autoua
×
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем

Вибір кавоварки (10/15)

подсевший на форум **
38 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25886
С нами с 31.10.2014

Re: Вибір кавоварки [Re: WarFox]
      23 сентября 2022 в 16:50 Гілками

WarFox 23.09.2022 16:44 пишет:

harald67 23.09.2022 15:38 пишет:

WarFox 23.09.2022 15:31 пишет:


у меня старенькая ЕАМ 4500. и пену лучше баристы делала в ручном режиме




Так у мене також немолода - десь 10+ років їй. ЕСАМ 23.456 чи щось таке.
У ручному режимі звісно пінку можна зробити гарну. А от у автоматичному ніяку - тому і не використовую цю опцію. Заодно і мити не треба той пристрій для автокапучіно.



носика под пену у моей нету, там на стакане с пеной регулятор насыщености.




У мене носик є. І усе досить непогано виходить у тих вкрай нечисленних випадках коли мені треба для когось з гостей приготувати капучіно. А ота крутилка на блоку автокапучинатора, її вплив на якість пінки майже як у класиків "пиляйте гирі крутить крутилку Шура..."


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
41 год (25 лет за рулем),
Сообщения: 13517
С нами с 17.02.2009

Re: Вибір кавоварки [Re: harald67]
      23 сентября 2022 в 17:22 Гілками

harald67 23.09.2022 15:27 пишет:

Чого це. Там ще є промивка капучінатора - саме отієї верхівки із вбудованими каналами, де пульвелізатор ховається. А от контейнер для молока таки не промивається якоюсь програмою (якщо це у принципі можливо). І рука моя туди не влазить. З урахуванням як неякісно моя делонгі прімадонна делюкс С робить пінку для капучіно не бачу сенсу взагалі використовувати цей девайс (бак для молока і систему автоматичного приготування капучіно). Якщо вже дуже кортить комусь, то роблю пінку із застосуванням насадки для вспінювання молока - тоді можна збити як забажаєш.


Каналы внутри промываются паром, далее с нее снимается регулятор, заборная трубка и носик и все это моется в ПММ, зачем туда руками лезть?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
41 год (25 лет за рулем),
Сообщения: 13517
С нами с 17.02.2009

Re: Вибір кавоварки [Re: harald67]
      23 сентября 2022 в 17:24 Гілками

harald67 23.09.2022 16:50 пишет:

А ота крутилка на блоку автокапучинатора, її вплив на якість пінки майже як у класиків "пиляйте гирі крутить крутилку Шура..."


Это чота ты выдумываешь или у тебя просто неисправен капучинатор. В минимальном положении из него течет просто молоко, в максимлальном-пена. Машинка у меня 23.450.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
38 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25886
С нами с 31.10.2014

Re: Вибір кавоварки [Re: GreenMile]
      23 сентября 2022 в 18:05 Гілками

GreenMile 23.09.2022 17:24 пишет:

harald67 23.09.2022 16:50 пишет:

А ота крутилка на блоку автокапучинатора, її вплив на якість пінки майже як у класиків "пиляйте гирі крутить крутилку Шура..."


Это чота ты выдумываешь или у тебя просто неисправен капучинатор. В минимальном положении из него течет просто молоко, в максимлальном-пена. Машинка у меня 23.450.




Та дивилися вже майстри мою машинку. Кажуть так і має бути у цієї моделі. Звісно положення того регулятора дещо впливають на пінку, але навіть у найкращому випадку та пінка не має нічого спільного із пінкою в капучіно, яку ми бачимо у рекламних роликах кавомашин. Вручну за допомогою того носика-насадки можна отримати набагато кращу піну, майже як у рекламі.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
41 год (25 лет за рулем),
Сообщения: 13517
С нами с 17.02.2009

Re: Вибір кавоварки [Re: harald67]
      23 сентября 2022 в 20:06 Гілками

harald67 23.09.2022 18:05 пишет:

GreenMile 23.09.2022 17:24 пишет:

harald67 23.09.2022 16:50 пишет:

А ота крутилка на блоку автокапучинатора, її вплив на якість пінки майже як у класиків "пиляйте гирі крутить крутилку Шура..."


Это чота ты выдумываешь или у тебя просто неисправен капучинатор. В минимальном положении из него течет просто молоко, в максимлальном-пена. Машинка у меня 23.450.




Та дивилися вже майстри мою машинку. Кажуть так і має бути у цієї моделі. Звісно положення того регулятора дещо впливають на пінку, але навіть у найкращому випадку та пінка не має нічого спільного із пінкою в капучіно, яку ми бачимо у рекламних роликах кавомашин. Вручну за допомогою того носика-насадки можна отримати набагато кращу піну, майже як у рекламі.


Рекламе верить низзя, там один обман, там даже и не молоко может быть на самом деле А как выглядит этот носик для ручного вспенивания? Он типа вместо бачка подключается?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старый писатель *
42 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 810
С нами с 16.06.2008

Re: Вибір кавоварки [Re: Makovsky]
      26 сентября 2022 в 11:50 Гілками

Завдяки темі поміняв рожкову кавоварку KRUPS на Nivona 520.

Налаштувалась доволі просто, капучіно сподобалось.

Залишилось підібрати молоко.

Усім дякую за відгуки, завдяки яким зміг визначитись (Нівона не була в шортлисті).

Здивувало, що в неділю зранку в пустому магазині стояла черга на видачу і лише кавових автоматів. Крім мене покупцям оформляли значно дорожчу Делонгі та Сіменс 300.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
53 года (26 лет за рулем), Киев
Сообщения: 27822
С нами с 17.12.2008

Re: Вибір кавоварки [Re: olegth]
      26 сентября 2022 в 12:25 Гілками

olegth 26.09.2022 11:50 пишет:

Завдяки темі поміняв рожкову кавоварку KRUPS на Nivona 520.

Налаштувалась доволі просто, капучіно сподобалось.

Залишилось підібрати молоко.

Усім дякую за відгуки, завдяки яким зміг визначитись (Нівона не була в шортлисті).

Здивувало, що в неділю зранку в пустому магазині стояла черга на видачу і лише кавових автоматів. Крім мене покупцям оформляли значно дорожчу Делонгі та Сіменс 300.


Попробуй таке молоко

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
мандрівник **
47 лет (23 года за рулем), Киев
Сообщения: 12145
С нами с 10.10.2003

Re: Вибір кавоварки [Re: egorka]
      26 сентября 2022 в 16:47 Гілками

egorka 26.09.2022 12:25 пишет:

olegth 26.09.2022 11:50 пишет:

Завдяки темі поміняв рожкову кавоварку KRUPS на Nivona 520.

Налаштувалась доволі просто, капучіно сподобалось.

Залишилось підібрати молоко.

Усім дякую за відгуки, завдяки яким зміг визначитись (Нівона не була в шортлисті).

Здивувало, що в неділю зранку в пустому магазині стояла черга на видачу і лише кавових автоматів. Крім мене покупцям оформляли значно дорожчу Делонгі та Сіменс 300.


Попробуй таке молоко




я завжди використовував Бурьонка 3,2 , довге зберігання в закритому та відкритому стані. Гарна піна була.

раніше ще додавав сироп карамель, теж брав у Метро. Зараз добавляю просто мед, красота.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
Киев
Сообщения: 5077
С нами с 29.12.2003

Re: Вибір кавоварки [Re: Vladya]
      27 сентября 2022 в 10:21 Гілками

Я останнім часом для кавоварки беру польське молоко. У них по стандартку мінімум 3.0 г білку на вдміну 2,8 г у нашому. Кавоварка взбиває це молоко прекрасно.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
53 года (26 лет за рулем), Киев
Сообщения: 27822
С нами с 17.12.2008

Re: Вибір кавоварки [Re: Vladya]
      27 сентября 2022 в 11:25 Гілками

Vladya 26.09.2022 16:47 пишет:

egorka 26.09.2022 12:25 пишет:

olegth 26.09.2022 11:50 пишет:

Завдяки темі поміняв рожкову кавоварку KRUPS на Nivona 520.

Налаштувалась доволі просто, капучіно сподобалось.

Залишилось підібрати молоко.

Усім дякую за відгуки, завдяки яким зміг визначитись (Нівона не була в шортлисті).

Здивувало, що в неділю зранку в пустому магазині стояла черга на видачу і лише кавових автоматів. Крім мене покупцям оформляли значно дорожчу Делонгі та Сіменс 300.


Попробуй таке молоко




я завжди використовував Бурьонка 3,2 , довге зберігання в закритому та відкритому стані. Гарна піна була.

раніше ще додавав сироп карамель, теж брав у Метро. Зараз добавляю просто мед, красота.


Дякую. Як раз дома е і таке і бурьонка. В неділю купив в метро

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
54 года (26 лет за рулем), Riga-Київ-Гурзуф
Сообщения: 14864
С нами с 24.07.2005

Re: Вибір кавоварки [Re: egorka]
      27 сентября 2022 в 11:46 Гілками

Кажуть, що для гарної пінки від молока вимагається:
- бути холодним;
- мати малу жирність;
- мати більше білку.

В нашому офісі молоко постійно різних виробників. Декілька з них мають лінійку "Barista", суттєвої відмінності окрім напису на упаковці не відчув.
Без окулярів жирність я ще бачу, а от вміст білку не шукав. Маю визнати, що 0.5% жирність дає кращу піну, ніж 3.2%. Але 3.2% смачніше .


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
41 год (25 лет за рулем),
Сообщения: 13517
С нами с 17.02.2009

Re: Вибір кавоварки [Re: Daugava]
      27 сентября 2022 в 15:35 Гілками

В нашем молоке почти везде количество белка одинаковое, там может ±0,1, я тоже постепенно пришел к нежирному молоку, но иногда и 2,5% покупаю за неимением - особой разницы не вижу. Ну и да, охлажденное надо, об этом и в мануале написано.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст ****
49 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 327
С нами с 08.08.2006

Re: Вибір кавоварки [Re: Makovsky]
      1 октября 2022 в 19:02 Гілками

Ну ось і я став щасливим володарем б/у кавомашини Barista TSP. Дуже багато що вона вміє. Кофе робить смачний, пінка взагалі дуже сподобалась густа, солодка.
Доречі дякую нашому камраду за неї . Мої найкращі рекомендації.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
53 года (26 лет за рулем), Киев
Сообщения: 27822
С нами с 17.12.2008

Re: Вибір кавоварки [Re: keeper]
      1 октября 2022 в 19:24 Гілками

keeper 01.10.2022 19:02 пишет:

Ну ось і я став щасливим володарем б/у кавомашини Barista TSP. Дуже багато що вона вміє. Кофе робить смачний, пінка взагалі дуже сподобалась густа, солодка.
Доречі дякую нашому камраду за неї . Мої найкращі рекомендації.


а яку каву берешь? А машинку в Киеві брав? Камрад повернувся? А кавомашина вже налаштована? Чи самому треба розбиратись в тому комп'ютері . А яку з тих чотирьох що в темі були купив?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст ****
49 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 327
С нами с 08.08.2006

Re: Вибір кавоварки [Re: egorka]
      1 октября 2022 в 19:52 Гілками

egorka 01.10.2022 19:24 пишет:

keeper 01.10.2022 19:02 пишет:

Ну ось і я став щасливим володарем б/у кавомашини Barista TSP. Дуже багато що вона вміє. Кофе робить смачний, пінка взагалі дуже сподобалась густа, солодка.
Доречі дякую нашому камраду за неї . Мої найкращі рекомендації.


а яку каву берешь? А машинку в Киеві брав? Камрад повернувся? А кавомашина вже налаштована? Чи самому треба розбиратись в тому комп'ютері . А яку з тих чотирьох що в темі були купив?



Ого питань... Відповіді:
-Кава різна тут вже кому яка до смаку
-ні
-ні
-так, по машинці все зроблено, розбиратись особо не треба - вибрав напій із рецептів і вперед. Ну і стандартний догляд як за кавомашиной.
-купив TSP - це трохи старіша версія за TS.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
53 года (26 лет за рулем), Киев
Сообщения: 27822
С нами с 17.12.2008

Re: Вибір кавоварки [Re: keeper]
      1 октября 2022 в 23:10 Гілками

keeper 01.10.2022 19:52 пишет:

egorka 01.10.2022 19:24 пишет:

keeper 01.10.2022 19:02 пишет:

Ну ось і я став щасливим володарем б/у кавомашини Barista TSP. Дуже багато що вона вміє. Кофе робить смачний, пінка взагалі дуже сподобалась густа, солодка.
Доречі дякую нашому камраду за неї . Мої найкращі рекомендації.


а яку каву берешь? А машинку в Киеві брав? Камрад повернувся? А кавомашина вже налаштована? Чи самому треба розбиратись в тому комп'ютері . А яку з тих чотирьох що в темі були купив?



Ого питань... Відповіді:
-Кава різна тут вже кому яка до смаку
-ні
-ні
-так, по машинці все зроблено, розбиратись особо не треба - вибрав напій із рецептів і вперед. Ну і стандартний догляд як за кавомашиной.
-купив TSP - це трохи старіша версія за TS.


Дякую Вам теж трохі пізніше може і собі візьму бо мою делонгі камрад поміг продати. Зараз рожкова. Дочка захотіла. А мені ліпше кнопку нажав и пьеш каву

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Харьков
Сообщения: 44252
С нами с 29.10.2003

Re: Вибір кавоварки [Re: Makovsky]
      17 января 2023 в 04:57 Гілками Прикріплені файли (0 завантажити)

Одного меня смущает факт покупки б/у кофемашины?

Дома была Saeco Syntia. Нужно купить новую машину для эспрессо на чужбине, какую?

Одного меня смущает факт покупки б/у кофемашины.Дома была Saeco Syntia

Змінено Кинжальный прострел (05:25 17/01/2023)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
41 год (25 лет за рулем),
Сообщения: 13517
С нами с 17.02.2009

Re: Вибір кавоварки [Re: Кинжальный прострел]
      17 января 2023 в 10:43 Гілками

Кинжальный прострел 17.01.2023 04:57 пишет:

Одного меня смущает факт покупки б/у кофемашины?


Наверное Я покупал б/у раза в 3 дешевле новой, ничего страшного в этом нет. Капучинатор и бачок я купил новые к ней - это те вещи с которым контактировали другие люди, а остальное с людьми не соприкасалось

Кинжальный прострел 17.01.2023 04:57 пишет:

Дома была Saeco Syntia. Нужно купить новую машину для эспрессо на чужбине, какую?


У делонги огромный плюс - ремонтопригодность, она легко и просто ремонтируется, все запчасти есть, моей уже где-то с 10-к лет и вот недавно менял поршенек в блоке верхнего поршня - 70 грн стоит, а поршень в сборе со все требухой 1200 грн

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
38 лет за рулем, Киев
Сообщения: 25886
С нами с 31.10.2014

Re: Вибір кавоварки [Re: harald67]
      17 января 2023 в 11:08 Гілками

До речі таке спостереження. Глянув я на вибір кавоварок у Польщі і побачив одну цікаву деталь - у той час як у нас в Україні кавоварки тм Jura позиціонують як якийсь Бентлі у світі кавомашин у Польщі це просто одна з марок кавоварок. Нічим не краща і не дорожча за інші відомі нам марки. От Меліти та Нівони я там взагалі не бачив. Хоча не можу сказати щоб дуже ретельно шукав. А от джура повсюди і навіть десь дешевша за Делонжі аналогічного функціоналу.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
47 лет (25 лет за рулем), Киев
Сообщения: 7175
С нами с 30.11.2001

Re: Вибір кавоварки [Re: Кинжальный прострел]
      17 января 2023 в 11:30 Гілками

Кинжальный прострел 17.01.2023 04:57 пишет:

Одного меня смущает факт покупки б/у кофемашины?

Дома была Saeco Syntia. Нужно купить новую машину для эспрессо на чужбине, какую?



Krups Nespresso
в мене така, робить каву не гірше за кав'ярні - мороки з нею мінімум


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумВирішення побутових проблем
Додаткова інформація
0 користувачів і 34 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  AlMat, doctor_b, moderator, Outdriver 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 17496

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія