Всем привет! Хочу такой мангал. Видел его на розетке за 300грн., но это дорого. Потому, что видел его, но не купил в "Велыкой Кишене" за 170-180 грн. Может кто видел его в продаже. Вот фото разыскиваемого.
Вот этот глянь: http://www.iman.kiev.ua/f4.html вроде там металл посерьезнее. А вообще у них быстро сгорают ножки, в ветреную погоду шашлык может быть не всегда удачным А у тебя сварщик знакомый есть?) Оно варится из 6 прутов и 8 гаек элементарно.
Mangust 27.06.2015 15:50 пишет: Вот этот глянь: http://www.iman.kiev.ua/f4.html вроде там металл посерьезнее. А вообще у них быстро сгорают ножки, в ветреную погоду шашлык может быть не всегда удачным А у тебя сварщик знакомый есть?) Оно варится из 6 прутов и 8 гаек элементарно.
Не сварщика нету, а не есть жековский, забыл . А за совет и ссылку большое, при большое спасибо. Один на мой взгляд минус это шампура трохи не очень. На фото отметил место. Могли бы по красивей сделать.
S.W.A.T. 27.06.2015 15:20 пишет: Всем привет! Хочу такой мангал. Видел его на розетке за 300грн., но это дорого. Потому, что видел его, но не купил в "Велыкой Кишене" за 170-180 грн. Может кто видел его в продаже. Вот фото разыскиваемого.
12-ть шампуров решают такую задачу. на таком жарить не очень, он продувается.
S.W.A.T. 27.06.2015 15:20 пишет: Всем привет! Хочу такой мангал. Видел его на розетке за 300грн., но это дорого. Потому, что видел его, но не купил в "Велыкой Кишене" за 170-180 грн. Может кто видел его в продаже. Вот фото разыскиваемого.
А зачем тебе?
Его вытаскивать из земли, если загнал глубоко, вслед за угасающим жаром - гемор Да и от бокового ветра, уносящего жар, не защищает...
Его вытаскивать из земли, если загнал глубоко, вслед за угасающим жаром - гемор Да и от бокового ветра, уносящего жар, не защищает...
У меня такой один сгнил в земле на даче
Такой формфактор лежит в машине в нише от запаски и вообще не доставляет никаких хлопот. Используется чисто если вот на Шацких озерах вдруг захотелось шашлыка машлыка. На даче переносной феншуйный мангал.
Его вытаскивать из земли, если загнал глубоко, вслед за угасающим жаром - гемор Да и от бокового ветра, уносящего жар, не защищает...
У меня такой один сгнил в земле на даче
Такой формфактор лежит в машине в нише от запаски и вообще не доставляет никаких хлопот. Используется чисто если вот на Шацких озерах вдруг захотелось шашлыка машлыка. На даче переносной феншуйный мангал.
Хлопоты, имхо, две - трудность вытягивания из землм, если глубоко забил и отсутствие защиты от бокового ветра, сдувающего жар
Его вытаскивать из земли, если загнал глубоко, вслед за угасающим жаром - гемор Да и от бокового ветра, уносящего жар, не защищает...
У меня такой один сгнил в земле на даче
пока все поваляются на травке после второй партии шашлыка - жара уже никакого нет давно Ножки отлично очищаются от земли\песка одна об другую. Сразу видно, что ты не юзал походный мангал
Его вытаскивать из земли, если загнал глубоко, вслед за угасающим жаром - гемор Да и от бокового ветра, уносящего жар, не защищает...
У меня такой один сгнил в земле на даче
пока все поваляются на травке после второй партии шашлыка - жара уже никакого нет давно Ножки отлично очищаются от земли\песка одна об другую. Сразу видно, что ты не юзал походный мангал
Был я сегодня в Великой Кишени и видел это типа мангала за 130 грн. Гвоздевой метал. Чехол из самого дешевого синтитического материала. Который уже начинает разлазится, будучи новым. Ну и сам мангал. Метал никакой, края метала не зашкурины, и не обточены. Я его еле, еле засунул опять в чехол и сказал ну его в опу. Думаю надо брать в розетке. И качество и отзывы вроде гуд.
Кто-то говорил про продуваемость, я стараюсь искать место чтоб без ветра, если всё же есть, то на природе всегда валяется пару кирпичей или камней, которые ставлю с двух сторон. Можно еще углубление небольшое выкопать. Еще обсуждали, что плохо вытаскивать из земли? Я забиваю и вытаскиваю палкой (расшатывать не советую), делаю это когда угли остыли, а если не остыли, то можно водой затушить. Не вижу проблем.
juiT 27.06.2015 22:08 пишет: У меня такой, Форестер, уже лет 8. Очень доволен.
Кто-то говорил про продуваемость, я стараюсь искать место чтоб без ветра, если всё же есть, то на природе всегда валяется пару кирпичей или камней, которые ставлю с двух сторон. Можно еще углубление небольшое выкопать. Еще обсуждали, что плохо вытаскивать из земли? Я забиваю и вытаскиваю палкой (расшатывать не советую), делаю это когда угли остыли, а если не остыли, то можно водой затушить. Не вижу проблем.
Стоит брать на Розетке? Может глянуть в Эпицентре или на Бухару подъехать? Или не замарачиваться и заказать сразу на Розетке.
juiT 27.06.2015 22:08 пишет: У меня такой, Форестер, уже лет 8. Очень доволен.
Кто-то говорил про продуваемость, я стараюсь искать место чтоб без ветра, если всё же есть, то на природе всегда валяется пару кирпичей или камней, которые ставлю с двух сторон. Можно еще углубление небольшое выкопать. Еще обсуждали, что плохо вытаскивать из земли? Я забиваю и вытаскиваю палкой (расшатывать не советую), делаю это когда угли остыли, а если не остыли, то можно водой затушить. Не вижу проблем.
И чехол такой же,
как на розетке? Как чехол добротный в смысле качественный за 8 лет живой?
juiT 27.06.2015 22:08 пишет: У меня такой, Форестер, уже лет 8. Очень доволен.
Кто-то говорил про продуваемость, я стараюсь искать место чтоб без ветра, если всё же есть, то на природе всегда валяется пару кирпичей или камней, которые ставлю с двух сторон. Можно еще углубление небольшое выкопать. Еще обсуждали, что плохо вытаскивать из земли? Я забиваю и вытаскиваю палкой (расшатывать не советую), делаю это когда угли остыли, а если не остыли, то можно водой затушить. Не вижу проблем.
Я не отговариваю, сколько людей - столько и предпочтений!
Имхо, этот вариант для тех, у кого нет дачи, а хранить и собирать менгал "со стенками" нет ни желания, ни возможности
Но, имхо, не слишком ли много нужно сделать ненужных действий на природе с этим вариантом? Искать кирпичи ( и гадать - найдёшь-не найдёшь), забивать-вытаскивать девайс палкой (рискуя погнуть поперечины, углубления копать (тоесть, ещё и лопату таскать) и т.п.
Мне сдаётся, что легче переплатить трохи и купить разборной мангал, а не этот вариант - проще в обслуживании - собрал-пожарил разобрал
Такой брал на Дарницком рынке 2 года назад за 70 грн. Правда без шампуров и чехла. Самодельный. Толщина металла около 3 мм. В целом доволен, но действительно быстро жар уходит. Часть ветром раздувается часть в землю уходит. До этого был похожий, но купленный в Новой линии за 30 грн. Тонкий. Хватило на 2 раза. При вытаскивании согнулся и я его выкинул.
juiT 27.06.2015 22:08 пишет: У меня такой, Форестер, уже лет 8. Очень доволен.
Кто-то говорил про продуваемость, я стараюсь искать место чтоб без ветра, если всё же есть, то на природе всегда валяется пару кирпичей или камней, которые ставлю с двух сторон. Можно еще углубление небольшое выкопать. Еще обсуждали, что плохо вытаскивать из земли? Я забиваю и вытаскиваю палкой (расшатывать не советую), делаю это когда угли остыли, а если не остыли, то можно водой затушить. Не вижу проблем.
Открою адин секрет - цепляешь ушком шампура и тащиш
Тоже не упомню уже скоко лет моему. Недостатков в продуваемости не вижу. Больше ветра - больше жар - быстрее готовится - более сочный. Выж не копчением занимаетесь?
Помню лет 20ть назад на Дидоровке коптили - мимо грузин проходил - "вах, что вы делаете! всё испортите! смотрите как надо!" - раздул как следует, пожарил и ушёл, с напоминанием "чтоб больше так не делали"
ЗЫ: кстате покупал я его в Караване по 80 гривен во времена, когда курс 5 был.
lemon84 28.06.2015 11:52 пишет: Такой брал на Дарницком рынке 2 года назад за 70 грн. Правда без шампуров и чехла. Самодельный. Толщина металла около 3 мм. В целом доволен, но действительно быстро жар уходит. Часть ветром раздувается часть в землю уходит. До этого был похожий, но купленный в Новой линии за 30 грн. Тонкий. Хватило на 2 раза. При вытаскивании согнулся и я его выкинул.
juiT 27.06.2015 22:08 пишет: У меня такой, Форестер, уже лет 8. Очень доволен.
Кто-то говорил про продуваемость, я стараюсь искать место чтоб без ветра, если всё же есть, то на природе всегда валяется пару кирпичей или камней, которые ставлю с двух сторон. Можно еще углубление небольшое выкопать. Еще обсуждали, что плохо вытаскивать из земли? Я забиваю и вытаскиваю палкой (расшатывать не советую), делаю это когда угли остыли, а если не остыли, то можно водой затушить. Не вижу проблем.
Открою адин секрет - цепляешь ушком шампура и тащиш
Тоже не упомню уже скоко лет моему. Недостатков в продуваемости не вижу. Больше ветра - больше жар - быстрее готовится - более сочный. Выж не копчением занимаетесь?
Помню лет 20ть назад на Дидоровке коптили - мимо грузин проходил - "вах, что вы делаете! всё испортите! смотрите как надо!" - раздул как следует, пожарил и ушёл, с напоминанием "чтоб больше так не делали"
ЗЫ: кстате покупал я его в Караване по 80 гривен во времена, когда курс 5 был.
Всем отписавшимся камрадам большое спасибо. Все советы и рекомендации учтены и выбор сделан. Долго изучал интернет и решил взять вот этот. Надеюсь не подведёт. Ссылка кому надо М А Н Г А Л Е К О
Искать кирпичи ( и гадать - найдёшь-не найдёшь), забивать-вытаскивать девайс палкой (рискуя погнуть поперечины, углубления копать (тоесть, ещё и лопату таскать) и т.п.
Мне сдаётся, что легче переплатить трохи и купить разборной мангал, а не этот вариант - проще в обслуживании - собрал-пожарил разобрал
Так никто не заставляет искать кирпичи и углубление копать, это для тех кому нужен теплый ламповый жар от дров или углей. Палкой просто удобно, можно еще топорищем. Погнуть можно, если тянуть за одну сторону, если тянуть в шахматном порядке за две стороны, то ничего не гнется. К любой задаче нужно подходить с головой.
Разборной будет лучше, но ТС спрашивал о другом. Не читал первое сообщение?
В ответ на: Но, имхо, не слишком ли много нужно сделать ненужных действий на природе с этим вариантом? Искать кирпичи ( и гадать - найдёшь-не найдёшь), забивать-вытаскивать девайс палкой (рискуя погнуть поперечины, углубления копать (тоесть, ещё и лопату таскать) и т.п.
Мне сдаётся, что легче переплатить трохи и купить разборной мангал, а не этот вариант - проще в обслуживании - собрал-пожарил разобрал
Что-то много придумано лишнего Если иметь в виду не нечто редкостное, а обычный киевский внезапный шашлык, то все элементарно просто. -Углубления копать не надо, т.к. просто используется чье-то старое кострище. Новых кострищ не завожу принципиально. -Кирпичи искать не надо, т.к. еще ни разу не делал шашлыки в открытой степи, а среди деревьев никакого урагана, сдувающего нафиг угли не бывает. -Как можно погнуть поперечины, если забиваются в почву стойки и удар приходится на торец вертикального уголка. В моем подобном девайсе (мэйд ин Птичка) поперечины вообще сделаны широкие из довольно толстого дюраля, их погнуть в направлении удара вообще невозможно -После жарки шашлыка и его поедания данный девайс гарантированно не горячий и вытаскивается хоть руками, хоть чем-то другим Из лесной почвы это вообще не вопрос. Да и никто изначально не использует такой девайс на скалах -Забивание девайса в почву очень удобно, если угли из окружающего сушняка получились слабенькие и надо максимально опустить мясо, что на классическом мангале фиг сделаешь -Обычно угли я с собой не тащу, а рублю сушняк, которого в наших нечищенных лесах немеряно. Поэтому с собой берется маленький хороший топорик, обухом которого девайс забивается и в случае необходимости этим же топориком вытаскивается в горячем виде. -Подходит для шампуров абсолютно любой длины -Девайс шикарно удобен для пешей спонтанной вылазки. У меня например это сесть на трамвай и поехать в Пущу. Тащить на себе разборной классический мангал? Увольте, нафиг нафиг....
S.W.A.T. 27.06.2015 15:20 пишет: Всем привет! Хочу такой мангал. Видел его на розетке за 300грн., но это дорого. Потому, что видел его, но не купил в "Велыкой Кишене" за 170-180 грн. Может кто видел его в продаже. Вот фото разыскиваемого.
1. После жарки шашлыка и его поедания данный девайс гарантированно не горячий и вытаскивается хоть руками, хоть чем-то другим Из лесной почвы это вообще не вопрос. 2. Забивание девайса в почву очень удобно, если угли из окружающего сушняка получились слабенькие и надо максимально опустить мясо, что на классическом мангале фиг сделаешь 3. Обычно угли я с собой не тащу, а рублю сушняк, которого в наших нечищенных лесах 4. Поэтому с собой берется маленький хороший топорик, обухом которого девайс забивается и в случае необходимости этим же топориком вытаскивается в горячем виде. 5.Подходит для шампуров абсолютно любой длины 6.Девайс шикарно удобен для пешей спонтанной вылазки.
Сегодня купленный новый девайс был удачно опробован и прошёл свою первую обкатку. Хочу ещё раз поблагодарить ВСЕХ камрадов, которые написали правильные рекомендации и советы. До этого всё время юзал разборной на ножках. Но его уже в уставшем виде решил оставить на даче (тяжело его в спонтанные пешие прогулки т.е. вылазки на шашлык брать!) онли авто. Под выделенным жирным шрифтом смело могу поставить одни жирные плюсы так как это даже не отзыв, а конкретные рекомендации . По сегодняшней вылазке был один минус я не взял с собой свой маленький топорик. Забивал и вынимал сосновой палкой средней длины. Мангал очень удобен, лёгок и прост. Дров в лесу просто . Добавлю к выше изложенному. В наборе 6 шт. шампуров, а это 1.8 кг свиного ошейка. Купил на угад и получилось чётко 6 шампуров. Ещё раз всем спасибо. И вкусных шашлыков. Пока ездил за мангалом в Розетку, шашлычёк так замариновался у-у-у ням-ням.
testopal 28.06.2015 18:31 пишет: в prom.ua по поиску от 100 грн и выше на aukro.ua цены примерно те же к цене надо еще добавлять цену доставки, если не в одном городе находитесь
Друже Р0зетка наше Всё! Малому собирал комп на Розетке и поверь я такой задрот низких цен, что за 1 рубь, воробья в чистом поле загоняю и после жесткого мониторинга цен в других магазинах, цены на Розетке на все комплектующие были самые гуманные про качество и сервис я вообще молчу. Так, что на аукро и т.д. я делаю отак пусть там будет даже такой мангал и за 50 грн. меньше делать вот так я не стану ой в смысле покупать там не стану. В этот список уже давно занёс Перова, Петровку, Кардачи. Унылое [*****], как ни поедешь вечно, что ищешь никогда ничего нет, а только томные барыги в нарды играющие, как на зоне. Эмоции Конечно это имхо.
nickka 27.06.2015 18:32 пишет: Такого рода изделия нужно искать на юности и на птичке, а не в розетке и супермаркетах. Я на птичке купил за смешные деньги. Давно.
+1 У меня еще совковые нерж шампура, а стойки, как на первом фото, брал на Юности давно за 25 грн. Сделаны из нержавейки
Сие сборище всегда в машине Рекомендую брать в разнобой ибо комплект может не быть надлежащего качества.
кстати, может кому пригодится, такого плана мангал делается быстро из пруда стального 4 мм, горизонтальные прутья П-образные, вертикальные спица с ухом на конце, был сделан в 90-х, как одноразовый, до сих пор лежит на даче, чехлом служит труба для воды, по моему 30 мм, туда влазит конструкция и шампура.
juiT 28.06.2015 17:32 пишет: Что самое интересно, точно такой же.
абсолютно, только чехол чуть другой
раз такой ажиотаж зашел специально и присмотрелся
короче там есть точно такой, который в розетке один в один, стоит около 350 грн и рядом аналогичный, но - чехол хужее значительно - толщина металла шампуров чуть тоньше, но они выполнены уголком (то есть жесткость на уровне) - толщина металла ножек одинакова плюс-минус - стоимость таки 75 грн
короче, имхо за 75 грн для нечастых внезапных шашлыков покатит шо дети в школу
juiT 27.06.2015 22:08 пишет: У меня такой, Форестер, уже лет 8. Очень доволен.
Тож долго в машине вожу половину форестера, чехол прочный, только шомпура поменял на нержавейку с птички уж слишком хлипкие были родные. Да, для того чтобы вытягивать каркас из земли в ручку молотка вкручен крючёк.
S.W.A.T. 27.06.2015 15:20 пишет: Всем привет! Хочу такой мангал. Видел его на розетке за 300грн., но это дорого. Потому, что видел его, но не купил в "Велыкой Кишене" за 170-180 грн. Может кто видел его в продаже. Вот фото разыскиваемого.
juiT 27.06.2015 22:08 пишет: У меня такой, Форестер, уже лет 8. Очень доволен.
Тож долго в машине вожу половину форестера, чехол прочный, только шомпура поменял на нержавейку с птички уж слишком хлипкие были родные. Да, для того чтобы вытягивать каркас из земли в ручку молотка вкручен крючёк.
Это видимо потому, что не все форестеры форестеры или жаба их в какойто момент задавила.
juiT 27.06.2015 22:08 пишет: У меня такой, Форестер, уже лет 8. Очень доволен.
+100. Очень доволен. От ветра всегда можно много чего придумать. Вытащит ножки вообще никогда не парился - шампур используешь, как рычаг и ничего не обжигает. Огромный плюс - легкий и компактный - бросил в рюкзак и идешь, куда хочешь - не надо за рулем везти мангал - можно и выпить. Минус - острые шампура со временем делают дырки в дне чехла.
juiT 27.06.2015 22:08 пишет: У меня такой, Форестер, уже лет 8. Очень доволен.
+100. Очень доволен. От ветра всегда можно много чего придумать. Вытащит ножки вообще никогда не парился - шампур используешь, как рычаг и ничего не обжигает. Огромный плюс - легкий и компактный - бросил в рюкзак и идешь, куда хочешь - не надо за рулем везти мангал - можно и выпить. Минус - острые шампура со временем делают дырки в дне чехла.
+++ по всем пунктам. но не такой он и лёгкий хотя легче традиционного мангала ))
Начинается холивар. Видел я эти мангалы и в Кишене и Фуршете и Новусе и 75 и даже по 135 грн. Такой стрём, что я его ели, ели засунул обратно в тот чехол. Такие углы с заусенцими. Чехол у меня носки летние толще. А в Разетке, качественный метал с нормальной толщиной, шампура уголок с нержавейки и чехол правильный, что цвет, что качество. Он стоит своих денег. Есть один минус, но не кретично. Но это минус технологический, а не качественный.
juiT 27.06.2015 22:08 пишет: У меня такой, Форестер, уже лет 8. Очень доволен.
+100. Очень доволен. От ветра всегда можно много чего придумать. Вытащит ножки вообще никогда не парился - шампур используешь, как рычаг и ничего не обжигает. Огромный плюс - легкий и компактный - бросил в рюкзак и идешь, куда хочешь - не надо за рулем везти мангал - можно и выпить. Минус - острые шампура со временем делают дырки в дне чехла.
Камрады, сорри что влезу - кусок отрезанной стенки 2-х литровой пластиковой бутылки с 4-я надрезами что бы сделать конвертик такой себе - решает проблему дырявого чехла. З.Ы. Сам с похожим ездил пока кто-то не свистнул (((
Сейчас выбираю не очень дорогой разборный мангал на 8 шапуров. Рекомендуют толщину стенок от 3 мм, но не меньше 1.5. Самый оптимальный вариант это 2 мм, он не такой тяжелый и его на 3-5 лет должно хватить, если конечно засыпать в него только угли/брикеты и не юзать 365 дней в году. Фотки кликабельны.
Видел в Марлене вот такой вариант:
В нете нашел 2 производителя, оба находятся в Запорожской области в г. Токмак.
Первый вариант за 320 грн:
Второй вариант за 315 грн:
С учетом пересылки в Киев и комиссии по наложенному платежу практически ничего не экономится, ну может 25-30 грн макс. Во втором варианте боковины закрепляются шарнирно с помощью приваренных заклепок, а не на завесах, как в первом варианте, где при деформировании их (завесы) может заклинить.
Есть еще вот такой вариант за 450 грн с толщиной стенок 3 мм, но мне что не нравится, что он одноуровневый, т.е. шампура невозможно опустить ниже, если жар от углей ослабевает.
Посоветуйте плз что то, а то уже голова квадратная Заранее огромное спасибо
У меня был похожий (и сейчас еще есть,пока не выбросил).Мне его подарили когда-то.Пользовался им исключительно как стационарным.Толщина стенок 2 мм.Был он в работе лет 6,не меньше.Из-за того,что конструкция разборная,стенки повело со временем.Стали кривые,большие щели между дном и стенками.Существенный недостаток (для меня)-большая глубина,около 200мм.Он свое честно отслужил и в этом году я его заменил на сваренный под заказ-по моим размерам,глубина 130мм,толщина стенок 6мм. Если тебе нужен походный вариант,то важнее наверное вес и компактность.У меня для этого есть два П-образных прута.Просто втыкаются в землю и все.Высоту можно регулировать как угодно,вес и объем минимальные.
такие муки выбора))) я лет 5 назад забыл в гараже мангал, пришлось заехать в метро и купить самый дешевый.... до сих пор использую)) конечно, если Вы каждую неделю с мангалом проводите выходные - надо от 3мм, а если два-три раза за лето, то сами понимаете.
А как часто им пользовались и что использовали, дрова или угли? И были ли на стенках ребра жесткости?
В ответ на: Существенный недостаток (для меня)-большая глубина,около 200мм
Пишут, что глубина 15 см.
В ответ на: Если тебе нужен походный вариант,то важнее наверное вес и компактность.У меня для этого есть два П-образных прута.Просто втыкаются в землю и все.Высоту можно регулировать как угодно,вес и объем минимальные.
Есть у меня такой, правда уже старый и он мне не нравится тем, что нужны дрова, много дров, чтобы жар был и ветром не раздувало. А в мангале можно на углях или брикетах жарить без открытого огня. И жар держится внутри мангала.
А как часто им пользовались и что использовали, дрова или угли? И были ли на стенках ребра жесткости?
Пользовались примерно раз в три-четыре недели.Иногда дрова,иногда угли. Ребер жесткости не было
Есть у меня такой, правда уже старый и он мне не нравится тем, что нужны дрова, много дров, чтобы жар был и ветром не раздувало. А в мангале можно на углях или брикетах жарить без открытого огня. И жар держится внутри мангала.
Вот,чтобы жар держался и уж точно не повело от любых дров,сделал в новом стенки 6мм.
Ant-ua 17.06.2018 22:41 пишет: Есть еще вот такой вариант Mousson Prometeo Q 6 V:
Толщина 2 мм, вороненная сталь. Никаких отдельных частей. Украина. Цена 600 грн. Или нет смысла переплачивать?
Второй год пользуюсь таким девайсом. Хотя в этой теме три года назад хвалил суперпростой мангал , но сказано все правильно именно для пеших вылазок. А этот мангал, конечно, для выездов на авто (почти 8 кг живого веса). Так что живет себе в сезон постоянно в багажнике вместе со складным столиком и складными стульчиками, мешком углей и шампурами . В отличие от варианта стоек с перекладиной не требует поиска бывшего кострища. Мне нравится. Был в работе десяток раз, пока ничего не деформировалось. Складывается-раскладывается нормально и не люфтит, не шатается, чего я побаивался при покупке. Но в магазине советую таки сложить-разложить, а то я пару штук забраковал из-за непонравившихся мне внешне заклепок. К нему может идти решетка в комплекте или отдельно, но я не покупал. Считаю, что обычная решетка-гриль с ручкой гораздо удобнее в работе. В комплекте очень добротная сумка-чехол для переноски
ЗЫ. Меня тоже вначале смутила его одноуровневость, но при юзании с покупными углями это, как правило, не парит совершенно. Вот когда нажигаешь сам угли из подручного как попало сушняка, который часто-густо уже трухлый и угли из него получаются фиговые, то да - приближаешь, приближаешь шампуры, а мясо сушится, сушится
Ant-ua 16.06.2018 20:51 пишет: Сейчас выбираю не очень дорогой разборный мангал на 8 шапуров. Рекомендуют толщину стенок от 3 мм, но не меньше 1.5. Самый оптимальный вариант это 2 мм, он не такой тяжелый и его на 3-5 лет должно хватить, если конечно засыпать в него только угли/брикеты и не юзать 365 дней в году. Фотки кликабельны.
Видел в Марлене вот такой вариант:
В нете нашел 2 производителя, оба находятся в Запорожской области в г. Токмак.
Первый вариант за 320 грн:
Второй вариант за 315 грн:
С учетом пересылки в Киев и комиссии по наложенному платежу практически ничего не экономится, ну может 25-30 грн макс. Во втором варианте боковины закрепляются шарнирно с помощью приваренных заклепок, а не на завесах, как в первом варианте, где при деформировании их (завесы) может заклинить.
Есть еще вот такой вариант за 450 грн с толщиной стенок 3 мм, но мне что не нравится, что он одноуровневый, т.е. шампура невозможно опустить ниже, если жар от углей ослабевает.
Посоветуйте плз что то, а то уже голова квадратная Заранее огромное спасибо
У меня примерно такой, как на последней картинке. Только двухуровневый. Брал в Леруа на броварском. 399 грн. Сталь 2 мм. Не особо ах - но пока не покрутило. Правда было-то всего две жарки - но масштабные. На свою цену вполне. Кирпичи искать от ветра - танунах, имхо.
В 2007-м году купил гривен за 80 мангал из фольги. Жив до сих пор, хотя, конечно, состояние у него уже не очень, но функцию свою еще выполняет. Правда я не заядлый шашлычник, пяток раз в год, но 11 лет это 11 лет. И хранится на улице под навесом.
Миклован 18.06.2018 11:38 пишет: у мене такий фігня коли забиваєш - розбиваєш кріплення коли дістаєш - згадуєш всі гарні слова, які знаєш важкий не брати
ты про такой, как в стартовом посте? купил в Метро аналогичный, дешев и мегаудобен - воткнул 2 рамки, забрал две рамки. Можно юзать в любом месте.
У меня у отца на даче стационарный большой мангал из такой же стали, не ржавеет практически, что мне очень понравилось. Думал еще заехать в Эпицентр и посмотреть что там есть, но не думаю, что там что то лучше будет. А так этот вариант по цене-качество вполне себе. Да, немного дороже, но во первых очень удобно раскладывать/складывать, нет отдельных деталей, которые надо куда то вкручивать или вставлять, и метал не будет особо ржаветь.
Громозека 18.06.2018 14:53 пишет: В 2007-м году купил гривен за 80 мангал из фольги. Жив до сих пор, хотя, конечно, состояние у него уже не очень, но функцию свою еще выполняет. Правда я не заядлый шашлычник, пяток раз в год, но 11 лет это 11 лет. И хранится на улице под навесом.
А вот как раз наоборот. Мне лично совесть не позволяет в наших лесах выжигать очередное мертвое кострище. Поэтому ищу старое, вот уже не любое место. А мангал на ножках хоть на балконе разжигай, соседям на зависть
Громозека 18.06.2018 14:53 пишет: В 2007-м году купил гривен за 80 мангал из фольги. Жив до сих пор, хотя, конечно, состояние у него уже не очень, но функцию свою еще выполняет. Правда я не заядлый шашлычник, пяток раз в год, но 11 лет это 11 лет. И хранится на улице под навесом.
Во, точно такой же или очень похожий "Кемпинг", система сборки 1 в 1, подарили лет надцать назад еще в институте, для выездных пикников, материал - нержа 1,5 мм. До сих пор ему сносу нет, хотя юзается и в хвост и в гриву. И угли и брикеты и просто дрова в нем жгли, от чего он немного пошел "винтом", но на готовку не влияет. Плюс в том, что он легкий и удобно складывается в тонкий чехол, с собой удобно возить, особенно если на своем горбу тащить, а не в машине. По сути толстенные стенки ему нафиг не нужны, если это походный вариант. Стационарный да, лучше из толстого листа, он дольше держит тепло, походный, чем легче и компактнее, тем лучше.
купил в Метро аналогичный, дешев и мегаудобен - воткнул 2 рамки, забрал две рамки. Можно юзать в любом месте.
Был у меня такой, забыл как страшный сон. Готовить на нем куда хуже и неудобнее, жар идет в землю и во все стороны, плюс это открытый огонь надо использовать, а за это раньше еще гоняли, что в ПДН, что в Пуще (а вот с полноценными мангалами не трогали), ну и сам факт выжженного кострища не ок. Ну и низко, надо на корточках сидеть, а с полноценным мангалом сел на стульчик раскладной рядом, взял пиффка и жизнь удалась
В ответ на: Тут нет регулировки высоты шампуров, только для "решетки" с набора, это мега неудобно.
В принципе глубина мангала не большая, всего 16 см. Слой углей/брикетов 7-8 см и до шампуров остается не больше 8-9 см.
Повторюсь - готовые угли жарят со страшной силой по сравнению с самособранным хворостом. Просто шашлыки жарю со времен совка, когда про готовые угли можно было прочитать только в импортных книжках. И по правильной технологии угли должны давать крутой жар, а мясо быть на именно вот этом расстоянии. Если будут дохлые угли и опустить мясо вплотную, то вкусного шашлыка не будет. Это я говорю не в плане оправдывания невозможности опустить мясо до углей, а в плане кулинарных реалий. На дохлых углях хорошего сочного мяса не получишь. Замученное - получишь.
В ответ на: Тут нет регулировки высоты шампуров, только для "решетки" с набора, это мега неудобно.
В принципе глубина мангала не большая, всего 16 см. Слой углей/брикетов 7-8 см и до шампуров остается не больше 8-9 см.
Повторюсь - готовые угли жарят со страшной силой по сравнению с самособранным хворостом. Просто шашлыки жарю со времен совка, когда про готовые угли можно было прочитать только в импортных книжках. И по правильной технологии угли должны давать крутой жар, а мясо быть на именно вот этом расстоянии. Если будут дохлые угли и опустить мясо вплотную, то вкусного шашлыка не будет. Это я говорю не в плане оправдывания невозможности опустить мясо до углей, а в плане кулинарных реалий. На дохлых углях хорошего сочного мяса не получишь. Замученное - получишь.
Поддержал. Когда в студенческие годы топливо для шашлыка собирали на месте в лесу, то тоже очень нехватало вот этого многоуровневого мангала. Когда начали использовать угли и брикеты, надобность в этой регулировке высоты просто отпала
Повторюсь - готовые угли жарят со страшной силой по сравнению с самособранным хворостом. Просто шашлыки жарю со времен совка, когда про готовые угли можно было прочитать только в импортных книжках. И по правильной технологии угли должны давать крутой жар, а мясо быть на именно вот этом расстоянии. Если будут дохлые угли и опустить мясо вплотную, то вкусного шашлыка не будет.
О, а можно по подробней о собственной технике жарки в деталях?