В таких случаях пишешь "Не згоден. Дотримувався ПДД. Порушень не вчиняв. Деталі в позовній заяві." + нарушения, которые были со стороны ГАИ (не роз'яснив прав, не представився, не надав документи, etc).
Насколько я знаю, протоколы не рассылаются. Рассылаются только постановы. А в Гаи протокол доставляется в течение 1 дня.