице, каши и макароны - только в мульте - получаются вкуснее и про них не забываешь, тушеное мясо и овощи - без вариантов мультя рулит, выпечка - в зависимости от желаемого результата, у меня печет и мультя, и духовка, и микроволновка (в режими микроволн), и хлебопечка. Лишним ничего не считаю
ЗЫ. Да, у меня не Панасоник.
Плюсы мультиварки:
1. автомат для всего, шо готовится из крупы. 2. полуавтомат для остальных блюд (таймер). 3. термос. 4. мобильность.
+ Панаса, это надежность проверенная годами.
Дома она экономит время. В дороге деньги. С покупкой мульти, практически забыл, шо такое общественное питание. Вкинул ее в багажник с приготовленной едой и кушаю в дороге на свежем воздухе еду, в которой я уверен. Давно задумываюсь над покупкой второй, поменьше.
P.S. по поводу приготовления первых блюд - вовсе не обязательно все сразу засыпать, даже вредно. Обычно сие происходит в два этапа - сначала делается зажарка на режиме "выпечка", а потом засыпается/заливается все и собственно варится.
Время, которое затрачивается на приготовление сравнимо или немножко больше, чем время затрачиваемое на наплитное приготовление, НО при этом человеко-часов выходит меньше.
У вас чо на плите законы физики не действуют?
Думаю маме с маленьким ребёнком мултиварка необходима?
Вспомню как в дестве мне мама варила кашу, то молоко убежало, то подгорело, реально нужно стоять и колдовать над плитой пол часа. А Пароварка не заменит приготовление каш, тушение, запеканки и т.д?
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
а то что на них кладут - еда таки
и ащще,камрады отвалили по 200 баксов за ненужный девайс,а теперь пытаются убедить себя и окружающих,какая это классная вестчь,б\п секта 
