Нету сечас того украинского хлеба. Там был такой разрезик и возле него пригоревшая корочька. Сечас ни разрезика, ни корочки... Украинский хлеб вообще не покупаю. Беру ригахлеб или оксамытовый.
Отдельная грусть-печаль, что нет сейчас хлеба Арнаут Как мы его любили в детстве!
Че это арнаутки нету?
так он и был 2-х размеров и стоил, если не отшибает, 14 и 16 копеек соответственно.
16 и 20. За 20 был правельный, а 16 потом начали пекти и он уже был не торт.
Нету сечас того украинского хлеба. Там был такой разрезик и возле него пригоревшая корочька. Сечас ни разрезика, ни корочки... Украинский хлеб вообще не покупаю. Беру ригахлеб или оксамытовый.
Отдельная грусть-печаль, что нет сейчас хлеба Арнаут Как мы его любили в детстве!
Че это арнаутки нету?
Щас хлеба (и иже с ним) просто завались. Но кому-то не хватает отого, за 16 копеек!
так он и был 2-х размеров и стоил, если не отшибает, 14 и 16 копеек соответственно.
16 и 20. За 20 был правельный, а 16 потом начали пекти и он уже был не торт.
то уже подорожание прошло.
Как много оказывается ценителей хлеба...
Хотя я понимаю, что теплым ламповым советикусам те тощенькие советские французские городские булочики ПО 3 И ПО 6 КОПЕЕК из плохонькой муки всегда будут ближе к сердцу.
подправил
Про рогалик с повидлом забыли. С сахарной пудрой сверху. Да под молочко из бутылки. Ням Ням
Почему булки, батоны были вкуснее. Их пекли опарным способом, а не как сейчас экономят время безопарным. Их делали на настоящем сливочном и молочном маргарина, а не на растительном масле. И газовые духовые печи были, а не электро. В газовой и корочка приятная была и мякиш рыхлый без рразрыхлителей. А ещё, без упаковки хлеб неделю не цвёл и 2-3 дня не черствел.Без консервантов.
Про рогалик с повидлом забыли. С сахарной пудрой сверху. Да под молочко из бутылки. Ням Ням
А ще була здобна паляниця з ізюмом для цих же цілей.
Про рогалик с повидлом забыли. С сахарной пудрой сверху. Да под молочко из бутылки. Ням Ням
А ще була здобна паляниця з ізюмом для цих же цілей.
оно и сейчас есть.
Про рогалик с повидлом забыли. С сахарной пудрой сверху. Да под молочко из бутылки. Ням Ням
А ще була здобна паляниця з ізюмом для цих же цілей.
оно и сейчас есть.
Так і Українській хліб зараз також є. Але крім назви та певної зовнішньої подібності нічого спільного.
...
Отдельная грусть-печаль, что нет сейчас хлеба Арнаут Как мы его любили в детстве!
Че это арнаутки нету?
Щас хлеба (и иже с ним) просто завались. Но кому-то не хватает отого, за 16 копеек!
Интересно, почему. Я понять никак не могу, отчего столько од о хлебе, булках, рогаликах. Не любила хлеб никогда. Но родители этого никак не могли осознать. Собирали мне бесконечно бутерброды, которые я никогда не ела.
Одна только бабушка меня понимала. Хотя и пережила голод, но на хлеб не молилась. Даже когда мне уже было за 30, и я приходила к бабушке, она говорила: «Котлетку будешь? Без хлеба! Будешь?»
Я понять никак не могу, отчего столько од о хлебе, булках, рогаликах.
Я в дитинстві любив просто погризти шмат свіжого хліба. Ще любив пиріжки із м'ясом та повидлом. Хоча і хліб і особливо оті державні пиріжки мені батьки особливо не дозволяли їсти. Все намагалися нагодувати мене борщиком, котлеткою, картопелькою (від споживання будь-яких круп я навідріз відмовився ще десь у 2-річному віці ). Мій малий (7 років) також залюбки їсть просто хліб. І його також не завжди можна звабити отим борщем/супом/котлетою... Мабуть більшість дітей любить хліб, а звідти і такі теплі спогади про справді смачні сорти хліба тих часів, замість яких зараз нам пропонують відверто не смачні замінники.
Мы в детстве ждали хлебную машину, а это после 12ти ночи, и покупали паляныцю еще горячую и с молоком... Вау просто))))
В советские времена хлеб составлял существенную часть рациона. Советский человек был обязан есть всё "с хлебом"! Этому учили в садике, школе, дома. Про хлеб писали стихи и песни. Был культ хлеба! Короче говоря:
Почему булки, батоны были вкуснее. Их пекли опарным способом, а не как сейчас экономят время безопарным.
Хм, даже у меня о выпечке другое некоммунистическое мнение, что вообще-то для каждой разновидности хлеба есть свой способ выпечки. Плюс интересные мысли о газе, способствующем повышенному качеству. И про "настоящий сливочный и молочный маргарин" А советский нарезной батон иже с городской булкой и в те газово-маргаринные теплые времена были никакими. Ото только корочку оторвать от городской булки или паляныци и стоило.
...
Это как борщ лимонадом запивать....а что, было и такое)))))
Были пресные такие рогалики. Может, речь о них?
Скорее всего о них, которые по 6 копеек были. Но мне сразу, почему то, на ум пришли рогалики с повидлом
Нет)) Я была извращенкой Соленый томатный сок и сладкий рогалик посыпаный сахаром(из песочного теста, без повидла) Типа такого:
В советские времена хлеб составлял существенную часть рациона. Советский человек был обязан есть всё "с хлебом"! Этому учили в садике, школе, дома. Про хлеб писали стихи и песни. Был культ хлеба! Короче говоря:
По дороге с работы я иногда покупал хлеб на Вышгородской. Как раз подвозили свежий Украинский. Очередь скапливалась некоторая, человек 15. В очереди обязательно были 2-3-4 человека с мешками, в который бодро накидывали 15-20 буханок Украинского для любимой свыни в пригороде. Отэта ж какое было время классное и люди были гораздо добрее и культурнее, чем сейчас. Свиней свежим хлебушком кормили, а не, прости господи, комбикормом ядовитым нескрепным с добавками погаными.
А советский нарезной батон иже с городской булкой и в те газово-маргаринные теплые времена были никакими. Ото только корочку оторвать от городской булки или паляныци и стоило.
Если за образец брать резиновую чиабату, которую вкусить нельзя и она еще полчаса тянется пока не оторвется, то да, никакими
Батон был скусным. И палочка по 6 коп скусная. И булочька по 3 коп скусная, не то что нынешнее малятко, день полежит и уже смотреть нельзя не то что есть.
А советский нарезной батон иже с городской булкой и в те газово-маргаринные теплые времена были никакими.
+100500 Ще й арнаутку - туди ж. І оті різноманітні хлібини-цеглини.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
Как мы его любили в детстве! 
булочики ПО 3 И ПО 6 КОПЕЕК 
_304.jpg)
с добавками погаными.
