Продукты из Польши и массовый забой коров. Чем обернется для Украины запрет на закупку домашнего молока у селян. Молочные продукты резко подорожают, но не станут более качественными.
В Украине готовится молочная революция. Согласно договоренностям, которые подписала наша страна в рамках Ассоциации с ЕС, домашнее молоко и изделия из него (творог, сметана и пр.) должны исчезнуть из продажи уже с 1 января этого года. И хотя позже сроки полного запрета молока из частных подворий отодвинули до 1 июля 2018 года, в отечественных селах уже переполох.
Закупщики, которые еще в последних числах декабря прошлого года исправно брали у частников сырье, после новогодних праздников начали диктовать свои условия.
"Село гудит, как растревоженный улей. Люди узнали о законе, запрещающем принимать молоко у населения. Узнали 2 января 2018 года. Им этот закон показали закупщики и предложили выход. Они согласились принять молоко. Но по две гривни. (Брали по пять)", – написал на своей странице в Facebook Александр Хоменко.
А Татьяна Подопрыгора, комментируя эту тему, отметила, что в Сумской области селян, которые привозят на рынки молоко, творог и сметану, предупредили: лавочка закрывается.
"На рынке пока только гоняют и предупреждают, после 20-го обещают штрафовать", – утверждает Подопрыгора.
Домашнее молоко покрывает 75% потребностей украинцев в этом продукте, так что его тотальный запрет может стать проблемой не только для селян, но и для рядовых граждан. Как считают эксперты, с которыми пообщалась "Страна", уже нынешним летом нас ждет дефицит и подорожание молокопродуктов. А некоторые аналитики видят в происходящем происки европейских лоббистов, которые хотят пустить наши стада под нож и заставить украинских переработчиков закупать сырье в ЕС.
Все против буренок
Как пояснил "Стране" представитель FAO (продовольственная организация ООН) в Украине Андрей Ярмак, согласно договоренностям нашей страны с ЕС, с июля этого года вступает в силу пункт, прописывающий требования к поступающему на переработку и продажу молоку. Открытого запрета на домашние продукты там нет. Но в классификации отсутствует само понятие молока второго класса, к которому сейчас относится львиная доля продукции из частных подворий.
То, что закупщики решили ускорить события, эксперты считают чистым шантажом. "Им выгодна такая ситуация, так как можно сбить цены", – поясняет Ярмак.
Но в любом случае время "Ч" для селян, торгующих молоком, неумолимо приближается. Постепенно заводы будут сокращать долю "некондиционного" сырья и постараются максимально снизить цены на него.
"Проблема даже не в требованиях ЕС. Дело в современных подходах к безопасности и маркетингу продуктов питания. В том же Евросоюзе на переработку не приняли бы и наше молоко высшего сорта, не говоря уже о втором. Для них стандарт – аналог нашего сорта экстра. И мы должны ориентироваться именно на такое качество и такой уровень безопасности, если хотим в будущем развивать нашу молочную промышленность и экспортировать продукцию. Нужно уважать и собственных граждан, и не считать их потребителями третьего сорта", – считает Ярмак.
Как пояснили в Ассоциации производителей молока, основными критериями, которые отличают сорта молока друг от друга, являются общая бактериальная обсемененность (ОБО), количество соматических клеток (КСК) и кислотность продукта. Соответственно, чем ниже сорт, тем менее чистое и менее стерильное молоко попадает на стол к потребителю, не говоря уже о наличии в нем питательных веществ.
На сегодняшний день все молочное сырье в нашей стране разделено на четыре сорта. К примеру, сорт экстра предусматривает общую бактериальную обсемененность до 100 тыс./см3, высший сорт – до 300 тыс./см3, первый – до 500 тыс./см3, второй сорт – до 3 млн/см3.
То есть "бабушкино" молоко второго сорта содержит в 30 раз больше бактерий (в том числе и небезопасных для здоровья человека), чем продукт экстра-класса. И такое молоко "с сюрпризом" не только свободно продается на рынках, но и поступает в промышленную переработку. По оценкам Ярмака, доля домашнего сырья постоянно сокращается, но все равно составляет порядка 35%.
Малина вместо молока
Впрочем, полностью отказаться от домашнего молока Украине будет сложно даже к лету.
"Чтобы кардинально перестроить сырьевую цепочку, нужно не менее пяти лет и миллионные инвестиции", – считает глава Ассоциации поставщиков розничных сетей Алексей Дорошенко.
Тем более, что, по данным Госстата, производство молока в нашей стране продолжает сокращаться. Так, за январь – ноябрь 2017 года животноводы поставили на рынок 9,7 млн тонн сырья, что на 0,6% меньше, чем за аналогичный период позапрошлого года. В 2016 году производство сократилось, по сравнению с 2015 годом, на 2,2% (до 10,4 млн тонн). Причина спада в отрасли проста: молочное стадо стремительно уменьшается. Если в 2014 году оно насчитывало 2,5 млн голов, то в 2017-м – только 2,1 млн. Для сравнения: в 1990 году в отечественных хозяйствах было зарегистрировано 8,5 млн коров.
Правда, есть и положительные тенденции. Бизнес на молоке становится все более выгодным. Если в 2014 году его рентабельность, по данным Госстата, составляла 11%, то в 2016-м – уже более 18%.
Официальной статистики за прошлый год пока нет, но эксперты уверены, что показатель рентабельности, по итогам 2017 года, вырастет как минимум до 20%. Это привлекает в молочный бизнес крупных инвесторов, которые готовы вкладываться в современные фермы (именно там производится молоко экстра и высшего сортов).
Но процесс этот не быстрый, так как молочное животноводство требует немалых затрат (на создание одного оборудованного места на ферме и закупку скота может понадобиться порядка $3-5 тыс.) и окупается долго (5-10 лет), в отличие, скажем, от того же свиноводства, позволяющего вернуть вложенное уже за пару лет.
Тем не менее Андрей Ярмак уверен, что селянам, живущим с продажи молока от своих буренок, придется искать альтернативные виды заработка.
"Например, мы, как эксперты FAO, давно понимали, что это неизбежно. Поэтому во Львовской области, где почти всё молоко производится в домохозяйствах, мы вместе с местной обладминистрацией уже несколько лет развиваем альтернативные варианты получения дохода для селян, в частности выращивание ягод для продажи на "свежем" рынке, заморозки, переработки на сок и экспорт. 10 соток малины дают людям больший доход, чем корова, при этом требуют в разы меньше усилий", – утверждает Ярмак.
Польские йогурты и сметана из-под полы
Алексей Дорошенко настроен менее оптимистично. "Если с рынка исчезнет домашнее молоко, наши переработчики столкнутся с жестким дефицитом сырья, а цены на него вырастут. Соответственно, подорожает и вся молочка в рознице", – прогнозирует он. По подсчетам экспертов, цены могут вырасти на 15-20%.
Впрочем, Дорошенко уверен, что многие заводы проигнорируют запреты. "Действенного механизма контроля источников поступления сырья у нас нет. Будут, как и раньше, принимать второй сорт, но, скажем, под видом первого", – говорит эксперт.
Он не исключает и другой сценарий развития событий. "Вполне возможен импорт молочного сырья из Польши и Прибалтики, в частности из Литвы. Сейчас ЕС сильно сдерживает производство молока в этих странах, чтобы не обвалить цены на европейском рынке. Поэтому поставки сырья к нам были бы выгодны как для Евросоюза в целом, так и для польских и литовских фермеров. Осталось решить вопросы с таможней – так как продукт скоропортящийся, для него нужен "зеленый коридор", – рассказал эксперт.
Вполне возможно, что европейцы завалят нас уже готовыми молочными продуктами, тем более, что в случае подорожания нашей продукции конкурировать за кошельки потребителей с импортерами отечественным переработчикам будет непросто.
Вопрос, какая судьба ждет сотни тысяч украинских буренок, пока остается открытым. Если их будут массово отправлять на убой, и без того сокращающееся молочное стадо вообще сойдет на нет, а на его восстановление могут понадобиться годы, предупреждают эксперты.
Андрей Ярмак допускает, что селяне все же будут игнорировать запреты до последнего и попытаются продавать домашнее молоко на стихийных рынках. Там оно может даже подешеветь, говорит Ярмак.
"Кроме того, вырастет количество кустарных нелегальных переработчиков, которых и сейчас немало", – не исключает эксперт. Понятно, что более качественной в такой ситуации молочная продукция вряд ли станет. Ведь если на заводах и организованных рынках есть хоть какой-то контроль, то нелегальный товар может оказаться "с сюрпризом".
тема баян кмк, была такая с обсуждениями и камрадами, которые в теме
Просю пардону )
Продукты из Польши и массовый забой коров. Чем обернется для Украины запрет на закупку домашнего молока у селян. Молочные продукты резко подорожают, но не станут более качественными.
В Украине готовится молочная революция. Согласно договоренностям, которые подписала наша страна в рамках Ассоциации с ЕС, домашнее молоко и изделия из него (творог, сметана и пр.) должны исчезнуть из продажи уже с 1 января этого года. И хотя позже сроки полного запрета молока из частных подворий отодвинули до 1 июля 2018 года, в отечественных селах уже переполох.
Закупщики, которые еще в последних числах декабря прошлого года исправно брали у частников сырье, после новогодних праздников начали диктовать свои условия.
"Село гудит, как растревоженный улей. Люди узнали о законе, запрещающем принимать молоко у населения. Узнали 2 января 2018 года. Им этот закон показали закупщики и предложили выход. Они согласились принять молоко. Но по две гривни. (Брали по пять)", – написал на своей странице в Facebook Александр Хоменко.
А Татьяна Подопрыгора, комментируя эту тему, отметила, что в Сумской области селян, которые привозят на рынки молоко, творог и сметану, предупредили: лавочка закрывается.
"На рынке пока только гоняют и предупреждают, после 20-го обещают штрафовать", – утверждает Подопрыгора.
Домашнее молоко покрывает 75% потребностей украинцев в этом продукте, так что его тотальный запрет может стать проблемой не только для селян, но и для рядовых граждан. Как считают эксперты, с которыми пообщалась "Страна", уже нынешним летом нас ждет дефицит и подорожание молокопродуктов. А некоторые аналитики видят в происходящем происки европейских лоббистов, которые хотят пустить наши стада под нож и заставить украинских переработчиков закупать сырье в ЕС.
Все против буренок
Как пояснил "Стране" представитель FAO (продовольственная организация ООН) в Украине Андрей Ярмак, согласно договоренностям нашей страны с ЕС, с июля этого года вступает в силу пункт, прописывающий требования к поступающему на переработку и продажу молоку. Открытого запрета на домашние продукты там нет. Но в классификации отсутствует само понятие молока второго класса, к которому сейчас относится львиная доля продукции из частных подворий.
То, что закупщики решили ускорить события, эксперты считают чистым шантажом. "Им выгодна такая ситуация, так как можно сбить цены", – поясняет Ярмак.
Но в любом случае время "Ч" для селян, торгующих молоком, неумолимо приближается. Постепенно заводы будут сокращать долю "некондиционного" сырья и постараются максимально снизить цены на него.
"Проблема даже не в требованиях ЕС. Дело в современных подходах к безопасности и маркетингу продуктов питания. В том же Евросоюзе на переработку не приняли бы и наше молоко высшего сорта, не говоря уже о втором. Для них стандарт – аналог нашего сорта экстра. И мы должны ориентироваться именно на такое качество и такой уровень безопасности, если хотим в будущем развивать нашу молочную промышленность и экспортировать продукцию. Нужно уважать и собственных граждан, и не считать их потребителями третьего сорта", – считает Ярмак.
Как пояснили в Ассоциации производителей молока, основными критериями, которые отличают сорта молока друг от друга, являются общая бактериальная обсемененность (ОБО), количество соматических клеток (КСК) и кислотность продукта. Соответственно, чем ниже сорт, тем менее чистое и менее стерильное молоко попадает на стол к потребителю, не говоря уже о наличии в нем питательных веществ.
На сегодняшний день все молочное сырье в нашей стране разделено на четыре сорта. К примеру, сорт экстра предусматривает общую бактериальную обсемененность до 100 тыс./см3, высший сорт – до 300 тыс./см3, первый – до 500 тыс./см3, второй сорт – до 3 млн/см3.
То есть "бабушкино" молоко второго сорта содержит в 30 раз больше бактерий (в том числе и небезопасных для здоровья человека), чем продукт экстра-класса. И такое молоко "с сюрпризом" не только свободно продается на рынках, но и поступает в промышленную переработку. По оценкам Ярмака, доля домашнего сырья постоянно сокращается, но все равно составляет порядка 35%.
Малина вместо молока
Впрочем, полностью отказаться от домашнего молока Украине будет сложно даже к лету.
"Чтобы кардинально перестроить сырьевую цепочку, нужно не менее пяти лет и миллионные инвестиции", – считает глава Ассоциации поставщиков розничных сетей Алексей Дорошенко.
Тем более, что, по данным Госстата, производство молока в нашей стране продолжает сокращаться. Так, за январь – ноябрь 2017 года животноводы поставили на рынок 9,7 млн тонн сырья, что на 0,6% меньше, чем за аналогичный период позапрошлого года. В 2016 году производство сократилось, по сравнению с 2015 годом, на 2,2% (до 10,4 млн тонн). Причина спада в отрасли проста: молочное стадо стремительно уменьшается. Если в 2014 году оно насчитывало 2,5 млн голов, то в 2017-м – только 2,1 млн. Для сравнения: в 1990 году в отечественных хозяйствах было зарегистрировано 8,5 млн коров.
Правда, есть и положительные тенденции. Бизнес на молоке становится все более выгодным. Если в 2014 году его рентабельность, по данным Госстата, составляла 11%, то в 2016-м – уже более 18%.
Официальной статистики за прошлый год пока нет, но эксперты уверены, что показатель рентабельности, по итогам 2017 года, вырастет как минимум до 20%. Это привлекает в молочный бизнес крупных инвесторов, которые готовы вкладываться в современные фермы (именно там производится молоко экстра и высшего сортов).
Но процесс этот не быстрый, так как молочное животноводство требует немалых затрат (на создание одного оборудованного места на ферме и закупку скота может понадобиться порядка $3-5 тыс.) и окупается долго (5-10 лет), в отличие, скажем, от того же свиноводства, позволяющего вернуть вложенное уже за пару лет.
Тем не менее Андрей Ярмак уверен, что селянам, живущим с продажи молока от своих буренок, придется искать альтернативные виды заработка.
"Например, мы, как эксперты FAO, давно понимали, что это неизбежно. Поэтому во Львовской области, где почти всё молоко производится в домохозяйствах, мы вместе с местной обладминистрацией уже несколько лет развиваем альтернативные варианты получения дохода для селян, в частности выращивание ягод для продажи на "свежем" рынке, заморозки, переработки на сок и экспорт. 10 соток малины дают людям больший доход, чем корова, при этом требуют в разы меньше усилий", – утверждает Ярмак.
Польские йогурты и сметана из-под полы
Алексей Дорошенко настроен менее оптимистично. "Если с рынка исчезнет домашнее молоко, наши переработчики столкнутся с жестким дефицитом сырья, а цены на него вырастут. Соответственно, подорожает и вся молочка в рознице", – прогнозирует он. По подсчетам экспертов, цены могут вырасти на 15-20%.
Впрочем, Дорошенко уверен, что многие заводы проигнорируют запреты. "Действенного механизма контроля источников поступления сырья у нас нет. Будут, как и раньше, принимать второй сорт, но, скажем, под видом первого", – говорит эксперт.
Он не исключает и другой сценарий развития событий. "Вполне возможен импорт молочного сырья из Польши и Прибалтики, в частности из Литвы. Сейчас ЕС сильно сдерживает производство молока в этих странах, чтобы не обвалить цены на европейском рынке. Поэтому поставки сырья к нам были бы выгодны как для Евросоюза в целом, так и для польских и литовских фермеров. Осталось решить вопросы с таможней – так как продукт скоропортящийся, для него нужен "зеленый коридор", – рассказал эксперт.
Вполне возможно, что европейцы завалят нас уже готовыми молочными продуктами, тем более, что в случае подорожания нашей продукции конкурировать за кошельки потребителей с импортерами отечественным переработчикам будет непросто.
Вопрос, какая судьба ждет сотни тысяч украинских буренок, пока остается открытым. Если их будут массово отправлять на убой, и без того сокращающееся молочное стадо вообще сойдет на нет, а на его восстановление могут понадобиться годы, предупреждают эксперты.
Андрей Ярмак допускает, что селяне все же будут игнорировать запреты до последнего и попытаются продавать домашнее молоко на стихийных рынках. Там оно может даже подешеветь, говорит Ярмак.
"Кроме того, вырастет количество кустарных нелегальных переработчиков, которых и сейчас немало", – не исключает эксперт. Понятно, что более качественной в такой ситуации молочная продукция вряд ли станет. Ведь если на заводах и организованных рынках есть хоть какой-то контроль, то нелегальный товар может оказаться "с сюрпризом".
а коли вона була натуральною? не підкажеш? і да, я трохи в курсах - дядько шоферував на молокозаводі десь з початку 80х і до початку 200х. молоко з магазину і базару не п'ю.
а коли вона була натуральною? не підкажеш? і да, я трохи в курсах - дядько шоферував на молокозаводі десь з початку 80х і до початку 200х. молоко з магазину і базару не п'ю.
Тю... А тут у суміжному топіку мені шановне панство доводило, що наша молочка не поступається зараз за якістю польській (яка відповідає вказаним ТС стандартам)
В Фб директор Яготинського молокозаводу писав, що великі виробники давно вже не беруть молоко в часників через його низьку якість. У чому революція?
П.С. страна.уа - лайно, до речі
...великі виробники давно вже не беруть молоко в часників через його низьку якість.
Тада вапрос - шо они производят/продают? Молоко?
Яготынське как раз говно и производит
Спасибо. Еще у кого-то есть варианты?
...На сегодняшний день все молочное сырье в нашей стране разделено на четыре сорта. К примеру, сорт экстра предусматривает общую бактериальную обсемененность до 100 тыс./см3, высший сорт – до 300 тыс./см3, первый – до 500 тыс./см3, второй сорт – до 3 млн/см3...
Покращено?
А "покращено" в твоей интерпретации - это в какую сторону: к 100 тыс./см3 или к 3 млн?
а коли вона була натуральною? не підкажеш? і да, я трохи в курсах - дядько шоферував на молокозаводі десь з початку 80х і до початку 200х. молоко з магазину і базару не п'ю.
Тю... А тут у суміжному топіку мені шановне панство доводило, що наша молочка не поступається зараз за якістю польській (яка відповідає вказаним ТС стандартам)
Тьі жжошЪ
...великі виробники давно вже не беруть молоко в часників через його низьку якість.
Тада вапрос - шо они производят/продают? Молоко?
Молочний продукт
Молочний продукт
молоковмісний
Молочний продукт
молоковмісний
Нєа, молочний. Молока там не є
...великі виробники давно вже не беруть молоко в часників через його низьку якість.
Не директор, а один із власників. Розумні люди зрозуміли, тупі читають срану.юа і волають про «штучне» молоко
[цитата="wiknu2 12.01.2018 23:11 пишет"]Яготынське как раз говно и производит [/цитата] Помиляєшся
...
молоковмісний
Нєа, молочний. Молока там не є
А де є?
Заведи кота - він вкаже. Чесно, моя кішка (та навіть пси дворові в тещі) не все молоко (і ковбасу, до речі) жере. Якщо котЕ не їсть - відмовити. Я писав:
а коли вона була натуральною? не підкажеш? і да, я трохи в курсах - дядько шоферував на молокозаводі десь з початку 80х і до початку 200х. молоко з магазину і базару не п'ю
Троха-м згрішив. Насьогодні купую "казкове" - і мені смакує, і коти п"ють. Ще теща в сусіда бере - і сметана є, і молоко норм.
...
А де є?
Заведи кота - він вкаже. Чесно, моя кішка (та навіть пси дворові в тещі) не все молоко (і ковбасу, до речі) жере. Якщо котЕ не їсть - відмовити. Я писав:
а коли вона була натуральною? не підкажеш? і да, я трохи в курсах - дядько шоферував на молокозаводі десь з початку 80х і до початку 200х. молоко з магазину і базару не п'ю
Троха-м згрішив. Насьогодні купую "казкове" - і мені смакує, і коти п"ють. Ще теща в сусіда бере - і сметана є, і молоко норм.
казкове -єто молокія? тоже химикат)) пробовал Єтнопродукт очень похоже на натуральное
Тре на всіх заводах технологів розігнати, а на їх місце котів завести. Відразу молоко стане молочним
Яке сміття у людей в голові - хтось там крутив баранку на молоковозі разом з котом - стали експертами відразу
Заведи кота - він вкаже.
В мене кіт лизав собі яйця, їв найдешевший сухий корм та іноді намагався гвалтувати шерстяні светри - якийсь не дуже стандарт
Не директор, а один із власників. Розумні люди зрозуміли, тупі читають срану.юа і волають про «штучне» молоко
+1 нормально разложил
Тре на всіх заводах технологів розігнати, а на їх місце котів завести. Відразу молоко стане молочним
Яке сміття у людей в голові - хтось там крутив баранку на молоковозі разом з котом - стали експертами відразу
ну як тобі відповісти... трошка м чув про мікробіологію, мав по тих мікробах кандидатську робити, але не зрослось. зробив по хімії. це щодо сміття в голові. щодо шофера. якщо молоко псується ще до приїзду на молокозавод - тре бути експертом, щоб сказаьи, що тут щось не альо? коли молокозавод не збирає молоко, молоковози утилізовує, а грузовики ганяє по порошок і... продає молоко... треба бути експертом, щоб не купувати той продукт?
Заведи кота - він вкаже.
В мене кіт лизав собі яйця, їв найдешевший сухий корм та іноді намагався гвалтувати шерстяні светри - якийсь не дуже стандарт
моя кішка такому б не дала
Тре на всіх заводах технологів розігнати, а на їх місце котів завести. Відразу молоко стане молочним
Яке сміття у людей в голові - хтось там крутив баранку на молоковозі разом з котом - стали експертами відразу
ну як тобі відповісти... трошка м чув про мікробіологію, мав по тих мікробах кандидатську робити, але не зрослось. зробив по хімії. це щодо сміття в голові. щодо шофера. якщо молоко псується ще до приїзду на молокозавод - тре бути експертом, щоб сказаьи, що тут щось не альо? коли молокозавод не збирає молоко, молоковози утилізовує, а грузовики ганяє по порошок і... продає молоко... треба бути експертом, щоб не купувати той продукт?
Єдине більш менш нормальне молоко та молочка - Ферма, імхо.
я чет уже ничего не понимаю, что тут политического? а по молочке, нормальная она у нас, крымчан спросите. для любителей поорать что и тут зрада, вот тест: https://test.org.ua/milk
Ти черговий раз з’їв замовного гівна, вітаю
Ти черговий раз з’їв замовного гівна, вітаю
На відміну від тебе я яготинську продукцію не вживаю...
І підскажи мені будь-ласка незамовні дослідження української продукції
А ти продовжуй їсти те чим всіх мух-зрадофіл годує телевізор
Здаюсь ти мене вбив - я навіть не уявляю як цю феєрію прокоментувати
Продукція якісна - це виробник у себе на сайті написав
Дякую за поржати в суботній ранок, повеселив Тепер тобі залишлось ще васадзе процитувати, щоб довести безупречну якість його продукції
Яготынське как раз говно и производит
Помиляєшся
не помиляється. а деркач - усім гандонам гандон, передостання людина на планеті, якій варто вірити.
Заведи кота - він вкаже.
В мене кіт лизав собі яйця, їв найдешевший сухий корм та іноді намагався гвалтувати шерстяні светри - якийсь не дуже стандарт
Повеселил
Якщо ти не в змозі побачити посилання на тести, що проводились, то все ще гірше ніж я думав І цих людей ще й на вибори пускають
В мене діаметрально протилежна точка зору
Заведи кота - він вкаже.
В мене кіт лизав собі яйця, їв найдешевший сухий корм та іноді намагався гвалтувати шерстяні светри - якийсь не дуже стандарт
То й що, це теж вказує на достатній вміст натуральної шерсті у светрику.
достатній вміст натуральної шерсті у светрику.
кошачьей. зы. перенесите тему в курилку, ну какая политика в молочке.
Заведи кота - він вкаже.
В мене кіт лизав собі яйця, їв найдешевший сухий корм та іноді намагався гвалтувати шерстяні светри - якийсь не дуже стандарт
То й що, це теж вказує на достатній вміст натуральної шерсті у светрику.
Яготынське как раз говно и производит
Помиляєшся
не помиляється. а деркач - усім гандонам гандон, передостання людина на планеті, якій варто вірити.
Ну у тебя шось особисте до Деркача, як я бачу вже не раз
а продукція "Молочного Альянсу" йде також на експорт саме тому, що за кордоном немає лабораторій, щоб побачити якої вона поганої якості, так?)
а продукція "Молочного Альянсу" йде також на експорт саме тому, що за кордоном немає лабораторій, щоб побачити якої вона поганої якості, так?)
Причем,если мне не отшибло, они первыми прорвались на европейский рынок с молоком.
а продукція "Молочного Альянсу" йде також на експорт саме тому, що за кордоном немає лабораторій, щоб побачити якої вона поганої якості, так?)
Причем,если мне не отшибло, они первыми прорвались на европейский рынок с молоком.
Зараз не про молочний альянс. Для вас буде відкриттям, що в українських виробників можуть бути різні підходи до стандартів якості та контролю за їх дотриманням для продукції, що виробляється на експорт в ЄС та продукції, призначеної для реалізації на внутрішньому ринку?
Ну-ну... здивуйте мене і почнить доводити, що цього не існує...
а продукція "Молочного Альянсу" йде також на експорт саме тому, що за кордоном немає лабораторій, щоб побачити якої вона поганої якості, так?)
Причем,если мне не отшибло, они первыми прорвались на европейский рынок с молоком.
Зараз не про молочний альянс. Для вас буде відкриттям, що в українських виробників можуть бути різні підходи до стандартів якості та контролю за їх дотриманням для продукції, що виробляється на експорт в ЄС та продукції, призначеної для реалізації на внутрішньому ринку?
Ну-ну... здивуйте мене і почнить доводити, що цього не існує...
Да-да.
"Різні лінії - на експорт і на укр.ринок"(с)кум казав
Журналісти УНН спільно із представниками правління Всеукраїнської асоціації захисту прав споживачів “Споживча довіра” та Державного центру сертифікації та експертизи сільськогосподарської продукції 2 серпня відібрали зразки низки молочних продуктів для дитячого харчування з метою їх лабораторної перевірки на відповідність критеріям якості. ...
Так, наявність антибіотиків виявлено у такі продукції: 1. ПАТ “Яготинський молокозавод”, ТМ “Яготинське для дітей” — Дитяче харчування. Молоко коров’яче питне стерилізоване, 3,2% жиру, вітамінізоване, для дітей від 9 місяців ТМ “Яготинське для дітей” (скляна пляшка), дата виробництва 28.07.2016 №028 (чек від 2.08.2016) — виявлено вміст антибіотику — хлорамфінікол (левомицитин), мг/кг — 0,00038 (практична межа виявлення 0,00005 мг/кг); — Дитяче харчування. Молоко коров’яче питне стерилізоване, 3,2% жиру, вітамінізоване для дітей від 9 місяців, ТМ “Яготинське для дітей” (тетра-пак), дата вироництва 11.07.2016 №002 (чек від 2.08.2016) — виявлено вміст антибіотику — хлорамфінікол (левомицитин), мг/кг — 0,00035 (практична межа виявлення 0,00005 мг/кг); — Йогурт 2,5% жиру, з фруктовим наповнювачем “Малина-шипшина” для дітей від 8 місяців, ТМ “Яготинське для дітей”, дата виробництва 28.07.2016 №026 (чек від 2.08.2016) — виявлено вміст антибіотику — хлорамфінікол (левомицитин), мг/кг — 0,00013 (практична межа виявлення 0,00005 мг/кг). http://www.unn.com.ua/uk/news/1592697-u-...eno-antibiotiki
не помиляється. а деркач - усім гандонам гандон, передостання людина на планеті, якій варто вірити.
Ну у тебя шось особисте до Деркача, як я бачу вже не раз
а продукція "Молочного Альянсу" йде також на експорт саме тому, що за кордоном немає лабораторій, щоб побачити якої вона поганої якості, так?)
в принципе биография нашего героя не засекречена. соткудова комсомолец-активист, до сегодняшнего дня мастурбирующий на славную высшую партийную школу цккпу спукрал бабки на всё, што мы наблюдаем - придумай сам.
экспортная продукция соответствует стандартам того места, куда экспортируется. на внутреннем рынке продаётся продукция на твёрдую тройку по цене как на четыре с плюсом. пркупка её не имеет смысла, т.к. либо такое же можно купить дешевле, либо за те же бабки можно купить лучше.
сухого молока бояться глупо, т.к. высушить откровенное гуано технически невозможно.
...великі виробники давно вже не беруть молоко в часників через його низьку якість.
Тада вапрос - шо они производят/продают? Молоко?
Молоко. А его что можно только у частников добывать? Коров что ли нет?
Заведи кота - він вкаже. Чесно, моя кішка (та навіть пси дворові в тещі) не все молоко (і ковбасу, до речі) жере. Якщо котЕ не їсть - відмовити.
Это мой самый любимый аргумент во всех продуктовых холиварах Зачем вам то молоко, ешьте корм и ловите мышей и мух
Коров что ли нет?
Напомните мне, пожалуйста, свежие цифири объемов производства коровьего молока и потребления населением
Єдине більш менш нормальне молоко та молочка - Ферма, імхо.
это того производителя что тульчинку под видом масла толкал?, ну-ну.
Єдине більш менш нормальне молоко та молочка - Ферма, імхо.
это того производителя что тульчинку под видом масла толкал?, ну-ну.
А когда это он такое делал? Тульчинка фигачит молоковмисни продукты и этого не скрывает, ЕМНИП, наоборот, двигает их как для выпечки, на макароны и мнясо по хранцюзки тереть и тд. Для молочных продуктов другого какчества у этого же выробныка есть БМК, ну и таже Ферма, Била Линия, что там еще.
А когда это он такое делал? Тульчинка фигачит молоковмисни продукты и этого не скрывает
гугль всёёё помнит )))
Блин, никому нельзя верить.
Єдине більш менш нормальне молоко та молочка - Ферма, імхо.
это того производителя что тульчинку под видом масла толкал?, ну-ну.
А когда это он такое делал? Тульчинка фигачит молоковмисни продукты и этого не скрывает, ЕМНИП, наоборот, двигает их как для выпечки, на макароны и мнясо по хранцюзки тереть и тд. Для молочных продуктов другого какчества у этого же выробныка есть БМК, ну и таже Ферма, Била Линия, что там еще.
на сколько я помню, закон о обязательной маркировке приняли в 8-м или 9-м году, до этого все писали масло. сейчас как по мне молочка хорошая, во всяком случае у тех кто на слуху, в том числе и ферма та же, да и яготин, не сильно даже обращаю внимание на название, больше на дату и цену.
А когда это он такое делал? Тульчинка фигачит молоковмисни продукты и этого не скрывает
гугль всёёё помнит )))
о да, это именно оно, причем пачка полностью косит под 72% масло.
А когда это он такое делал? Тульчинка фигачит молоковмисни продукты и этого не скрывает
гугль всёёё помнит )))
о да, это именно оно, причем пачка полностью косит под 72% масло.
Я чогось не зрозумів - хіба то не масло? Та ще й 82,5%. Для чого "косити" під меншу жирність?
...
гугль всёёё помнит )))
о да, это именно оно, причем пачка полностью косит под 72% масло.
Я чогось не зрозумів - хіба то не масло? Та ще й 82,5%. Для чого "косити" під меншу жирність?
сейчас это спред, на нем так и написано, до обязательной маркировки было масло, оно вроде и не нарушение закона было, но осадочек остался, сейчас все честно, спред и масло, но они похожи:
Офігеть! Не знав - дякую! Не пам'ятаю, може й сам коли купував. Просто менше 82,5 не беру, а тут така засада.
Офігеть! Не знав - дякую! Не пам'ятаю, може й сам коли купував. Просто менше 82,5 не беру, а тут така засада.
Я про попереднє фото. Останнього ніколи і не бачив. Можливо тому, що на спреди не дивлюсь. А от придбати таке "масло" міг.
Я про попереднє фото. Останнього ніколи і не бачив. Можливо тому, що на спреди не дивлюсь. А от придбати таке "масло" міг.
отож, а читал бы форум, знал бы инсайдерскую инфу. страница страница я запомнил.
Я про попереднє фото. Останнього ніколи і не бачив. Можливо тому, що на спреди не дивлюсь. А от придбати таке "масло" міг.
отож, а читал бы форум, знал бы инсайдерскую инфу. страница страница я запомнил.
Каюсь - в той час майже не бував на форумі.
Я про попереднє фото. Останнього ніколи і не бачив. Можливо тому, що на спреди не дивлюсь.
А зря. Для каких-то калинарных изделий этот самый спред лучше, чем если чистое масло, или чистый маргарин. Для каких конкретно не скажу, я не пеку. Но знакомые говорили.
Я про попереднє фото. Останнього ніколи і не бачив. Можливо тому, що на спреди не дивлюсь.
А зря. Для каких-то калинарных изделий этот самый спред лучше, чем если чистое масло, или чистый маргарин. Для каких конкретно не скажу, я не пеку. Но знакомые говорили.
Щоб сурогат був краще за натуральне? Не вірю!
Як потрібно добавити у випічку рослинну олію - то самі добавте. Ту ж оливкову натуральну. А не пальмове чи якесь інше невідоме лайно, що в той "спред" виробник засунув.
Журналісти УНН спільно із представниками правління Всеукраїнської асоціації захисту прав споживачів “Споживча довіра” та Державного центру сертифікації та експертизи сільськогосподарської продукції 2 серпня відібрали зразки низки молочних продуктів для дитячого харчування з метою їх лабораторної перевірки на відповідність критеріям якості. ...
Так, наявність антибіотиків виявлено у такі продукції: 1. ПАТ “Яготинський молокозавод”, ТМ “Яготинське для дітей” — Дитяче харчування. Молоко коров’яче питне стерилізоване, 3,2% жиру, вітамінізоване, для дітей від 9 місяців ТМ “Яготинське для дітей” (скляна пляшка), дата виробництва 28.07.2016 №028 (чек від 2.08.2016) — виявлено вміст антибіотику — хлорамфінікол (левомицитин), мг/кг — 0,00038 (практична межа виявлення 0,00005 мг/кг); — Дитяче харчування. Молоко коров’яче питне стерилізоване, 3,2% жиру, вітамінізоване для дітей від 9 місяців, ТМ “Яготинське для дітей” (тетра-пак), дата вироництва 11.07.2016 №002 (чек від 2.08.2016) — виявлено вміст антибіотику — хлорамфінікол (левомицитин), мг/кг — 0,00035 (практична межа виявлення 0,00005 мг/кг); — Йогурт 2,5% жиру, з фруктовим наповнювачем “Малина-шипшина” для дітей від 8 місяців, ТМ “Яготинське для дітей”, дата виробництва 28.07.2016 №026 (чек від 2.08.2016) — виявлено вміст антибіотику — хлорамфінікол (левомицитин), мг/кг — 0,00013 (практична межа виявлення 0,00005 мг/кг). http://www.unn.com.ua/uk/news/1592697-u-...eno-antibiotiki
це добре чи зрада? а гдк яке? чи заборонений він? чи таки допускається? бо вміст речовини в заледве визначуємій кількості... коротше, дай пруф на норми, не важливо чи дсту чи iso, де вказано про неприпустимість використання такої речовини. ну і теє, левомІцетин. це якщо докулюпуватися. але така помилка вказує на грамотність журналістів і на адекватність матеріалу в цілому.
Хлорамфеникол, он же левомицетин, не допускается в молоке. В продукцию он поступает с молоком от населения, проследить которое практически нереально, а стоит оно гораздо дешевле молока класса екстра.
Тема коснулась Яготинского молокозавода.Я бы от всей души пожелал тому совладельцу что пишет в ФБ покушать 21% сметаны,а потом поехать на собрание-совещание,а потомписать хвалебные оды. Зашёл как то в магазин,а там выгружают Яготинскую сметану,свежайшую,еу и бес попутал купить пакетик.Дома сел и с наслаждением откушал гр 150.Меня хватило на 40минут,потом в животе заурчало и в течении суток дальше 10 метров я от туалета не отходил. Видя всё это жена спросила что делать с остатками сметаны (кот отказался категорически),я сказал чтоб отдала собаке,но что было потом описанию не поддаётся,благо ещё не было морозов и двор удалось вымыть со шланга. Из прошедшего сделал вывод: В Яготинском молзаводе делают отраву,кто не верит завтра зайду в магазин и если ещё есть эта "сметана" могу выслать пакетик на пробу.
Тема коснулась Яготинского молокозавода.Я бы от всей души пожелал тому совладельцу что пишет в ФБ покушать 21% сметаны,а потом поехать на собрание-совещание,а потомписать хвалебные оды. Зашёл как то в магазин,а там выгружают Яготинскую сметану,свежайшую,еу и бес попутал купить пакетик.Дома сел и с наслаждением откушал гр 150.Меня хватило на 40минут,потом в животе заурчало и в течении суток дальше 10 метров я от туалета не отходил. Видя всё это жена спросила что делать с остатками сметаны (кот отказался категорически),я сказал чтоб отдала собаке,но что было потом описанию не поддаётся,благо ещё не было морозов и двор удалось вымыть со шланга. Из прошедшего сделал вывод: В Яготинском молзаводе делают отраву,кто не верит завтра зайду в магазин и если ещё есть эта "сметана" могу выслать пакетик на пробу.
сколько покупаем, ни разу такого не было, как и не было с другими известными брендами, мож таки паленку привозят в тот ваш магазин. гы и загуглил:
Этот продукт является слишком жирным, поэтому не стоит давать его собаке ежедневно. Если у собаки нет негативной реакции не продукт, можно добавлять небольшое количество сметаны в творог.
так что пронесло его по всем правилам. страница Вполне может быть что организм с жиром не справился.
150 сметаны за заход это конечно экстрим ) совершенно не факт, что причина в сметане
150 сметаны за заход это конечно экстрим ) совершенно не факт, что причина в сметане
О да, как то после длительного перерыва выпил стакан домашнего молока... ...кричал занято почти всю ночь. Так что 150 грамм жирной сметаны за раз мой организм тоже вряд ли бы переварил.
Хлорамфеникол, он же левомицетин, не допускается в молоке. В продукцию он поступает с молоком от населения, проследить которое практически нереально, а стоит оно гораздо дешевле молока класса екстра.
чаще всего так, но есть нюансы(с).
в больших богатых красивых хозяйствах коровы тоже болеют и их тоже лечат антибиотиками. никто не хочет терятт прибыль, поэтому полный период вывода не вылерживается никогда, и молоко выздоравливающих коров идёт в общий холодильник.
насчёт молоко от населения дешевле - это тоже почти всегда не так. в тринадцатом году при цене приёма 2.25 стоимость на заводе с учётом издержек выходила 4.60. а у хозяйства высший сорт был по 4.20 и 90 коп доставка. а качество не сравнить. вопчем населению нада меньше выйожуваца, так щетаю.
Тема коснулась Яготинского молокозавода.Я бы от всей души пожелал тому совладельцу что пишет в ФБ покушать 21% сметаны,а потом поехать на собрание-совещание,а потомписать хвалебные оды. Зашёл как то в магазин,а там выгружают Яготинскую сметану,свежайшую,еу и бес попутал купить пакетик.Дома сел и с наслаждением откушал гр 150.Меня хватило на 40минут,потом в животе заурчало и в течении суток дальше 10 метров я от туалета не отходил. Видя всё это жена спросила что делать с остатками сметаны (кот отказался категорически),я сказал чтоб отдала собаке,но что было потом описанию не поддаётся,благо ещё не было морозов и двор удалось вымыть со шланга. Из прошедшего сделал вывод: В Яготинском молзаводе делают отраву,кто не верит завтра зайду в магазин и если ещё есть эта "сметана" могу выслать пакетик на пробу.
Ой, слушайте, да бывает одна семья съела один и тот же продукт, а результат разный. Тот же пакет со сметаной многие моют? Кто-то даже яйца куриные пьет не помыв скорлупу, и ничего. А кто-то всё моет. Ту же сметану могли 100 раз уронить, перекладывать грязными руками, не так хранить! Вывод по состоянию организма от этого случая со сметаной неоднозначный.
- мити курячі яйця !? Якщо яйце дуже грязне - то можна просто обтерти, і пустити на яєшню. А якщо не дуже грязне - то протерти об стерильну майку - і одразу пити . Ту ж сметану - ну, раз полапали на заводі, та ще пару раз - в магазині. Шо тут такого. Подумаєш. Але я пакетики з молокопродуктами взагалі не люблю - вони завжди грязніші, і набагато, ніж баночки і бутилочки з "твердих" сортів пластику.
Купляю тільки 20-21 % сметану (звісно, часто це Яготинська), нижче (15%) беру тільки при відсутності першої. Все ок. З продуктами, що швидко псуються - завжди може не повезти. Раз на тисячу, і це не сильно залежить від виробника. Вірніше, далеко не повністю залежить від виробника. Хіба що він, щоб перестрахуватися, насипле туди антибіотиків і консервантів вище норми - тоді продукт перестане бути таким, що швидко псується, але чи сподобається така правда людям?
Купляю тільки 20-21 % сметану (звісно, часто це Яготинська), нижче (15%) беру тільки при відсутності першої. Все ок. З продуктами, що швидко псуються - завжди може не повезти. Раз на тисячу, і це не сильно залежить від виробника. Вірніше, далеко не повністю залежить від виробника. Хіба що він, щоб перестрахуватися, насипле туди антибіотиків і консервантів вище норми - тоді продукт перестане бути таким, що швидко псується, але чи сподобається така правда людям?
Та вот фиг его знает. На автоуа часто люди, которые в теме, писали, что срок хранения сметаны или творога Президент, к примеру, или там Люстдорф в 1 месяц означает лишь то, что у них офигенно чистое производство. А я почему-то этим 2 авторитетам доверяю
Сметану ем в чистом виде только 15%, выше покупаю только на кремы для тортов. Беру всегда по убыванию наличия: люстдорф, славяночка, яготинская, белая линия или ту на которую счас акцея в атб независимо от производителя
Мне Белая линия нравится, но молочку стараюсь не употреблять, про сметану собаке это жесть, сделает кучу дома, приедет Ирумба и размажет Это по всей хате))
Та вот фиг его знает. На автоуа часто люди, которые в теме, писали, что срок хранения сметаны или творога Президент, к примеру, или там Люстдорф в 1 месяц означает лишь то, что у них офигенно чистое производство. А я почему-то этим 2 авторитетам доверяю
Сметану ем в чистом виде только 15%, выше покупаю только на кремы для тортов. Беру всегда по убыванию наличия: люстдорф, славяночка, яготинская, белая линия или ту на которую счас акцея в атб независимо от производителя
Как то открытый стаканчик сметаны Президент был забыт в холодильнике на работе примерно на полгода. Тестировщик-доброволец сказал - как новая. Так что нет у меня доверия к "офигенно чистому производству" молочки Президента
Как то открытый стаканчик сметаны Президент был забыт в холодильнике на работе примерно на полгода. Тестировщик-доброволец сказал - как новая. Так что нет у меня доверия к "офигенно чистому производству" молочки Президента
Простоквашино в аналогичной ситуации вырастило прекрастный образец плесени гораздо меньше, чем за полгода Наверное супер натуральная, но она нефкусная, я ее не беру. Президент, кстати, тоже не беру из-за того, что у него вкуса нет, иногда творог рассіпчатій покупаю по заказам населения, хотя яготинский в єтой же ипостаси мне нравится гораздо больше. Но у него тоже 3 недели.
В атб начали возить какие-то молочные продукты Щоденний збір со сроком 3 дня, но я не могу их протестировать, потому что привозят уже когда 2-1 дня осталось, а я столько за 2 дня не сем.
В атб начали возить какие-то молочные продукты Щоденний збір
это их ТМ, я бы не рисковал. )
150 сметаны за заход это конечно экстрим ) совершенно не факт, что причина в сметане
Це зовсім не екстрім. Це норма в принципі. Хто в армії служив, той в цирку не сміється той добре пам'ятає, що стакан сметани+булочка/заводська слойка це потужна доза "мельдонію", кількість яких обмежена виключно сплатоспроможністю курсанта/рядового та торгівельними потужностями чепка
Для мене особисто такий вприск входив двічі на день як в пісок стакан 70 коп, слойка 40 коп, і пару годин щасливе відчуття ситості
Хоча треба визнати - український химпром початку 90-х то не сучасні кулібини. Зараз такий стиль харчування може бути таки небезпечний для життя...
150 сметаны за заход это конечно экстрим ) совершенно не факт, что причина в сметане
Це зовсім не екстрім. Це норма в принципі. Хто в армії служив, той в цирку не сміється той добре пам'ятає, що стакан сметани+булочка/заводська слойка це потужна доза "мельдонію", кількість яких обмежена виключно сплатоспроможністю курсанта/рядового та торгівельними потужностями чепка
Для мене особисто такий вприск входив двічі на день як в пісок стакан 70 коп, слойка 40 коп, і пару годин щасливе відчуття ситості
Хоча треба визнати - український химпром початку 90-х то не сучасні кулібини. Зараз такий стиль харчування може бути таки небезпечний для життя...
И где там были те 21% жира? изначально должно было быть 15, потом еще по всей цепочке процент понижался раза в 2, а может и больше.
Тема коснулась Яготинского молокозавода.Я бы от всей души пожелал тому совладельцу что пишет в ФБ покушать 21% сметаны,а потом поехать на собрание-совещание,а потомписать хвалебные оды. Зашёл как то в магазин,а там выгружают Яготинскую сметану,свежайшую,еу и бес попутал купить пакетик.Дома сел и с наслаждением откушал гр 150.Меня хватило на 40минут,потом в животе заурчало и в течении суток дальше 10 метров я от туалета не отходил. Видя всё это жена спросила что делать с остатками сметаны (кот отказался категорически),я сказал чтоб отдала собаке,но что было потом описанию не поддаётся,благо ещё не было морозов и двор удалось вымыть со шланга. Из прошедшего сделал вывод: В Яготинском молзаводе делают отраву,кто не верит завтра зайду в магазин и если ещё есть эта "сметана" могу выслать пакетик на пробу.
Поджелудочная не выдержала. Если было отравление, то должна быть тошнота и рвота. Могу ещё рассказать., как можно подцепить кишечную палочку не открывая пакет и не кушая содержимое.
покупаю молоко обуховской лукавицы. при окончательном выдавливании из пакета вылазит что-то похожее на сливки\сметану. что гуру скажут за эту ТМ?
Дочь на каникулах в с. Триполье постоянно покупает мороженое.стоит фирменный магазин там. И теща которая всю жизнь работала на ферме и про молоко все знает то говорит что качество хорошие.
покупаю молоко обуховской лукавицы. при окончательном выдавливании из пакета вылазит что-то похожее на сливки\сметану. что гуру скажут за эту ТМ?
По Опелю. Когда меняю масло, в конце вытекают из двигателя последние капли масла моторного темнее чем в начале слива. Что скажут гуру за GM?
покупаю молоко обуховской лукавицы. при окончательном выдавливании из пакета вылазит что-то похожее на сливки\сметану. что гуру скажут за эту ТМ?
Насчет сметаны, мой котяра уплетает аж бегом.
А яготынской таки брезгует.
аштанетак?
Держспоживстандарт України прийняв ДСТУ 4399:2005 "Масло вершкове"
ДСТУ "Масло вершкове" чинний від 01.07.2006 року поширюється на масло, виготовлене лише з коров'ячого молока та продуктів його перероблення. Тепер масло виробляють тільки з вершків або продуктів перероблення коров'ячого молока, яке має притаманний йому смак, запах та пластичну консистенцію за температури 12±2°С, з вмістом молочного жирку не меншим ніж 51,5%, що становить однорідну емульсію типу "вода в жирі".
или же они внаглую обманывали с дсту? где тогда иски?
покупаю молоко обуховской лукавицы. при окончательном выдавливании из пакета вылазит что-то похожее на сливки\сметану. что гуру скажут за эту ТМ?
Насчет сметаны, мой котяра уплетает аж бегом.
Мне лукавыця тоже нравилась, но сейчас ее в магазинах вокруг меня просто нет.
А базари по селам і райцентрам не позакривають?
А базари по селам і райцентрам не позакривають?
Сами базары нет, но, скорее всего, молочников и творожников выгонят за территорию рынка, где они будут типа вне юриздикцеи. Ну и проверять со штампиками, конечно, тоже больше не будут.
А базари по селам і райцентрам не позакривають?
а як це зробити, закрив одному місці, баби за торби і через дорогу посідали торгувати.
А базари по селам і райцентрам не позакривають?
а як це зробити, закрив одному місці, баби за торби і через дорогу посідали торгувати.
Ну так и сейчас гурманам никто не мешает покупать молочку с картонки, расстеленной на тротуаре - речь идет о легальной торговле, которой не будет.
покупаю молоко обуховской лукавицы. при окончательном выдавливании из пакета вылазит что-то похожее на сливки\сметану. что гуру скажут за эту ТМ?
Насчет сметаны, мой котяра уплетает аж бегом.
Мне лукавыця тоже нравилась, но сейчас ее в магазинах вокруг меня просто нет.
Я в магазинах ее тоже не видел. Беру на дарницком базаре, точка не один год работает. Единственное, что заказывают немного и можно опоздать, все разобрали.
...
Насчет сметаны, мой котяра уплетает аж бегом.
Мне лукавыця тоже нравилась, но сейчас ее в магазинах вокруг меня просто нет.
Я в магазинах ее тоже не видел. Беру на дарницком базаре, точка не один год работает. Единственное, что заказывают немного и можно опоздать, все разобрали.
капец, люди вы с ума сходите, мое имхо.
А базари по селам і райцентрам не позакривають?
Сами базары нет, но, скорее всего, молочников и творожников выгонят за территорию рынка, где они будут типа вне юриздикцеи. Ну и проверять со штампиками, конечно, тоже больше не будут.
Насколько я понял запрещать торговать на рынках не будут.
...
Мне лукавыця тоже нравилась, но сейчас ее в магазинах вокруг меня просто нет.
Я в магазинах ее тоже не видел. Беру на дарницком базаре, точка не один год работает. Единственное, что заказывают немного и можно опоздать, все разобрали.
капец, люди вы с ума сходите, мое имхо.
Ачтонитак в покупке Лукавицы на Дарницком рынке?
тоже интересно узнать. продукция в заводской расфасовке и упаковке. а летом на даче беру молоко и творог у местного жителя, вот. правда есть проблема, надо за 3-4 дня вставать в очередь или заранее оговорить, что каждую неделю буду брать определенное кол-во продукции. уже 5 лет покупаю у него. был момент, что корова приболела. так предупредил, что какое-то время на продажу не будет.
А ШГармония с полтавы стоящая молочка?
А ШГармония с полтавы стоящая молочка?
Была.
Заведи кота - він вкаже. Чесно, моя кішка (та навіть пси дворові в тещі) не все молоко (і ковбасу, до речі) жере. Якщо котЕ не їсть - відмовити.
А интересно, есть хоть кто-то из всех этих прекрасных людей, использующих кошек для проверки молока и собак, для проверки мяса(колбасы) - кто является последовательным не только в отрицательных, но и в положительных результатах?
Другими словами - мышей жрет и косточки грызет.
Ачтонитак в покупке Лукавицы на Дарницком рынке?
В Лукавице то может и все так, а вот место для покупки не самое интересное.
А базари по селам і райцентрам не позакривають?
купил 7-го июля на владимирском базаре поллитру сметаны и потерял в холодильнике. когда 24-го декабря выкидывал вместе с банкой, то видимых изменений с нею ещё не произошло. не пожалела селянка левомицетину повидемому.
толсты береги себя. производители отово всево в молоко не добавляют, я гаранитирую это(с)
А ШГармония с полтавы стоящая молочка?
Была.
И чтож теперь брать? В их йогуртах изменения качества вроде не почуствовал
Они согласились принять молоко. Но по две гривни. (Брали по пять)"
Не понимаю где подорожание ?
Цены должны упасть.
Насколько я понял запрещать торговать на рынках не будут.
а вот кстати, в Польше на базаре можно купить домашнюю молочку. я покупал и творог, и сметану. не сильно распространено, но найти можно
А базари по селам і райцентрам не позакривають?
купил 7-го июля на владимирском базаре поллитру сметаны и потерял в холодильнике. когда 24-го декабря выкидывал вместе с банкой, то видимых изменений с нею ещё не произошло. не пожалела селянка левомицетину повидемому.
толсты береги себя. производители отово всево в молоко не добавляют, я гаранитирую это(с)
владимирский базар? молочка?
з.і. больше десяти лет беру творог, сметану и молоко у себя возле дома у одних и тех же людей из брусилоского р-на, и таких недоразумений не біло ни разу... натоместь решил было скислить стакан магазинноно молока "молокыя": прошла неделя при комнатной температуре в шкапчике, молоко - без изменений. вылил. стакан хорошо вымыл.
натоместь решил было скислить стакан магазинноно молока "молокыя": прошла неделя при комнатной температуре в шкапчике, молоко - без изменений. вылил. стакан хорошо вымыл.
так може треба було хоча б ложку закваски кинути
прошла неделя при комнатной температуре в шкапчике, молоко - без изменений.
Хороший шкапчик, видать - стерильный.
А базари по селам і райцентрам не позакривають?
купил 7-го июля на владимирском базаре поллитру сметаны и потерял в холодильнике. когда 24-го декабря выкидывал вместе с банкой, то видимых изменений с нею ещё не произошло. не пожалела селянка левомицетину повидемому.
толсты береги себя. производители отово всево в молоко не добавляют, я гаранитирую это(с)
владимирский базар? молочка?
з.і. больше десяти лет беру творог, сметану и молоко у себя возле дома у одних и тех же людей из брусилоского р-на, и таких недоразумений не біло ни разу... натоместь решил было скислить стакан магазинноно молока "молокыя": прошла неделя при комнатной температуре в шкапчике, молоко - без изменений. вылил. стакан хорошо вымыл.
так и я взял у себя возле дома. на владимирском бггг
1. Позовну заяву Публічного акціонерного товариства "Яготинський маслозавод" задовольнити частково.
2. Визнати недостовірною та такою, що порушує особисте немайнове право Публічного акціонерного товариства "Яготинський маслозавод" (07700, Київська обл., м. Яготин, вул. Шевченка, 213, ідентифікаційний код - 00446003) на недоторканість ділової репутації інформацію, поширену Громадською організацією "Всеукраїнська асоціація з питань захисту прав споживачів "Споживча довіра" (04211, м. Київ, вул. Лайоша Гавро, буд. 1, офіс 2, ідентифікаційний код - 38314701) в листі № 47/04-С від 14.07.2016 та через мережу Інтернет про продукцію Публічного акціонерного товариства "Яготинський маслозавод".
3. Зобов'язати Громадську організацію "Всеукраїнська асоціація з питань захисту прав споживачів "Споживча довіра" (04211, м. Київ, вул. Лайоша Гавро, буд. 1, офіс 2, ідентифікаційний код - 38314701) не пізніше наступного дня після набрання рішенням Господарського суду міста Києва від 31.10.2016 у справі № 910/14714/16 законної сили спростувати недостовірну інформацію про продукцію Публічного акціонерного товариства "Яготинський маслозавод" (07700, Київська обл., м. Яготин, вул. Шевченка, 213, ідентифікаційний код - 00446003) шляхом направлення листа на адреси супермаркетів, зазначених в листі за вих. № 47/04-С від 14.07.2016, а саме: Гіпермаркет «Ашан Либідська», ТОВ «Ашан Україна Гіпермаркет» адреса: м. Київ, вул. Антоновича, 176; Супермаркет «Особливий», м. Київ, бульвар Дружби Народів, 28А; ТОВ «Фудмережа», магазин «Велика кишеня», м. Київ, вул. Васильківська, 8; Супермаркет «НОВУС» м. Київ, бульвар Дружби Народів, 16 А, Магазин ТОВ «ФОРА», м. Київ, пр-т 40-річчя Жовтня 104 та розміщення спростування на сайті Громадської організації "Всеукраїнська асоціація з питань захисту прав споживачів "Споживча довіра" (04211, м. Київ, вул. Лайоша Гавро, буд. 1, офіс 2, ідентифікаційний код - 38314701) http://vgo-dovira.org наступного змісту:
«СПРОСТУВАННЯ.
Шановні користувачі!
Громадська організація «Всеукраїнська асоціація з питань захисту прав споживачів «Споживча довіра» спростовує недостовірну інформацію, поширену в листі за вих. № 47/04-С від 14.07.2016 та поширену в мережі Інтернет стосовно неякісної продукції ПАТ «Яготинський маслозавод». Продукція ПАТ «Яготинський маслозавод» масло солодковершкове селянське 73,0 % жиру ТМ «Яготинське», масло солодковершкове селянське 78,0 % жиру ТМ «Яготинське», масло солодковершкове бутербродне 69,2% жиру ТМ «Яготинське» не містить будь-яких ознак бактерії кишкової палички та при проведенні мікробіологічних досліджень не виявлено зменшення масової частки жиру у порівнянні із заявленими при маркуванні. Також, продукція ПАТ «Яготинський маслозавод» Йогурт 3,2% жиру, з наповнювачем фруктовим, для дітей від 8 місяців, ТМ «Яготинське для дітей»; Йогурт 2,5% жиру, з наповнювачем фруктовим «Банан-гарбуз», для дітей від 8 місяців, ТМ «Яготинське для дітей»; Йогурт 2,5% жиру, з наповнювачем фруктовим «Персик», для дітей від 8 місяців, ТМ «Яготинське для дітей»; Кефір 3,2% жиру, візований, для дітей від 8 місяців, ТМ «Яготинське для дітей»; Біфідопродукт кисломолочний «Заквасочка», 3,2% жиру, вітамінізований, для дітей від 8 місяців ТМ «Яготинське для дітей»; Молоко коров'яче питне стерилізоване, 3,2% жиру вітамінізоване для дітей від 9 місяців, ТМ «Яготинське для дітей», дитяче харчування (скляна пляшка); Молоко коров'яче питне стерилізоване, 3,2% жиру вітамінізоване для дітей від 9 місяців, ТМ «Яготинське для дітей», дитяче харчування (тетра-пак) не містить антибіотик Хлорамфенікол (Левоміцетин)».
4. Стягнути з Громадської організації "Всеукраїнська асоціація з питань захисту прав споживачів "Споживча довіра" (04211, м. Київ, вул. Лайоша Гавро, буд. 1, офіс 2, ідентифікаційний код - 38314701) на користь Публічного акціонерного товариства "Яготинський маслозавод" (07700, Київська обл., м. Яготин, вул. Шевченка, 213, ідентифікаційний код - 00446003) 2 756 (дві тисячі сімсот п'ятдесят чотири) грн. 00 коп. судового збору.
5. У задоволенні решти позовних вимог відмовити.
6. Видати накази після набрання рішенням законної сили.
Рішення господарського суду набирає законної сили після закінчення строку подання апеляційної скарги, якщо апеляційну скаргу не було подано. У разі подання апеляційної скарги рішення, якщо його не скасовано, набирає законної сили після розгляду справи апеляційним господарським судом.
Повний текст рішення складено: 04.11.2016.
так и я взял у себя возле дома. на владимирском бггг
Фигасе, это ж самое дорогое место на раене. Что у вас там нормальных супермаркетов нет?
так и я взял у себя возле дома. на владимирском бггг
Фигасе, это ж самое дорогое место на раене. Что у вас там нормальных супермаркетов нет?
І шо? То шо суд встановив, що ГО чи окремий споживач не має права відбирати зразки і відбір зразків продукції здійснюється посадовою особою органу державного нагляду (контролю) у присутності керівника суб'єкта господарювання? Так, дотримання процесу це беззаперечна вимога, і де-юре рішення обгрунтоване. Але жодних питань до об'єктивності досліджень двох ДП у суду не було (крім оговорок щодо умов та термінів доставлення зразків при дослідженнях на паличку).
Шоб зрозуміліше для фтоюа провожу аналогію:
Харківська зайцева визнається невинною не тому, що не порушувала та була адекватна, а тому, що протоколи про взяття зразка крові складені з порушенням та зразки для дослідження доставляли з недотриманням вимог
вкину, у нас расход молока 2-2,5л в день. Яготинское перестал брать уже давно, оно стоит почти неделю после указаного срока хранения и превращается в желто оранжевую субстанцию что имхо не натурально. Пока беру словяночку, незнаю хорошая ли но киснет четко по сроку и потом через 2-7 дней стояния без холодильника превращается в творог, причем он на вкус не отличим от сухого творога из магазина.
вкину, у нас расход молока 2-2,5л в день. Яготинское перестал брать уже давно, оно стоит почти через неделю после указаного срока хранения и превращается в желто оранжевую субстанцию что имхо не натурально. Пока беру словяночку, незнаю хорошая ли но киснет четко по сроку и потом через 2-7 дней стояния без холодильника превращается в творог, причем он на вкус не отличим от сухого творога из магазина.
просто із цікавості, візьми того Яготинського і поклади в нього ложку кисляка, який в тебе лишився зі словяночки
Тада вапрос - шо они производят/продают? Молоко?
лет 15 назад работал на 1м КМЗ был такой на ул. Жилянской... так тогда уже в основном всё делалось из сухого молока или привезённое молоко обезжиривалось, а потом жирность добавлялась искуственными жирами..
Тада вапрос - шо они производят/продают? Молоко?
лет 15 назад работал на 1м КМЗ был такой на ул. Жилянской... так тогда уже в основном всё делалось из сухого молока или привезённое молоко обезжиривалось, а потом жирность добавлялась искуственными жирами..
Вот поэтому не стоит верить котам и сотрудникам предприятий.
человек, который научится делать устойчивую молочную эмульсию на растительном жире, которую можно продавать под видом молока -- озолотится
многие (или даже все) давно над этим работают. но устойчивого результата покашто нет.
Особисто як для себе щодо яготинського -досить тривалий час (не один рік) користувався їх продукцією. Їх рішення щодо молока в двохлитрових паках вважаю самим вдалим та зручним на українському ринку. Як і в принципі масло за якістю в них імхо поступалось може й тільки президенту.
Просто в певний момент в мене молодший перестав сприймати яготинське взагалі, від слова абсолютно. І на відстані в метр тикав в кашу на цьому молоці з криком "не буду, бо вона воняє!". При цьому заперечень щодо там білої лінії, ферми чи простоквашино. Хоча об'єктивності заради скоріш за все це було пов'язане із сезонними властивостями молока (що зайвий раз свідчить на користь його природнього походження).
Щодо масла - я надибав дуже гарний продукт виробницва заводу у Хмельнику на Вінничині. Краще мабудь тільки вже імпортні... Рівні за якістю та же ферма, але ціна різна
Тада вапрос - шо они производят/продают? Молоко?
лет 15 назад работал на 1м КМЗ был такой на ул. Жилянской... так тогда уже в основном всё делалось из сухого молока или привезённое молоко обезжиривалось, а потом жирность добавлялась искуственными жирами..
А какой вот смысл в выделенном действии?
Тада вапрос - шо они производят/продают? Молоко?
лет 15 назад работал на 1м КМЗ был такой на ул. Жилянской... так тогда уже в основном всё делалось из сухого молока или привезённое молоко обезжиривалось, а потом жирность добавлялась искуственными жирами..
А какой вот смысл в выделенном действии?
Тому, що зі збираного можна зробити і сметану, і вершки, а зі штучного жиру ні...
якраз "сметану" і "вершки" зробити на рослинному жирі можна, а от молоко -- ні. поки що.
якраз "сметану" і "вершки" зробити на рослинному жирі можна, а от молоко -- ні. поки що.
О, в атб такая есть. Сметанный продукт называется. Кстати, ни разу не видел, его кто-то берет?
Тому, що зі збираного можна зробити і сметану, і вершки, а зі штучного жиру ні...
Я запутался. Сметана, масло - "да там пальмовое масло сплошное, и вообще сплошные канцерогены". Ок. Куда тогда девается слямзенный из молока жир?
немного офф-топ, но по сути, - по теме хотел вчера селёдки взять в упаковке, почитал и когда дошёл до ".. интенсификатор роста..."- как-то стало не по себе и решил обойтись без селёдки
Куда тогда девается слямзенный из молока жир?
Как раз на производство масла, к примеру Для некоторых молокопроизводств масло, как это не смешно, побочный продукт
немного офф-топ, но по сути, - по теме хотел вчера селёдки взять в упаковке, почитал и когда дошёл до ".. интенсификатор роста..."- как-то стало не по себе и решил обойтись без селёдки
А можно фото в студию? Не интенсификатор роста, а интенсификатор созревания. Сельдь, при посоле проходит этап созревания, такой себе ферментативный процесс. Так вот для его интенсификации нужна определенная среда - рН, кислотность. Для этого добавляють интенсификатор - смесь разных кислот (пищевых) и стабилизаторов кислотности.
Тому, що зі збираного можна зробити і сметану, і вершки, а зі штучного жиру ні...
Я запутался. Сметана, масло - "да там пальмовое масло сплошное, и вообще сплошные канцерогены". Ок. Куда тогда девается слямзенный из молока жир?
немного офф-топ, но по сути, - по теме хотел вчера селёдки взять в упаковке, почитал и когда дошёл до ".. интенсификатор роста..."- как-то стало не по себе и решил обойтись без селёдки
А норвежскую рыбу, которая, кроме макрели, практически вся вырощена на фермах, как, покупать не брезгуем?
Тому, що зі збираного можна зробити і сметану, і вершки, а зі штучного жиру ні...
Я запутался. Сметана, масло - "да там пальмовое масло сплошное, и вообще сплошные канцерогены". Ок. Куда тогда девается слямзенный из молока жир?
Молочный жир какбы дороже, чем пальма - в этом и есть профит от подтасовки.
немного офф-топ, но по сути, - по теме хотел вчера селёдки взять в упаковке, почитал и когда дошёл до ".. интенсификатор роста..."- как-то стало не по себе и решил обойтись без селёдки
Селедка вся дикая, ее на фермах не выращивают.
Тому, що зі збираного можна зробити і сметану, і вершки, а зі штучного жиру ні...
Я запутался. Сметана, масло - "да там пальмовое масло сплошное, и вообще сплошные канцерогены". Ок. Куда тогда девается слямзенный из молока жир?
немного офф-топ, но по сути, - по теме хотел вчера селёдки взять в упаковке, почитал и когда дошёл до ".. интенсификатор роста..."- как-то стало не по себе и решил обойтись без селёдки
А можно фото в студию? Не интенсификатор роста, а интенсификатор созревания. Сельдь, при посоле проходит этап созревания, такой себе ферментативный процесс. Так вот для его интенсификации нужна определенная среда - рН, кислотность. Для этого добавляють интенсификатор - смесь разных кислот (пищевых) и стабилизаторов кислотности.
на кой буй в запаянном контейнере интенсификатор созревания?
якраз "сметану" і "вершки" зробити на рослинному жирі можна, а от молоко -- ні. поки що.
Знаєш скільки наших школярів займають призові місця на міжнародних олімпіадах по хімії? Отож. Навіть мій роздовбай, який не бажає вчити хімію, коли в минулому році писав МАН по методах отримання грейпфрутової олії, "исполнял" таке, що я зараз очкую купляти цю субстанцію навіть в аптеках.
Так що за майбутнє нашого хімпрому можемо бути впевниними
немного офф-топ, но по сути, - по теме хотел вчера селёдки взять в упаковке, почитал и когда дошёл до ".. интенсификатор роста..."- как-то стало не по себе и решил обойтись без селёдки
А можно фото в студию? Не интенсификатор роста, а интенсификатор созревания. Сельдь, при посоле проходит этап созревания, такой себе ферментативный процесс. Так вот для его интенсификации нужна определенная среда - рН, кислотность. Для этого добавляють интенсификатор - смесь разных кислот (пищевых) и стабилизаторов кислотности.
на кой буй в запаянном контейнере интенсификатор созревания?
А его там и нет, он в рыбе. Как и соль. Соль же есть в составе, но в контейнер же её никто не насыпает? Ликбез. Готовиться созревательный раствор - вода, соль, интенсификатор, консервант. Им заливают рыбу. На несколько суток. Идёт дифузия - из клеток рыбы жидкость выходит, а солевой раствор в них заходит. Идёт процесс просаливания и созревания. И так как это всё попало в рыбу, то его указывают на этикетке.
немного офф-топ, но по сути, - по теме хотел вчера селёдки взять в упаковке, почитал и когда дошёл до ".. интенсификатор роста..."- как-то стало не по себе и решил обойтись без селёдки
Селедка вся дикая, ее на фермах не выращивают.
Просто в пресерви йде те, що вже продати як свіжезаморожене чи солоне в діжці анріал внаслідок потужного амбре.
А в пресерві уксусом та спеціями забивається запах навпроч.
Ну так розповідали причетні, стверджувати, що правда, не буду...
Так що за майбутнє нашого хімпрому можемо бути впевниними
Не хочу тебе розчаровувати передчасно. У мене малий теж подає болти, коли я запаску міняю, але це не значить, що я спокійний за майбутнє нашого автомобілебудування.
Просто в пресерви йде те, що вже продати як свіжезаморожене чи солоне в діжці анріал внаслідок потужного амбре.
А в пресерві уксусом та спеціями забивається запах навпроч.
Ну так розповідали причетні, стверджувати, що правда, не буду...
Такі причетні?
лет 15 назад работал на 1м КМЗ был такой на ул. Жилянской... так тогда уже в основном всё делалось из сухого молока или привезённое молоко обезжиривалось, а потом жирность добавлялась искуственными жирами..
...
А можно фото в студию? Не интенсификатор роста, а интенсификатор созревания. Сельдь, при посоле проходит этап созревания, такой себе ферментативный процесс. Так вот для его интенсификации нужна определенная среда - рН, кислотность. Для этого добавляють интенсификатор - смесь разных кислот (пищевых) и стабилизаторов кислотности.
на кой буй в запаянном контейнере интенсификатор созревания?
А его там и нет, он в рыбе. Как и соль. Соль же есть в составе, но в контейнер же её никто не насыпает? Ликбез. Готовиться созревательный раствор - вода, соль, интенсификатор, консервант. Им заливают рыбу. На несколько суток. Идёт дифузия - из клеток рыбы жидкость выходит, а солевой раствор в них заходит. Идёт процесс просаливания и созревания. И так как это всё попало в рыбу, то его указывают на этикетке.
понял, спасибо. Т.е. это - есть можно, правильно?
Я "причетний" и ем с удовольствием.
Просто в пресерви йде те, що вже продати як свіжезаморожене чи солоне в діжці анріал внаслідок потужного амбре.
А в пресерві уксусом та спеціями забивається запах навпроч.
Ну так розповідали причетні, стверджувати, що правда, не буду...
Такі причетні?
лет 15 назад работал на 1м КМЗ был такой на ул. Жилянской... так тогда уже в основном всё делалось из сухого молока или привезённое молоко обезжиривалось, а потом жирность добавлялась искуственными жирами..
Ні, не такі... А ті, хто в значних обсягах торгують свіжезамороженою та слабосоленою рибою і прекрасно знають, куди потім збагрюють неликвід за майже безцінь...
Я "причетний" и ем с удовольствием.
Значить ти працюєш з якісною сировиною Жодним чином не намагався довести, що всі женуть гадость, або що таких багато
Тільки те, що таке має місце і треба бути уважними - краще взяти дорожче, але у перевіреного виробника.
Пис. Це ми ще віскаріка та коньяку не торкнулись - ото баттл почнеться
Ні, не такі... А ті, хто в значних обсягах торгують свіжезамороженою та слабосоленою рибою і прекрасно знають, куди потім збагрюють неликвід за майже безцінь...
Ну то вони тебе дурять. Філе оселедця так як і сам оселедець готується в морі. Йде вилов і частина йде в заморозку цілим, а частина філюється і заморожується. Це відбувається в залежності від замовлення і попиту на ту чи іншу продукцію.
Я "причетний" и ем с удовольствием.
Значить ти працюєш з якісною сировиною Жодним чином не намагався довести, що всі женуть гадость, або що таких багато
Тільки те, що таке має місце і треба бути уважними - краще взяти дорожче, але у перевіреного виробника.
Пис. Це ми ще віскаріка та коньяку не торкнулись - ото баттл почнеться
Ключове слово "запайка" - таких виробників в Україні парочку. Там все ок.
Продукты из Польши и массовый забой коров. Чем обернется для Украины запрет на закупку домашнего молока у селян. Молочные продукты резко подорожают, но не станут более качественными.
куда уже дороже, в Европе 1 л молока натурального на наши деньги- 21 грн, если из Европы теперь будет дешевле возить, то пусть везут из Европы, я только за
Ещё яйца куриные пусть везут, тоже дешевле и качественней, ихние магазинные на уровне наших домашних на базаре (до домашних "для себя" не дотягивают, но лучше, чем магазинные на химии).
человек, который научится делать устойчивую молочную эмульсию на растительном жире, которую можно продавать под видом молока -- озолотится
многие (или даже все) давно над этим работают. но устойчивого результата покашто нет.
Ты немного ошибаешься. Все есть и даже полно озолотившихся. Посмотри "фильму москаляцьку", и обрати внимание на то, что Украина по прежнему по объему закупок этого барахла на втором месте. У меня двоюродный брат в Питере работает менегером в лавке, продающей это барахло. Молочку в магазинах особо не жалует. Хотя то в московии, у нас же наверное это просто невозможно? ))) 40 секунд трепа в начале можно пропустить.
человек, который научится делать устойчивую молочную эмульсию на растительном жире, которую можно продавать под видом молока -- озолотится
многие (или даже все) давно над этим работают. но устойчивого результата покашто нет.
Ты немного ошибаешься. Все есть и даже полно озолотившихся. Посмотри "фильму москаляцьку", и обрати внимание на то, что Украина по прежнему по объему закупок этого барахла на втором месте. У меня двоюродный брат в Питере работает менегером в лавке, продающей это барахло. Молочку в магазинах особо не жалует. Хотя то в московии, у нас же наверное это просто невозможно? ))) 40 секунд трепа в начале можно пропустить.
ну не знаю, был на заводе дельта-вилмар, там у них типа стенда что можно делать, молока там не было.
Я "причетний" и ем с удовольствием.
Значить ти працюєш з якісною сировиною Жодним чином не намагався довести, що всі женуть гадость, або що таких багато
Тільки те, що таке має місце і треба бути уважними - краще взяти дорожче, але у перевіреного виробника.
Пис. Це ми ще віскаріка та коньяку не торкнулись - ото баттл почнеться
Ключове слово "запайка" - таких виробників в Україні парочку. Там все ок.
Я можливо дещо некоректно термін вжив. Мову вів про подібні вироби
Такий я тобі навіть вдома "запресую"
ну не знаю, был на заводе дельта-вилмар, там у них типа стенда что можно делать, молока там не было.
А мне на том же дельтавилмаре рассказывали, что когда сливается танкер пальмы - только 10% расходится по накладным для известных производителей пищевых продуктов, а 90% - "растворяется в рынке", т.е. отгружается всяким разным.
ну не знаю, был на заводе дельта-вилмар, там у них типа стенда что можно делать, молока там не было.
Там в видео человек насчет молока и говорит, что сделают, на вкус не отличишь и даже скиснет четко по графику. Снимали скрытой камерой. Это вовсе не факт, что все и везде этим промышляют, но думаю, что "имеет место быть", ведь для чего-то украинские компании это покупают.
ну не знаю, был на заводе дельта-вилмар, там у них типа стенда что можно делать, молока там не было.
А мне на том же дельтавилмаре рассказывали, что когда сливается танкер пальмы - только 10% расходится по накладным для известных производителей пищевых продуктов, а 90% - "растворяется в рынке", т.е. отгружается всяким разным.
ото потому систему учета у меня и не купили. в рашшу много шло, так говорили, но это до войны было.
2 Фуд_эксперт Чуть заоофтоплю но другим тоже думаю интересно, заметил в колбасах "аромат мяса" раньше вроде не было, это чисто для запаха чтоб колбасой не воняло?
2 Фуд_эксперт Чуть заоофтоплю но другим тоже думаю интересно, заметил в колбасах "аромат мяса" раньше вроде не было, это чисто для запаха чтоб колбасой не воняло?
Народ дикий, любит чтобы пахло. Мясо в принципе не имеет сильного запаха, но народ хочет, а мы что? Мы идём навстречу потребителю
Мы идём навстречу потребителю
Хочу предупредить, что терпение этого самого потребителя не безграничьно
Мы идём навстречу потребителю
Хочу предупредить, что терпение этого самого потребителя не безграничьно
Мы тогда увеличим дозу глютамата))
Мы идём навстречу потребителю
Хочу предупредить, что терпение этого самого потребителя не безграничьно
Мы тогда увеличим дозу глютамата))
пересічний совкодроч.. поціновувач радянських стандартів якості цього не любить
поціновувач радянських стандартів якості
і цін на ковбасу
поціновувач радянських стандартів якості
і цін на ковбасу
Всё будет ок. Выведем цену варенки на 240-280 грн/кг, а потом сыграем "беларусский" сценарий - срежем лишние нули у гривны. И усьо
поціновувач радянських стандартів якості
і цін на ковбасу
Всё будет ок. Выведем цену варенки на 240-280 грн/кг, а потом сыграем "беларусский" сценарий - срежем лишние нули у гривны. И усьо
більше зрізати треба, при сові 24-28 за кг варьонки дорого
Всё будет ок. Выведем цену варенки на 240-280 грн/кг, а потом сыграем "беларусский" сценарий - срежем лишние нули у гривны. И усьо
А чей творог лучше сейчас покупать?
...
і цін на ковбасу
Всё будет ок. Выведем цену варенки на 240-280 грн/кг, а потом сыграем "беларусский" сценарий - срежем лишние нули у гривны. И усьо
більше зрізати треба, при сові 24-28 за кг варьонки дорого
Будем резать два ноля.
поціновувач радянських стандартів якості
і цін на ковбасу
Всё будет ок. Выведем цену варенки на 240-280 грн/кг, а потом сыграем "беларусский" сценарий - срежем лишние нули у гривны. И усьо
Опять страну лишить основной части миллионеров?
А какой вот смысл в выделенном действии?
да там не то что каждая копейка учитывается, даже пол копейки.. потому что пол копейки туда, пол копейки сюда выгоды, на десятках тонн в день это тысячи прибыли вырисовывались
сырковая масса например вообще с боя молочки делается.. т.е. всё говнецо что в ящиках после развозки привозится, всё уходит на сырковую массу замечательно.. короче безотходное производство
...
лет 15 назад работал на 1м КМЗ был такой на ул. Жилянской... так тогда уже в основном всё делалось из сухого молока или привезённое молоко обезжиривалось, а потом жирность добавлялась искуственными жирами..
А какой вот смысл в выделенном действии?
Тому, що зі збираного можна зробити і сметану, і вершки, а зі штучного жиру ні...
Отлично, так и запишем, спред и сметанный продукт делают из коровьих сливок.
Камрады, а органическое молоко вкусное, хто пробывал?
Пару лет назад писал в аналогичном обсуждении (и выкладывал фото с завода): много лет употребляем молоко, кефир (в пэт таре и надо взбалтывать), сметану, йогурты, масло и творог Молокия. Нареканий нет. Интересовался откуда молоко берут: от частников попадает только в масло, остальное только фермерское из-за требований к стабильности качества.
Камрады, а органическое молоко вкусное, хто пробывал?
Я пробовал, прям на лугу, с ведра. Ну такое, на любителя
от частников попадает только в масло
а обрат куда исчезает??
от частников попадает только в масло
а обрат куда исчезает??
я невкугсе (ц) что это
Может быть это то, что перерабатывают, машина потом в белую мелкую точку, фиг отмоешь.
з.ы. если надо могу, при оказии, спросить для общественности.
з.з.ы. по заданию супруги уже узнавал почему в кофе от их молока круглые "бляшки" плавают.
это молоко без жира. сахаробелковая компонента таксказать.
спроси канешно. но я так думаю што брешут, что на завод привезли - из того и делают своё пищевое гуано. кстате пробовал недавно масло єтой молокии, и есть у меня к нему неприятные вопросы.
Всё будет ок. Выведем цену варенки на 240-280 грн/кг, а потом сыграем "беларусский" сценарий - срежем лишние нули у гривны. И усьо
А чей творог лучше сейчас покупать?
PepsiCo
это молоко без жира. сахаробелковая компонента таксказать.
спроси канешно. но я так думаю што брешут, что на завод привезли - из того и делают своё пищевое гуано. кстате пробовал недавно масло єтой молокии, и есть у меня к нему неприятные вопросы.
Так давай спросим эти вопросы, я думаю всем будет полезно в.т.ч. мне. Бо я тот еще любитель диетической пищи: с печеной картошкой сожрать полпачки масла за подход
был на ярмарке в субботу эту, так куда-то попропадали продавцы молочки домашней, были постоянные проды у которых брал всегда, а тут только 4 продавца незнакомых и то что-то посредственное продают... От одного прода на вопрос покупателя есть ли молоко в бутылках, а не банках, услышал ответ что в бутылках сейчас запрещено продавать, мож стёб был не знаю.
Ещё сегодня увидел возле дома появилась машина с "фермерским молоком", ранее никогда в молоковозе не продавали возле меня молоко.
Ещё сегодня увидел возле дома появилась машина с "фермерским молоком", ранее никогда в молоковозе не продавали возле меня молоко.
У нас возле дома такой давно ошивается и к нему большая очередь. Соседка мне сказала, что молоко отличное! Скисает быстро и это супер показатель! А отчего оно скисает, чем оно заселено она не задумывается. Для них молоко в тетрапаке плохое. Оно не скисает. Оно не настоящее.
Как вы ее жрете, эту базарную молочку? Там же ж можно отправиться к предкам на раз-два. И причем не сразу, а мучительно.
Как вы ее жрете, эту базарную молочку? Там же ж можно отправиться к предкам на раз-два. И причем не сразу, а мучительно.
Только меня не спрашивай. Я от того сама недоумеваю! В детстве просто от брезгливости даже не прикосалась, т.к. городская и непривыкшая. А сейчас просто даже страшно!
вирусы вирусами, а пасха вот-вот и надо печь булки/куличи/паски, задумался над выбором молока. в обычный день всегда беру селянское "14дней". выше неплохие отзывы о славяночке.
какие ещё фавориты у вас? что пьёте? что детям даёте?)
Как вы ее жрете, эту базарную молочку? Там же ж можно отправиться к предкам на раз-два. И причем не сразу, а мучительно.
Только меня не спрашивай. Я от того сама недоумеваю! В детстве просто от брезгливости даже не прикосалась, т.к. городская и непривыкшая. А сейчас просто даже страшно!
утипутибожемой)))
вирусы вирусами, а пасха вот-вот и надо печь булки/куличи/паски, задумался над выбором молока. в обычный день всегда беру селянское "14дней". выше неплохие отзывы о славяночке.
какие ещё фавориты у вас? что пьёте? что детям даёте?)
Все ж просто - не брать ферму и другое от Террафуд, не брать всякие спецупаковки от АТБ, не брать на ярмарках, базарах и прочего.
Брать тетрапак, поскольку оборудование для UHT не работает с мусорным качеством сырья.
На Молокии был и с владельцем общался, люди приличные, замороченные на качестве. Говорят, что благодаря их бактофуге у них температура пастеризации ниже, чем обычно. Тут не знаю, только ли у них.
Все ж просто - не брать ферму
А это почему?
вирусы вирусами, а пасха вот-вот и надо печь булки/куличи/паски, задумался над выбором молока. в обычный день всегда беру селянское "14дней". выше неплохие отзывы о славяночке.
какие ещё фавориты у вас? что пьёте? что детям даёте?)
Все ж просто - не брать ферму и другое от Террафуд, не брать всякие спецупаковки от АТБ, не брать на ярмарках, базарах и прочего.
Брать тетрапак, поскольку оборудование для UHT не работает с мусорным качеством сырья.
На Молокии был и с владельцем общался, люди приличные, замороченные на качестве. Говорят, что благодаря их бактофуге у них температура пастеризации ниже, чем обычно. Тут не знаю, только ли у них.
А как по мне-первое время они прилично по продукции выглядели...Молокия эта. А сейчас.....не альо! Люсдорф и Словяночка понадежней.
Все ж просто - не брать ферму
А это почему?
Присоединюсь к вопросу, кстате.
Люсдорф и Словяночка понадежней.
люстдорф не збивается в капучино, видно на белке экономят я раньше тоже селянське уважал, а теперь не очень. Нащет Террафуда спорить не буду, вопросом не владею, но, по-моему, БМК - поставщик макдональдса, а это о чем-то говорит.
Все ж просто - не брать ферму
А это почему?
Ну среди молочников это производитель, который убивает качество в категории. Ты не можешь ничего делать качественно, если есть производители, которые делают дешёвый ширпотреб и выдают его за качество.
Ну и все ж помнят, как владелец Тульчинки на Порше раздавил кучу людей на переходе и ничего ему за это не было. Нет, кто хочет, может продолжать ему деньги свои нести.
Ну и все ж помнят, как владелец Тульчинки на Порше раздавил кучу людей на переходе и ничего ему за это не было. Нет, кто хочет, может продолжать ему деньги свои нести.
Ну тут понятно, они даже не скрывают что у них не натурал, а с фермой то что не так, даже отзывов паршивых найти сложно.
люстдорф не збивается в капучино,
Дома-да! Сложновато ручным запенить его (может мыла недокладывают?). В заведениях- видел периодически, что пользуют.
Все ж просто - не брать ферму
не знаю как сейчас - но пару лет назад ферма была поставшиком молока для макдональдс юкрейм - не думаю что там бы впустили лютый треш в сеть.
сам покупаю масло ферма постоянно (жене больше всего нравится) молоко - по дате акции ротируется, особой разницы я не замечаю, и делаем круговорот консервантов )))
а вот творог жена требует только словяночку или простоквашино - так как сырники лучшее лепятся
А как по мне-первое время они прилично по продукции выглядели...Молокия эта. А сейчас.....не альо! Люсдорф и Словяночка понадежней.
Мені теж молокія не сподобалася. Люсдорф малий взагалі відмовився пити - каже що це не молоко. Не можу сперечатися - молока не п'ю років з 5-и і капучино не вподобаю. У мене вдома фаворит - яготинське. За відсутності беремо простоквашино або галичина. Усе у пластикових пляшках. Раніше брали Преміале у скляній пляшці, але вже кілька років, як немає його.
люстдорф не збивается в капучино,
Дома-да! Сложновато ручным запенить его (может мыла недокладывают?). В заведениях- видел периодически, что пользуют.
я не бариста, взял лактель: трах-бах и крепкая пена. словяночка ничего та что в квадратных картонках. а селянське вроде бы сбилось, вылил его на кофе, а оно раз и такими пузырями оседает. даже атбшное лучше сбивается.
сам покупаю масло ферма постоянно (жене больше всего нравится)
82% неплохое очень!
молоко
Молокия очень жиденько и безвкусно выглядит на фоне Фермы сейчас.
а вот творог жена требует только словяночку или простоквашино - так как сырники лучшее лепятся
Словяночка-да, а вот Простоквашино...какой творог? Вот этот крупнозернистый??
або галичина.
Та в них весь час з тарою проблема тою пластиковою. То протікає то не держить! Шось таке вже дешеве.....
трах-бах
Чем?
По молоку еще показатель- омлет (я с большим количеством молока люблю). Так вот с Молокии и Галычыны больше всего воды выходит.
або галичина.
Та в них весь час з тарою проблема тою пластиковою. То протікає то не держить! Шось таке вже дешеве.....
ХЗ. Молоко їхнє беру виключно коли яготинського немає в тому магазині, куди зайшов. А от їхній кефір у пляшці - мій фаворит вже років зо три. Жодного разу жодної проблеми із пляшкою не було.
последнее время яготинское вода-водой, ну или это попали пачки с одной партии.
селянское взбивается в пену отлично, тут промахов не было ещё (кофе каждый день по несколько чашек).
Чем?
У меня рожковая кофеварка с ручным капучинатором и, если лень, то китайская взбивалка на батарейках за 3 доляра с алиэкспресса.
Словяночка-да, а вот Простоквашино...какой творог? Вот этот крупнозернистый??
он самый, с котиком синий ) но то думаю примхи господарки
люстдорф не збивается в капучино,
Дома-да! Сложновато ручным запенить его (может мыла недокладывают?). В заведениях- видел периодически, что пользуют.
мне удается взбивать но Лактел лучше взбивается, это точно
люстдорф не збивается в капучино,
Дома-да! Сложновато ручным запенить его (может мыла недокладывают?). В заведениях- видел периодически, что пользуют.
мне удается взбивать но Лактел лучше взбивается, это точно
Зі Святом,Сашок!
Ну,Лактел то по сути и не совсем "молоко"...так витаминизированный молочный напиток глубокой пастеризации (Привет ,Луи!).
до карантіну купували завжди молоко, сир, навіть масло на ринку в Боярці в одніеї людини. молоко в основному для каші користуемо, сир з кашею чи для запіканки, млинців. після закриття ринку прийшлося спробувати магазинне. сир то взагалі гумовий, істи неможливо. сьогодні купив молочку в Боярці в ларьку фермерському, сир смачний, натуральний. і ціна удвічі дешевша магазинного.
но Лактел лучше взбивается, это точно
Я всегда его покупал, т.к. хранится долго, а много мне его было не надо. Но вот во время карантина потребление капучино дома резко выросло, начал покупать яготинское в больших пачках, - так вот оно заметно лучше взбивается
до карантіну купували завжди молоко, сир, навіть масло на ринку в Боярці в одніеї людини. молоко в основному для каші користуемо, сир з кашею чи для запіканки, млинців. після закриття ринку прийшлося спробувати магазинне. сир то взагалі гумовий, істи неможливо. сьогодні купив молочку в Боярці в ларьку фермерському, сир смачний, натуральний. і ціна удвічі дешевша магазинного.
А підкажіть, будь ласка, де саме в Боярці ?
до карантіну купували завжди молоко, сир, навіть масло на ринку в Боярці в одніеї людини. молоко в основному для каші користуемо, сир з кашею чи для запіканки, млинців. після закриття ринку прийшлося спробувати магазинне. сир то взагалі гумовий, істи неможливо. сьогодні купив молочку в Боярці в ларьку фермерському, сир смачний, натуральний. і ціна удвічі дешевша магазинного.
А підкажіть, будь ласка, де саме в Боярці ?
Біля ринку Молодіжний в сторону Білогородської магазинчик Добре молоко. Працюють до 12.
до карантіну купували завжди молоко, сир, навіть масло на ринку в Боярці в одніеї людини. молоко в основному для каші користуемо, сир з кашею чи для запіканки, млинців. після закриття ринку прийшлося спробувати магазинне. сир то взагалі гумовий, істи неможливо. сьогодні купив молочку в Боярці в ларьку фермерському, сир смачний, натуральний. і ціна удвічі дешевша магазинного.
А підкажіть, будь ласка, де саме в Боярці ?
Біля ринку Молодіжний в сторону Білогородської магазинчик Добре молоко. Працюють до 12.
Дякую! Завтра зранку проїду і гляну.
сам покупаю масло ферма постоянно (жене больше всего нравится)
82% неплохое очень!
молоко
Молокия очень жиденько и безвкусно выглядит на фоне Фермы сейчас.
...
82% неплохое очень!
молоко
Молокия очень жиденько и безвкусно выглядит на фоне Фермы сейчас.
а вот творог жена требует только словяночку или простоквашино - так как сырники лучшее лепятся
Словяночка-да, а вот Простоквашино...какой творог? Вот этот крупнозернистый??
Простоквашино крупнозернистый на вкус какое то г ( Сейчас мелкий яготинский беру по 200г 5-9% Масло 82 практически все приличное
...
Дома-да! Сложновато ручным запенить его (может мыла недокладывают?). В заведениях- видел периодически, что пользуют.
мне удается взбивать но Лактел лучше взбивается, это точно
Зі Святом,Сашок!
Ну,Лактел то по сути и не совсем "молоко"...так витаминизированный молочный напиток глубокой пастеризации (Привет ,Луи!).
ну я молоко покупаю только ультрапастеризованное. Или Люстдорф, или вот Лактель
ЗЫ Спасибо, Вить!
Перешёл на польское, оно дешевле нашего. Piatnica Mleko UHT 2,0% 1 l
Перешёл на польское, оно дешевле нашего. Piatnica Mleko UHT 2,0% 1 l
Попробовал в сырной лавке, там несколько сортов польского молока, народ берет, такого именно не видел, у нас все в тетрапаке. Ни один не понравился. Какое-то оно не такое.
придбане сьогодні з бочки в Боярці молоко смачне. не зрівняти з магазинним.
...
А підкажіть, будь ласка, де саме в Боярці ?
Біля ринку Молодіжний в сторону Білогородської магазинчик Добре молоко. Працюють до 12.
Дякую! Завтра зранку проїду і гляну.
молоко купив поряд на вулиці з бочки. 62 грн за 3л. прокипятив в мультиварці на режимі молочна каша. смачне , по кольору, констистенції як домашне, а не розбавлене магазинне.
Все ж просто - не брать ферму
А это почему?
Ну среди молочников это производитель, который убивает качество в категории. Ты не можешь ничего делать качественно, если есть производители, которые делают дешёвый ширпотреб и выдают его за качество.
Ну и все ж помнят, как владелец Тульчинки на Порше раздавил кучу людей на переходе и ничего ему за это не было. Нет, кто хочет, может продолжать ему деньги свои нести.
омг, какая несусветная чушь.
владелец террафуда никого не давил. он вообще не ездит, его шофёр на бентли возит.
террафуд умеет делать любой продукт, и отличный и гавнo. какой торговля закажет -- такой и сварят. а оте твои звиздюки на букву "пэ" из гaвна конфету делать не умеют, потому просто завидуют. из хорошего сырья хороший продукт сделать просто, это любой дурак сумеет, а наоборот умеют очень немногие.
что касается цельного молока, то премиале-ферма-билалиния (розлив из одной бочки) входят в топ-3 по качеству молока в украине. макдональдз снабжается их молоком.
кстате всем капучинщикам. чем хуже молоко -- тем лучше оно взбивается ггг
впрочем обратное не всегда верно.
кстате всем капучинщикам. чем хуже молоко -- тем лучше оно взбивается ггг
Выманили, выманили...
кстате всем капучинщикам. чем хуже молоко -- тем лучше оно взбивается ггг
Выманили, выманили...
вали рецепт смузи.
владелец Тульчинки на Порше раздавил кучу людей на переходе
владелец террафуда никого не давил. он вообще не ездит, его шофёр на бентли возит.
Штанга?
ну у гражданина типо логика "директор гастронома мерзавец, поэтому я колбасу не покупаю и вам не советую"
ну у гражданина типо логика "директор гастронома мерзавец, поэтому я колбасу не покупаю и вам не советую"
Я не о том. Речь же о разных людЯх шла...не? Пруф...
именно. начальник региональных продаж ("директор гастронома") и собственник предприятий.
ну у гражданина типо логика "директор гастронома мерзавец, поэтому я колбасу не покупаю и вам не советую"
Узнаю стиль общения между сотрудниками Террафуда, сам оттуда?
террафуд умеет делать любой продукт, и отличный и гавнo. какой торговля закажет -- такой и сварят. а оте твои звиздюки на букву "пэ" из гaвна конфету делать не умеют, потому просто завидуют. из хорошего сырья хороший продукт сделать просто, это любой дурак сумеет, а наоборот умеют очень немногие.
что касается цельного молока, то премиале-ферма-билалиния (розлив из одной бочки) входят в топ-3 по качеству молока в украине. макдональдз снабжается их молоком.
ну так кто хочет пить сделаное из дерьма, тот уже понял, какого производителя нужно выбирать))
я бы не идеализировал макдональдс, уверен, что такие факторы как надежность поставок (объемы) и цена там далеко не на последнем месте.
ещё раз, медленно и разборчиво: качество цельного молока, которое фасует террафуд, высокое. оно точно всегда лучше игытынского и галычыны и почти никогда не уступает пепсике и лактилису. будешь переходить на мою личность - пожалуюсь на норушэние
качество цельного молока, которое фасует террафуд, высокое. оно точно всегда лучше игытынского
А как это проверить, а то, как по мне, то оно одинаковое у известных производителей и откровенно плохого вроде и нет у нас.
а я кажу яготинське точно краще
ещё раз, медленно и разборчиво: качество цельного молока, которое фасует террафуд, высокое. оно точно всегда лучше игытынского и галычыны и почти никогда не уступает пепсике и лактилису. будешь переходить на мою личность - пожалуюсь на норушэние
А куди ж та біла лінія та преміале поетапно зникає з полиць київських маркетів? Мабуть тільки в Ашані його і бачу зараз. П.С. На даний час мені (вірніше сказати, моїй родині) яготинське більше подобається. Вже казав - подобалося найбільше преміале у скляній пляшці, але чомусь зникло воно давно. У пластику вже якось не так моїм смакує, та і сенс в ашан пхатися, коли кишеня під боком, а там яготинське.
ещё раз, медленно и разборчиво: качество цельного молока, которое фасует террафуд, высокое. оно точно всегда лучше игытынского и галычыны и почти никогда не уступает пепсике и лактилису. будешь переходить на мою личность - пожалуюсь на норушэние
А куди ж та біла лінія та преміале поетапно зникає з полиць київських маркетів? Мабуть тільки в Ашані його і бачу зараз.
в Новусі є.
... и почти никогда не уступает пепсике и лактилису...
А як же люстдорф?
ещё раз, медленно и разборчиво: качество цельного молока, которое фасует террафуд, высокое. оно точно всегда лучше игытынского и галычыны и почти никогда не уступает пепсике и лактилису. будешь переходить на мою личность - пожалуюсь на норушэние
А куди ж та біла лінія та преміале поетапно зникає з полиць київських маркетів? Мабуть тільки в Ашані його і бачу зараз.
в Новусі є.
Практично ніколи там не буваю. Мені туди незручно діставатися. Мені найближче у Гудвайн (але не кожного ж дня туди ходити), фуршет, кишеню, сільпо, мегамаркет. В ашан за потребою їжджу. А новуси якось так розташовані, що начебто і недалеко, але не зручно ані пішки, ані автівкою. Ну у асортимент там недолугий а ціни мабуть найвищі з усього переліченого, окрім гудвайна.
ещё раз, медленно и разборчиво: качество цельного молока, которое фасует террафуд, высокое. оно точно всегда лучше игытынского и галычыны и почти никогда не уступает пепсике и лактилису. будешь переходить на мою личность - пожалуюсь на норушэние
Переходить не буду, не люблю террафуд просто.
Вопрос по теме как к специалисту - такая технология как бактофуга, она вообще имеет какой-то смысл в молочке? Мне рассказывали, что она позволяет снизить процент бактерий в молоке и тем самым снизить температуру пастеризации, что оставляет молоко более близким к изначальному органическому состоянию что-ли. Понятно что при сохранении других параметров, как то качество молока, отсутствие контакта с воздухом и тп. Это все самореклама или таки эффект есть?
хотелось бы услышать доклад начальника транспортного цеха мнение специалиста о молочке Зарог
ещё раз, медленно и разборчиво: качество цельного молока, которое фасует террафуд, высокое. оно точно всегда лучше игытынского и галычыны и почти никогда не уступает пепсике и лактилису. будешь переходить на мою личность - пожалуюсь на норушэние
Переходить не буду, не люблю террафуд просто.
Вопрос по теме как к специалисту - такая технология как бактофуга, она вообще имеет какой-то смысл в молочке? Мне рассказывали, что она позволяет снизить процент бактерий в молоке и тем самым снизить температуру пастеризации, что оставляет молоко более близким к изначальному органическому состоянию что-ли. Понятно что при сохранении других параметров, как то качество молока, отсутствие контакта с воздухом и тп. Это все самореклама или таки эффект есть?
+ дозволяє видалити спори анаеробних бактерій, стійкі до пастеризації. Самореклама тут ні до чого - центрифугування це стандартна, нічим не унікальна технологія.
хотелось бы услышать доклад начальника транспортного цеха мнение специалиста о молочке Зарог
ещё раз, медленно и разборчиво: качество цельного молока, которое фасует террафуд, высокое. оно точно всегда лучше игытынского и галычыны и почти никогда не уступает пепсике и лактилису. будешь переходить на мою личность - пожалуюсь на норушэние
Переходить не буду, не люблю террафуд просто.
Вопрос по теме как к специалисту - такая технология как бактофуга, она вообще имеет какой-то смысл в молочке? Мне рассказывали, что она позволяет снизить процент бактерий в молоке и тем самым снизить температуру пастеризации, что оставляет молоко более близким к изначальному органическому состоянию что-ли. Понятно что при сохранении других параметров, как то качество молока, отсутствие контакта с воздухом и тп. Это все самореклама или таки эффект есть?
+ дозволяє видалити спори анаеробних бактерій, стійкі до пастеризації. Самореклама тут ні до чого - центрифугування це стандартна, нічим не унікальна технологія.
єто в ваших альфалавалях стандартная, а на тэрэнах нэньки почти што уникальная . ну да, хорошая штука, тетрапаки емнип дошли уже до того, что умеют холодной(!) бактофугой очищать до состояния вообще не требующего пастеризации. украинцы жэ по-старинке делают вторую пастеризацию по будильнику, от оно и киснет у их на третий день.
от оно и киснет у их на третий день.
Це ж в них ознака натуральності
хотелось бы услышать доклад начальника транспортного цеха мнение специалиста о молочке Зарог
моя тётя в черниговской обл. делает лучший в мире творог , но речь именно о мнении специалиста о зарог (если встречался, конечно) , именно о составе а не крупинках
хотелось бы услышать доклад начальника транспортного цеха мнение специалиста о молочке Зарог
моя тётя в черниговской обл. делает лучший в мире творог , но речь именно о мнении специалиста о зарог (если встречался, конечно) , именно о составе а не крупинках
Я не специалист, но "Чайка" vs "Зарог" = мягкий (пластилин) vs крупинки (пластилин с пенопластовыми шариками). Смысл понимать состав второго варианта не вижу!
... и почти никогда не уступает пепсике и лактилису...
А як же люстдорф?
люстдорф очень карошы. но есть одно но. я точно знаю что они умеют и делают нормализацию по белку, поэтому белка у их в пакете всегда ровно столько, сколько написано на этикетке. другие этого делать не могут, поэтому всегда есть шанс получить белка побольше. ну или поменьше ггг если говорить о качестве как о стабильности, одинаковости продукции, то люстдорф лидирует с отрывом. но сцк у их есть фильтрация и соблазн нормализовать излишний белок сывороткой непреодолим.
а я пю Галичину. Все устраивает. Отрава?
другие этого делать не могут, поэтому всегда есть шанс получить белка побольше. ну или поменьше ггг
О, это про атбшное молоко. Оно один раз хорошо збивается, а другой нет.
другие этого делать не могут, поэтому всегда есть шанс получить белка побольше. ну или поменьше ггг
О, это про атбшное молоко. Оно один раз хорошо збивается, а другой нет.
А зачем вы его збиваете? Хобби?
Якість молока тестую по тому, якої якості з нього виходить домашній йогурт з закваски. Поки що в лідерах Organic Milk І масло в них смачне. Мінуси - дороге, і не скрізь продається, приходиться в Новус заїджати час від часу.
А зачем вы его збиваете? Хобби?
Потому что я молоко пю только как добавку к кофе. Збитое или нет. Или к какао.
Якість молока тестую по тому, якої якості з нього виходить домашній йогурт з закваски. Поки що в лідерах Organic Milk І масло в них смачне. Мінуси - дороге, і не скрізь продається, приходиться в Новус заїджати час від часу.
творог у них вкусный, но дорого
А что эксперты скажут о Волошковом поле? А то мнение знакомых разделились
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
ти мене вбив - я навіть не уявляю як цю феєрію прокоментувати 
/Tulchinka_1.jpg)
.
И чтож теперь брать? 
я раньше тоже селянське уважал, а теперь не очень.
