autoua
×
Autoua.netФорумКурилка

Сыр на рынке (2/6)

подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: Сыр на рынке [Re: VovkZ]
      20 декабря 2019 в 12:42 Гілками

VovkZ 20.12.2019 12:17 пишет:

Zazotavr 20.12.2019 11:59 пишет:

Вредный Хряк 20.12.2019 11:30 пишет:

равно как и масла стоимостью менее 30грн/пачка.



Существует!




- так це ж не масло, Навіть на упаковці чесно написано, що це не масло.



Так на упаковках по 35 грн. этого не написано - вот и вся разница!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16326
С нами с 05.05.2008

Re: Сыр на рынке [Re: Zazotavr]
      20 декабря 2019 в 12:54 Гілками

Zazotavr 20.12.2019 12:01 пишет:

kolobog 20.12.2019 11:26 пишет:



Вобщем симптомы такие во-первых рыночный хуже плавится, чем сильпошный,




Это хорошо или плохо?



это никак. свойства плавления не связаны ни с качеством ни с натуральностью.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21427
С нами с 13.08.2009

Re: Сыр на рынке [Re: nickka]
      20 декабря 2019 в 12:55 Гілками

nickka 20.12.2019 11:33 пишет:

Я на рынке могу взять только если потереть на мясо в духовку



Это не для себя что-ли?
Для кого это, для духовки или для врагов?
Сам же ешь потом это, так что меняет способ приготовления?

Змінено Valerievna (12:58 20/12/2019)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16326
С нами с 05.05.2008

Re: Сыр на рынке [Re: Nofate]
      20 декабря 2019 в 12:59 Гілками

Nofate 20.12.2019 12:23 пишет:

Вредный Хряк 20.12.2019 11:30 пишет:

сейчас и украинский столько стОить не может.
сыра стоимостью менее 150грн/кг не существует. равно как и масла стоимостью менее 30грн/пачка.



Нічого собі ціни - в нас лурпак перед святами по 6 крон продають (20грн, бо гривня дорогА, зараза)



ничего удивительного. дело в том, что arla получает основной доход из странных источников (например, глубокая переработка сыворотки), и для них масло -- побочный продукт, отходы можно сказать могут себе позволить избавляться от отходов по себестоимости или даже ниже. кстате в украине аналогичную бизнес-модель имеет комбинат люстдорф, для которого главный сбыт -- сухой обрат в индокитай, а масло побочный продукт.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Сыр на рынке [Re: Zazotavr]
      20 декабря 2019 в 13:00 Гілками

Вже декілька років ми вживаємо масло лише в топленому вигляді. Почали з метою позбавитись казеїну, що шкідливий онукові.
Так от, для його виготовлення завжди купуємо десь кіла півтора звичайного масла 82,5 відсотка жирності.
Ніби то і вихід топленого повинен бути приблизно однаковим.
А от і ні.
Вихід коливається аж до 50 відсотків - і така фігня була.
От останнього разу дуже пощастило - вихід десь відсотків 80-85, що відповідає жирності.
А було "звичайне" фермерське по 140 гривень за кг.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
Киев
Сообщения: 4055
С нами с 17.06.2003

Re: Сыр на рынке [Re: nickka]
      20 декабря 2019 в 15:16 Гілками

nickka 20.12.2019 12:40 пишет:

Ларьки. Один в переходе М.Голосеевская, ...


хм.. ну не знаю..может продвинутые у вас ларьки..
Заехать, что ли у вас попробовать купить..


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
UA 2
IesuiT **
пригород
Сообщения: 37186
С нами с 31.10.2005

Re: Сыр на рынке [Re: kolobog]
      20 декабря 2019 в 15:24 Гілками

в гудвайне Гауда стоит 260 грн за кг
именно из Голландии


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: Сыр на рынке [Re: UA]
      20 декабря 2019 в 15:50 Гілками

В "АТБ" тоже такой есть, но по гораздо более скромному ценнику!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Сыр на рынке [Re: UA]
      20 декабря 2019 в 15:51 Гілками

UA 20.12.2019 15:24 пишет:

в гудвайне Гауда стоит 260 грн за кг
именно из Голландии




И до гудвайна доехать туда назад еще как минимум сто грн


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Сыр на рынке [Re: kolobog]
      20 декабря 2019 в 15:59 Гілками

kolobog 20.12.2019 15:16 пишет:

nickka 20.12.2019 12:40 пишет:

Ларьки. Один в переходе М.Голосеевская, ...


хм.. ну не знаю..может продвинутые у вас ларьки..
Заехать, что ли у вас попробовать купить..




Ларьки как ларьки. Отот что в метро, тот со стороны поликлиники, потому что там вообще-то несколько их. Но именно по сыру она не так ярко выражена, хотя пармезан имеется. там все, колбаса, сосиски, сыр, курица и индюшка (цены, кстати, тоже одни из лучших на раене). Отот что возле универмага так он вообще сырочОК называется, там только сыр и немножко молока, молокопродуктов, есть резалка, касса, цывильно, в общем. А сырно-колбасная лавка так там нащет колбасы и мяса нормально, но они какие-то прошеные, колбасу пополам не режем, от этого кусочка не отрежу, правда цена перекрывает все неудобства, я терплю и не ругаюсь с ними. Я как -то тут постил фото сарделек и балычка по смешным ценам. Из недостатков - терминалов нет в этих ларьках и они от них всячески открещиваются. Приходится таскаться с наличкой.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар *
50 лет (32 года за рулем), Чернігів
Сообщения: 5710
С нами с 28.05.2008

Re: Сыр на рынке [Re: kolobog]
      20 декабря 2019 в 15:59 Гілками

Купуємо молоко у знайомої з села по 10 грн. Робимо сир, сметану, масло. Якось рахували - виходить дешево.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Сыр на рынке [Re: lopez]
      20 декабря 2019 в 16:01 Гілками

lopez 20.12.2019 15:59 пишет:

Купуємо молоко у знайомої з села по 10 грн. Робимо сир, сметану, масло. Якось рахували - виходить дешево.




А можно расклад? По моим понятиям дешево никак не может получаться. Выход маленький.

Ну и "а представьте от каких бактерий то молоко киснет" (с) автоуа


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель *
Киев
Сообщения: 1436
С нами с 15.12.2008

Re: Сыр на рынке [Re: nickka]
      20 декабря 2019 в 16:08 Гілками

Тоже на рынке есть точка с контрабасом европейским. Сыры, колбасы, оливки, кофе и т.д. Народ постоянно что-то покупает, цены в 1.5-2 раза ниже чем в сильпо. Балуем иногда себя дефицитами заграничными.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
UPS
СуперСтар **
46 лет (23 года за рулем), Киев
Сообщения: 4463
С нами с 10.02.2003

Re: Сыр на рынке [Re: kolobog]
      20 декабря 2019 в 16:41 Гілками

Повелся на творог на столичке по 60 грн/кг.
Чуйка была, что н.... накалывают. Но жадность победила.
ИМХО все точки на развес в сырно/колбасном павильоне одинаковую бодягу продают.

Берем ложку творога, в стакан, заливаем кипятка. Мешаем.
Ничего не сворачивается. Наоборот - полностью растворяется при помешивании.
Хотя на вкус, в сырниках и т.п. никак не скажешь, что фуфел.

Я на столичке обычно только баранину и говядину беру.
Сало беру на Бесарабке. Парадокс, но там не дороже и шикарное
Курятину можно и в сильпЕ

Змінено UPS (16:45 20/12/2019)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
Киев
Сообщения: 4365
С нами с 14.01.2012

Re: Сыр на рынке [Re: kolobog]
      20 декабря 2019 в 16:43 Гілками

Польские сыры пугают пальмовым маслом.
Что касается сливочного масла, то я перешел на солоно и кисловершкове.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Сыр на рынке [Re: UPS]
      20 декабря 2019 в 16:43 Гілками

А как подделывают творог?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
UPS
СуперСтар **
46 лет (23 года за рулем), Киев
Сообщения: 4463
С нами с 10.02.2003

Re: Сыр на рынке [Re: nickka]
      20 декабря 2019 в 16:48 Гілками

стопудово пальмовое наше всё

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26109
С нами с 17.12.2008

Re: Сыр на рынке [Re: kolobog]
      20 декабря 2019 в 17:04 Гілками

Я масло беру в обуховском ларьке 175 грн кг. Вкусное. То что пишут сыр по 115 грн например это сырный продукт. На Волынской базе он вообще до 100 грн за кг продаётся

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
Киев
Сообщения: 4055
С нами с 17.06.2003

Re: Сыр на рынке [Re: UPS]
      20 декабря 2019 в 17:50 Гілками

UPS 20.12.2019 16:41 пишет:

Повелся на творог на столичке по 60 грн/кг.
Чуйка была, что н.... накалывают...


как-то специально на ярмарке кмдашной покупал творог по 50. На вкус - нормальный творог, но..
Проверку кипятком и йодом не прошел, выкинул..
Еслиб сыр можно было как-то проверить..


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Сыр на рынке [Re: kolobog]
      20 декабря 2019 в 18:00 Гілками

kolobog 20.12.2019 17:50 пишет:

UPS 20.12.2019 16:41 пишет:

Повелся на творог на столичке по 60 грн/кг.
Чуйка была, что н.... накалывают...


как-то специально на ярмарке кмдашной покупал творог по 50. На вкус - нормальный творог, но..
Проверку кипятком и йодом не прошел, выкинул..
Еслиб сыр можно было как-то проверить..


А магазинний також завжди перевіряєте? І як - проходить?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумКурилка
Додаткова інформація
1 користувачів і 19 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  Рубан, moderator, Bivaliy, Sergu44o, BorisB 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 4186

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія