autoua
×
Autoua.netФорумКурилка

Канонічна ковбаса на Олів'є (Всі сторінки)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Усі сторінки
V.I.P **
Київ
Сообщения: 10267
С нами с 15.08.2012

Канонічна ковбаса на Олів'є
      29 декабря 2019 в 18:26 Гілками

Питання, власне, в назві теми... Яка "варьонка", на думку авторитетного фтуя - сама канонічна на олів'є?

Так склалося, що ковбасу ми ніяку не їмо років зо 5-7. А тут захотілось олів'єшки, як ото колись було
п.с. замінити: м'ясом, креветками, язиком, лососЯми, - не пропонувати


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      29 декабря 2019 в 18:33 Гілками

Сегодня купили на оливьеху колбаску укрпромпостач в ихнем фирменном магазине. Докторскую

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель **
52 года (27 лет за рулем), Киев
Сообщения: 909
С нами с 04.10.2010

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      29 декабря 2019 в 19:12 Гілками

egorka 29.12.2019 18:33 пишет:

Сегодня купили на оливьеху колбаску укрпромпостач в ихнем фирменном магазине. Докторскую



Тоже хотел написать об Укрпромпостачевской Докторской. Рекомендую!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
BGV
СуперСтар *
40 лет за рулем, Киев
Сообщения: 4519
С нами с 01.08.2007

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      29 декабря 2019 в 19:35 Гілками

Вареное мясо ПС лучшая колбаса

Змінено BGV (19:37 29/12/2019)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: BGV]
      29 декабря 2019 в 19:45 Гілками

BGV 29.12.2019 19:35 пишет:

Вареное мясо ПС лучшая колбаса


это мы уже читали что оливье надо делать с отварной говядиной. А если хочется с колбаской

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      29 декабря 2019 в 19:57 Гілками

egorka 29.12.2019 19:45 пишет:

BGV 29.12.2019 19:35 пишет:

Вареное мясо ПС лучшая колбаса


это мы уже читали что оливье надо делать с отварной говядиной. А если хочется с колбаской



Не внимательно читал
Изначально в рецепт шли отстрельные рябчики ( т.е. дикие). На сегодня замененить можно куриной грудкой.
Кстати сделал сегодня на ужин - хм... если не крошить мелко и с заправкой, а не с майонезом... изрядно вкусно. Не ожидал что будет так по вкусу отличаться от крошева с колбасой и морковкой.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст *
19 лет за рулем,
Сообщения: 247
С нами с 02.01.2019

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      29 декабря 2019 в 20:00 Гілками

egorka 29.12.2019 19:45 пишет:

А если хочется с колбаской




Тоді треба вибирати без ММО.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: kkk_GAZ240]
      29 декабря 2019 в 20:04 Гілками

kkk_GAZ240 29.12.2019 19:57 пишет:

egorka 29.12.2019 19:45 пишет:

BGV 29.12.2019 19:35 пишет:

Вареное мясо ПС лучшая колбаса


это мы уже читали что оливье надо делать с отварной говядиной. А если хочется с колбаской



Не внимательно читал
Изначально в рецепт шли отстрельные рябчики ( т.е. дикие). На сегодня замененить можно куриной грудкой.
Кстати сделал сегодня на ужин - хм... если не крошить мелко и с заправкой, а не с майонезом... изрядно вкусно. Не ожидал что будет так по вкусу отличаться от крошева с колбасой и морковкой.


Розумієте, пам'ять дитинства - вона назавжди. Отой бломбір по 19 копійок, пиріжки з лівером по 4 копійки. І олів'є з докторською ковбасою.
Рябчиків я вже не застав. Та й мої батьки також.
Тому докторська в олів'є - смак дитинства. Та ще й спробували б ви її ДІСТАТИ!!!
"купити" зараз - то це фігня, не цікаво.

Змінено VP_Son (20:07 29/12/2019)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: kkk_GAZ240]
      29 декабря 2019 в 20:05 Гілками

kkk_GAZ240 29.12.2019 19:57 пишет:

egorka 29.12.2019 19:45 пишет:

BGV 29.12.2019 19:35 пишет:

Вареное мясо ПС лучшая колбаса


это мы уже читали что оливье надо делать с отварной говядиной. А если хочется с колбаской



Не внимательно читал
Изначально в рецепт шли отстрельные рябчики ( т.е. дикие). На сегодня замененить можно куриной грудкой.
Кстати сделал сегодня на ужин - хм... если не крошить мелко и с заправкой, а не с майонезом... изрядно вкусно. Не ожидал что будет так по вкусу отличаться от крошева с колбасой и морковкой.


то я все Читал в соседних темах и даже видосик выкладывал с ютубчика. Автор темы именно спрашивает какую колбаску использовать а не чем Ее заменить

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: BGV]
      29 декабря 2019 в 20:06 Гілками

BGV 29.12.2019 19:35 пишет:

Вареное мясо ПС лучшая колбаса



и бульончик на утро можно оставить.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: YURAS]
      29 декабря 2019 в 20:09 Гілками

YURAS 29.12.2019 20:06 пишет:

BGV 29.12.2019 19:35 пишет:

Вареное мясо ПС лучшая колбаса



и бульончик на утро можно оставить.


бульончик на Утро это но автор темы да и другие будут непротив услышать какую именно колбасу ловить в оливьеху

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
17 лет за рулем, Киев
Сообщения: 4396
С нами с 07.02.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      29 декабря 2019 в 20:13 Гілками

фарро молочная. Но как-то встречать год крысы с колбасой в салате... Лучше с варенной курицей

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Aziz]
      29 декабря 2019 в 20:21 Гілками

Aziz 29.12.2019 20:13 пишет:

фарро молочная. Но как-то встречать год крысы с колбасой в салате... Лучше с варенной курицей


так на запах колбаски крыска и прибежит и подарочки принесёт

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
YSK
V.I.P **
45 лет (26 лет за рулем), Киев
Сообщения: 10601
С нами с 14.05.2007

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Aziz]
      29 декабря 2019 в 20:22 Гілками

Aziz 29.12.2019 20:13 пишет:

фарро молочная. Но как-то встречать год крысы с колбасой в салате... Лучше с варенной курицей



Думаєш магазинна курка буде більш натуральна за ковбасу?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: YSK]
      29 декабря 2019 в 20:24 Гілками

YSK 29.12.2019 20:22 пишет:

Aziz 29.12.2019 20:13 пишет:

фарро молочная. Но как-то встречать год крысы с колбасой в салате... Лучше с варенной курицей



Думаєш магазинна курка буде більш натуральна за ковбасу?



да, тут к гадалке не ходи.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: YURAS]
      29 декабря 2019 в 20:26 Гілками

YURAS 29.12.2019 20:24 пишет:

YSK 29.12.2019 20:22 пишет:

Aziz 29.12.2019 20:13 пишет:

фарро молочная. Но как-то встречать год крысы с колбасой в салате... Лучше с варенной курицей



Думаєш магазинна курка буде більш натуральна за ковбасу?



да, тут к гадалке не ходи.


та все оно наколотое

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      29 декабря 2019 в 20:31 Гілками

egorka 29.12.2019 20:26 пишет:

YURAS 29.12.2019 20:24 пишет:

YSK 29.12.2019 20:22 пишет:


В ответ на:

...




Думаєш магазинна курка буде більш натуральна за ковбасу?



да, тут к гадалке не ходи.


та все оно наколотое



знаешь, в свое время снимали офис, а рядом ары пельмени делали, к ним через день приезжала фура с лапами и головами мороженными, с тех пор сделал 2 вывода:
1. плохого мяса не бывает, бывают плохие мясорубки.
2. стараюсь не покупать переработанное в виде колбас, пельменей.
хотя тот же Укрпомпостач держит марку, знаю не по наслышке.

Змінено YURAS (20:32 29/12/2019)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: YURAS]
      29 декабря 2019 в 20:33 Гілками

YURAS 29.12.2019 20:31 пишет:


2. стараюсь не покупать переработанное в виде колбас, пельменей.




А если на киоске висит объявление наши пельмени сделаны вручную из натурального мяса? Тоже не будешь покупать?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: YURAS]
      29 декабря 2019 в 20:34 Гілками

YURAS 29.12.2019 20:31 пишет:

egorka 29.12.2019 20:26 пишет:

YURAS 29.12.2019 20:24 пишет:


В ответ на:

...




да, тут к гадалке не ходи.


та все оно наколотое



знаешь, в свое время снимали офис, а рядом ары пельмени делали, к ним через день приезжала фура с лапами и головами мороженными, с тех пор сделал 2 вывода:
1. плохого мяса не бывает, бывают плохие мясорубки.
2. стараюсь не покупать переработанное в виде колбас, пельменей.
хотя тот же Укрпомпостач держит марку, знаю не по наслышке.


вот Ее сегодня и купил

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nickka]
      29 декабря 2019 в 20:34 Гілками

nickka 29.12.2019 20:33 пишет:

YURAS 29.12.2019 20:31 пишет:


2. стараюсь не покупать переработанное в виде колбас, пельменей.




А если на киоске висит объявление наши пельмени сделаны вручную из натурального мяса? Тоже не будешь покупать?


А якщо на заборі написано... Гусари молчать!

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nickka]
      29 декабря 2019 в 20:35 Гілками

nickka 29.12.2019 20:33 пишет:

YURAS 29.12.2019 20:31 пишет:


2. стараюсь не покупать переработанное в виде колбас, пельменей.




А если на киоске висит объявление наши пельмени сделаны вручную из натурального мяса? Тоже не будешь покупать?



нет конечно, меня жаба задушит столько платить за головы перемолотые, у ар тоже ларьки были.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nickka]
      29 декабря 2019 в 20:35 Гілками

nickka 29.12.2019 20:33 пишет:

YURAS 29.12.2019 20:31 пишет:


2. стараюсь не покупать переработанное в виде колбас, пельменей.




А если на киоске висит объявление наши пельмени сделаны вручную из натурального мяса? Тоже не будешь покупать?


и по чем такие пельмени продают в киоске?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      29 декабря 2019 в 20:40 Гілками

egorka 29.12.2019 20:35 пишет:

nickka 29.12.2019 20:33 пишет:

YURAS 29.12.2019 20:31 пишет:


2. стараюсь не покупать переработанное в виде колбас, пельменей.




А если на киоске висит объявление наши пельмени сделаны вручную из натурального мяса? Тоже не будешь покупать?


и по чем такие пельмени продают в киоске?




Это в молочном на Васильковской. Пельмери Володар или что-то в этом роде. Написано вылеплены вручную. Почем не смотрел, но могу в следующий заход глянуть. На вид красивые в пачках. Пока не покупал, потому что своих налепили. Тоже из натурального мяса и вручную Только там рядом Ермолино, так это не то.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      29 декабря 2019 в 20:54 Гілками

egorka 29.12.2019 18:33 пишет:

укрпромпостач в ихнем фирменном магазине. Докторскую



Где магаз?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: igg]
      29 декабря 2019 в 21:04 Гілками

igg 29.12.2019 20:54 пишет:

egorka 29.12.2019 18:33 пишет:

укрпромпостач в ихнем фирменном магазине. Докторскую



Где магаз?


ну Ты брат даеш. К Диме за кофием ездиш? Так вот за углом как раз магазин укрпромпостач. В соседнем доме. Так сказать убиваеш два зайца сразу и кофиек и колбаска

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nickka]
      29 декабря 2019 в 21:08 Гілками

nickka 29.12.2019 20:40 пишет:

egorka 29.12.2019 20:35 пишет:

nickka 29.12.2019 20:33 пишет:


В ответ на:

...





А если на киоске висит объявление наши пельмени сделаны вручную из натурального мяса? Тоже не будешь покупать?


и по чем такие пельмени продают в киоске?




Это в молочном на Васильковской. Пельмери Володар или что-то в этом роде. Написано вылеплены вручную. Почем не смотрел, но могу в следующий заход глянуть. На вид красивые в пачках. Пока не покупал, потому что своих налепили. Тоже из натурального мяса и вручную Только там рядом Ермолино, так это не то.


так и мне налипи заморозь. Куплю у Тебя пару килограмчиков домашних пельменей. Можеш и хинкали налепить. Я их тоже люблю. Не ну хинкали можно и в Гаге купить. А вдруг у Тебя лучше будут.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      29 декабря 2019 в 21:16 Гілками

egorka 29.12.2019 21:04 пишет:

igg 29.12.2019 20:54 пишет:

egorka 29.12.2019 18:33 пишет:

укрпромпостач в ихнем фирменном магазине. Докторскую



Где магаз?


ну Ты брат даеш. К Диме за кофием ездиш? Так вот за углом как раз магазин укрпромпостач. В соседнем доме. Так сказать убиваеш два зайца сразу и кофиек и колбаска



о, не знал, спасибо


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: igg]
      29 декабря 2019 в 21:18 Гілками

igg 29.12.2019 21:16 пишет:

egorka 29.12.2019 21:04 пишет:

igg 29.12.2019 20:54 пишет:


В ответ на:

...




Где магаз?


ну Ты брат даеш. К Диме за кофием ездиш? Так вот за углом как раз магазин укрпромпостач. В соседнем доме. Так сказать убиваеш два зайца сразу и кофиек и колбаска



о, не знал, спасибо


ну вот. Теперь будеш знать. А там не только колбаска но и много всего вкусного

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      29 декабря 2019 в 21:24 Гілками

egorka 29.12.2019 21:18 пишет:

ну вот. Теперь будеш знать. А там не только колбаска но и много всего вкусного




Тока дораха. В сырно-колбасной лавке на Васильковской колбаса не хуже (по вкусу, я химсостав не исследовал), а стоит намного дешевле.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nickka]
      29 декабря 2019 в 21:27 Гілками

nickka 29.12.2019 21:24 пишет:

egorka 29.12.2019 21:18 пишет:

ну вот. Теперь будеш знать. А там не только колбаска но и много всего вкусного




Тока дораха. В сырно-колбасной лавке на Васильковской колбаса не хуже (по вкусу, я химсостав не исследовал), а стоит намного дешевле.


та не сильно там и дорого. А на Васильковской где эта лавка? Возле Кишени? Ну так что б для сравнения купить и попробовать

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель *
Киев
Сообщения: 2101
С нами с 31.10.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      29 декабря 2019 в 21:30 Гілками

Только Алан Спец-Цех Докторская
Смак дитинства (с)
Все остальное шлак


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      29 декабря 2019 в 21:32 Гілками

egorka 29.12.2019 21:27 пишет:

А на Васильковской где эта лавка? Возле Кишени? Ну так что б для сравнения купить и попробовать




Прям рядом с. Между двумями входами.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Укроп *
-1104 лет за рулем, Киев
Сообщения: 18644
С нами с 07.11.2007

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      29 декабря 2019 в 21:40 Гілками

Кременчугмясо всегда в фаворе, цена идиотская

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 21094
С нами с 18.09.2007

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Dns_kobra]
      29 декабря 2019 в 21:44 Гілками

Dns_kobra 29.12.2019 21:40 пишет:

Кременчугмясо всегда в фаворе, цена идиотская


Ты цену Алан-спеццех еще не видел?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      29 декабря 2019 в 21:48 Гілками

Я купила среднюю по цене. Получилась Алан.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Outdriver]
      29 декабря 2019 в 21:50 Гілками

Outdriver 29.12.2019 21:44 пишет:

Dns_kobra 29.12.2019 21:40 пишет:

Кременчугмясо всегда в фаворе, цена идиотская


Ты цену Алан-спеццех еще не видел?



Алан была дешевле Кременчуга


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Киев
Сообщения: 41806
С нами с 03.08.2001

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Roksimama]
      29 декабря 2019 в 22:01 Гілками

Roksimama 29.12.2019 21:50 пишет:

Outdriver 29.12.2019 21:44 пишет:

Dns_kobra 29.12.2019 21:40 пишет:

Кременчугмясо всегда в фаворе, цена идиотская


Ты цену Алан-спеццех еще не видел?



Алан была дешевле Кременчуга




Рябчиков и капЕрсы еще никто не советовал?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар *
53 года (33 года за рулем), Киев
Сообщения: 4243
С нами с 06.06.2014

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nickka]
      29 декабря 2019 в 22:05 Гілками

nickka 29.12.2019 20:33 пишет:

YURAS 29.12.2019 20:31 пишет:


2. стараюсь не покупать переработанное в виде колбас, пельменей.




А если на киоске висит объявление наши пельмени сделаны вручную из натурального мяса? Тоже не будешь покупать?



Если они их руками лапали.....


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nakamichi]
      29 декабря 2019 в 22:09 Гілками

nakamichi 29.12.2019 21:30 пишет:

Только Алан Спец-Цех Докторская
Смак дитинства (с)
Все остальное шлак



єто - которая по 400 грн.? имхо, тогда уж лучше - с языком или говяжьей вырезкой


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 21094
С нами с 18.09.2007

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Roksimama]
      29 декабря 2019 в 22:14 Гілками

Roksimama 29.12.2019 21:50 пишет:

Outdriver 29.12.2019 21:44 пишет:

Dns_kobra 29.12.2019 21:40 пишет:

Кременчугмясо всегда в фаворе, цена идиотская


Ты цену Алан-спеццех еще не видел?



Алан была дешевле Кременчуга


Пока у них не появился спеццех))) Докторская емнип 400+ грн/кг

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nakamichi]
      29 декабря 2019 в 22:17 Гілками

nakamichi 29.12.2019 21:30 пишет:

Только Алан Спец-Цех Докторская
Смак дитинства (с)
Все остальное шлак


где продаётся? На ней так и написано Спец-Цех Докторская?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: igg]
      29 декабря 2019 в 22:20 Гілками

igg 29.12.2019 22:09 пишет:

nakamichi 29.12.2019 21:30 пишет:

Только Алан Спец-Цех Докторская
Смак дитинства (с)
Все остальное шлак



єто - которая по 400 грн.? имхо, тогда уж лучше - с языком или говяжьей вырезкой


так для автоуашника 400 грн за кг колбасы это пыль. Да ещё и бакс подскочил. То вообще копейки если баксы сдать с загашника

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      29 декабря 2019 в 22:26 Гілками

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Maks_on_Escort]
      29 декабря 2019 в 22:29 Гілками

Maks_on_Escort 29.12.2019 22:01 пишет:

Roksimama 29.12.2019 21:50 пишет:

Outdriver 29.12.2019 21:44 пишет:


В ответ на:

...



Ты цену Алан-спеццех еще не видел?



Алан была дешевле Кременчуга




Рябчиков и капЕрсы еще никто не советовал?



Та мне пофиг. У меня условно свой рецепт, свое меню.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Outdriver]
      29 декабря 2019 в 22:30 Гілками

Outdriver 29.12.2019 22:14 пишет:

Roksimama 29.12.2019 21:50 пишет:

Outdriver 29.12.2019 21:44 пишет:


В ответ на:

...



Ты цену Алан-спеццех еще не видел?



Алан была дешевле Кременчуга


Пока у них не появился спеццех))) Докторская емнип 400+ грн/кг



Я просто обычную купила. Без приставки вип за все деньги мира


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Киев
Сообщения: 41806
С нами с 03.08.2001

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      29 декабря 2019 в 22:31 Гілками

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?




Мне вообще в целом непонятно это обсуждение - вроди за год никак пожрать не удается, и тут вот!
Взяли бы вискаря хорошего, и на берега Днепра, выпили, воздухом занюхали, еще выпили, какой-нить фигни утнули.
Это хоть запомнится, а ваша колбаса в винегрете - она же каждый год одинакова все десятилетия ..


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
33 года за рулем,
Сообщения: 7643
С нами с 05.12.2013

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      29 декабря 2019 в 22:32 Гілками

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?



Дома сделай.
Там просто.
И химии не будет.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      29 декабря 2019 в 22:32 Гілками

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?



У меня в салатах майонеза очень мало. Поэтому не парюсь. Даже не помню какой взяла. Чумак или торчин, или может вообще другой.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      29 декабря 2019 в 22:33 Гілками

egorka 29.12.2019 22:17 пишет:

nakamichi 29.12.2019 21:30 пишет:

Только Алан Спец-Цех Докторская
Смак дитинства (с)
Все остальное шлак


где продаётся? На ней так и написано Спец-Цех Докторская?



Видела этот спец в новусе
По 300+

По теме - онли докторская фарро. Неделю назад была по 220
Докторские алан и упп вообще не то


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Maks_on_Escort]
      29 декабря 2019 в 22:34 Гілками

Maks_on_Escort 29.12.2019 22:31 пишет:

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?




Мне вообще в целом непонятно это обсуждение - вроди за год никак пожрать не удается, и тут вот!
Взяли бы вискаря хорошего, и на берега Днепра, выпили, воздухом занюхали, еще выпили, какой-нить фигни утнули.
Это хоть запомнится, а ваша колбаса в винегрете - она же каждый год одинакова все десятилетия ..



Так в этом и прикол. Оливье, шубу и холодец я ем раз в год. Поэтому они «вкуснее» получаются ))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      29 декабря 2019 в 22:35 Гілками

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?


олком кидс стайл самый лояльный по составу

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Roksimama]
      29 декабря 2019 в 22:37 Гілками

Roksimama 29.12.2019 22:34 пишет:

Maks_on_Escort 29.12.2019 22:31 пишет:

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?




Мне вообще в целом непонятно это обсуждение - вроди за год никак пожрать не удается, и тут вот!
Взяли бы вискаря хорошего, и на берега Днепра, выпили, воздухом занюхали, еще выпили, какой-нить фигни утнули.
Это хоть запомнится, а ваша колбаса в винегрете - она же каждый год одинакова все десятилетия ..



Так в этом и прикол. Оливье, шубу и холодец я ем раз в год. Поэтому они «вкуснее» получаются ))



Вот) но некоторые выступают против традиций


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Киев
Сообщения: 41806
С нами с 03.08.2001

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Roksimama]
      29 декабря 2019 в 22:40 Гілками

Roksimama 29.12.2019 22:34 пишет:

Maks_on_Escort 29.12.2019 22:31 пишет:

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?




Мне вообще в целом непонятно это обсуждение - вроди за год никак пожрать не удается, и тут вот!
Взяли бы вискаря хорошего, и на берега Днепра, выпили, воздухом занюхали, еще выпили, какой-нить фигни утнули.
Это хоть запомнится, а ваша колбаса в винегрете - она же каждый год одинакова все десятилетия ..



Так в этом и прикол. Оливье, шубу и холодец я ем раз в год. Поэтому они «вкуснее» получаются ))




Отэто сила воли ..
Я как захочу вдруг чего - иду в магаз, покупаю и ем. А тут год терпеть .. да. Это хорошая идея чтоб создать ощущение счастья в жизни.

А может так и надо? А то привыкли жрать все по требованию, вот и счастья нет никакого вокруг у подавляющего большинства народа ..


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
Київ
Сообщения: 5919
С нами с 18.06.2013

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      29 декабря 2019 в 22:42 Гілками

San40S 29.12.2019 18:26 пишет:

Питання, власне, в назві теми... Яка "варьонка", на думку авторитетного фтуя - сама канонічна на олів'є?

Так склалося, що ковбасу ми ніяку не їмо років зо 5-7. А тут захотілось олів'єшки, як ото колись було
п.с. замінити: м'ясом, креветками, язиком, лососЯми, - не пропонувати



Укрпромпостач


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16326
С нами с 05.05.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      29 декабря 2019 в 22:44 Гілками

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?



хельманс почти всегда сделан из рапсового масла. хорошо это или плохо -- не спрашивайте


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Igorchyk]
      29 декабря 2019 в 22:46 Гілками

Igorchyk 29.12.2019 22:42 пишет:

San40S 29.12.2019 18:26 пишет:

Питання, власне, в назві теми... Яка "варьонка", на думку авторитетного фтуя - сама канонічна на олів'є?

Так склалося, що ковбасу ми ніяку не їмо років зо 5-7. А тут захотілось олів'єшки, як ото колись було
п.с. замінити: м'ясом, креветками, язиком, лососЯми, - не пропонувати



Укрпромпостач


так уже вроде трое за Укрпромпостач

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Maks_on_Escort]
      29 декабря 2019 в 22:49 Гілками

Maks_on_Escort 29.12.2019 22:31 пишет:

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?




Мне вообще в целом непонятно это обсуждение - вроди за год никак пожрать не удается, и тут вот!
Взяли бы вискаря хорошего, и на берега Днепра, выпили, воздухом занюхали, еще выпили, какой-нить фигни утнули.
Это хоть запомнится, а ваша колбаса в винегрете - она же каждый год одинакова все десятилетия ..


а вот если дома. То чем вискарь закусывать? Или его закусывать ненадо. Я просто не гурман вискаря вот и спрашиваю. А то хожу по метро смотрю на тот вискарь. Джек дениелс. Выглядит Красиво. Но такого я ещё непробовал. Брать можно?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
Киев
Сообщения: 4369
С нами с 09.08.2006

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Вредный Хряк]
      29 декабря 2019 в 22:50 Гілками

Вредный Хряк 29.12.2019 22:44 пишет:

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?



хельманс почти всегда сделан из рапсового масла. хорошо это или плохо -- не спрашивайте



Нет уж. Спросим))) в Икеа его продают. При этом цена выше чем на оливковое выходит.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Вредный Хряк]
      29 декабря 2019 в 23:02 Гілками

Вредный Хряк 29.12.2019 22:44 пишет:

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?



хельманс почти всегда сделан из рапсового масла. хорошо это или плохо -- не спрашивайте



а наши майонезы - из какова масла? в принципе - пофигу из какого масла. Просто хочу понять - хелманс настолько вкуснее, насколько дороже? ...Типа как спец-цех и укпромпостач?)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Maks_on_Escort]
      29 декабря 2019 в 23:42 Гілками

Maks_on_Escort 29.12.2019 22:40 пишет:

Roksimama 29.12.2019 22:34 пишет:

Maks_on_Escort 29.12.2019 22:31 пишет:


В ответ на:

...





Мне вообще в целом непонятно это обсуждение - вроди за год никак пожрать не удается, и тут вот!
Взяли бы вискаря хорошего, и на берега Днепра, выпили, воздухом занюхали, еще выпили, какой-нить фигни утнули.
Это хоть запомнится, а ваша колбаса в винегрете - она же каждый год одинакова все десятилетия ..



Так в этом и прикол. Оливье, шубу и холодец я ем раз в год. Поэтому они «вкуснее» получаются ))




Отэто сила воли ..
Я как захочу вдруг чего - иду в магаз, покупаю и ем. А тут год терпеть .. да. Это хорошая идея чтоб создать ощущение счастья в жизни.

А может так и надо? А то привыкли жрать все по требованию, вот и счастья нет никакого вокруг у подавляющего большинства народа ..



Нууу... я очень крайне редко могу взять оливье в общепите. Но то когда свекровь «выгуливаю» например весной или осенью. Но это совсем не то.
Мы создаем вокруг себя традиции. Меню из года в год практически неизменно. Завтра я начну варить холодец, сделаю шубу и вафельный торт, желе детям. Послезавтра оливье, «русалку» и чесночный. И это все под фильмы именно те что смотрю раз в год. Сегодня с детьми смотрели «один дома»
Традиции это хорошо.
И они даже могут быть со стороны нелепыми.
Мечтаю о большом семейном столе, чтобы вся семья могла уместиться


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Maks_on_Escort]
      30 декабря 2019 в 00:10 Гілками

Maks_on_Escort 29.12.2019 22:40 пишет:

Roksimama 29.12.2019 22:34 пишет:

Maks_on_Escort 29.12.2019 22:31 пишет:


В ответ на:

...





Мне вообще в целом непонятно это обсуждение - вроди за год никак пожрать не удается, и тут вот!
Взяли бы вискаря хорошего, и на берега Днепра, выпили, воздухом занюхали, еще выпили, какой-нить фигни утнули.
Это хоть запомнится, а ваша колбаса в винегрете - она же каждый год одинакова все десятилетия ..



Так в этом и прикол. Оливье, шубу и холодец я ем раз в год. Поэтому они «вкуснее» получаются ))




Отэто сила воли ..
Я как захочу вдруг чего - иду в магаз, покупаю и ем. А тут год терпеть .. да. Это хорошая идея чтоб создать ощущение счастья в жизни.

А может так и надо? А то привыкли жрать все по требованию, вот и счастья нет никакого вокруг у подавляющего большинства народа ..


а где написано, что кто то "терпит" ?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      30 декабря 2019 в 00:20 Гілками

egorka 29.12.2019 22:46 пишет:

Igorchyk 29.12.2019 22:42 пишет:

San40S 29.12.2019 18:26 пишет:

Питання, власне, в назві теми... Яка "варьонка", на думку авторитетного фтуя - сама канонічна на олів'є?

Так склалося, що ковбасу ми ніяку не їмо років зо 5-7. А тут захотілось олів'єшки, як ото колись було
п.с. замінити: м'ясом, креветками, язиком, лососЯми, - не пропонувати



Укрпромпостач


так уже вроде трое за Укрпромпостач


удивлена
мне она почему то вообще не понравилась


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16326
С нами с 05.05.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      30 декабря 2019 в 01:02 Гілками

igg 29.12.2019 23:02 пишет:

Вредный Хряк 29.12.2019 22:44 пишет:

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?



хельманс почти всегда сделан из рапсового масла. хорошо это или плохо -- не спрашивайте



а наши майонезы - из какова масла? в принципе - пофигу из какого масла. Просто хочу понять - хелманс настолько вкуснее, насколько дороже? ...Типа как спец-цех и укпромпостач?)



он другой. непривычного вкуса и консистенции. лично мне он не нравится, огурцом отдаёт что ли.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
Київ
Сообщения: 10267
С нами с 15.08.2012

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: VP_Son]
      30 декабря 2019 в 02:16 Гілками

VP_Son 29.12.2019 20:04 пишет:

Тому докторська в олів'є - смак дитинства. Та ще й спробували б ви її ДІСТАТИ!!!
"купити" зараз - то це фігня, не цікаво.


Як сьогодні виявилось, не така вже й фігня. Можливо, тоді було простіше. Не ковбасу продають, зараз, а якесь милиня з ароматизатором ковбаси

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
Київ
Сообщения: 10267
С нами с 15.08.2012

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Вредный Хряк]
      30 декабря 2019 в 02:27 Гілками

Вредный Хряк 29.12.2019 22:44 пишет:

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?



хельманс почти всегда сделан из рапсового масла. хорошо это или плохо -- не спрашивайте



Майонез то фігня, можна за 2 хвилини самому заквецяти. Ти ковбасу порадь на олів‘єху


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
Киев
Сообщения: 4055
С нами с 17.06.2003

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: San40S]
      30 декабря 2019 в 06:09 Гілками

Лікарська Премія
в Сильпо, вполне..
Майонез олком провансаль


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Irish@]
      30 декабря 2019 в 06:52 Гілками

Irish@ 30.12.2019 00:20 пишет:

egorka 29.12.2019 22:46 пишет:

Igorchyk 29.12.2019 22:42 пишет:


В ответ на:

...




Укрпромпостач


так уже вроде трое за Укрпромпостач


удивлена
мне она почему то вообще не понравилась


так Ты ж не пьёшь. А под водочку укрпромпостач в ассортименте заходит хорошо

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      30 декабря 2019 в 09:20 Гілками

San40S 30.12.2019 02:16 пишет:

VP_Son 29.12.2019 20:04 пишет:

Тому докторська в олів'є - смак дитинства. Та ще й спробували б ви її ДІСТАТИ!!!
"купити" зараз - то це фігня, не цікаво.


Як сьогодні виявилось, не така вже й фігня. Можливо, тоді було простіше. Не ковбасу продають, зараз, а якесь милиня з ароматизатором ковбаси



Простіше?

Обирайте любий сорт на свій смак!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Roksimama]
      30 декабря 2019 в 09:50 Гілками

Roksimama 29.12.2019 23:42 пишет:


Традиции это хорошо.



Да...
Я давно уже для себя понял, что весь бардак в мире от того, что нарушаются правила и не соблюдаются традиции .


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: VP_Son]
      30 декабря 2019 в 10:06 Гілками

VP_Son 30.12.2019 09:20 пишет:

San40S 30.12.2019 02:16 пишет:

VP_Son 29.12.2019 20:04 пишет:

Тому докторська в олів'є - смак дитинства. Та ще й спробували б ви її ДІСТАТИ!!!
"купити" зараз - то це фігня, не цікаво.


Як сьогодні виявилось, не така вже й фігня. Можливо, тоді було простіше. Не ковбасу продають, зараз, а якесь милиня з ароматизатором ковбаси



Простіше?

Обирайте любий сорт на свій смак!




Да, той, ламповой по 2,20 уже нема. Сплошная химия за дофига денег.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Zazotavr]
      30 декабря 2019 в 10:07 Гілками

Zazotavr 30.12.2019 10:06 пишет:

VP_Son 30.12.2019 09:20 пишет:

San40S 30.12.2019 02:16 пишет:


В ответ на:

...



Як сьогодні виявилось, не така вже й фігня. Можливо, тоді було простіше. Не ковбасу продають, зараз, а якесь милиня з ароматизатором ковбаси



Простіше?

Обирайте любий сорт на свій смак!




Да, той, ламповой по 2,20 уже нема. Сплошная химия за дофига денег.


да докторская по 2.20 это

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      30 декабря 2019 в 10:24 Гілками

Вы всерьез тащитесь от этой унылой вонючей советской колбасы?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 10:31 Гілками

ale_xey 30.12.2019 10:24 пишет:

Вы всерьез тащитесь от этой унылой вонючей советской колбасы?


а шо в СССР была плохая колбаса? Хлеб молоко Киевский торт. По-моему гораздо все было вкуснее и натуральнее

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      30 декабря 2019 в 10:34 Гілками

egorka 30.12.2019 10:31 пишет:

ale_xey 30.12.2019 10:24 пишет:

Вы всерьез тащитесь от этой унылой вонючей советской колбасы?


а шо в СССР была плохая колбаса? Хлеб молоко Киевский торт. По-моему гораздо все было вкуснее и натуральнее



И деревья выше.
Ерунда все это. Может конечно и натуральнее, но не вкуснее точно. Современные добавки и ароматизаторы с советскими не сравнить никак. Молчу уже про страшный мертвецкий цвет той колбасы.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Roksimama]
      30 декабря 2019 в 10:37 Гілками

Roksimama 30.12.2019 10:34 пишет:

Молчу уже про страшный мертвецкий цвет той колбасы.




Это как раз и есть один из признаков натуральности


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Roksimama]
      30 декабря 2019 в 10:38 Гілками

Не знаю кто где покупал ту савецкую колбасу. Може кому в пайках давали и она была вкуснее.
Но ту , что удавалось поймать на лету , когда ее выбрасывали в универсаме на Борщаговке возле к-тр Лейпциг всегда была страшная на вид и вонючая. Я ее жарил с яичницей, шоб съедобнее стала.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nickka]
      30 декабря 2019 в 10:40 Гілками

nickka 30.12.2019 10:37 пишет:

Roksimama 30.12.2019 10:34 пишет:

Молчу уже про страшный мертвецкий цвет той колбасы.




Это как раз и есть один из признаков натуральности



Я знаю. Но аппетитности не добавляет.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 10:42 Гілками

ale_xey 30.12.2019 10:38 пишет:

Не знаю кто где покупал ту савецкую колбасу. Може кому в пайках давали и она была вкуснее.
Но ту , что удавалось поймать на лету , когда ее выбрасывали в универсаме на Борщаговке возле к-тр Лейпциг всегда была страшная на вид и вонючая. Я ее жарил с яичницей, шоб съедобнее стала.



Зачастую она только жареная была съедобной. Иногда было даже стремно ее сырую есть.
У нас в семье это называлось «шляпки» яичница со шляпками


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Roksimama]
      30 декабря 2019 в 10:50 Гілками

Да шо тут говорить...
Я , вот , пяток лет назад на антресоли у родителей нашел пару пачек сигарет "Космос". По советским поверьям их рассовывали по углам против каких-то шкидныков.
Так вот, любопытство взяло свое и я попробовал покуритью
Ощущение такое, как вроде вместо табака туда затусовали пыль с табачной фабрики, сметенную с цементного пола по которому долго ездили грязными колесами автопогрузчика.
Жаль, что такой опыт нельзя сделать с колбасой.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Укроп *
-1104 лет за рулем, Киев
Сообщения: 18644
С нами с 07.11.2007

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Outdriver]
      30 декабря 2019 в 10:51 Гілками

Outdriver 29.12.2019 21:44 пишет:

Dns_kobra 29.12.2019 21:40 пишет:

Кременчугмясо всегда в фаворе, цена идиотская


Ты цену Алан-спеццех еще не видел?


Неа, а что там? Мне алан всегда неким железом отдавал

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Dns_kobra]
      30 декабря 2019 в 11:00 Гілками

А мне само название Алан - отталкивает.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
Київ
Сообщения: 10267
С нами с 15.08.2012

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Dns_kobra]
      30 декабря 2019 в 11:12 Гілками

Dns_kobra 30.12.2019 10:51 пишет:

Outdriver 29.12.2019 21:44 пишет:

Dns_kobra 29.12.2019 21:40 пишет:

Кременчугмясо всегда в фаворе, цена идиотская


Ты цену Алан-спеццех еще не видел?


Неа, а что там? Мне алан всегда неким железом отдавал



Типу вот.
Глянув на сайті Алана опис і склад заичайної Лікарської та Лікарської спеццех - все 1в1 а ціна в три рази


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      30 декабря 2019 в 11:13 Гілками

San40S 30.12.2019 11:12 пишет:

Dns_kobra 30.12.2019 10:51 пишет:

Outdriver 29.12.2019 21:44 пишет:


В ответ на:

...



Ты цену Алан-спеццех еще не видел?


Неа, а что там? Мне алан всегда неким железом отдавал



Типу вот.
Глянув на сайті Алана опис і склад заичайної Лікарської та Лікарської спеццех - все 1в1 а ціна в три рази



Маркетинг


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Укроп *
-1104 лет за рулем, Киев
Сообщения: 18644
С нами с 07.11.2007

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      30 декабря 2019 в 11:27 Гілками

San40S 30.12.2019 11:12 пишет:

Dns_kobra 30.12.2019 10:51 пишет:

Outdriver 29.12.2019 21:44 пишет:


В ответ на:

...



Ты цену Алан-спеццех еще не видел?


Неа, а что там? Мне алан всегда неким железом отдавал



Типу вот.
Глянув на сайті Алана опис і склад заичайної Лікарської та Лікарської спеццех - все 1в1 а ціна в три рази


Эмммммм, я пожалуй кременчугмясо традиционно возьму Из чего они ее делают и где? В Новой Зеландии?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      30 декабря 2019 в 11:28 Гілками

egorka 30.12.2019 10:31 пишет:

ale_xey 30.12.2019 10:24 пишет:

Вы всерьез тащитесь от этой унылой вонючей советской колбасы?


а шо в СССР была плохая колбаса? Хлеб молоко Киевский торт. По-моему гораздо все было вкуснее и натуральнее



Вово. А щас пальмовое масло или чего там?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Dns_kobra]
      30 декабря 2019 в 11:32 Гілками

Dns_kobra 30.12.2019 11:27 пишет:

мммммм, я пожалуй кременчугмясо традиционно возьму



Последнее время чуть хуже стали, но пожалуй наиболее натуральная колбаса.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
Киев
Сообщения: 8314
С нами с 08.06.2013

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Dns_kobra]
      30 декабря 2019 в 11:33 Гілками

Dns_kobra 30.12.2019 11:27 пишет:

Эмммммм, я пожалуй кременчугмясо традиционно возьму Из чего они ее делают и где? В Новой Зеландии?


Родственник, живущий в Кременчуге и побывавши на заводе говорит, что кременчугскю колбасу не купит никогда.
А вообще имхо надо не завод выбирать, а конкретный продукт.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
Киев
Сообщения: 8314
С нами с 08.06.2013

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: kkk_GAZ240]
      30 декабря 2019 в 11:34 Гілками

kkk_GAZ240 30.12.2019 11:32 пишет:

Dns_kobra 30.12.2019 11:27 пишет:

мммммм, я пожалуй кременчугмясо традиционно возьму



Последнее время чуть хуже стали, но пожалуй наиболее натуральная колбаса.


Как определил?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      30 декабря 2019 в 11:36 Гілками

egorka 30.12.2019 10:31 пишет:

ale_xey 30.12.2019 10:24 пишет:

Вы всерьез тащитесь от этой унылой вонючей советской колбасы?


а шо в СССР была плохая колбаса? Хлеб молоко Киевский торт. По-моему гораздо все было вкуснее и натуральнее


Ага - з натуральних щурів.
В мене двоюрідний брат три роки пропрацював начальником цеху м'ясокомбінату, молодим спеціалістом туди прийшов.
Так він до самої смерті не те що ЇСТИ, а навіть ДИВИТИСЯ не міг, як інші їдять "варенку". Його вивертало. 😭


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Rucha]
      30 декабря 2019 в 11:37 Гілками

Rucha 30.12.2019 11:34 пишет:

kkk_GAZ240 30.12.2019 11:32 пишет:

Dns_kobra 30.12.2019 11:27 пишет:

мммммм, я пожалуй кременчугмясо традиционно возьму



Последнее время чуть хуже стали, но пожалуй наиболее натуральная колбаса.


Как определил?



Экспертизу делал.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Rucha]
      30 декабря 2019 в 11:38 Гілками

Rucha 30.12.2019 11:33 пишет:

Dns_kobra 30.12.2019 11:27 пишет:

Эмммммм, я пожалуй кременчугмясо традиционно возьму Из чего они ее делают и где? В Новой Зеландии?


Родственник, живущий в Кременчуге и побывавши на заводе говорит, что кременчугскю колбасу не купит никогда.
А вообще имхо надо не завод выбирать, а конкретный продукт.



Я после 2-мес практики в общепите не ходила туда 10 лет


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
Киев
Сообщения: 8314
С нами с 08.06.2013

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: kkk_GAZ240]
      30 декабря 2019 в 11:38 Гілками

kkk_GAZ240 30.12.2019 11:37 пишет:

Rucha 30.12.2019 11:34 пишет:

kkk_GAZ240 30.12.2019 11:32 пишет:


В ответ на:

...




Последнее время чуть хуже стали, но пожалуй наиболее натуральная колбаса.


Как определил?



Экспертизу делал.


Какую и где?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Rucha]
      30 декабря 2019 в 11:38 Гілками

Rucha 30.12.2019 11:33 пишет:

Dns_kobra 30.12.2019 11:27 пишет:

Эмммммм, я пожалуй кременчугмясо традиционно возьму Из чего они ее делают и где? В Новой Зеландии?


Родственник, живущий в Кременчуге и побывавши на заводе говорит, что кременчугскю колбасу не купит никогда.
А вообще имхо надо не завод выбирать, а конкретный продукт.



на молоко завод любой сходи, на любой мясокомбинат.
Еще зайди на хлебзавод и на консервный...

СЧАСТЛИВО СДОХНУТЬ С ГОЛОДУ.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: kkk_GAZ240]
      30 декабря 2019 в 11:40 Гілками

kkk_GAZ240 30.12.2019 11:38 пишет:


на молоко завод любой сходи, на любой мясокомбинат.
Еще зайди на хлебзавод и на консервный...

СЧАСТЛИВО СДОХНУТЬ С ГОЛОДУ.




Да достаточно зайти в наше атб где ходят ногами по холодильникам и уже абсолютно не важно как и где эту продукцию делали


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 11:41 Гілками

Вопчем, как говорится, если вы любите политику и колбасу, то вам не следует знать, как делается и то и другое.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 11:47 Гілками

ale_xey 30.12.2019 10:38 пишет:

Не знаю кто где покупал ту савецкую колбасу. Може кому в пайках давали и она была вкуснее.
Но ту , что удавалось поймать на лету , когда ее выбрасывали в универсаме на Борщаговке возле к-тр Лейпциг всегда была страшная на вид и вонючая. Я ее жарил с яичницей, шоб съедобнее стала.


в Центральном гастрономе на Крещатике всегда была свежая. И вкусная. Правда надо было постоять в очереди. Батя раз в неделю ездил именно за Докторской колбасой и сосисками. А в кафетерии продавали сосиски. Ням Ням с томатным соком. Мы на переменке в школе бегали за сосисками в кафетерий

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 11:49 Гілками

ale_xey 30.12.2019 10:50 пишет:

Да шо тут говорить...
Я , вот , пяток лет назад на антресоли у родителей нашел пару пачек сигарет "Космос". По советским поверьям их рассовывали по углам против каких-то шкидныков.
Так вот, любопытство взяло свое и я попробовал покуритью
Ощущение такое, как вроде вместо табака туда затусовали пыль с табачной фабрики, сметенную с цементного пола по которому долго ездили грязными колесами автопогрузчика.
Жаль, что такой опыт нельзя сделать с колбасой.


ну Ты сравнил. Сколько лет прошло. В те года космос был Илитными сигаретами. 70 копеек стоили

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 11:52 Гілками

ale_xey 30.12.2019 11:41 пишет:

Вопчем, как говорится, если вы любите политику и колбасу, то вам не следует знать, как делается и то и другое.


. Главное что б было вкусно

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      30 декабря 2019 в 12:03 Гілками

egorka 30.12.2019 11:47 пишет:

Мы на переменке в школе бегали за сосисками в кафетерий



в 179-й школе?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: igg]
      30 декабря 2019 в 12:05 Гілками

igg 30.12.2019 12:03 пишет:

egorka 30.12.2019 11:47 пишет:

Мы на переменке в школе бегали за сосисками в кафетерий



в 179-й школе?


угадал. Садись 5 бегали в 400-х сотый гастроном там слева был кафетерий

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      30 декабря 2019 в 12:06 Гілками

egorka 30.12.2019 12:05 пишет:

igg 30.12.2019 12:03 пишет:

egorka 30.12.2019 11:47 пишет:

Мы на переменке в школе бегали за сосисками в кафетерий



в 179-й школе?


угадал. Садись 5 бегали в 400-х сотый гастроном там слева был кафетерий



о, теперь вспомнил - в какой кафетерий)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      30 декабря 2019 в 12:17 Гілками

egorka 30.12.2019 12:05 пишет:

igg 30.12.2019 12:03 пишет:

egorka 30.12.2019 11:47 пишет:

Мы на переменке в школе бегали за сосисками в кафетерий



в 179-й школе?


угадал. Садись 5 бегали в 400-х сотый гастроном там слева был кафетерий




А в аптеку за гематогеном и витамином С бегали?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      30 декабря 2019 в 12:17 Гілками

egorka 30.12.2019 11:47 пишет:

в Центральном гастрономе на Крещатике всегда была свежая. И вкусная. Правда надо было постоять в очереди. Батя раз в неделю ездил именно за Докторской колбасой и сосисками. А в кафетерии продавали сосиски. Ням Ням с томатным соком. Мы на переменке в школе бегали за сосисками в кафетерий



Ты уточни, докторская была всегда? Или когда была, то была свежая? :-)
И справедливости ради нужно сказать, что стоять нужно было две очереди. Один раз в отдел, где взвешивали, потом стоять в очереди в кассу, где выбивали чек, а потом опять в отдел, и если повезет, то без очереди.
А про студентов и сосиски, так с голодухи и отрубей пареных с селедочными головами можно съесть.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 12:19 Гілками

ale_xey 30.12.2019 12:17 пишет:


Ты уточни, докторская была всегда? Или когда была, то была свежая? :-)
И справедливости ради нужно сказать, что стоять нужно было две очереди. Один раз в отдел, где взвешивали, потом стоять в очереди в кассу, где выбивали чек, а потом опять в отдел, и если повезет, то без очереди.
А про студентов и сосиски, так с голодухи и отрубей пареных с селедочными головами можно съесть.




Когда за докторской (сыром, маслом) в ЦГ были очереди, то можно было итти сразу в кассу. Там четко выбивали кило колбасы, кило сыра, и полкило масла. потому что отстоявши очередь другой вес не было смысла брать. А в отделе уже кусочками догоняли до нужного. А когда вот так как ты рассказываешь, то очереди были 4-5 человек.

И да, в ЦГ докторская заканчивалась редко. Буженина могла быстро закончиться. Ветчина.


Змінено nickka (12:21 30/12/2019)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nickka]
      30 декабря 2019 в 12:20 Гілками

nickka 30.12.2019 12:17 пишет:

egorka 30.12.2019 12:05 пишет:

igg 30.12.2019 12:03 пишет:


В ответ на:

...




в 179-й школе?


угадал. Садись 5 бегали в 400-х сотый гастроном там слева был кафетерий




А в аптеку за гематогеном и витамином С бегали?


то вообще вкусняшка была спору нет

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nickka]
      30 декабря 2019 в 12:21 Гілками

nickka 30.12.2019 12:17 пишет:



А в аптеку за гематогеном и витамином С бегали?


посылали трудовика с физруком

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 12:23 Гілками

ale_xey 30.12.2019 12:21 пишет:

nickka 30.12.2019 12:17 пишет:



А в аптеку за гематогеном и витамином С бегали?


посылали трудовика с физруком




То ты наверное уже в 90 учился, когда учителя детей бояться начали
В наше время зауч таких лбов из туалета выгоняла пинками...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 12:24 Гілками

ale_xey 30.12.2019 12:21 пишет:

nickka 30.12.2019 12:17 пишет:



А в аптеку за гематогеном и витамином С бегали?


посылали трудовика с физруком


вот в это ну неповерю

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: nickka]
      30 декабря 2019 в 12:27 Гілками

nickka 30.12.2019 12:23 пишет:



То ты наверное уже в 90 учился, когда учителя детей бояться начали


если бы... где мои 16 лет.. в начале 90х я уже аспирантуру закончил... Вставал в 5-30 утра занимать очередь за разливным молоком...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 12:31 Гілками

ale_xey 30.12.2019 12:27 пишет:

nickka 30.12.2019 12:23 пишет:



То ты наверное уже в 90 учился, когда учителя детей бояться начали


если бы... где мои 16 лет.. в начале 90х я уже аспирантуру закончил... Вставал в 5-30 утра занимать очередь за разливным молоком...


блин прочитал шо в 5-30 за разливным пивом очередь занимал

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      30 декабря 2019 в 12:34 Гілками

egorka 30.12.2019 12:31 пишет:

ale_xey 30.12.2019 12:27 пишет:

nickka 30.12.2019 12:23 пишет:



То ты наверное уже в 90 учился, когда учителя детей бояться начали


если бы... где мои 16 лет.. в начале 90х я уже аспирантуру закончил... Вставал в 5-30 утра занимать очередь за разливным молоком...


блин прочитал шо в 5-30 за разливным пивом очередь занимал


Про пиво могу сказать, что пари позднем совке с 11 до 14-00 искали пиво, проехали весь Брест-Литовский проспект, нашли токо в Юбилейном гастрономе с задней двери, прямо с машины, второго пивзавода, брали ящиками. Ибо небыло реально.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: ale_xey]
      30 декабря 2019 в 12:58 Гілками

ale_xey 30.12.2019 12:34 пишет:

egorka 30.12.2019 12:31 пишет:

ale_xey 30.12.2019 12:27 пишет:


В ответ на:

...



если бы... где мои 16 лет.. в начале 90х я уже аспирантуру закончил... Вставал в 5-30 утра занимать очередь за разливным молоком...


блин прочитал шо в 5-30 за разливным пивом очередь занимал


Про пиво могу сказать, что пари позднем совке с 11 до 14-00 искали пиво, проехали весь Брест-Литовский проспект, нашли токо в Юбилейном гастрономе с задней двери, прямо с машины, второго пивзавода, брали ящиками. Ибо небыло реально.


у нас на ВДНХ был гастроном. Там практически всегда было пиво

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Dns_kobra]
      30 декабря 2019 в 14:15 Гілками

Dns_kobra 30.12.2019 11:27 пишет:

San40S 30.12.2019 11:12 пишет:

Dns_kobra 30.12.2019 10:51 пишет:


В ответ на:

...



Неа, а что там? Мне алан всегда неким железом отдавал



Типу вот.
Глянув на сайті Алана опис і склад заичайної Лікарської та Лікарської спеццех - все 1в1 а ціна в три рази


Эмммммм, я пожалуй кременчугмясо традиционно возьму Из чего они ее делают и где? В Новой Зеландии?



Нормальный состав кстати
И без глютамата


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      30 декабря 2019 в 14:16 Гілками

egorka 30.12.2019 06:52 пишет:

Irish@ 30.12.2019 00:20 пишет:

egorka 29.12.2019 22:46 пишет:


В ответ на:

...



так уже вроде трое за Укрпромпостач


удивлена
мне она почему то вообще не понравилась


так Ты ж не пьёшь. А под водочку укрпромпостач в ассортименте заходит хорошо



Ну разве что под бухлишко да


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Rucha]
      30 декабря 2019 в 14:17 Гілками

Rucha 30.12.2019 11:33 пишет:

Dns_kobra 30.12.2019 11:27 пишет:

Эмммммм, я пожалуй кременчугмясо традиционно возьму Из чего они ее делают и где? В Новой Зеландии?


Родственник, живущий в Кременчуге и побывавши на заводе говорит, что кременчугскю колбасу не купит никогда.
А вообще имхо надо не завод выбирать, а конкретный продукт.



Это уже баян про побывавших на заводе)))
Что ж там такого криминального ?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: kkk_GAZ240]
      30 декабря 2019 в 14:19 Гілками

kkk_GAZ240 30.12.2019 11:38 пишет:

Rucha 30.12.2019 11:33 пишет:

Dns_kobra 30.12.2019 11:27 пишет:

Эмммммм, я пожалуй кременчугмясо традиционно возьму Из чего они ее делают и где? В Новой Зеландии?


Родственник, живущий в Кременчуге и побывавши на заводе говорит, что кременчугскю колбасу не купит никогда.
А вообще имхо надо не завод выбирать, а конкретный продукт.



на молоко завод любой сходи, на любой мясокомбинат.
Еще зайди на хлебзавод и на консервный...

СЧАСТЛИВО СДОХНУТЬ С ГОЛОДУ.





Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
Киев
Сообщения: 8314
С нами с 08.06.2013

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Irish@]
      30 декабря 2019 в 14:20 Гілками

Думаю, все то-же что и на всех остальных заводах. А вот что там хорошего, мне действительно интересно.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Rucha]
      30 декабря 2019 в 14:24 Гілками

Rucha 30.12.2019 14:20 пишет:

Думаю, все то-же что и на всех остальных заводах. А вот что там хорошего, мне действительно интересно.


вспомнился анекдот "задумался о том, как дышит и задохнулся" )))

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
Region Hovedstaden, DK
Сообщения: 17542
С нами с 17.02.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Irish@]
      30 декабря 2019 в 16:14 Гілками

Irish@ 30.12.2019 14:17 пишет:

Rucha 30.12.2019 11:33 пишет:

Dns_kobra 30.12.2019 11:27 пишет:

Эмммммм, я пожалуй кременчугмясо традиционно возьму Из чего они ее делают и где? В Новой Зеландии?


Родственник, живущий в Кременчуге и побывавши на заводе говорит, что кременчугскю колбасу не купит никогда.
А вообще имхо надо не завод выбирать, а конкретный продукт.



Это уже баян про побывавших на заводе)))
Что ж там такого криминального ?



Рівно нічого. Сам бував на Фарро, Глобино, Бащинському - нормальне виробництво. Чого б ніколи не став їсти і нікому б не рекомендував - то це житомирське


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Irish@]
      30 декабря 2019 в 16:17 Гілками

Irish@ 30.12.2019 14:16 пишет:

egorka 30.12.2019 06:52 пишет:

Irish@ 30.12.2019 00:20 пишет:


В ответ на:

...



удивлена
мне она почему то вообще не понравилась


так Ты ж не пьёшь. А под водочку укрпромпостач в ассортименте заходит хорошо



Ну разве что под бухлишко да


ихняя буженинка под водочку

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Тимуровец **
50 лет (23 года за рулем), Васильков
Сообщения: 17964
С нами с 26.09.2002

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      30 декабря 2019 в 16:22 Гілками

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?



Хелманс-бимба! единственный нюанс, слишком, как по мне, отдает горчичкой. А на вкус в целом-реально класс! Ну, с нашими "королевским смаком", олком и прочей чухней не сравнить.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: upss]
      30 декабря 2019 в 16:53 Гілками

а что, у майонеза какой-то вкус есть?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: nickka]
      30 декабря 2019 в 17:22 Гілками

nickka 30.12.2019 16:53 пишет:

а что, у майонеза какой-то вкус есть?



Канэшна! Вот вам рецепт сразу (к НГ столу для разнообразия ) :



Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 21094
С нами с 18.09.2007

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: nickka]
      30 декабря 2019 в 17:45 Гілками

nickka 30.12.2019 16:53 пишет:

а что, у майонеза какой-то вкус есть?


у совкового серенького из майонезной баночки?)))

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Outdriver]
      30 декабря 2019 в 18:22 Гілками

Это была натуральная гыдота. И его умудрялись еще в "пайках" давать, гады.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Outdriver]
      30 декабря 2019 в 19:14 Гілками

Outdriver 30.12.2019 17:45 пишет:

nickka 30.12.2019 16:53 пишет:

а что, у майонеза какой-то вкус есть?


у совкового серенького из майонезной баночки?)))




У того был! И еще у мороженого! А девки, девки.... эх....


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: nickka]
      30 декабря 2019 в 20:50 Гілками

nickka 30.12.2019 16:53 пишет:

а что, у майонеза какой-то вкус есть?



был вкус.... в том майонезе, что с колбасой по 2,20 продавался - в майонезных баночках по 200 г. Вот мне он тоже казался резковатщ-островатый. Может поэтому хочется хелманс испробовать)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
бЭндеровец **
8 лет (28 лет за рулем), Донецк - Киев
Сообщения: 64788
С нами с 10.10.2005

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: nickka]
      30 декабря 2019 в 20:54 Гілками

nickka 30.12.2019 19:14 пишет:

Outdriver 30.12.2019 17:45 пишет:

nickka 30.12.2019 16:53 пишет:

а что, у майонеза какой-то вкус есть?


у совкового серенького из майонезной баночки?)))




У того был! И еще у мороженого! А девки, девки.... эх....




А деревья какие были? Огого!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
44 года (18 лет за рулем), Київ-Рівне-Київ
Сообщения: 3367
С нами с 31.01.2009

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Mangust]
      30 декабря 2019 в 21:15 Гілками

Поки ви тут обговорюєте що , де , і як краще, я уже зробив салатік (олів'є-столичний чи як там його обзивають), частину навіть заправив , - уже і попробував.

Змінено Sasha-i (21:16 30/12/2019)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
бЭндеровец **
8 лет (28 лет за рулем), Донецк - Киев
Сообщения: 64788
С нами с 10.10.2005

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Sasha-i]
      30 декабря 2019 в 21:18 Гілками

Sasha-i 30.12.2019 21:15 пишет:

Поки ви тут обговорюєте що , де , і як краще, я уже зробив салатік (олів'є-столичний чи як там його обзивають), частину навіть заправив , - уже і попробував.



Та в Ашане готовый продается в лоточках


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Mangust]
      30 декабря 2019 в 21:20 Гілками

Mangust 30.12.2019 21:18 пишет:

Sasha-i 30.12.2019 21:15 пишет:

Поки ви тут обговорюєте що , де , і як краще, я уже зробив салатік (олів'є-столичний чи як там його обзивають), частину навіть заправив , - уже і попробував.



Та в Ашане готовый продается в лоточках


Пробували? Ну як?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! **
44 года (18 лет за рулем), Київ-Рівне-Київ
Сообщения: 3367
С нами с 31.01.2009

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Mangust]
      30 декабря 2019 в 21:33 Гілками

Mangust 30.12.2019 21:18 пишет:

Sasha-i 30.12.2019 21:15 пишет:

Поки ви тут обговорюєте що , де , і як краще, я уже зробив салатік (олів'є-столичний чи як там його обзивають), частину навіть заправив , - уже і попробував.



Та в Ашане готовый продается в лоточках



Та ні, Ашан-салат, це поки що не наш варіант.
Ми поки що ще самі маємо можливість приготовити.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
PBR
старый писатель ***
45 лет (27 лет за рулем), Чернигов
Сообщения: 740
С нами с 13.01.2014

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Mangust]
      30 декабря 2019 в 21:41 Гілками

Mangust 30.12.2019 21:18 пишет:

Sasha-i 30.12.2019 21:15 пишет:

Поки ви тут обговорюєте що , де , і як краще, я уже зробив салатік (олів'є-столичний чи як там його обзивають), частину навіть заправив , - уже і попробував.



Та в Ашане готовый продается в лоточках



Шо там лоточки, вон в Сильпе сегодня видел банки стеклянные, литров 1,5 и 2,5, а в них послойно накрошено оливье, остается только размешать. Емнип, 99 и 169 грн соответственно. И красиво и практично - взял баночку и пошел в гости)))))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
31 год за рулем, Киев
Сообщения: 6691
С нами с 26.12.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      30 декабря 2019 в 22:10 Гілками

Ниче лучче домашнего новогоднего оливья не придумано в кулинарии

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 21094
С нами с 18.09.2007

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: papazina]
      30 декабря 2019 в 22:15 Гілками

papazina 30.12.2019 22:10 пишет:

Ниче лучче домашнего новогоднего оливья не придумано в кулинарии


неужели правильный коровий стейк хуже?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
43 года,
Сообщения: 11749
С нами с 08.06.2015

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Outdriver]
      30 декабря 2019 в 22:23 Гілками

Outdriver 30.12.2019 22:15 пишет:

papazina 30.12.2019 22:10 пишет:

Ниче лучче домашнего новогоднего оливья не придумано в кулинарии


неужели правильный коровий стейк хуже?



- як їх можна порівнювати, якщо стейк - це ти просто поїсиш смачного м'яса; а олів'є - це св'ято!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 21094
С нами с 18.09.2007

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: VovkZ]
      30 декабря 2019 в 22:25 Гілками

VovkZ 30.12.2019 22:23 пишет:

Outdriver 30.12.2019 22:15 пишет:

papazina 30.12.2019 22:10 пишет:

Ниче лучче домашнего новогоднего оливья не придумано в кулинарии


неужели правильный коровий стейк хуже?



- як їх можна порівнювати, якщо стейк - це ти просто поїсиш смачного м'яса; а олів'є - це св'ято!


Ну можно и стейк по-праздничному сделать По теме, тоже буду аливьежку)) Но с мясом индыка и креветками

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Outdriver]
      30 декабря 2019 в 22:32 Гілками

Outdriver 30.12.2019 22:25 пишет:

VovkZ 30.12.2019 22:23 пишет:

Outdriver 30.12.2019 22:15 пишет:


В ответ на:

...



неужели правильный коровий стейк хуже?



- як їх можна порівнювати, якщо стейк - це ти просто поїсиш смачного м'яса; а олів'є - це св'ято!


Ну можно и стейк по-праздничному сделать По теме, тоже буду аливьежку)) Но с мясом индыка и креветками



Это какой-то другой салат. Не оливье.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Roksimama]
      30 декабря 2019 в 22:34 Гілками

И даже не крабовье

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 21094
С нами с 18.09.2007

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Roksimama]
      30 декабря 2019 в 22:36 Гілками

Roksimama 30.12.2019 22:32 пишет:

Outdriver 30.12.2019 22:25 пишет:

VovkZ 30.12.2019 22:23 пишет:


В ответ на:

...




- як їх можна порівнювати, якщо стейк - це ти просто поїсиш смачного м'яса; а олів'є - це св'ято!


Ну можно и стейк по-праздничному сделать По теме, тоже буду аливьежку)) Но с мясом индыка и креветками



Это какой-то другой салат. Не оливье.


ну зато вкусно Поэтому и обозвал аливьежкой

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
бЭндеровец **
8 лет (28 лет за рулем), Донецк - Киев
Сообщения: 64788
С нами с 10.10.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: VovkZ]
      30 декабря 2019 в 22:56 Гілками

VovkZ 30.12.2019 22:23 пишет:

Outdriver 30.12.2019 22:15 пишет:

papazina 30.12.2019 22:10 пишет:

Ниче лучче домашнего новогоднего оливья не придумано в кулинарии


неужели правильный коровий стейк хуже?



- як їх можна порівнювати, якщо стейк - це ти просто поїсиш смачного м'яса; а олів'є - це св'ято!



А крабовий салат - це розкішне свято


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Outdriver]
      30 декабря 2019 в 23:57 Гілками

Outdriver 30.12.2019 22:15 пишет:

papazina 30.12.2019 22:10 пишет:

Ниче лучче домашнего новогоднего оливья не придумано в кулинарии


неужели правильный коровий стейк хуже?



Правильный стейк - конечно не хуже, а может и лучше даже.
Но... согласись, что сделать оливье гораздо проще и дешевле, и без риска не получить "правильный оливье". С правильный стейком - все горааздо сложнее...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      31 декабря 2019 в 09:45 Гілками

Получается, оливье - это какой-то собирательный образ в виде салата. Каждый лепит его из чего нравится, но называет "Оливье", т.к. приготовлен он к НГ!

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: igg]
      31 декабря 2019 в 09:46 Гілками

igg 30.12.2019 23:57 пишет:

С правильный стейком - все горааздо сложнее...



Стейк - это кусок мяса зажарить?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
Киев
Сообщения: 7926
С нами с 30.03.2003

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      31 декабря 2019 в 10:11 Гілками

San40S 29.12.2019 18:26 пишет:

Питання, власне, в назві теми... Яка "варьонка", на думку авторитетного фтуя - сама канонічна на олів'є?





А что, эту дрянь для плебса с ММО ещё кто-то покупает?!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Zazotavr]
      31 декабря 2019 в 10:14 Гілками

Zazotavr 31.12.2019 09:46 пишет:

igg 30.12.2019 23:57 пишет:

С правильный стейком - все горааздо сложнее...



Стейк - это кусок мяса зажарить?



Из свиньи - да, просто зажарить - и готово.
Из коровы - все сложно. Сначала - найти правильный кусок, затем - зажарить, чтоб не испортить.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
бЭндеровец **
8 лет (28 лет за рулем), Донецк - Киев
Сообщения: 64788
С нами с 10.10.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: igg]
      31 декабря 2019 в 10:19 Гілками

igg 31.12.2019 10:14 пишет:

Zazotavr 31.12.2019 09:46 пишет:

igg 30.12.2019 23:57 пишет:

С правильный стейком - все горааздо сложнее...



Стейк - это кусок мяса зажарить?



Из свиньи - да, просто зажарить - и готово.
Из коровы - все сложно. Сначала - найти правильный кусок, затем - зажарить, чтоб не испортить.



Что там сложного - чуть подогрел с двух сторон и ешь


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
Киев
Сообщения: 8314
С нами с 08.06.2013

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Mangust]
      31 декабря 2019 в 10:29 Гілками

Mangust 31.12.2019 10:19 пишет:

Что там сложного - чуть подогрел с двух сторон и ешь


А как-же потом щеки надувать типа "я такой крутой - стейк пожарил! а это ведь какое офигенное искусство".

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21427
С нами с 13.08.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Rucha]
      31 декабря 2019 в 10:47 Гілками

Rucha 31.12.2019 10:29 пишет:

Mangust 31.12.2019 10:19 пишет:

Что там сложного - чуть подогрел с двух сторон и ешь


А как-же потом щеки надувать типа "я такой крутой - стейк пожарил! а это ведь какое офигенное искусство".



Это уже не модно.
Как и делать вид, что не ешь майонез или не смотришь телевизор.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Mangust]
      31 декабря 2019 в 10:52 Гілками

Mangust 31.12.2019 10:19 пишет:

igg 31.12.2019 10:14 пишет:

Zazotavr 31.12.2019 09:46 пишет:


В ответ на:

...




Стейк - это кусок мяса зажарить?



Из свиньи - да, просто зажарить - и готово.
Из коровы - все сложно. Сначала - найти правильный кусок, затем - зажарить, чтоб не испортить.



Что там сложного - чуть подогрел с двух сторон и ешь



не совсем, но сделать вкусный стейк из говядины проще чем из свинины.
Я делал пока не было термометра так:
- на раскаленную грильсковородку кидал стейк сначала одной стороной секунд на 10-15, потом другой. НИЧЕГО ОСТРОГО ИЗ ИНСТРУМЕНТА!!!
- потом обжаривал 2 раза по чуть меньше толщины с каждой стороны.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Valerievna]
      31 декабря 2019 в 11:02 Гілками

Valerievna 31.12.2019 10:47 пишет:


Это уже не модно.
Как и делать вид, что не ешь майонез или не смотришь телевизор.





Опять я все пропустил Пойду выкину блокнотик


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: kkk_GAZ240]
      31 декабря 2019 в 11:07 Гілками

kkk_GAZ240 31.12.2019 10:52 пишет:

НИЧЕГО ОСТРОГО ИЗ ИНСТРУМЕНТА!!!




Почему?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
бЭндеровец **
8 лет (28 лет за рулем), Донецк - Киев
Сообщения: 64788
С нами с 10.10.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: igg]
      31 декабря 2019 в 11:07 Гілками

А если кусок коровы отварить, то можно не только съесть полезное отварное мясо самому, но и порадовать домочадцев каким нибудь изысканным картофельно -морковным супом

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16326
С нами с 05.05.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Mangust]
      31 декабря 2019 в 11:11 Гілками

Mangust 31.12.2019 11:07 пишет:

изысканным картофельно -морковным супом


из коровы

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Вредный Хряк]
      31 декабря 2019 в 11:20 Гілками

Вредный Хряк 31.12.2019 11:11 пишет:

Mangust 31.12.2019 11:07 пишет:

изысканным картофельно -морковным супом


из коровы



Коровосодержащий суп!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
Киев
Сообщения: 8314
С нами с 08.06.2013

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Zazotavr]
      31 декабря 2019 в 11:28 Гілками

Zazotavr 31.12.2019 11:07 пишет:

kkk_GAZ240 31.12.2019 10:52 пишет:

НИЧЕГО ОСТРОГО ИЗ ИНСТРУМЕНТА!!!




Почему?


Как можно объяснить приготовление произведения искусства?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      31 декабря 2019 в 11:31 Гілками

Та шо Вы все про оливье и оливье. Надо много винегрета. Ну и новогодний лайфак как быстро украсить квартиру перед Новым годом. Просто в большую тарелку с винегретом положите петарду

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Zazotavr]
      31 декабря 2019 в 11:53 Гілками

Zazotavr 31.12.2019 11:07 пишет:

kkk_GAZ240 31.12.2019 10:52 пишет:

НИЧЕГО ОСТРОГО ИЗ ИНСТРУМЕНТА!!!




Почему?



В правильном стейке главное не проткнуть его ,не потерять сок.
Сразу дал корочку и он снаружи поджаривается,а внутри запекается.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      31 декабря 2019 в 11:55 Гілками

egorka 31.12.2019 11:31 пишет:

Та шо Вы все про оливье и оливье. Надо много винегрета. Ну и новогодний лайфак как быстро украсить квартиру перед Новым годом. Просто в большую тарелку с винегретом положите петарду



Не знаю как с пейсбука вставить видос.
Вот ссылкой:
https://www.facebook.com/100029026140525...100004413543961


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      31 декабря 2019 в 12:06 Гілками

egorka 31.12.2019 11:31 пишет:

Та шо Вы все про оливье и оливье. Надо много винегрета. Ну и новогодний лайфак как быстро украсить квартиру перед Новым годом. Просто в большую тарелку с винегретом положите петарду



Шуба прикольнее, она прилипает лучше, потолок потом правда чистить неохота, но лайфхак рабочий.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: YURAS]
      31 декабря 2019 в 12:08 Гілками

YURAS 31.12.2019 12:06 пишет:

egorka 31.12.2019 11:31 пишет:

Та шо Вы все про оливье и оливье. Надо много винегрета. Ну и новогодний лайфак как быстро украсить квартиру перед Новым годом. Просто в большую тарелку с винегретом положите петарду



Шуба прикольнее, она прилипает лучше, потолок потом правда чистить неохота, но лайфхак рабочий.


Перевіряли?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      31 декабря 2019 в 12:13 Гілками

egorka 31.12.2019 11:31 пишет:

Просто в большую тарелку с винегретом положите петарду


или - квашеную капусту))

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: VP_Son]
      31 декабря 2019 в 12:14 Гілками

VP_Son 31.12.2019 12:08 пишет:




Перевіряли?



ато, нам лет по 18 было, на этаже сдавалась квартира, там два малолетних шалапая жило, ну и на правах хозяев дома мы у них тусили каждый день, пригласили девок, они по своему малолетству нашинковали той шубы ведро и совсем не посолили, короче не вкусная получилась, не пропадать же добру, маленькой питарды хватает чтоб полностью очистить одноразовую тарелку и заляпать потолок.
зы. ни один хозяин квартиры не пострадал, все было отмыто с побелки дня через 2, когда начали в чувство приходить.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: kkk_GAZ240]
      31 декабря 2019 в 12:17 Гілками

kkk_GAZ240 31.12.2019 10:52 пишет:


Я делал пока не было термометра так:...




боюсь спросить - с термометром стало еще проще?

и почему - сложнее со свиными стейками. У меня - ровно наоборот, свинину ж, даже сырую, "можно губами есть")


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: YURAS]
      31 декабря 2019 в 12:18 Гілками

YURAS 31.12.2019 12:14 пишет:

VP_Son 31.12.2019 12:08 пишет:

Перевіряли?



ато, нам лет по 18 было, на этаже сдавалась квартира, там два малолетних шалапая жило, ну и на правах хозяев дома мы у них тусили каждый день, пригласили девок, они по своему малолетству нашинковали той шубы ведро и совсем не посолили, короче не вкусная получилась, не пропадать же добру, маленькой питарды хватает чтоб полностью очистить одноразовую тарелку и заляпать потолок.
зы. ни один хозяин квартиры не пострадал, все было отмыто с побелки дня через 2, когда начали в чувство приходить.




Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: igg]
      31 декабря 2019 в 12:40 Гілками

igg 31.12.2019 12:17 пишет:

kkk_GAZ240 31.12.2019 10:52 пишет:


Я делал пока не было термометра так:...




боюсь спросить - с термометром стало еще проще?

и почему - сложнее со свиными стейками. У меня - ровно наоборот, свинину ж, даже сырую, "можно губами есть")



С термометром можно играться со степенями прожарки. По времени получается в районе медиум-медиумвелл.
Свинину надо гораздо дольше жарить до готовности и очень большой риск пересушить или наоборот сделать сырой.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст *
19 лет за рулем,
Сообщения: 247
С нами с 02.01.2019

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: YURAS]
      31 декабря 2019 в 12:59 Гілками

YURAS 31.12.2019 12:06 пишет:

egorka 31.12.2019 11:31 пишет:

Та шо Вы все про оливье и оливье. Надо много винегрета. Ну и новогодний лайфак как быстро украсить квартиру перед Новым годом. Просто в большую тарелку с винегретом положите петарду



Шуба прикольнее, она прилипает лучше, потолок потом правда чистить неохота, но лайфхак рабочий.




А олів'єха, кажуть, виходить красиво. Як перебрати лишнього, тоді лягає на поверхні, як веселка.
Не перевіряв.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: peppermint]
      31 декабря 2019 в 13:09 Гілками

peppermint 31.12.2019 12:59 пишет:


А олів'єха, кажуть, виходить красиво.



тут не скажу, оливьеху не взрывали, не потому что жалко было, а просто ее тогда не было в наличии.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: peppermint]
      31 декабря 2019 в 13:30 Гілками

peppermint 31.12.2019 12:59 пишет:



А олів'єха, кажуть, виходить красиво. Як перебрати лишнього, тоді лягає на поверхні, як веселка.
Не перевіряв.



Та ні, шуба - й тут поза конкуренцією, гарніше не буває))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: kkk_GAZ240]
      31 декабря 2019 в 14:08 Гілками

kkk_GAZ240 31.12.2019 11:55 пишет:

egorka 31.12.2019 11:31 пишет:

Та шо Вы все про оливье и оливье. Надо много винегрета. Ну и новогодний лайфак как быстро украсить квартиру перед Новым годом. Просто в большую тарелку с винегретом положите петарду



Не знаю как с пейсбука вставить видос.
Вот ссылкой:
https://www.facebook.com/100029026140525...100004413543961


содержание ненайдено

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: YURAS]
      31 декабря 2019 в 14:12 Гілками

YURAS 31.12.2019 12:14 пишет:

VP_Son 31.12.2019 12:08 пишет:




Перевіряли?



ато, нам лет по 18 было, на этаже сдавалась квартира, там два малолетних шалапая жило, ну и на правах хозяев дома мы у них тусили каждый день, пригласили девок, они по своему малолетству нашинковали той шубы ведро и совсем не посолили, короче не вкусная получилась, не пропадать же добру, маленькой питарды хватает чтоб полностью очистить одноразовую тарелку и заляпать потолок.
зы. ни один хозяин квартиры не пострадал, все было отмыто с побелки дня через 2, когда начали в чувство приходить.


Суперррррррррррррррр

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
IesuiT **
Киев
Сообщения: 48120
С нами с 09.06.2004

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      31 декабря 2019 в 14:50 Гілками

egorka 31.12.2019 14:12 пишет:

YURAS 31.12.2019 12:14 пишет:

VP_Son 31.12.2019 12:08 пишет:




Перевіряли?



ато, нам лет по 18 было, на этаже сдавалась квартира, там два малолетних шалапая жило, ну и на правах хозяев дома мы у них тусили каждый день, пригласили девок, они по своему малолетству нашинковали той шубы ведро и совсем не посолили, короче не вкусная получилась, не пропадать же добру, маленькой питарды хватает чтоб полностью очистить одноразовую тарелку и заляпать потолок.
зы. ни один хозяин квартиры не пострадал, все было отмыто с побелки дня через 2, когда начали в чувство приходить.


Суперррррррррррррррр



то ты еще не знаешь метод нашего приглашания девок... это был целый адский хорошо организованный и спланированный кастинг со всего Киева.
короче тот НГ таки запомнился и больше таких ярких не было, или все постарели и было уже не до этого всем.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
Київ
Сообщения: 10267
С нами с 15.08.2012

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      31 декабря 2019 в 15:02 Гілками

egorka 31.12.2019 14:08 пишет:

kkk_GAZ240 31.12.2019 11:55 пишет:

egorka 31.12.2019 11:31 пишет:

Та шо Вы все про оливье и оливье. Надо много винегрета. Ну и новогодний лайфак как быстро украсить квартиру перед Новым годом. Просто в большую тарелку с винегретом положите петарду



Не знаю как с пейсбука вставить видос.
Вот ссылкой:
https://www.facebook.com/100029026140525...100004413543961


содержание ненайдено



ТидищЬ

http://youtu.be/Ps5wf32WtL0


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель **
41 год, Киев
Сообщения: 1744
С нами с 18.03.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: San40S]
      31 декабря 2019 в 15:38 Гілками

я вместо варёной колбасы вырезку использую
в этом новом году по ходу без шубы останусь


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Bagrov]
      31 декабря 2019 в 15:41 Гілками

Bagrov 31.12.2019 15:38 пишет:

я вместо варёной колбасы вырезку использую
в этом новом году по ходу без шубы останусь


зачем Тебе шуба? Дождь на улице

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Bagrov]
      31 декабря 2019 в 15:43 Гілками

Bagrov 31.12.2019 15:38 пишет:

я вместо варёной колбасы вырезку использую
в этом новом году по ходу без шубы останусь



Давай НП вышлю


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Roksimama]
      31 декабря 2019 в 15:44 Гілками

Roksimama 31.12.2019 15:43 пишет:

Bagrov 31.12.2019 15:38 пишет:

я вместо варёной колбасы вырезку использую
в этом новом году по ходу без шубы останусь



Давай НП вышлю


норковую?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель **
41 год, Киев
Сообщения: 1744
С нами с 18.03.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Roksimama]
      31 декабря 2019 в 16:00 Гілками

Roksimama 31.12.2019 15:43 пишет:

Bagrov 31.12.2019 15:38 пишет:

я вместо варёной колбасы вырезку использую
в этом новом году по ходу без шубы останусь



Давай НП вышлю



высылай


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Еще та! **
45 лет (18 лет за рулем), Київ
Сообщения: 23825
С нами с 16.06.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Bagrov]
      31 декабря 2019 в 16:00 Гілками

Bagrov 31.12.2019 16:00 пишет:

Roksimama 31.12.2019 15:43 пишет:

Bagrov 31.12.2019 15:38 пишет:

я вместо варёной колбасы вырезку использую
в этом новом году по ходу без шубы останусь



Давай НП вышлю



высылай



Приедет винегрет


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель **
41 год, Киев
Сообщения: 1744
С нами с 18.03.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Roksimama]
      31 декабря 2019 в 16:02 Гілками

Roksimama 31.12.2019 16:00 пишет:

Bagrov 31.12.2019 16:00 пишет:

Roksimama 31.12.2019 15:43 пишет:


В ответ на:

...




Давай НП вышлю



высылай



Приедет винегрет



она и перемешанная пойдёт


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель **
41 год, Киев
Сообщения: 1744
С нами с 18.03.2009

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      31 декабря 2019 в 16:02 Гілками

egorka 31.12.2019 15:44 пишет:

норковую?



с селёдки


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: egorka]
      31 декабря 2019 в 16:08 Гілками

egorka 31.12.2019 15:44 пишет:

норковую?


Але обов'язково з норки щура.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26115
С нами с 17.12.2008

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: VP_Son]
      31 декабря 2019 в 18:48 Гілками

VP_Son 31.12.2019 16:08 пишет:

egorka 31.12.2019 15:44 пишет:

норковую?


Але обов'язково з норки щура.


не. Непайдет

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Канонічна ковбаса на Олів'є [Re: Bagrov]
      31 декабря 2019 в 23:21 Гілками

Bagrov 31.12.2019 15:38 пишет:

я вместо варёной колбасы вырезку использую
в этом новом году по ходу без шубы останусь



вырезка - говяжья?
почему - без шубы остался?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: upss]
      2 января 2020 в 11:15 Гілками

upss 30.12.2019 16:22 пишет:

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?



Хелманс-бимба! единственный нюанс, слишком, как по мне, отдает горчичкой. А на вкус в целом-реально класс! Ну, с нашими "королевским смаком", олком и прочей чухней не сравнить.




Попробовал хелманс. В оливье никакой разницы с олком/торчин европейский не обнаружил Разве что, только более желтым цветом он отличается. Может, потому что польского разлива? Имхо, переплаты в 2-4 раза -явно не стоит.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      2 января 2020 в 11:17 Гілками

igg 02.01.2020 11:15 пишет:

Имхо, переплаты в 2-4 раза -явно не стоит.




т.е. по-твоему автоуашный престиж уже совсем бесплатный?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
48 лет (25 лет за рулем), Киев
Сообщения: 40427
С нами с 14.01.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: nickka]
      2 января 2020 в 11:37 Гілками

nickka 02.01.2020 11:17 пишет:

igg 02.01.2020 11:15 пишет:

Имхо, переплаты в 2-4 раза -явно не стоит.




т.е. по-твоему автоуашный престиж уже совсем бесплатный?





так можно ж взять олком, а сказать, что что то попрестижнее, никто ж не узнает:)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      2 января 2020 в 11:37 Гілками

igg 02.01.2020 11:15 пишет:

upss 30.12.2019 16:22 пишет:

igg 29.12.2019 22:26 пишет:

Чтоб еще новую тему не начинать, прошу мнений о лучшем майонезе для оливье.
Я вот все порываюсь Хелманс испробовать, сегодня даже чуть не купил, но он теперь весь польского разлива - стоит ли?



Хелманс-бимба! единственный нюанс, слишком, как по мне, отдает горчичкой. А на вкус в целом-реально класс! Ну, с нашими "королевским смаком", олком и прочей чухней не сравнить.




Попробовал хелманс. В оливье никакой разницы с олком/торчин европейский не обнаружил Разве что, только более желтым цветом он отличается. Может, потому что польского разлива? Имхо, переплаты в 2-4 раза -явно не стоит.



А я попробовал сам заправку делать. Очень интересно на вкус


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: kkk_GAZ240]
      2 января 2020 в 11:44 Гілками

kkk_GAZ240 02.01.2020 11:37 пишет:

Очень интересно на вкус



Это как? Съедобно хоть?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Zazotavr]
      2 января 2020 в 12:26 Гілками

Zazotavr 02.01.2020 11:44 пишет:

kkk_GAZ240 02.01.2020 11:37 пишет:

Очень интересно на вкус



Это как? Съедобно хоть?



Даже очень вкусно


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: kkk_GAZ240]
      2 января 2020 в 12:49 Гілками

kkk_GAZ240 02.01.2020 11:37 пишет:

igg 02.01.2020 11:15 пишет:

upss 30.12.2019 16:22 пишет:


В ответ на:

...




Хелманс-бимба! единственный нюанс, слишком, как по мне, отдает горчичкой. А на вкус в целом-реально класс! Ну, с нашими "королевским смаком", олком и прочей чухней не сравнить.




Попробовал хелманс. В оливье никакой разницы с олком/торчин европейский не обнаружил Разве что, только более желтым цветом он отличается. Может, потому что польского разлива? Имхо, переплаты в 2-4 раза -явно не стоит.



А я попробовал сам заправку делать. Очень интересно на вкус



давай уже рецепт, не томи)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      2 января 2020 в 16:15 Гілками

сметана, майонез, оливковое масло, перец ,соль

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: kkk_GAZ240]
      2 января 2020 в 17:15 Гілками

kkk_GAZ240 02.01.2020 16:15 пишет:

сметана, майонез, оливковое масло, перец ,соль




масло масляное майонез майонезный - в чем смысел?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      2 января 2020 в 17:17 Гілками

igg 02.01.2020 17:15 пишет:

- в чем смысел?




В ответ на:

Очень интересно на вкус






Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21427
С нами с 13.08.2009

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: kkk_GAZ240]
      2 января 2020 в 17:18 Гілками

kkk_GAZ240 02.01.2020 16:15 пишет:

сметана, майонез, оливковое масло, перец ,соль



Это в оливье заправка?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
38 лет за рулем, Kyiv
Сообщения: 13070
С нами с 29.03.2005

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Valerievna]
      2 января 2020 в 17:22 Гілками

Valerievna 02.01.2020 17:18 пишет:

kkk_GAZ240 02.01.2020 16:15 пишет:

сметана, майонез, оливковое масло, перец ,соль



Это в оливье заправка?



походу - в два оливье))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Valerievna]
      2 января 2020 в 17:31 Гілками

Valerievna 02.01.2020 17:18 пишет:

kkk_GAZ240 02.01.2020 16:15 пишет:

сметана, майонез, оливковое масло, перец ,соль



Это в оливье заправка?



пробовал не только.
В оливье очень зашла в остальные салаты куда как - буду играть с проворциями, может специяями.

Змінено kkk_GAZ240 (17:32 02/01/2020)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21427
С нами с 13.08.2009

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: igg]
      2 января 2020 в 17:40 Гілками

igg 02.01.2020 17:22 пишет:

Valerievna 02.01.2020 17:18 пишет:

kkk_GAZ240 02.01.2020 16:15 пишет:

сметана, майонез, оливковое масло, перец ,соль



Это в оливье заправка?



походу - в два оливье))



Мой второй вопрос был бы: в какой из двух оливье эта заправка.
Не успела


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Valerievna]
      2 января 2020 в 18:15 Гілками

если про оивье - то в оба
Пробовал в крабовый - не очень. Вернее не так вкусно. Надо вместо майонеза может типа тартара или розового взять...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: kkk_GAZ240]
      2 января 2020 в 20:42 Гілками

Мне крабовый с красной икрой понравился


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21427
С нами с 13.08.2009

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Irish@]
      2 января 2020 в 21:00 Гілками

Такой, как я писала рецепт?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Irish@]
      2 января 2020 в 21:37 Гілками

Irish@ 02.01.2020 20:42 пишет:

Мне крабовый с красной икрой понравился




Я икру люблю или на бутер или в блины или в пюрешку.
В остальном она теряется
А вот соусами буду теперь играться - я открываю для себя новую страницу для экспириментов


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
40 лет (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21427
С нами с 13.08.2009

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: kkk_GAZ240]
      2 января 2020 в 21:41 Гілками

А в пюрешке не теряется?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Сообщения: 17276
С нами с 10.11.2009

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Valerievna]
      2 января 2020 в 21:48 Гілками

Это смотря сколько чего куда.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Valerievna]
      2 января 2020 в 22:23 Гілками

Valerievna 02.01.2020 21:00 пишет:

Такой, как я писала рецепт?


не
Обычный
Кукурузка+палочки+огурец+яйца


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
38 лет (17 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15986
С нами с 12.08.2008

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: kkk_GAZ240]
      2 января 2020 в 22:25 Гілками

kkk_GAZ240 02.01.2020 21:37 пишет:

Irish@ 02.01.2020 20:42 пишет:

Мне крабовый с красной икрой понравился




Я икру люблю или на бутер или в блины или в пюрешку.
В остальном она теряется
А вот соусами буду теперь играться - я открываю для себя новую страницу для экспириментов



Икру не поняла в блинах и в пюрешке не представляю
А салат был в мизерных тарталетках и сверху икра
Ничего не потерялось


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Майонез в оливье - какой лучше? [Re: Valerievna]
      2 января 2020 в 23:21 Гілками

Valerievna 02.01.2020 21:41 пишет:

А в пюрешке не теряется?



не теряется.
Только не всякая подходит. Например для пюрешки надо брать вот ту мелкую, почти не соленую в пластиковых больших коробочках. Не помню какая это, но на вид всегда определяю что она. Не всегда есть в продаже, я-бы сказал редко когда есть.
Она не дорогая, поэтому на обычную кастрюльку ( на сембю из 4-5 взрослых) как раз всю каробочку и надо кидать.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумКурилка
Додаткова інформація
2 користувачів і 18 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  Рубан, moderator, Bivaliy, Sergu44o, BorisB 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 4454

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія