autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Гриль Газовый _VS_Угольный / Мангал_выбор для дачи (2/5)

igg 1
V.I.P **
61 год (39 лет за рулем), Kyiv
Сообщения: 14947
С нами с 29.03.2005

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: Outdriver]
      9 сентября 2021 в 21:36 Гілками

Outdriver 09.09.2021 20:44 пишет:

все мясное/рыбное/птичье готовлю сейчас на газовом.



какая модель газового у тебя/порекомендуешь?

Змінено igg (22:53 09/09/2021)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P. ***
Киев
Сообщения: 37890
С нами с 21.07.2001

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: Ant-ua]
      9 сентября 2021 в 21:50 Гілками

Ant-ua 09.09.2021 15:51 пишет:

В ответ на:

Запах "горящих углей" в газовом достигается установкой спец.емкости со щепками (с каким хочешь ароматом)



Это все конечно прикольно, но по чём газ и щепки? Может проще и дешевле разжечь брикеты/угли в мангале?

ЗЫ. Я вот нашёл новый способ "разгонки" брикетов с помощью небольшого количества мелких дров




Думаю, что человек купивший газовый гриль о стоимости газа не думает :-)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель ****
40 лет (20 лет за рулем), Киев
Сообщения: 758
С нами с 06.04.2008

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: igg]
      9 сентября 2021 в 22:19 Гілками

igg 09.09.2021 21:36 пишет:

Outdriver 09.09.2021 20:44 пишет:

все мясное/рыбное/птичье готовлю сейчас на газовом.



какую модель газового у тебя/порекомендуешь?



Вопрос не мне, но важно понимать на сколько людей надо будет готовить (отсюда будем понимать размер), какие плюшки хочется (боковые столики с конфоркой или без) или наличие вертела и т.д.
Ну и бюджет важно понимать.
Если что - спрашивайте, могу помочь с выбором и покупкой


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
61 год (39 лет за рулем), Kyiv
Сообщения: 14947
С нами с 29.03.2005

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: riffler]
      9 сентября 2021 в 22:53 Гілками

riffler 09.09.2021 22:19 пишет:

igg 09.09.2021 21:36 пишет:

Outdriver 09.09.2021 20:44 пишет:

все мясное/рыбное/птичье готовлю сейчас на газовом.



какую модель газового у тебя/порекомендуешь?



Вопрос не мне, но важно понимать на сколько людей надо будет готовить (отсюда будем понимать размер), какие плюшки хочется (боковые столики с конфоркой или без) или наличие вертела и т.д.
Ну и бюджет важно понимать.
Если что - спрашивайте, могу помочь с выбором и покупкой


спасибо!

В ответ на:

важно понимать на сколько людей надо будет готовить (отсюда будем понимать размер)


обычно, на 2-3 чел. иногда, когда гости нагрянут, на 4-6 чел....интуитивно склоняюсь к компактному размеру, но это - чисто интуитивно)

В ответ на:

какие плюшки хочется (боковые столики с конфоркой или без) или наличие вертела и т.д.


пока не успел изучить предмет, поэтому совершенно не чувствую, какие плюшки нужны/нет...вертел, кмк, не понадобится ...но - это не точно)

В ответ на:

Ну и бюджет важно понимать.


пока не сложил, не могу сказать, что он неограничен , но хотелось бы, учитывая,что покупка - все же не для ПМЖ, а для дачи, не переплачивать сильно, в т.ч. за ненужные плюшки/опции

В ответ на:

Если что - спрашивайте, могу помочь с выбором и покупкой


сейчас прежде всего хочу сфокусироваться на брендах/моделях в контексте оптимального соотношения цена/качество/надежность/сервис.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
46 лет, Аликанте, Испания
Сообщения: 21561
С нами с 08.01.2006

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: igg]
      9 сентября 2021 в 23:03 Гілками

igg 09.09.2021 22:53 пишет:


пока не успел изучить предмет, поэтому совершенно не чувствую, какие плюшки нужны/нет...вертел, кмк, не понадобится ...но - это не точно)



точно полезная возможность - сбоку отдельная конфорка. вертел - очень по желанию, далеко не всем нужен.
базово желательно смотреть на Broil King


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
61 год (39 лет за рулем), Kyiv
Сообщения: 14947
С нами с 29.03.2005

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: ivlike]
      9 сентября 2021 в 23:11 Гілками

ivlike 09.09.2021 23:03 пишет:


смотреть на Broil King



оптимален для моих потребностей?
на Веберы и Наполеоны не смотреть - по причине заоблачных цен?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель ****
40 лет (20 лет за рулем), Киев
Сообщения: 758
С нами с 06.04.2008

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: igg]
      10 сентября 2021 в 08:06 Гілками

igg 09.09.2021 23:11 пишет:

ivlike 09.09.2021 23:03 пишет:


смотреть на Broil King



оптимален для моих потребностей?
на Веберы и Наполеоны не смотреть - по причине заоблачных цен?



За те деньги, которые стоят Веберы и Наполеоны, Броил Кинг предлагает больше, при таком же качестве


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Киев
Сообщения: 5486
С нами с 22.04.2005

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: igg]
      10 сентября 2021 в 08:57 Гілками

у меня такой

У них какая-то система огня чуть другая, он не так дымит
Главная проблема мангала и тандыра это грязь от пепла и углей, плюс запах горелых дров все равно присутствовал, гриль сейчас стоит просто на терассе


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
61 год (39 лет за рулем), Kyiv
Сообщения: 14947
С нами с 29.03.2005

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: SLON]
      10 сентября 2021 в 10:33 Гілками

SLON 10.09.2021 08:57 пишет:

у меня такой

У них какая-то система огня чуть другая, он не так дымит




не так дымит, как другие аналоги?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 14
С нами с 01.02.2013

Re: Гриль Газовый _VS_Угольный / Мангал_выбор для дачи [Re: igg]
      10 сентября 2021 в 13:56 Гілками

Пользуюсь газовым грилем Broil king уже четвертый год.
Используем как огромную газовую духовку для запекания рыбы/птицы. Основной плюс - нет запаха готовки рыбы в доме.
В этом году купил weber. В сравнении с Broil king, weber- на голову выше. Есть деньги - берите weber.
Для шашлыков/стейков использую керамический гриль или тандыр.
P.S. Лучшие стейки получаются на сковороде


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 14
С нами с 01.02.2013

Re: Гриль Газовый _VS_Угольный / Мангал_выбор для дачи [Re: Alex_17]
      10 сентября 2021 в 13:59 Гілками

В газовом гриле главный элемент на что обратите внимание - решетки.
Они должны быть чугунные и только чугунные!
У Broil King - простой чугун и за ними надо ухаживать.
У Weber- чугун в керамическом покрытии - просто бомба!!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
54 года (26 лет за рулем), Киев
Сообщения: 28578
С нами с 17.12.2008

Re: Гриль Газовый _VS_Угольный / Мангал_выбор для дачи [Re: igg]
      10 сентября 2021 в 14:19 Гілками

Ещё есть на пелетах гриль. И даже с вай-фаем и на смартафон присылает уведомление когда надо переворачивать стейк например

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
61 год (39 лет за рулем), Kyiv
Сообщения: 14947
С нами с 29.03.2005

Re: Гриль Газовый _VS_Угольный / Мангал_выбор для дачи [Re: Alex_17]
      10 сентября 2021 в 14:26 Гілками

Alex_17 10.09.2021 13:56 пишет:

Пользуюсь газовым грилем Broil king уже четвертый год.
Используем как огромную газовую духовку для запекания рыбы/птицы. Основной плюс - нет запаха готовки рыбы в доме.
В этом году купил weber. В сравнении с Broil king, weber- на голову выше. Есть деньги - берите weber.
Для шашлыков/стейков использую керамический гриль или тандыр.
P.S. Лучшие стейки получаются на сковороде




А где вы используете эти газовые грили? На даче или в доме?
И как-то неожиданно для меня, что используете гриль, как духовку для запекания...в моем понимании гриль нужно использовать, прежде всего, как гриль
имхо, запекание вполне хорошо получается в обычной духовке или в мультиварке-скороварке


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
61 год (39 лет за рулем), Kyiv
Сообщения: 14947
С нами с 29.03.2005

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: riffler]
      10 сентября 2021 в 14:38 Гілками

riffler 09.09.2021 22:19 пишет:

igg 09.09.2021 21:36 пишет:

Outdriver 09.09.2021 20:44 пишет:

все мясное/рыбное/птичье готовлю сейчас на газовом.



какую модель газового у тебя/порекомендуешь?



Вопрос не мне, но важно понимать на сколько людей надо будет готовить (отсюда будем понимать размер), какие плюшки хочется (боковые столики с конфоркой или без) или наличие вертела и т.д.
Ну и бюджет важно понимать.
Если что - спрашивайте, могу помочь с выбором и покупкой




Как Вы считаете, для описанных выше моих дачных потребностей, достаточно будет такого: BROIL KING GEM 340 ?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
рядом с верблюдами
Сообщения: 4495
С нами с 28.01.2003

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: igg]
      10 сентября 2021 в 15:43 Гілками

igg 10.09.2021 14:38 пишет:

riffler 09.09.2021 22:19 пишет:

igg 09.09.2021 21:36 пишет:


В ответ на:

...




какую модель газового у тебя/порекомендуешь?



Вопрос не мне, но важно понимать на сколько людей надо будет готовить (отсюда будем понимать размер), какие плюшки хочется (боковые столики с конфоркой или без) или наличие вертела и т.д.
Ну и бюджет важно понимать.
Если что - спрашивайте, могу помочь с выбором и покупкой




Как Вы считаете, для описанных выше моих дачных потребностей, достаточно будет такого: BROIL KING GEM 340 ?



Тут правильно понимать, как сказали выше, следующие моменты:
- на сколько человек обычно готовите? (я тоже думал над 340 и похожими, но посмотрев взял Broil King CROWN 440 - площадь его решетки меня покорила)
- что собираетесь готовить? к грилям есть куча приблуд для готовки - вертел, для пиццы, и тп.
- наличие боковой конфорки - кто-то ее обожает, а вот я ни разу не использовал

Балон у меня композитный - очень легкий и элементарно можно заправить газом на любой заправке. Помещается около 15-16 литров, летом хватает как минимум на месяц достаточно активной жарки.

И еще по поводу Веберов - если есть возможность привезти из Штатов (пусть даже морем и долго), то я бы рассмотрел такой вариант. Цены в Украине , а там постоянно бывают распродажи.

Змінено orange (15:47 10/09/2021)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
рядом с верблюдами
Сообщения: 4495
С нами с 28.01.2003

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: ivlike]
      10 сентября 2021 в 15:45 Гілками

ivlike 09.09.2021 18:51 пишет:

orange 09.09.2021 13:46 пишет:

С газовым, например, быстрее можно работать, но и шашлык на нем не такой вкусный, как на углях.



это огромное заблуждение, которое многократно развеивалось слепыми тестами.
ну а вообще - удобнее всего - большой керамический гриль, к которому постепенно пришел.



Я несколько раз пробовал, получалось не очень. Возможно надо посмотреть разные видео, почитать гугл... но с наскока у меня вышло плохо. А с учетом того, что есть мангал в двух метрах, я больше и не пробовал на гриле их жарить.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
61 год (39 лет за рулем), Kyiv
Сообщения: 14947
С нами с 29.03.2005

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: orange]
      10 сентября 2021 в 16:39 Гілками

orange 10.09.2021 15:43 пишет:

igg 10.09.2021 14:38 пишет:

riffler 09.09.2021 22:19 пишет:


В ответ на:

...




Вопрос не мне, но важно понимать на сколько людей надо будет готовить (отсюда будем понимать размер), какие плюшки хочется (боковые столики с конфоркой или без) или наличие вертела и т.д.
Ну и бюджет важно понимать.
Если что - спрашивайте, могу помочь с выбором и покупкой




Как Вы считаете, для описанных выше моих дачных потребностей, достаточно будет такого: BROIL KING GEM 340 ?



Тут правильно понимать, как сказали выше, следующие моменты:
- на сколько человек обычно готовите? (я тоже думал над 340 и похожими, но посмотрев взял Broil King CROWN 440 - площадь его решетки меня покорила)
- что собираетесь готовить? к грилям есть куча приблуд для готовки - вертел, для пиццы, и тп.
- наличие боковой конфорки - кто-то ее обожает, а вот я ни разу не использовал

Балон у меня композитный - очень легкий и элементарно можно заправить газом на любой заправке. Помещается около 15-16 литров, летом хватает как минимум на месяц достаточно активной жарки.

И еще по поводу Веберов - если есть возможность привезти из Штатов (пусть даже морем и долго), то я бы рассмотрел такой вариант. Цены в Украине , а там постоянно бывают распродажи.



я выше описывал свои скромные дачные потребности в готовке - обычно это на 2-3 человека, по оч.редким "праздникам" - на команию 4-6 чел. Поэтому мысленно склоняюсь к компатному варианту, хотя разница в цене между 340 и 440 - не такая уж критичная
Про заказать в Америке, спасибо, надо подумать, хотя навскидку трудно даже представить как можно привезти оттуда


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
46 лет, Аликанте, Испания
Сообщения: 21561
С нами с 08.01.2006

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: igg]
      10 сентября 2021 в 16:58 Гілками

вот сравнение нескольких моделей.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум *
46 лет (19 лет за рулем), Киев
Сообщения: 28877
С нами с 22.06.2010

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: AlexAudiCoupe]
      10 сентября 2021 в 17:04 Гілками

В ответ на:

Думаю, что человек купивший газовый гриль о стоимости газа не думает :-)



А у нас в квартире газ, а у вас? (с)
Имхо все равно на газ гриле, даже с щепками, не получится того аромата мяса/овощей/грибов, как на дровах или углях/брикетах.
Хотя может я и ошибаюсь, но ...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
igg 1
V.I.P **
61 год (39 лет за рулем), Kyiv
Сообщения: 14947
С нами с 29.03.2005

Re: Газовый гриль_VS_Мангал-гриль_выбор для дачи [Re: Ant-ua]
      10 сентября 2021 в 17:43 Гілками

Ant-ua 10.09.2021 17:04 пишет:

В ответ на:

Думаю, что человек купивший газовый гриль о стоимости газа не думает :-)



А у нас в квартире газ, а у вас? (с)
Имхо все равно на газ гриле, даже с щепками, не получится того аромата мяса/овощей/грибов, как на дровах или углях/брикетах.
Хотя может я и ошибаюсь, но ...



дружище, еще раз спасибо за твое мнение...уже ж проехали про вкусы дыма, щепок, все уже поняли, что на дровах - гораздо дешевле
большая просьба, не флуди в этой теме, если есть советы по выбору гриля(конкретные модели) - тогда, велкам!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
1 користувачів і 52 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 7169

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія