Я не мясоед, но по совету тренера должна скорректировать свое углеводное меню на белковое. Свинина и телятина не для меня точно. Могу согласиться на куриное или индюшиное мясо. Поэтому вопрос: какой торговой марки вы доверяете больше всего? Или лучше покупать курицу с рук, у бабушки? Тогда где эту честную бабушку найти?
в гудвайне берем, куры/утки/кролики фермерские.
В Сильпо цыпочки 600-700 грамм, куры поболе будут. Там же перепела и индюшатинка гуд
в гудвайне берем, куры/утки/кролики фермерские.
что по чем, и как туда попасть?
В Сильпо цыпочки 600-700 грамм, куры поболе будут. Там же перепела и индюшатинка гуд
попробую, спасибо
какой торговой марки вы доверяете больше всего?
Бери гавриловские куры. На рынок демеевский тебе путь, если чо - дам наводку к кому подходить
Всехда свежее и невонючее (в отличии от того авна которое в супермаркетах парят)
нам на работу предлагали индюшатину прям с фермы по каким то ценам типа 36 гр/кг) могу дать контакты) сама не пробовала ))
какой торговой марки вы доверяете больше всего?
Бери гавриловские куры. На рынок демеевский тебе путь, если чо - дам наводку к кому подходить
Всехда свежее и невонючее (в отличии от того авна которое в супермаркетах парят)
демеевский далеко от меня, но все-равно спасибо моя мама гавриловские филешки берет, вроде ничего, но, думаю, в них тоже гормонов хватает
нам на работу предлагали индюшатину прям с фермы по каким то ценам типа 36 гр/кг) могу дать контакты) сама не пробовала ))
давай конечно, думаю у них есть сертификаты качества хотя я такая доверчивая, почти каждый день покупаю клубнику на рынке у людей, "домашнюю" все кричат, что это "эко клубника" я всем верю, правда когда на выходных едем на дачу, там клубника всегда совсем другого вкуса, ароматная и сладкая, все-равно такую на рынке не купишь
в личку напишу) там и сайт их есть)
моя мама гавриловские филешки берет, вроде ничего, но, думаю, в них тоже гормонов хватает
Так шо? предложить домашние кури /утки ?
моя мама гавриловские филешки берет, вроде ничего, но, думаю, в них тоже гормонов хватает
Так шо? предложить домашние кури /утки ?
а вы продаете?
а вы продаете?
Извините, только что уточнил... к сожалению уже все продали
Алень я северный
в личку напишу) там и сайт их есть)
А че в личку, давай и наам ссылку на сайт
а вы продаете?
Извините, только что уточнил... к сожалению уже все продали
Алень я северный
ничего страшного, мне уже столько всего насоветовали но если что, вы маякуйте
курица тяжелая на переваривание (во всяком случае у меня), да и покупать домашние дороговато (для меня опять же к примеру) замени рыбой, творога добавить грамм 150-200 в день, в виде запеканки нормально идет креветки очень хороший продукт по белку та вообще все морепродукты практически
в личку напишу) там и сайт их есть)
А че в личку, давай и наам ссылку на сайт
+1 якшо не в общак, то і мну в лічко
курица тяжелая на переваривание (во всяком случае у меня), да и покупать домашние дороговато (для меня опять же к примеру) замени рыбой, творога добавить грамм 150-200 в день, в виде запеканки нормально идет креветки очень хороший продукт по белку та вообще все морепродукты практически
ну не тяжелее телятины
креветки не мое! Рыбу ем, в основном запеченную скумбрию и лосось или тушеную других видов! Реже соленую форель, только собственного соления Но мне 2 порции рыбы в неделю с головой! Поэтому нужно добавлять мясо! Потому что в моем рационе питания сплошные углеводы
в гудвайне берем, куры/утки/кролики фермерские.
Какие цены? Где гарантия, что там не такие же поставщики как например в том же Сильпо?
Отправила контакты в личку) сама не пробовала - только присутствовала в кабинете, когда представитель занимался аггитацией)
BigFex.com - Большой Фермер-Экспресс портал поддержки частных сельхозпроизводителей, бесплатный сервис для создания фермерами своих интернет-магазинов, объединенных в социальную сеть!
Здесь жители городов могут найти своего Фермера, - договориться лично о покупке, - оформить заказ и доставку натуральных деревенских продуктов, произведённых крестьянами и малыми сельскими хозяйствами; - заказать у Кулинара полуфабрикаты или обеды.
Поиск продуктов для тех, кто ищет или хочет разместить информацию о натуральных деревенских продуктах, с доставкой самим производителем без посредников и без наценок.
Регистрация и пользование сайтом БЕСПЛАТНЫЕ. Проценты за покупки НЕ ВЗИМАЮТСЯ ни с покупателей, ни с фермеров. /
Вот такое есть,сам не пробовал,но можно протестировать.
Какие цены? Где гарантия, что там не такие же поставщики как например в том же Сильпо?
не помню, заедь и посмотри. Гарантия проста - упаковка с указанием дат и производителя. Реально вкусное мясо, а не то что продают в супермаркетах. ЗЫ - там тушки, всяких филе нет.
Реально вкусное мясо,
Подтверждаю, только относительно телятины)
Подтверждаю, только относительно телятины)
ога и телятина тоже, про свинятину не скажу, ибо игнорирую, но она тоже в тренде должна быть
Какие цены? Где гарантия, что там не такие же поставщики как например в том же Сильпо?
не помню, заедь и посмотри. Гарантия проста - упаковка с указанием дат и производителя. Реально вкусное мясо, а не то что продают в супермаркетах. ЗЫ - там тушки, всяких филе нет.
Спасибо, заеду.
Какие цены? Где гарантия, что там не такие же поставщики как например в том же Сильпо?
не помню, заедь и посмотри. Гарантия проста - упаковка с указанием дат и производителя. Реально вкусное мясо, а не то что продают в супермаркетах. ЗЫ - там тушки, всяких филе нет.
Спасибо, заеду.
а куда ехать то даййте адресок что-ли))
Ох и насмотрелся я на фермеров с экологическим мясом на продажу как для себя рощеных животинушек. Чудесно все без зазрения совести сыплют животинушкам порошочки всякие "полезные", часто проезжающим и людьми знающими им проданые. И ежели в масштабах промышленных эти порошочки строго дозированы, то в случае фермерства там такие часто передозировочки возникают... И, еще один нюансик. В стерильных условиях бройлеру надо один укол антибиотика в возрасте детском совсем. А в фермерском хозяйстве они его получают как только начинают хуже кушать. А из за нестерильности, вирусня и бактерии без проблем имеют ввиду бедных бройлеров, которые не рассчитаны на рост и жизнь в такой атмосфере. Хотя, может зря я наговариваю...
Рыбу ем, в основном запеченную скумбрию и лосось или тушеную других видов! Реже соленую форель, только собственного соления Но мне 2 порции рыбы в неделю с головой! Поэтому нужно добавлять мясо! Потому что в моем рационе питания сплошные углеводы
яйца еще можно, молоко, йогурты-xуйогурты всякие
Рыбу ем, в основном запеченную скумбрию и лосось или тушеную других видов! Реже соленую форель, только собственного соления Но мне 2 порции рыбы в неделю с головой! Поэтому нужно добавлять мясо! Потому что в моем рационе питания сплошные углеводы
яйца еще можно, молоко, йогурты-xуйогурты всякие
а то я не знаю
утку берем в Сильпо, охлажденные, написано пекинская порода и еще что-то там, в рукаве вкусно запекаются
утку берем в Сильпо, охлажденные, написано пекинская порода и еще что-то там, в рукаве вкусно запекаются
та все оно более-менее вкусное, а вот полезное ли, под большим вопросом
Когда бабушка моя была жива, царство ей небесное! Держала все, что только можно было! И мясное и яйца и всевозможные кисломолочные продукты, как это все было вкусно!А какую бабуля тушенку делала за ее труд я буду всю жизнь благодарна! Хоть в детстве поела натуральную и вкусную еду!
Иногда слышу от знакомых, что у них там где-то на рынке "своя" бабка есть, которой он доверяет...и т.д. но я, честно говоря, уже никому не верю
Что вы детям своим покупаете? Чем кормите? Не у всех же в селе есть родственники с "домашним"
Ох и насмотрелся я на фермеров с экологическим мясом на продажу как для себя рощеных животинушек. Чудесно все без зазрения совести сыплют животинушкам порошочки всякие "полезные", часто проезжающим и людьми знающими им проданые. И ежели в масштабах промышленных эти порошочки строго дозированы, то в случае фермерства там такие часто передозировочки возникают... И, еще один нюансик. В стерильных условиях бройлеру надо один укол антибиотика в возрасте детском совсем. А в фермерском хозяйстве они его получают как только начинают хуже кушать. А из за нестерильности, вирусня и бактерии без проблем имеют ввиду бедных бройлеров, которые не рассчитаны на рост и жизнь в такой атмосфере. Хотя, может зря я наговариваю...
Спасибо, уже никуда не еду.
а куда ехать то
Уже никуда.
Хотя, может зря я наговариваю...
зато домашнее!
какой торговой марки вы доверяете больше всего?
Бери гавриловские куры.
промолчу про полезность и "соблюдаемые" санитарные нормы, дабы не заподозрили в обхаивании конкурента, но спонсировать одного из самых пацаватых Прасов, оно тебе надо?
покупайте курятину "Наша Ряба".
у Компании замкнутый цикл и жесткий контроль качества: сама выращивает зерно, делает комбикорм и контроль на выходе.
Продукция идет на экспорт.
покупайте курятину "Наша Ряба".
у Компании замкнутый цикл и жесткий контроль качества: сама выращивает зерно, делает комбикорм и контроль на выходе.
Ну х.з. где ты там смотрел, купил вот в очередной раз - кура жирная, правильного цвета, домашнего, уже поселилась в рукав и ждет готовности 56 грн/кг, производитель "Наша ферма" Гудвайн на Мечникова находится, гугл его знает. И да, там таки за качеством товара следят.
А я кормил его фрискисом - дык машина сбила.. хреновый этот фрискис
Мне ветеринар сказал. А тебе такое гаец чтоли?
Так а ветиринар что сказал, что грудки "химические", или что котику вообще белое мясо нельзя давать? (если шо, у меня котиков нет, я в их рационе не шарю)
покупайте курятину "Наша Ряба".
у Компании замкнутый цикл и жесткий контроль качества: сама выращивает зерно, делает комбикорм и контроль на выходе.
Продукция идет на экспорт.
У меня у коллеги мама там работала. Так они эту рябу не ели))))))
так что постановило автоуа? Гудвайн рулит по мясу??? А что скажете по Новусу и мясу?
короче я так и не поняла где покупать и кому доверять
пока мы тут выясняем, тебе лучше вообще воздержаться от еды
короче я так и не поняла где покупать и кому доверять
Давай откроем мальненький бизнес по выращиванию натуральных кур))))
По ходу весь мир, а особенно пост-СССР, напившись кокаколы и чипсов, возвращается к эко продуктам и люди готовы за них платить любую цену....
правильный цвет куры это вообще не есть проблема. но, теште себя надеждами что за 56грн-кило вы получаете что то другое чем за 30 грн-кило.
пока мы тут выясняем, тебе лучше вообще воздержаться от еды
да нет уж, еды мне другой хватает
правильный цвет куры это вообще не есть проблема. но, теште себя надеждами что за 56грн-кило вы получаете что то другое чем за 30 грн-кило.
я не тешу, а банально радуюсь нормальному виду и, главное, вкусу хорошего мяса.
Ну, вообще, дело не в цвете, можно ж сварить бульон и посмотреть, есть ли разница
Так а ветиринар что сказал, что грудки "химические", или что котику вообще белое мясо нельзя давать? (если шо, у меня котиков нет, я в их рационе не шарю)
Котик клубный, все коты оттуда кушают один и тот же корм, который советует заводчик, он же следит за их здоровьем. Сказал к корму можно добавлять мясо и перепелиные яйки. Давали куриную грудку только ему (другие коты точно что-то другое если, после болезни нашего тех промониторили на счет питания! яйца они тоже ели, все ок), чуть реально не скопытился. Ветеринар сказал что это от магазинной курицы, она настолько низкого качества что печень кота не осилила Из его наблюдений, много животинок страдают.
Так а ветиринар что сказал, что грудки "химические", или что котику вообще белое мясо нельзя давать? (если шо, у меня котиков нет, я в их рационе не шарю)
Котик клубный, все коты оттуда кушают один и тот же корм, который советует заводчик, он же следит за их здоровьем. Сказал к корму можно добавлять мясо и перепелиные яйки. Давали куриную грудку только ему (другие коты точно что-то другое если, после болезни нашего тех промониторили на счет питания! яйца они тоже ели, все ок), чуть реально не скопытился. Ветеринар сказал что это от магазинной курицы, она настолько низкого качества что печень кота не осилила Из его наблюдений, много животинок страдают.
жесть вчера купила скумбрию мороженную и запекла)) рыба то хоть нормальная?
покупайте курятину "Наша Ряба".
у Компании замкнутый цикл и жесткий контроль качества: сама выращивает зерно, делает комбикорм и контроль на выходе.
Продукция идет на экспорт.
У меня у коллеги мама там работала. Так они эту рябу не ели))))))
так что постановило автоуа? Гудвайн рулит по мясу??? А что скажете по Новусу и мясу?
а что они ели? или думают, что для них выращивают натуральное мясо другие производители
короче я так и не поняла где покупать и кому доверять
А просто не заморачиваться не? ))) Купи на рынке в любой точке типа Чеботурка, Наша ряба, ГАвриловские и т.д. и не мучайся. А умрем мы все все равно ))
покупаю в дарах моря мясо и часто бывает домашняя курица (обычная есть всегда) - все сертификаты, справки и качество проверено прокураторой.
покупаю в дарах моря мясо и часто бывает домашняя курица (обычная есть всегда) - все сертификаты, справки и качество проверено прокураторой.
как-раз сегодня в обед иду в "Дары моря" погляжу))
Так а ветиринар что сказал, что грудки "химические", или что котику вообще белое мясо нельзя давать? (если шо, у меня котиков нет, я в их рационе не шарю)
Котик клубный, все коты оттуда кушают один и тот же корм, который советует заводчик, он же следит за их здоровьем. Сказал к корму можно добавлять мясо и перепелиные яйки. Давали куриную грудку только ему (другие коты точно что-то другое если, после болезни нашего тех промониторили на счет питания! яйца они тоже ели, все ок), чуть реально не скопытился. Ветеринар сказал что это от магазинной курицы, она настолько низкого качества что печень кота не осилила Из его наблюдений, много животинок страдают.
чисті породи завжди відрізняються слабким здоров'ям. Він так само б захворів і на домашніх.
Робити висновки по одному котові про цілі фабрики або взагалі індустрії - трохи максималістично.
жесть вчера купила скумбрию мороженную и запекла)) рыба то хоть нормальная?
о, так ти не в курсі рибних ферм? скажи привіт лососю, форелі. Про скумбрію не знаю, може вона і дика, але що додають щоб її заморозити красиво - хз
кульбабки під домом наше все!
Робити висновки по одному котові про цілі фабрики або взагалі індустрії - трохи максималістично.
это же лайфстайл такой
покупайте курятину "Наша Ряба".
у Компании замкнутый цикл и жесткий контроль качества: сама выращивает зерно, делает комбикорм и контроль на выходе.
Продукция идет на экспорт.
У меня у коллеги мама там работала. Так они эту рябу не ели))))))
Потому что маму твоей коллеги кормили этим мясом на работе чуть ли не каждый день в столовке. Ессно дома опять есть это же мясо у нее желания не было
відповідь не до ТС, а всім фанатам еко-продуктів.
Ви серйозно думаєте що додаткові 30%-50% у ціні свідчать про "натуральні" технології? Що якийсь фермер/колгосп готовий витрачати у 2-3 рази більше грошей на 1кг продукції і при цьому йому достатньо 50% додати до ціни?
Та не росте без хімії ніфіга, тварини дохнуть, рослини маленькі.
Обирайте смаком а не фантазіями "я відчуваю на язиці Е217 на 20% більше, брати не буду" або "Кіт вдавився м'ясом".
Та більшість домашніх котів тупо здохне від миші чи голуба
о, так ти не в курсі рибних ферм? скажи привіт лососю, форелі. Про скумбрію не знаю, може вона і дика, але що додають щоб її заморозити красиво - хз
кульбабки під домом наше все!
Речная рыба у нас почти 100% из рыбхозов (карповые, форель, осетровые, и т.д.), зато морская "дикая", но там надо смотреть правильно ли хранилась, была ли заморозка, если была то нормальная ли, не было ли переморозки, повторной, цвет, как быстро заморозили, и т.д.. Тоже куча заморочек, но зато химии как правило не откуда взяться, разве что просто испорченное мясо при хранении
так смаком і обираємо, хоча я не фанат екопродуктів, просто поважаю себе та своє здоров'я
так смаком і обираємо, хоча я не фанат екопродуктів, просто поважаю себе та своє здоров'я
ну про здоров'я - це тільки психологічно.
найдешевші продукти, можливо, дійсно і не дуже гарні, а от з середини цін для здоров'я приблизно всі однакові, бо норми спільні.
о, так ти не в курсі рибних ферм? скажи привіт лососю, форелі. Про скумбрію не знаю, може вона і дика, але що додають щоб її заморозити красиво - хз
кульбабки під домом наше все!
Речная рыба у нас почти 100% из рыбхозов (карповые, форель, осетровые, и т.д.), зато морская "дикая", но там надо смотреть правильно ли хранилась, была ли заморозка, если была то нормальная ли, не было ли переморозки, повторной, цвет, как быстро заморозили, и т.д.. Тоже куча заморочек, но зато химии как правило не откуда взяться, разве что просто испорченное мясо при хранении
Ви серйозно думаєте що додаткові 30%-50% у ціні свідчать про "натуральні" технології? Що якийсь фермер/колгосп готовий витрачати у 2-3 рази більше грошей на 1кг продукції і при цьому йому достатньо 50% додати до ціни?
Та не росте без хімії ніфіга, тварини дохнуть, рослини маленькі.
Обирайте смаком а не фантазіями "я відчуваю на язиці Е217 на 20% більше, брати не буду" або "Кіт вдавився м'ясом".
Та більшість домашніх котів тупо здохне від миші чи голуба
ну як не росте? в мне на дачі кожний рік росте гарна картопля, овочі, ягоди, все абсолютно без хімії, хіба що куриним пометом оброблено але це ж норма а сусід свою картопельку кожний рік бризгає хімікатами, бо боїться чогось то це для себе! що вже казати "на продаж"? Я не раз чула, що полуницю вирощують на різних ділянках, одна для себе інша на продаж, і ця інша кишить хімією собі ж не обробляють, і нічого,росте то нафіга на продаж різну хну лить, а потім стоїть и клянеться що "екологічно чиста" полуниця в неї
после такой статьи не ела, а теперь есть точно не буду!!!
Картофель не обрабатываете от колорада?А помидоры от фитофторы?
В статье речь о пангасиусе. Я рекомендую пиленгас
ну як не росте? в мне на дачі кожний рік росте гарна картопля, овочі, ягоди, все абсолютно без хімії, хіба що куриним пометом оброблено але це ж норма а сусід свою картопельку кожний рік бризгає хімікатами, бо боїться чогось то це для себе! що вже казати "на продаж"? Я не раз чула, що полуницю вирощують на різних ділянках, одна для себе інша на продаж, і ця інша кишить хімією собі ж не обробляють, і нічого,росте то нафіга на продаж різну хну лить, а потім стоїть и клянеться що "екологічно чиста" полуниця в неї
порахуй собівартість (робота теж входить) одного кг картоплі, порівняй чи близька ти до +50% від ринкової, здивуйся про полуницю те саме.
для розваги можна садити, для бізнесу - не вийде без хімії.
Картофель не обрабатываете от колорада?А помидоры от фитофторы?
родители на даче не обрабатывают
Картофель не обрабатываете от колорада?А помидоры от фитофторы?
вообще ни чем! в том то и дело! картоха крупняк и вся идеальная у свекрови энергетика хорошая она все это и выращивает
ну як не росте? в мне на дачі кожний рік росте гарна картопля, овочі, ягоди, все абсолютно без хімії, хіба що куриним пометом оброблено але це ж норма а сусід свою картопельку кожний рік бризгає хімікатами, бо боїться чогось то це для себе! що вже казати "на продаж"? Я не раз чула, що полуницю вирощують на різних ділянках, одна для себе інша на продаж, і ця інша кишить хімією собі ж не обробляють, і нічого,росте то нафіга на продаж різну хну лить, а потім стоїть и клянеться що "екологічно чиста" полуниця в неї
порахуй собівартість (робота теж входить) одного кг картоплі, порівняй чи близька ти до +50% від ринкової, здивуйся про полуницю те саме.
для розваги можна садити, для бізнесу - не вийде без хімії.
то нафіг вони хрестяться що там все чисто? а я вірю їм кожного разу, коли їду на ринок за їнім "домашнім"
Жена работала и на Гавриловских и на Нашей Рябе - кушаем в основном только нашу рябу, гавриловских стараемся избегать.
В статье речь о пангасиусе. Я рекомендую пиленгас
так это ж можно не то взять названия похожи
Жена работала и на Гавриловских и на Нашей Рябе - кушаем в основном только нашу рябу, гавриловских стараемся избегать.
да? "наша ряба" еще более-менее? неужели сегодня хоть кто-то меня порадует
Картофель не обрабатываете от колорада?А помидоры от фитофторы?
вообще ни чем! в том то и дело! картоха крупняк и вся идеальная у свекрови энергетика хорошая она все это и выращивает
Колораду ваша энергетика до лампочки,он жрать и размножаться хочет. Если кустов 20-30 то может быть,да и то если у соседей нет плантаций картофана.
Жена много пересекалась с их техпроцессами, плюс ей как сотруднику можно поехать на фабрику и посмотреть как все работает и делают. У нас тут на форуме еще несколько человек работают в МХП (владельцы тм Наша Ряба) и они могут подтвердить.
Жена много пересекалась с их техпроцессами, плюс ей как сотруднику можно поехать на фабрику и посмотреть как все работает и делают. У нас тут на форуме еще несколько человек работают в МХП (владельцы тм Наша Ряба) и они могут подтвердить.
владельцы точно подтвердят
Картофель не обрабатываете от колорада?А помидоры от фитофторы?
вообще ни чем! в том то и дело! картоха крупняк и вся идеальная у свекрови энергетика хорошая она все это и выращивает
Поздравляю!!! Это значит только одно - вам удалось купить отличный сорт ГМО, которого не жреть колорадский жук. Поздравляю абсолютно искренне, так как и картоха вырастает и вредными химикатами обрабатывать не надо.
Робити висновки по одному котові про цілі фабрики або взагалі індустрії - трохи максималістично.
Скажи это ветеринару
Картофель не обрабатываете от колорада?А помидоры от фитофторы?
вообще ни чем! в том то и дело! картоха крупняк и вся идеальная у свекрови энергетика хорошая она все это и выращивает
Поздравляю!!! Это значит только одно - вам удалось купить отличный сорт ГМО, которого не жреть колорадский жук. Поздравляю абсолютно искренне, так как и картоха вырастает и вредными химикатами обрабатывать не надо.
какое купить? свекровь выращивает и садит свою картошку уже сто лет
Гарантия проста - упаковка с указанием дат и производителя. Реально вкусное мясо, а не то что продают в супермаркетах.
Очень смешно, в том же Сильпо на упаковках нашей рябы как раз в самих магазах и ставят даты.
Гарантия проста - упаковка с указанием дат и производителя. Реально вкусное мясо, а не то что продают в супермаркетах.
Очень смешно, в том же Сильпо на упаковках нашей рябы как раз в самих магазах и ставят даты.
Это как? У них есть чистые фирменные этикетки?
А я напишу так - "Никогда не покупайте курятину НАША РЯБА" В моем рейтинге самая паскудная курятина. Под шкурой - самое настоящее желе. Просто можно соскребать. Как - то окорока жарил на костре - так вода с них затушила мне костер . Не знаю как там по антибиотикам и составу химическому - но Наша Ряба просто чемпион по накачиванию своей продукции водой с водозадерживающей химией .
По поводу Нашей Рябы я уже написал. - Если хотите платить за воду, то покупайте. А вообще если нужна хорошая курятина - то только вырастить самому . В нашем государстве думаю любой производитель будет химичить, чтобы не проиграть конкуренции. Пока у нас разрешена вода/антибиотики в анлиме/добавки роста - все крупные предприятия, которые от этого откажуться - будут банкротами. Потому как массовый покупатель купит курицу, в которой 1/5 часть воды за 20 грн/кг, идаже не посмотрит на курицу без "накачки" за 22 .
А я напишу так - "Никогда не покупайте курятину НАША РЯБА" В моем рейтинге самая паскудная курятина. Под шкурой - самое настоящее желе. Просто можно соскребать. Как - то окорока жарил на костре - так вода с них затушила мне костер . Не знаю как там по антибиотикам и составу химическому - но Наша Ряба просто чемпион по накачиванию своей продукции водой с водозадерживающей химией .
предлагайте альтернативу вы же не отказались от курятины после этого случая
По поводу Нашей Рябы я уже написал. - Если хотите платить за воду, то покупайте. А вообще если нужна хорошая курятина - то только вырастить самому . В нашем государстве думаю любой производитель будет химичить, чтобы не проиграть конкуренции. Пока у нас разрешена вода/антибиотики в анлиме/добавки роста - все крупные предприятия, которые от этого откажуться - будут банкротами. Потому как массовый покупатель купит курицу, в которой 1/5 часть воды за 20 грн/кг, идаже не посмотрит на курицу без "накачки" за 22 .
с этим согласна 100%
Не предлагаю, потому как думаю что во всей куриной продукции что-то да есть. Себе покупаю ТМ "Золотко" ( очень мелкие, но зато желе не замечено ) и всякие нонейм беру тоже, если вид внушает доверие. Если финансы позволяют - я бы остановился на индюках всетаки. На данный момент пока не нарывался на плохую продукцию, в отличие от курей. Воды минимум, есть вкус ( в отличие от курятины ), более плотное мясо (ростут не за 20 дней). Переплачивать за Фермерское/Органическое - я точно не буду. Как-то покупал курицу органическую в маркете - так вид натуральный, а вкус обычный - Гавриловский . Т.е. кроме всего фуфломицина еще и краска какая-то . Селяне тоже на продажу когда выращивают - кормят добавками + никакого контроля за их колличеством и качеством. Пшеницей щас уже почти никто не кормит.
Не предлагаю, потому как думаю что во всей куриной продукции что-то да есть. Себе покупаю ТМ "Золотко" ( очень мелкие, но зато желе не замечено ) и всякие нонейм беру тоже, если вид внушает доверие. Если финансы позволяют - я бы остановился на индюках всетаки. На данный момент пока не нарывался на плохую продукцию, в отличие от курей. Воды минимум, есть вкус ( в отличие от курятины ), более плотное мясо (ростут не за 20 дней).
на рынке покупаю больше года филе индюка, мне нравится, и мясо на много нежнее свинины или говядины!
И филе, и крылья, и ножки. Для меня главный показатель - вкус после приготовления в духовке. Так вот индюшатина после духовки - сочная и зажареная, а плохая курятиина (Наша Ряба например) - даже если и зажаришь до корочки снаружи - внутри всеравно будет больше вареная + своего сока как такового нет. Ах да, в духовке кстати видно накачана курица водой или нет - вода вся будет на протвене. С Золотка тоже есть вода ( намнного меньше ) , но вкус всеравно слабоват.
И филе, и крылья, и ножки. Для меня главный показатель - вкус после приготовления в духовке. Так вот индюшатина после духовки - сочная и зажареная, а плохая курятиина (Наша Ряба например) - даже если и зажаришь до корочки снаружи - внутри всеравно будет больше вареная + своего сока как такового нет. Ах да, в духовке кстати видно накачана курица водой или нет - вода вся будет на протвене. С Золотка тоже есть вода ( намнного меньше ) , но вкус всеравно слабоват.
хотя с другой стороны, почему бы им и индюков не кормить той же химией для роста
Робити висновки по одному котові про цілі фабрики або взагалі індустрії - трохи максималістично.
Скажи это ветеринару
ггг, ветеранр як верхівка лабораторних дослідів для всього харчопрому
Ти мене іноді прямо дивуєш. Здавалося б, ну як ще більше, але завжди ти придумуєш
хотя с другой стороны, почему бы им и индюков не кормить той же химией для роста
наскільки я знаю там з сортами поки що не так як у курятині. немає бройлерів.
Хоча може вже з'явилися
хотя с другой стороны, почему бы им и индюков не кормить той же химией для роста
Самоу верное это баранина - она дохнет от химии (если не ошибаюсь), поэтому вполне безопасное мясо без накачки, но поэтому же и дорогое.
наскільки я знаю там з сортами поки що не так як у курятині. немає бройлерів.
Хоча може вже з'явилися
Читал где-то что для индюков не существует еще пока комплексных стимуляторов роста. А существующие для курей они хреново переносят. Ну и понятно, рано или поздно и на этой ниве произойдут перемены. Но думаю и вкус тогда будет как у курятины. Короче пока еще можно наслаждаться. . А потом - на балконе курей будем растить (У нас в Буче многие жители часного сектора, которые в грудь себя били и всем доказывали лет 5 назад что проще купить все в магазине, чем морочиться с грядками/хозяйством - потихоньку разводят хозяйство и садят грядки .) Да, картоху мало кто садит - земли много надо, а огурчики/помидорки/зелень + курочки, бройлеры, кролики.
Самоу верное это баранина - она дохнет от химии (если не ошибаюсь), поэтому вполне безопасное мясо без накачки, но поэтому же и дорогое.
Щас накачивают уже готовое мясо - на заводах целые линии, которые шприцами работают, доводя слишком сухое мясо до стандартов ДСТУ . Я как-то заморозил кусок мяса в стандартной упаковке Ашановской ( пластиковый поддон+плёнка). После разморозки с 1,5 кг куска в поддон стекло 100 мл сукровицы. До заморозки никакой воды недыло - все удерживалось в мясе. Так что щас нет уверенности ни с каким мясом. Но на рынке шансов с плохой бараниной меньше конечно. Да еще и если тушку разделывают рядом.
А я напишу так - "Никогда не покупайте курятину НАША РЯБА" В моем рейтинге самая паскудная курятина. Под шкурой - самое настоящее желе. Просто можно соскребать. Как - то окорока жарил на костре - так вода с них затушила мне костер . Не знаю как там по антибиотикам и составу химическому - но Наша Ряба просто чемпион по накачиванию своей продукции водой с водозадерживающей химией .
Плюсану. Рябу не беру даже если нужно купить курицу, а другой в продаже нет. За курицу в принципе не считаю. Я уже высказывался на форуме по поводу их продукции, но меня залошили, дескать ничего я не понимаю, у них жеж технологии и ваще самое высокое качество. Я не знаю, какое у них качество, но повторюсь, вкус - авно. На сковороде разлазится, на вкус вата ватой. Пока беру гавриловских, у них самый хороший вкус (из того что сейчас есть в продаже). Далеко не идеал, ессьна, но хоть какой-то вкус есть и консистенция плотная, а не рыхлая как у "рябы". Сейчас вспомнил, еще на Евробазаре, на Осокорках, есть мясной отдел, там тоже курицу продают. Вот там еще хорошая курятина. Я так понял, какое то мелкое производство. Название, к сожалению, не помню.
Гарантия проста - упаковка с указанием дат и производителя. Реально вкусное мясо, а не то что продают в супермаркетах.
Очень смешно, в том же Сильпо на упаковках нашей рябы как раз в самих магазах и ставят даты.
Это как? У них есть чистые фирменные этикетки?
Именно так и упаковки и этикетки, достаточно иметь доступ на склад что бы увидеть это.
Я не мясоед, но по совету тренера должна скорректировать свое углеводное меню на белковое. Свинина и телятина не для меня точно. Могу согласиться на куриное или индюшиное мясо. Поэтому вопрос: какой торговой марки вы доверяете больше всего? Или лучше покупать курицу с рук, у бабушки? Тогда где эту честную бабушку найти?
мясо "птицы" советовать преступно. ешьте просто мясо. нептицы.
...
Очень смешно, в том же Сильпо на упаковках нашей рябы как раз в самих магазах и ставят даты.
Это как? У них есть чистые фирменные этикетки?
Именно так и упаковки и этикетки, достаточно иметь доступ на склад что бы увидеть это.
Заглянем-проверим на днях...
Гарантия проста - упаковка с указанием дат и производителя. Реально вкусное мясо, а не то что продают в супермаркетах.
Очень смешно, в том же Сильпо на упаковках нашей рябы как раз в самих магазах и ставят даты.
Более того - крупные сети заказывают себе сроки годности, например торты Рошена печатают дату изготовления для (пи) на сутки вперед. Такой тортик появляется на дальней ТП с сегодняшней датой, а выехал - то вчера. Деньги решают все. На производствах мяса, колбасы, прессервов дата изготовления указывается в день отгрузки.
Именно так и упаковки и этикетки, достаточно иметь доступ на склад что бы увидеть это.
Пообщался с регионалом-продажником, его реакция: "Это был бы прецедент. Помимо официального возврата, есть масса способов утилизировать продукцию, не нарываясь на скандал - начиная от кулинарии и заканчивая перефасовкой в собственную тару сети с маркировкой "власне виробництво" или продажей наразвес". От себя - если есть факты - готов поспособствовать в организации смачного скандала, директор сетевого магазина - однозначно пойдет на выход с такой оглаской, что в сетях он больше работать не будет.
Более того - крупные сети заказывают себе сроки годности
Своими глазами видел в Метро сметану с завтрашней датой выпуска (ТМ не помню, но не локальная - везти должны были издалека).
в любом случае в больших магазинах покупать надежней, там больше проходимость и опять же продажа через кулинарию
Именно так и упаковки и этикетки, достаточно иметь доступ на склад что бы увидеть это.
Пообщался с регионалом-продажником, его реакция: "Это был бы прецедент. Помимо официального возврата, есть масса способов утилизировать продукцию, не нарываясь на скандал - начиная от кулинарии и заканчивая перефасовкой в собственную тару сети с маркировкой "власне виробництво" или продажей наразвес". От себя - если есть факты - готов поспособствовать в организации смачного скандала, директор сетевого магазина - однозначно пойдет на выход с такой оглаской, что в сетях он больше работать не будет.
Полегче на поворотах - подобные решения принимает ЦО, управляющий ТЦ исполнитель. Посему только судиться с конторой, управляющий скорее попытается на месте замять.
Полегче на поворотах - подобные решения принимает ЦО, управляющий ТЦ исполнитель. Посему только судиться с конторой, управляющий скорее попытается на месте замять.
МХП будет "судиться с конторой"? Ты это - серьезно? Если подобное подтверждается (а это - ЧП!), один собственник звонит другому и "управляющий ТЦ" не успеет личные вещи со стола собрать... МХП, в отличие от "ближайшего конкурента" - публичная компания, и для них скандал в прессе - моментальная потеря стоимости акций. У них во франчайзинговой сети запрещают палку колбасы разрезать так, чтобы нарушить дату на заводской упаковке - а тут массовая перефасовка в оригинальную тару...
А как тебе перепёлки? Цесарки ещё. Я не птицевод, но читала, что эти птицы меньше болеют, следовательно их меньше пичкают химией.
А как тебе перепёлки? Цесарки ещё. Я не птицевод, но читала, что эти птицы меньше болеют, следовательно их меньше пичкают химией.
может и так, но с перепелками много мороки хочется взять филешку, порезать и сварить без препятствий и т.д. в виде кожи,костей мелких особей
Какой мороки? Я не поняла просто, в приготовлении или в поедании?
Именно так и упаковки и этикетки, достаточно иметь доступ на склад что бы увидеть это.
Пообщался с регионалом-продажником, его реакция: "Это был бы прецедент. Помимо официального возврата, есть масса способов утилизировать продукцию, не нарываясь на скандал - начиная от кулинарии и заканчивая перефасовкой в собственную тару сети с маркировкой "власне виробництво" или продажей наразвес". От себя - если есть факты - готов поспособствовать в организации смачного скандала, директор сетевого магазина - однозначно пойдет на выход с такой оглаской, что в сетях он больше работать не будет.
попробивай как и в каком виде заходит продукция в сети из фирменных машин, если тебе это интересно.
100% людей,пробовавших огурцы, впоследствии умерли
по теории Евы, этого котика следовало пустить на бульон. Двойные стандарты
Какой мороки? Я не поняла просто, в приготовлении или в поедании?
да и в том и в другом) я же говорю, мне проще взять и приготовить филе, без костей и кожи
перепела в духовке хороши!
объясни почему??? можно же поставить цену, чтобы покрыть затраты, если натур продукт, то почему не будут платить?
Потому что есть максимум целесообразности цены. Ибо если килограмм курятины будет стоить как килограмм лосося или килограмм бразильской говядины (например), то курица, вкуса, на самом деле, особо не имеющая, стопиисят лет никому не нужна, за такие деньги. Не говоря уже о том, что приготовление этой вашей натуральной курицы - мероприятие достаточно времязатратное, красивого мягкого филе весом в полкилограмма, которое можно на сковородку бросить/отварить за полчаса и все, там не будет.
Я не ем лосося, а говядина не замена курятине по полезным веществам (они у них разные). И мне в еде важно качество,а не красота филе. Вкус курицы мне нравится.
Я не ем лосося, а говядина не замена курятине по полезным веществам (они у них разные). И мне в еде важно качество,а не красота филе. Вкус курицы мне нравится.
и сколько будет в % таких же рассуждающих как ты?
С т.з. пользы курица ничего уникального из себя не представляет - белок и фосфор, еще парочка витаминов, всему этому есть масса вкусных заменителей, а разнообразие куда полезнее, чем одна курица. Курица является столь распространенной именно ввиду своей дешевизны. Насчет вкуса - хз, я не думаю, что есть много людей, готовых платить цену деликатеса за курицу банальную. Я точно не готова, при всем благоговении перед здоровым образом жизни, та же индюшатина гораздо сочнее. А стейки вкуснее. А семгу готовить куда быстрее, чем натуральную курицу.
Какой мороки? Я не поняла просто, в приготовлении или в поедании?
да и в том и в другом) я же говорю, мне проще взять и приготовить филе, без костей и кожи
перепела в духовке хороши!
не спорю но для этого нужно свободное время, которого у меня никогда нет
объясни почему??? можно же поставить цену, чтобы покрыть затраты, если натур продукт, то почему не будут платить?
С кумом сидели, считали на основе реального опыта выращивания кур "для себя", которое он в кач-ве эксперимента организовал у себя же. Стоимость земли и кап построек даже не считали, выходила себестоимость что-то под 50 грн/кг.
А стейки вкуснее. А семгу готовить куда быстрее, чем натуральную курицу.
Ну, если говорить о стейках,то они как раз в разы дороже курятины.А семга ж у нас же тоже не растет без химии
А стейки вкуснее. А семгу готовить куда быстрее, чем натуральную курицу.
Ну, если говорить о стейках,то они как раз в разы дороже курятины.
Так это пока никто не занялся рентабельным выращиванием натуральной курицы А в норвежскую семгу я верю - больше, чем в местную курятину гг
.А семга ж у нас же тоже не растет без химии
В Новусе видел семгу из реки, а не фермы. Отличить просто. Естественно выросший лосось не красного, а грязно- серо- розового цвета. И цена около 200 грн за кило.
да и в том и в другом) я же говорю, мне проще взять и приготовить филе, без костей и кожи
перепела в духовке хороши!
не спорю но для этого нужно свободное время, которого у меня никогда нет
Время нужно для всего, и для перепелов его нужно не так много. В рукав в любимом сочетании бросила и в духовку отправила. Поедать да, дольше, чем филе. Причём именно я ем их оооочень долго, обсмоктав каждую косточку Но это на любителя
Мне кажется, при запрашиваемых требованиях и пожеланиях, индюшатина - твой вариант. Потому что тут я даже кролика не могу предложить, раз перепела не подходят. А с индейки можно много блюд готовить. И сильно простых и быстрых, и всяких мудрёных. Жаль, в вопросе бренда не подскажу. В магазинах доверять сложно, надо свои.
В Новусе видел семгу из реки, а не фермы. Отличить просто. Естественно выросший лосось не красного, а грязно- серо- розового цвета. И цена около 200 грн за кило.
А в каком Новусе? Или у них по всей сети одинаковый ассортимент?
Естественно выросший лосось не красного, а грязно- серо- розового цвета.
А на ферме его красной краской кормят?
какой торговой марки вы доверяете больше всего?
Бери гавриловские куры. На рынок демеевский тебе путь, если чо - дам наводку к кому подходить Всехда свежее и невонючее (в отличии от того авна которое в супермаркетах парят)
У меня мама тоже на демеевском рынке куры покупает
...
перепела в духовке хороши!
не спорю но для этого нужно свободное время, которого у меня никогда нет
Время нужно для всего, и для перепелов его нужно не так много. В рукав в любимом сочетании бросила и в духовку отправила. Поедать да, дольше, чем филе. Причём именно я ем их оооочень долго, обсмоктав каждую косточку Но это на любителя
Мне кажется, при запрашиваемых требованиях и пожеланиях, индюшатина - твой вариант. Потому что тут я даже кролика не могу предложить, раз перепела не подходят. А с индейки можно много блюд готовить. И сильно простых и быстрых, и всяких мудрёных. Жаль, в вопросе бренда не подскажу. В магазинах доверять сложно, надо свои.
таки да, индюшатина мой вариант куриное филе совсем есть нельзя, ну вата не мясо а вот индюк самое оно при чем и вареное и тушеное и котлеты оч вкусные! Вот еще попробую запечь барбекю из индейки
а на счет доверия, то и магазинам и рынкам, все одно и то же..а своего нет! маемо що маемо
курица тяжелая на переваривание (во всяком случае у меня), креветки очень хороший продукт по белку та вообще все морепродукты практически
кстати да, все морепродукты (креветки, мидии, кальмары, морская капуста...) это очень полезно и вкусно. Плюс курица, рыба, яйца, орехи это самое лучшее из белков.
ну не тяжелее телятины креветки не мое! Рыбу ем, в основном запеченную скумбрию и лосось или тушеную других видов! Реже соленую форель, только собственного соления Но мне 2 порции рыбы в неделю с головой! Поэтому нужно добавлять мясо! Потому что в моем рационе питания сплошные углеводы
Если морепродукты не твоё, то лучше всего помимо рыбы будет куриная грудка или телятина или говядина с овощным салатиком.
Естественно выросший лосось не красного, а грязно- серо- розового цвета.
И это не шутка, кормят специальным кормом , что бы усилить цвет.
Я тут же поверил
И это не шутка, кормят специальным кормом , что бы усилить цвет.
Я тут же поверил
даже не так Уточни пожалуйста, чему ты не поверил? Тому, что мясо рыбы окрашивается в зависимости от пищи или тому, что его кормят специальными кормами для того, что бы оно этот цвет приобрело?
И это не шутка, кормят специальным кормом , что бы усилить цвет.
Я тут же поверил
Вообще в Норвегии семгу выращивают под конкретные заказы, здесь даже цвет мяса определяется желанием заказчика – говорят, японцам нравится рыбка покраснее. Более насыщенный красный цвет мяса достигается при помощи корма, то есть посредством увеличения в нем доли креветок. Этим морским деликатесом да еще сухим кормом без добавления канцерогенов и антибиотиков рыбу кормят почти ежечасно, и она примерно за 22 месяца пребывания в садке набирает от 4 до 5 кг веса. Норвежцы помешаны на экологичности своего продукта и поэтому не добавляют в рыбный корм никакой химии.
(57) Реферат: Изобретение относится к изменению цвета мяса лосося. Способ предусматривает выращивание лосося на кормовом продукте, смешанном с каротиноидным красителем. Каротиноидный краситель включает, по меньшей мере, астаксантин, фоеникоксантин, кантаксантин и адониксантин. Содержание астаксантина в корме составляет от 20 до 100 мг/кг. Содержание фоеникоксантина в корме составляет от 5 до 80 мг/кг. Изобретение позволяет выращивать лосося, имеющего натуральный красновато-оранжевый цвет мяса при добавлении доступного натурального красителя в корм. 6 н. и 21 з.п. ф-лы, 14 табл. Настоящее изобретение относится к способу улучшения цвета мяса лосося и корму для улучшения цвета мяса лосося, который используют при выращивании лосося, т.е. рыб семейства лососевых с умеренным красновато-оранжевым цветом мяса, близким к цвету мяса дикой рыбы, и также лососю и мясу, полученным при использовании этого способа.
Исследования, проведенные Научным комитетом ЕС по качеству и безопасности продовольствия, показали, что употребление определенного количества кантаксантина может вызвать повреждение глаз, так как этот пигмент имеет свойства скапливаться в сетчатке. Более того, при упаковке выращенного на аква-фермах лосося, могут быть использовано множество химических веществ, способных вызвать рак, проблемы с памятью, и нейроповеденческие изменения у детей. Исследования показали, что количество ПХБ (полихлорированные бифенилы, содержащиеся в маслах и жирах), диоксинов и хлорированных пестицидов в выращенной на фермах рыбе, в 10 раз выше, чем в диком лососе. Эти химикаты содержатся в корме, которым питается лосось - протеиновых пеллетах из рыбьего жира и рыбы, и могут накапливаться в виде токсинов в мясе рыбы. Кроме того, на рыбьих фермах активно используются антибиотики и пестициды, которые в конечном итоге могут оказаться в вашей тарелке. Я не верю в то,что в Европе продается рыба,которая вредна для здоровья, и не поверил статье, в которой столько условных утверждений и внутренние логические противоречия.
Но ты, конечно, знаешь лучше
Ну да,факт - именно я лучше знаю, чему я не верю
Хорошо, и где мы берем индюков???
пока на рынке но я спрашиваю у вас, где лучше брать
Но ты, конечно, знаешь лучше
Ну да,факт - именно я лучше знаю, чему я не верю
можно узнать, почему не веришь?
Я не верю в то,что в Европе продается рыба,которая вредна для здоровья, и не поверил статье, в которой столько условных утверждений и внутренние логические противоречия.
Эээ, а я лично хоть слово сказал о вреде? Я констатировал факт, что для получения красного цвета используют специальные корма, чаще всего синтетические. Статью кинул, только лишь для подтверждения этого факта. В ней указано, что конкретно влияет на красный цвет в рыбе, остальное можно не читать. Прикольно не верить тому, в чем не убеждают. Я так понимаю, ты сам с собой поговорил?
Я не верю в то,что в Европе продается рыба,которая вредна для здоровья, и не поверил статье, в которой столько условных утверждений и внутренние логические противоречия.
Эээ, а я лично хоть слово сказал о вреде? Я констатировал факт, что для получения красного цвета используют специальные корма, чаще всего синтетические. Статью кинул, только лишь для подтверждения этого факта. Прикольно не верить тому, в чем не убеждают. Я так понимаю, ты сам с собой поговорил?
а это уж точно не полезно
можно узнать, почему не веришь
Я не верю в то,что в Европе продается рыба,которая вредна для здоровья, и не поверил статье, в которой столько условных утверждений и внутренние логические противоречия.
А в Европе просто нельзя за взятку сертификат получить.
Эээ, а я лично хоть слово сказал о вреде? Я констатировал факт, что для получения красного цвета используют специальные корма, чаще всего синтетические. Статью кинул, только лишь для подтверждения этого факта. В ней указано, что конкретно влияет на красный цвет в рыбе, остальное можно не читать.
А,ну то есть ты привел ссылку,которую надо читать выборочно, и я должен был догадаться,правильно?
Я не верю в то,что в Европе продается рыба,которая вредна для здоровья, и не поверил статье, в которой столько условных утверждений и внутренние логические противоречия.
Эээ, а я лично хоть слово сказал о вреде? Я констатировал факт, что для получения красного цвета используют специальные корма, чаще всего синтетические. Статью кинул, только лишь для подтверждения этого факта. Прикольно не верить тому, в чем не убеждают. Я так понимаю, ты сам с собой поговорил?
а это уж точно не полезно
Ну это далеко не факт. Слово "синтетические" не обязывает продукт быть вредным Для меня вышеприведенный факт является минусом только потому, что влияет негативно на вкус. Рыба из питомника и дикая это "две большие разницы".
Эээ, а я лично хоть слово сказал о вреде? Я констатировал факт, что для получения красного цвета используют специальные корма, чаще всего синтетические. Статью кинул, только лишь для подтверждения этого факта. В ней указано, что конкретно влияет на красный цвет в рыбе, остальное можно не читать.
А,ну то есть ты привел ссылку,которую надо читать выборочно, и я должен был догадаться,правильно?
Тебе надо читать то, что я написал. Я утверждал что либо о вреде? Хоть слово? Там еще полно светской хроники, мог бы и ее прочитать
Хорошо, и где мы берем индюков???
пока на рынке но я спрашиваю у вас, где лучше брать
все, тут уже на лососей переключились)))
Хорошо, и где мы берем индюков???
Я индюков покупаю в Метро. Беру бедро. Брал как то в Сильпо, там дешевле, чем в Метро, но вкус хуже. Поэтому беру дороже, но вкуснее
Хорошо, и где мы берем индюков???
Я индюков покупаю в Метро. Беру бедро. Брал как то в Сильпо, там дешевле, чем в Метро, но вкус хуже. Поэтому беру дороже, но вкуснее
дороже - это сколько? вот я сегодня взяла 2 кг. филе индюка по 50,50 грн. на рынке вкус на много лучше курицы
Хорошо, и где мы берем индюков???
Я индюков покупаю в Метро. Беру бедро. Брал как то в Сильпо, там дешевле, чем в Метро, но вкус хуже. Поэтому беру дороже, но вкуснее
дороже - это сколько? вот я сегодня взяла 2 кг. филе индюка по 50,50 грн. на рынке вкус на много лучше курицы
Я филе не ем, не люблю. Беру бедро. В метро 47 вроде, в Сильпо 39. Вкус с курицей вообще не сравнить.
...
Я индюков покупаю в Метро. Беру бедро. Брал как то в Сильпо, там дешевле, чем в Метро, но вкус хуже. Поэтому беру дороже, но вкуснее
дороже - это сколько? вот я сегодня взяла 2 кг. филе индюка по 50,50 грн. на рынке вкус на много лучше курицы
Я филе не ем, не люблю. Беру бедро. В метро 47 вроде, в Сильпо 39. Вкус с курицей вообще не сравнить.
та ну, там кость пол кило потянет вкус что бедро, что филе - одно и то же
А я напишу так - "Никогда не покупайте курятину НАША РЯБА" В моем рейтинге самая паскудная курятина. Под шкурой - самое настоящее желе. Просто можно соскребать. Как - то окорока жарил на костре - так вода с них затушила мне костер . Не знаю как там по антибиотикам и составу химическому - но Наша Ряба просто чемпион по накачиванию своей продукции водой с водозадерживающей химией .
А я напишу так - "Никогда не покупайте курятину НАША РЯБА" В моем рейтинге самая паскудная курятина. Под шкурой - самое настоящее желе. Просто можно соскребать. Как - то окорока жарил на костре - так вода с них затушила мне костер . Не знаю как там по антибиотикам и составу химическому - но Наша Ряба просто чемпион по накачиванию своей продукции водой с водозадерживающей химией .
мы уже решили, что курятину не едим а на счет стандартов, то я очень и очень сомневаюсь, что кто-то будет их придерживаться
вкус что бедро, что филе - одно и то же
Сырое наверное да, но оно ж готовицца апсолютно по-разному, как на вкус может быть одинаковое .
вкус что бедро, что филе - одно и то же
Сырое наверное да, но оно ж готовицца апсолютно по-разному, как на вкус может быть одинаковое .
а кто говорит про сырое?
та ну, там кость пол кило потянет вкус что бедро, что филе - одно и то же
Та ну, як свыня на коня А кость нивелируется ценой. Если бедро брать, кости там процентов 10-15, в голени да, побольше, но голень и подешевле. Ну и эта кость потом отлично идет в бульйон.
моя мама гавриловские филешки берет, вроде ничего, но, думаю, в них тоже гормонов хватает
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
которое в супермаркетах парят)
я всем верю, правда когда на выходных едем на дачу, там клубника всегда совсем другого вкуса, ароматная и сладкая, все-равно такую на рынке не купишь 
за ее труд я буду всю жизнь благодарна! Хоть в детстве поела натуральную и вкусную еду!
то нафіга на продаж різну хну лить, а потім стоїть и клянеться що "екологічно чиста" полуниця в неї 
. В нашем государстве думаю любой производитель будет химичить, чтобы не проиграть конкуренции. Пока у нас разрешена вода/антибиотики в анлиме/добавки роста - все крупные предприятия, которые от этого откажуться - будут банкротами. Потому как массовый покупатель купит курицу, в которой 1/5 часть воды за 20 грн/кг, идаже не посмотрит на курицу без "накачки" за 22 
.
. А потом - на балконе курей будем растить 
. Я как-то заморозил кусок мяса в стандартной упаковке Ашановской ( пластиковый поддон+плёнка). После разморозки с 1,5 кг куска в поддон стекло 100 мл сукровицы. До заморозки никакой воды недыло - все удерживалось в мясе. Так что щас нет уверенности ни с каким мясом. Но на рынке шансов с плохой бараниной меньше конечно. Да еще и если тушку разделывают рядом.
.
