autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

Виски (5/125)

V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: Виски [Re: VladVlad]
      18 января 2010 в 18:32 Гілками

В ответ на:


т.е. он смешан с нескольких вискокурень, но только из солода, без ячменя



С солодом и без ячменя это тавтология Солод есть не что иное, как пророщенный ячмень. Кукурузу и рожь не считаем. Ну и сингл молт означает, что виски взят с одной вискокурни, но разных урожаев. И ессесьна не смешан с виски другого сорта, например пшеничным.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст **
Киев
Сообщения: 370
С нами с 17.11.2007

Re: Виски [Re: Cartman]
      18 января 2010 в 19:03 Гілками

В ответ на:

В ответ на:


т.е. он смешан с нескольких вискокурень, но только из солода, без ячменя



С солодом и без ячменя это тавтология Солод есть не что иное, как пророщенный ячмень. Кукурузу и рожь не считаем. Ну и сингл молт означает, что виски взят с одной вискокурни, но разных урожаев. И ессесьна не смешан с виски другого сорта, например пшеничным.




да, верно. Это я ячмень с зерном перепутал.

Сингл молт именно это и означает, а блендед молт (как в случае с вышеуказаным вокером) - это солодовое виски смешаное с разных вискикурень

http://en.wikipedia.org/wiki/Scotch_whisky - например, тут можно посмотреть про сингл молт и блендед молт в разделе Types of Scotch whisky


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: Виски [Re: VladVlad]
      18 января 2010 в 19:36 Гілками

В ответ на:



Сингл молт именно это и означает, а блендед молт (как в случае с вышеуказаным вокером) - это солодовое виски смешаное с разных вискикурень

http://en.wikipedia.org/wiki/Scotch_whisky - например, тут можно посмотреть про сингл молт и блендед молт в разделе Types of Scotch whisky



О википедии я в курсе Провтыкал, что он pure malt.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх *
Киев
Сообщения: 1080
С нами с 06.04.2005

Re: Виски [Re: UA]
      19 января 2010 в 00:06 Гілками

В ответ на:

не догоняют напитка..в чем суть? пробовал уже разные и средние и дорогие..самогон самогоном.....еще как-то пьется с яблочным смоком а чистым ну не нравится и все тут?

в чем прикол? недорос еще или что?

спасибо




Например - я очень не люблю водку. Коньяк также не мой напиток. А вот виски - мой! Кто то чувствует разные сорта водки, кто то легко различает коньяки (имею ввиду по одинаковым ценовым нишам), а я так легко чувствую виски!
На сейчас в приоритете Джемисон и Джек Даниэлс! Этим маркам не изменяю с тех пор - как понял - что виски мой напиток! (конечно - пробовал много хороших, очень хороших и не очень...)
Пью не мешая не с чем - только со льдом.

ПыСы - зашел товарищ - открыл Блэк лейбл... Не пошел... Ну не люблю я Джонни Волкера и его разноцветные наборы.... Благо - было чем заменить!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст **
Киев
Сообщения: 370
С нами с 17.11.2007

Re: Виски [Re: МУР]
      19 января 2010 в 11:54 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

не догоняют напитка..в чем суть? пробовал уже разные и средние и дорогие..самогон самогоном.....еще как-то пьется с яблочным смоком а чистым ну не нравится и все тут?

в чем прикол? недорос еще или что?

спасибо




Например - я очень не люблю водку. Коньяк также не мой напиток. А вот виски - мой! Кто то чувствует разные сорта водки, кто то легко различает коньяки (имею ввиду по одинаковым ценовым нишам), а я так легко чувствую виски!
На сейчас в приоритете Джемисон и Джек Даниэлс! Этим маркам не изменяю с тех пор - как понял - что виски мой напиток! (конечно - пробовал много хороших, очень хороших и не очень...)
Пью не мешая не с чем - только со льдом.

ПыСы - зашел товарищ - открыл Блэк лейбл... Не пошел... Ну не люблю я Джонни Волкера и его разноцветные наборы.... Благо - было чем заменить!




В курсе зачем лёд стали добавлять? чтоб легче было пить дешёвые вискари. Лёд сдерживает запах и притупляет вкус. Хороший виски пить со льдом не комильфо. на-оборот ароматом надо наслаждаться. Ну, это так, для инфы ) каждый пьёт как ему нравится. бленды, конечно, типа джемисона и прочих указаных, без льда пить не очень приятно имхо


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
патриарх *
Киев
Сообщения: 1080
С нами с 06.04.2005

Re: Виски [Re: VladVlad]
      19 января 2010 в 12:29 Гілками

В ответ на:



В курсе зачем лёд стали добавлять? чтоб легче было пить дешёвые вискари. Лёд сдерживает запах и притупляет вкус. Хороший виски пить со льдом не комильфо. на-оборот ароматом надо наслаждаться. Ну, это так, для инфы ) каждый пьёт как ему нравится. бленды, конечно, типа джемисона и прочих указаных, без льда пить не очень приятно имхо




Я в курсе - посему и написал - как пью означенные мной напитки.
Ну нравятся они мне!!!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: Виски [Re: VladVlad]
      19 января 2010 в 12:58 Гілками

В ответ на:

В курсе зачем лёд стали добавлять? чтоб легче было пить дешёвые вискари. Лёд сдерживает запах и притупляет вкус. Хороший виски пить со льдом не комильфо. на-оборот ароматом надо наслаждаться. Ну, это так, для инфы ) каждый пьёт как ему нравится. бленды, конечно, типа джемисона и прочих указаных, без льда пить не очень приятно имхо



Я бы не стал утверждать, что лед просто и всегда притупляет вкус. Это справедливо не для всех вискарей. Например для меня было откровением, насколько раскрывается вкус у Гленливета 12 после добавления в него пары кусочков льда. Просто другой напиток, и имхо, намного вкусней. У меня есть товарищ, который тоже до недавнего времени считал, что со льдом тока лохи пьют, но как попробовал Гленливет со льдом, понял что таки это имеет смысл.
Конечно это происходит не всегда, например тот же Гленфидик 15 со льдом только теряет вкус. Правда, имхо, у него этого вкуса изначально нет.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст **
Киев
Сообщения: 370
С нами с 17.11.2007

Re: Виски [Re: Cartman]
      19 января 2010 в 15:34 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

В курсе зачем лёд стали добавлять? чтоб легче было пить дешёвые вискари. Лёд сдерживает запах и притупляет вкус. Хороший виски пить со льдом не комильфо. на-оборот ароматом надо наслаждаться. Ну, это так, для инфы ) каждый пьёт как ему нравится. бленды, конечно, типа джемисона и прочих указаных, без льда пить не очень приятно имхо



Я бы не стал утверждать, что лед просто и всегда притупляет вкус. Это справедливо не для всех вискарей. Например для меня было откровением, насколько раскрывается вкус у Гленливета 12 после добавления в него пары кусочков льда. Просто другой напиток, и имхо, намного вкусней. У меня есть товарищ, который тоже до недавнего времени считал, что со льдом тока лохи пьют, но как попробовал Гленливет со льдом, понял что таки это имеет смысл.
Конечно это происходит не всегда, например тот же Гленфидик 15 со льдом только теряет вкус. Правда, имхо, у него этого вкуса изначально нет.




Есть такое, но фишка тут с водой. Для раскрытия вкуса рекоммендуется добавлять маленькое кол-во воды. Типа чайную ложку, или чуть меньше. Даже продаётся специальная вода для гленливета http://www.highland-spring.com/images/water/speyside/speyside-main.gif
так что если вместо льда просто воды капнуть, эффект будет ещё приятнее


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: Виски [Re: VladVlad]
      19 января 2010 в 15:57 Гілками

В ответ на:


Есть такое, но фишка тут с водой. Для раскрытия вкуса рекоммендуется добавлять маленькое кол-во воды. Типа чайную ложку, или чуть меньше. Даже продаётся специальная вода для гленливета http://www.highland-spring.com/images/water/speyside/speyside-main.gif
так что если вместо льда просто воды капнуть, эффект будет ещё приятнее



Ну это не вода специально для виски Гленливет. Просто это вода из того же места, "village of Glenlivet". И она же, по идее, используется при производстве виски, и наверное лучше всех к нему подойдет. А вообще это просто минеральная вода. Производится компанией Speyside Glenlivet Water Company Ltd.
Нада будет нарыть себе бутылко да попробовать


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст **
Киев
Сообщения: 370
С нами с 17.11.2007

Re: Виски [Re: Cartman]
      19 января 2010 в 16:07 Гілками

В ответ на:

В ответ на:


Есть такое, но фишка тут с водой. Для раскрытия вкуса рекоммендуется добавлять маленькое кол-во воды. Типа чайную ложку, или чуть меньше. Даже продаётся специальная вода для гленливета http://www.highland-spring.com/images/water/speyside/speyside-main.gif
так что если вместо льда просто воды капнуть, эффект будет ещё приятнее



Ну это не вода специально для виски Гленливет. Просто это вода из того же места, "village of Glenlivet". И она же, по идее, используется при производстве виски, и наверное лучше всех к нему подойдет. А вообще это просто минеральная вода. Производится компанией Speyside Glenlivet Water Company Ltd.
Нада будет нарыть себе бутылко да попробовать




Всё верно, и именно она рекомендуется для добавления в гленливет. В москве точно можно нарыть - знаю людей, которые находили для этих целей ) у нас - хз


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст **
Киев
Сообщения: 370
С нами с 17.11.2007

Re: Виски [Re: UA]
      21 января 2010 в 12:28 Гілками

Кстати, недавно узнал, что в киеве есть виски-ресторан под названием "single" на музейном переулке. Там, говорят, очень большой выбор хороших молтов. Думаю, там можно продегустировать многие достойные продукты не покупая сразу бутылку. Сам думаю наведаться туда как-нибудь

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст *
45 лет, Киев
Сообщения: 221
С нами с 12.05.2008

Re: Виски [Re: VladVlad]
      21 января 2010 в 14:04 Гілками

есть подозрение,что в ресторане рюмка стоит,как пляшка купленая в магазине)))

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный **
42 года, Portugal
Сообщения: 3988
С нами с 25.12.2007

Re: Виски [Re: VladVlad]
      21 января 2010 в 14:30 Гілками

В ответ на:

Кстати, недавно узнал, что в киеве есть виски-ресторан под названием "single" на музейном переулке. Там, говорят, очень большой выбор хороших молтов. Думаю, там можно продегустировать многие достойные продукты не покупая сразу бутылку. Сам думаю наведаться туда как-нибудь




в Одессе есть такой ресторан, Корвин


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст **
Киев
Сообщения: 370
С нами с 17.11.2007

Re: Виски [Re: луи]
      21 января 2010 в 16:05 Гілками

В ответ на:

есть подозрение,что в ресторане рюмка стоит,как пляшка купленая в магазине)))




Справедливое подозрение, но вряд-ли прям так много )
Пишут, что цена от 25 грн за порцию, так что, наверное, гривен по 50+ порция нормальных молтов стоит. Но это так, предположения. Надо смотреть


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст **
Киев
Сообщения: 370
С нами с 17.11.2007

Re: Виски [Re: гонщег]
      21 января 2010 в 16:08 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Кстати, недавно узнал, что в киеве есть виски-ресторан под названием "single" на музейном переулке. Там, говорят, очень большой выбор хороших молтов. Думаю, там можно продегустировать многие достойные продукты не покупая сразу бутылку. Сам думаю наведаться туда как-нибудь




в Одессе есть такой ресторан, Корвин




Ооо, спасибо за наводку, будем знать )


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: Виски [Re: VladVlad]
      21 января 2010 в 16:25 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

есть подозрение,что в ресторане рюмка стоит,как пляшка купленая в магазине)))




Справедливое подозрение, но вряд-ли прям так много )
Пишут, что цена от 25 грн за порцию, так что, наверное, гривен по 50+ порция нормальных молтов стоит. Но это так, предположения. Надо смотреть



В среднем кабаке 50 того же Талмора стоит 35 грн. Это при цене 240 грн за 0.7 в маркете. То есть, очень просто посчитать сколько будет стоит 50 молта при цене, например, 580 за бутылку.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст **
Киев
Сообщения: 370
С нами с 17.11.2007

Re: Виски [Re: Cartman]
      21 января 2010 в 16:29 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

есть подозрение,что в ресторане рюмка стоит,как пляшка купленая в магазине)))




Справедливое подозрение, но вряд-ли прям так много )
Пишут, что цена от 25 грн за порцию, так что, наверное, гривен по 50+ порция нормальных молтов стоит. Но это так, предположения. Надо смотреть



В среднем кабаке 50 того же Талмора стоит 35 грн. Это при цене 240 грн за 0.7 в маркете. То есть, очень просто посчитать сколько будет стоит 50 молта при цене, например, 580 за бутылку.




Да, но наценки разные могут быть тоже. посмотрим.

з.ы. Талмор? Возможно Dalmore?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
UA 2
IesuiT **
пригород
Сообщения: 37170
С нами с 31.10.2005

Re: Виски [Re: VladVlad]
      21 января 2010 в 16:30 Гілками

В ответ на:

Кстати, недавно узнал, что в киеве есть виски-ресторан под названием "single" на музейном переулке. Там, говорят, очень большой выбор хороших молтов. Думаю, там можно продегустировать многие достойные продукты не покупая сразу бутылку. Сам думаю наведаться туда как-нибудь



по стоимости бутылки-))))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: Виски [Re: VladVlad]
      21 января 2010 в 16:55 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

есть подозрение,что в ресторане рюмка стоит,как пляшка купленая в магазине)))




Справедливое подозрение, но вряд-ли прям так много )
Пишут, что цена от 25 грн за порцию, так что, наверное, гривен по 50+ порция нормальных молтов стоит. Но это так, предположения. Надо смотреть



В среднем кабаке 50 того же Талмора стоит 35 грн. Это при цене 240 грн за 0.7 в маркете. То есть, очень просто посчитать сколько будет стоит 50 молта при цене, например, 580 за бутылку.




Да, но наценки разные могут быть тоже. посмотрим.

з.ы. Талмор? Возможно Dalmore?



Tullamore, который Dew. Где ты видел сингл молт по 240 за бутылку 0.7?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст **
Киев
Сообщения: 370
С нами с 17.11.2007

Re: Виски [Re: Cartman]
      21 января 2010 в 18:30 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

В ответ на:

есть подозрение,что в ресторане рюмка стоит,как пляшка купленая в магазине)))




Справедливое подозрение, но вряд-ли прям так много )
Пишут, что цена от 25 грн за порцию, так что, наверное, гривен по 50+ порция нормальных молтов стоит. Но это так, предположения. Надо смотреть



В среднем кабаке 50 того же Талмора стоит 35 грн. Это при цене 240 грн за 0.7 в маркете. То есть, очень просто посчитать сколько будет стоит 50 молта при цене, например, 580 за бутылку.




Да, но наценки разные могут быть тоже. посмотрим.

з.ы. Талмор? Возможно Dalmore?



Tullamore, который Dew. Где ты видел сингл молт по 240 за бутылку 0.7?




Ааа, ну да, ну да )))) Это я, как-то, просмотрел )))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
0 користувачів і 3 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг: ***
Переглядів теми: 432614

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія