Не споров ради - просто я не понимаю (и ответа у реальных знакомых нет) - почему так подорожало сало? (тут инфы не нашел)
В последнее воскресенье, был на Дарницком рынке - воскресенье(!!!)...время после обеда (т.е уже продавцы собираются домой и распродают остатки - рынок в понедельник выходной) - на мой вопрос "почем сало"? - ответ "200...бэрить я його по 250 продавала" Спросил еще у нескольких продавцов - да, цена 200-250. Последнюю цену на сало я помню 150 - и это в базарный день, без всяких акций и скидок. А тут
В магазине сало, по моему, по 96 видел (могу ошибаться на копейки). При этом мясо осталось в той же цене (когда и сало было по 150)
Вот и вопрос - почему такая цена на сало? я понимаю, что все дорожает, но мясо почему то не дорожает, а вот сало....250 грн - это уже неплохая колбаса с\к или ветчина...
P/S Предвижу высказывания людей, которые начнут говорить про "спрос и предложение" - так вот - в последнее воскресенье, я наблюдал следующую картину - мяса на прилавках почти нет (остатки, буквально по 2-3 куска), дешевого сала по 100-120 тоже почти нет, а вот сала дорогого - полные прилавки Где спрос?
И еще... куда его девают продавцы, если не продали? Через пару дней у него будет вид уже не "вчора ще хрюкало" -врядли кто-то отвалит за него 250 грн...
Sergario 07.10.2021 22:12 пишет: Не споров ради - просто я не понимаю (и ответа у реальных знакомых нет) - почему так подорожало сало? (тут инфы не нашел)
В последнее воскресенье, был на Дарницком рынке - воскресенье(!!!)...время после обеда (т.е уже продавцы собираются домой и распродают остатки - рынок в понедельник выходной) - на мой вопрос "почем сало"? - ответ "200...бэрить я його по 250 продавала" Спросил еще у нескольких продавцов - да, цена 200-250. Последнюю цену на сало я помню 150 - и это в базарный день, без всяких акций и скидок. А тут
В магазине сало, по моему, по 96 видел (могу ошибаться на копейки). При этом мясо осталось в той же цене (когда и сало было по 150)
Вот и вопрос - почему такая цена на сало? я понимаю, что все дорожает, но мясо почему то не дорожает, а вот сало....250 грн - это уже неплохая колбаса с\к или ветчина...
P/S Предвижу высказывания людей, которые начнут говорить про "спрос и предложение" - так вот - в последнее воскресенье, я наблюдал следующую картину - мяса на прилавках почти нет (остатки, буквально по 2-3 куска), дешевого сала по 100-120 тоже почти нет, а вот сала дорогого - полные прилавки Где спрос?
И еще... куда его девают продавцы, если не продали? Через пару дней у него будет вид уже не "вчора ще хрюкало" -врядли кто-то отвалит за него 250 грн...
та ответ простой - на мясо докормил свинку до 90 кило и в продажу, а дальше она мясом не приростает - только салом и то медленно. Так что все скормленное после 90-100 кило идет чисто в стоимость сала. И по єтому мало кто заморачивается кормлением свинок на сало. Подросла и на мясо.
Sergario 07.10.2021 22:12 пишет: Не споров ради - просто я не понимаю (и ответа у реальных знакомых нет) - почему так подорожало сало? (тут инфы не нашел)
В последнее воскресенье, был на Дарницком рынке - воскресенье(!!!)...время после обеда (т.е уже продавцы собираются домой и распродают остатки - рынок в понедельник выходной) - на мой вопрос "почем сало"? - ответ "200...бэрить я його по 250 продавала" Спросил еще у нескольких продавцов - да, цена 200-250. Последнюю цену на сало я помню 150 - и это в базарный день, без всяких акций и скидок. А тут
В магазине сало, по моему, по 96 видел (могу ошибаться на копейки). При этом мясо осталось в той же цене (когда и сало было по 150)
Вот и вопрос - почему такая цена на сало? я понимаю, что все дорожает, но мясо почему то не дорожает, а вот сало....250 грн - это уже неплохая колбаса с\к или ветчина...
P/S Предвижу высказывания людей, которые начнут говорить про "спрос и предложение" - так вот - в последнее воскресенье, я наблюдал следующую картину - мяса на прилавках почти нет (остатки, буквально по 2-3 куска), дешевого сала по 100-120 тоже почти нет, а вот сала дорогого - полные прилавки Где спрос?
И еще... куда его девают продавцы, если не продали? Через пару дней у него будет вид уже не "вчора ще хрюкало" -врядли кто-то отвалит за него 250 грн...
та ответ простой - на мясо докормил свинку до 90 кило и в продажу, а дальше она мясом не приростает - только салом и то медленно. Так что все скормленное после 90-100 кило идет чисто в стоимость сала. И по єтому мало кто заморачивается кормлением свинок на сало. Подросла и на мясо.
ну ок - почему тогда нескол мес назад цена была 150 т.е почти в 2 раза дешевле? Что изменилось с того времени?
vit_lik 07.10.2021 22:23 пишет: Так эпоха бедности закончилась. Вот и дорожает. При зарплате 4000$ у учителей, пофиг по чем сало, что 200 или там 300 грн.
УмKа 07.10.2021 22:20 пишет: я попросила девочку мне купить с утра и подофигела ))
а сало с Бесарабки надо мыть?
надо )) а ты помнишь да?)) как я его мыла под горячей водой )) Но в этот раз я не себе брала , а на презент )) а себе я на Столичке беру) вот оттуда мне мыть его не хочется ))
Sergario 07.10.2021 22:12 пишет: Не споров ради - просто я не понимаю (и ответа у реальных знакомых нет) - почему так подорожало сало? (тут инфы не нашел)
В последнее воскресенье, был на Дарницком рынке - воскресенье(!!!)...время после обеда (т.е уже продавцы собираются домой и распродают остатки - рынок в понедельник выходной) - на мой вопрос "почем сало"? - ответ "200...бэрить я його по 250 продавала" Спросил еще у нескольких продавцов - да, цена 200-250. Последнюю цену на сало я помню 150 - и это в базарный день, без всяких акций и скидок. А тут
В магазине сало, по моему, по 96 видел (могу ошибаться на копейки). При этом мясо осталось в той же цене (когда и сало было по 150)
Вот и вопрос - почему такая цена на сало? я понимаю, что все дорожает, но мясо почему то не дорожает, а вот сало....250 грн - это уже неплохая колбаса с\к или ветчина...
P/S Предвижу высказывания людей, которые начнут говорить про "спрос и предложение" - так вот - в последнее воскресенье, я наблюдал следующую картину - мяса на прилавках почти нет (остатки, буквально по 2-3 куска), дешевого сала по 100-120 тоже почти нет, а вот сала дорогого - полные прилавки Где спрос?
И еще... куда его девают продавцы, если не продали? Через пару дней у него будет вид уже не "вчора ще хрюкало" -врядли кто-то отвалит за него 250 грн...
та ответ простой - на мясо докормил свинку до 90 кило и в продажу, а дальше она мясом не приростает - только салом и то медленно. Так что все скормленное после 90-100 кило идет чисто в стоимость сала. И по єтому мало кто заморачивается кормлением свинок на сало. Подросла и на мясо.
ну ок - почему тогда нескол мес назад цена была 150 т.е почти в 2 раза дешевле? Что изменилось с того времени?
я не в курсе, животноводством занимался давно. Я писал о причинах разницы в цене между мясом и салом, почему корейка 130-150 и сало 150-200.