Вредно ли употреблять в пищу свинину? (5/5)

YSK 04.12.2016 19:58 пишет:

---

Offerinov 04.12.2016 16:00 пишет:

---

Согрешил сегодня - съел 2 свиные сосиски на ярмарке во Франкфурте.
Почему у нас такие вкусные не делают?

---

Что мешает купить свежего мяса и сделать их самому?

---

. Ждём рецепт и фото готового продукта.

Cabai 03.12.2016 23:10 пишет:

---

Наверное, кому-то сейчас стереотипы порвет.

На картинке местное польское блюдо (похожая разновидность встречается также в отдельных районах Германии под названием Mettwurst) - колбаса из рубленой с луком сырой свинины с добавкой специй. Вполне ничего на вкус, кстати.



По говядине также могу выложить фотки татара и карпаччо из сырого мяса.

P.S. Все-таки не удержусь - с сальмонеллезом в одном комплекте

---

O, kielbasa surowa metka cebulowa i befsztyk tatarski!!!
Uwielbiam to!


Змінено iDEA (21:37 04/12/2016)

egorka skodnik 04.12.2016 20:15 пишет:

---

Ждём рецепт и фото готового продукта.

---

То что делалось недавно, я о домашних колбасках, уже съели. Я участвую разве что в помоле мяса, да в начинке, остальное за женщинами.

Offerinov 04.12.2016 16:00 пишет:

---

Согрешил сегодня - съел 2 свиные сосиски на ярмарке во Франкфурте.
Почему у нас такие вкусные не делают?

---

Рост 04.12.2016 23:35 пишет:

---

Offerinov 04.12.2016 16:00 пишет:

---

Согрешил сегодня - съел 2 свиные сосиски на ярмарке во Франкфурте.
Почему у нас такие вкусные не делают?

---

Я, звичайно, не скажу за всю Германію, але ті ковбаски, що я їв (на півдні, Штутгарт, Нюрнберг) їм до наших львівських далеко. Не тих, що зі сільпо, очевидно.
Так що не треба.

---

Ой, і де такі продаються?

Offerinov 05.12.2016 14:18 пишет:

---

Рост 04.12.2016 23:35 пишет:

---

Offerinov 04.12.2016 16:00 пишет:

---

Согрешил сегодня - съел 2 свиные сосиски на ярмарке во Франкфурте.
Почему у нас такие вкусные не делают?

---

Я, звичайно, не скажу за всю Германію, але ті ковбаски, що я їв (на півдні, Штутгарт, Нюрнберг) їм до наших львівських далеко. Не тих, що зі сільпо, очевидно.
Так що не треба.

---

Ой, і де такі продаються?

---

Найпростіше - в "Кумпель" на Винниченка зайти.
Купити - продавці на базарах є. Я на Володимира Великого купую, але якось і біля "Балатону" раз затарювався, теж знайшов.
Брат мого друга має свій м'ясний магазин, знаю, робить на замовлення в своїй коптильні, але тільки зі свинини, а я вже казав, що ми більше з телятиною дружимо.
Багато місць.

Змінено Рост (14:50 05/12/2016)