Вітаю. Заморочився вибором кавоварки. Не гурман. На меті -заміна рожкового нонейму. На день 2-3 рази роблю 250мл-ву чашку чорної кави. Лавацца крема густо або Старбакс роуст. Дружина-раз на тиждень якийсь Долмар. Не подобається нестабільність смаку, раз-так, раз-так, отже треба іншу машинку. Читав, що рожкові смачніше готують, дивлюсь Gaggia viva Prestige, Делонгі 685 та якийсь Krups virtuoso. З іншої сторони, по ціні вже недалеко Melitta Solo. На моїх дозах, буде якась різниця в смаку між цими кавоварками? Дякую
Теж наслухався про якість еспресо Меліти, обрав Меліту Пурісту, але дружина забанила, тому переобрав на Нівону 550. Кажуть, що одне і теж. Правда, ще не купив, бюджет обмежений, в пошуках знижок.
А ще краще Пуріста, там 5 ступеней помолу. Але, дружина забажала, щоб було з молоком.
...
Теж наслухався про якість еспресо Меліти, обрав Меліту Пурісту, але дружина забанила, тому переобрав на Нівону 550. Кажуть, що одне і теж. Правда, ще не купив, бюджет обмежений, в пошуках знижок.
А ще краще Пуріста, там 5 ступеней помолу. Але, дружина забажала, щоб було з молоком.
смотрел обзор у новых соло тоже 5.
Твоя неправда. на ютубі бігато відео, де видно, що мелітта робить таблетку приблизно 14 г, Делонгі 9 г. Не знаю, як дорогі сучасні Делонгі роблять подвійні порції, але моя примадонна робила подвійну порцію з однієї таблетки. А мелліта всі подвійні порції робиить з 2 помолів. Тому чисто математично делонгі не може варити більш міцну каву.
Та это гонево, 9г в делонгах - это средняя крепость 3/5, максимальная одинарная крепость - 12г, а в двойной порции как раз оте 14г. Это даже в сервис мануале на делонгах написано для юстировки кофемолок. Т.е. у делонг (и не только) у некоторых претензия именно к двойным порциях, которые на самом деле не двойные, а просто на 2г больше аналогичных одинарных, а Мелита делает "честные" методом двойного или даже тройного (Dead eye) помола и заварки. Дефолтный двойной ристретто у нее это 7г+7г по 30мл, т.е. те же 14 делонговых, но больше воды будет. Можно сделать крепче (хотя хз кому это надо вообще). На любой кофемашине можно сделать двойной/тройной помол в одну посуду, в мелитах это просто автоматизировано и можно смешивать два сорта кофе из разных кофемолок, например, в этом прикол вот этих двойных порций, а не в грамовке. Ютюбовые тесты - до печки, там прикол еще в том, что вес будет отличаться для степени помола, размера зерен и т.п, поскольку кофемолки не по весу насыпают, а по времени помола, более крупный будет больше весить, чем более мелкий.
Мелита машинка реально интересная для гурманов, так сказать, но по крепости она как и ее конкуренты.
Посьорбуючи чудовий ранковий Флет вайт з делонгі:...Оці всі міряння...таблетками/грамами/помелами - імхо, дурня повна для середньо-статистичного споживача. Можливо, супер гурмани й зможуть успішно пройти порівняльний (від декількох сабжів) сліпий тест, але дуже сумнівно... оце все - на рівні фломастерів
а Мелита делает "честные" методом двойного или даже тройного (Dead eye) помола и заварки.
Ця "суперопція" є у мене на роботі в старезній та досить примітивній Philips/Saeco Intelia. Звісно у неї немає можливості робити це з двох сортів кави (не зовсім розумію кому і навіщо така опція потрібна), але ця дешева кавомашина може шляхом подвійного натискання на відповідну кнопку приготувати послідовно дві порції у варіанті подвійного помолу і заварювання
а Мелита делает "честные" методом двойного или даже тройного (Dead eye) помола и заварки.
Ця "суперопція" є у мене на роботі в старезній та досить примітивній Philips/Saeco Intelia. Звісно у неї немає можливості робити це з двох сортів кави (не зовсім розумію кому і навіщо така опція потрібна), але ця дешева кавомашина може шляхом подвійного натискання на відповідну кнопку приготувати послідовно дві порції у варіанті подвійного помолу і заварювання
наприклад капучіно робити з кави для капучіно (робуста) а еспрессо з арабіки.
Перша Делонгі вже не памятаю. Більш менш проста. С ручним капучинатором. Другу брав з програмами Примадонна наче. не памятаю. Чорну каву варили +- однаково, бо заварний блок там однаковий. Прімадонна робила пагану молочку. Піна як мило. Після довгого вивчання ринку, взяв Мелітту Баріста. Задоволений всіма напоями.
а яка саме модель?
Посьорбуючи чудовий ранковий Флет вайт з делонгі:...Оці всі міряння...таблетками/грамами/помелами - імхо, дурня повна для середньо-статистичного споживача. Можливо, супер гурмани й зможуть успішно пройти порівняльний (від декількох сабжів) сліпий тест, але дуже сумнівно... оце все - на рівні фломастерів
а напомни будь ласка яка в тебе модель, що б всі сторінки теми не дивитися, і таке питання а Ти її якось під себе налаштовував? Чи ні? Дякую
Посьорбуючи чудовий ранковий Флет вайт з делонгі:...Оці всі міряння...таблетками/грамами/помелами - імхо, дурня повна для середньо-статистичного споживача. Можливо, супер гурмани й зможуть успішно пройти порівняльний (від декількох сабжів) сліпий тест, але дуже сумнівно... оце все - на рівні фломастерів
а напомни будь ласка яка в тебе модель, що б всі сторінки теми не дивитися, і таке питання а Ти її якось під себе налаштовував? Чи ні? Дякую
Будь ласка, нагадую: Delonghi Dinamica Plus ECAM 370.95.T усі подробиці, можна почитати: з цього місця
Під себе, з самого початку, трохи підлаштував та й більше не торкався. До речі, там є можливість й не тільки під себе налаштувати, у різних користувацьких профілях/різні рецепти. Вже майже 2 роки, насолоджуюсь результатом, натискаючи 1 кнопку
Посьорбуючи чудовий ранковий Флет вайт з делонгі:...Оці всі міряння...таблетками/грамами/помелами - імхо, дурня повна для середньо-статистичного споживача. Можливо, супер гурмани й зможуть успішно пройти порівняльний (від декількох сабжів) сліпий тест, але дуже сумнівно... оце все - на рівні фломастерів
а напомни будь ласка яка в тебе модель, що б всі сторінки теми не дивитися, і таке питання а Ти її якось під себе налаштовував? Чи ні? Дякую
Будь ласка, нагадую: Delonghi Dinamica Plus ECAM 370.95.T усі подробиці, можна почитати: з цього місця
Під себе, з самого початку, трохи підлаштував та й більше не торкався. До речі, там є можливість й не тільки під себе налаштувати, у різних користувацьких профілях/різні рецепти. Вже майже 2 роки, насолоджуюсь результатом, натискаючи 1 кнопку
Дякую, зрозумів
А от чого кавомашина спочатку робить такий маленький пись в чашку а вже потім починає наливати порцію? Це не промивання, бо промивання вона просить зробити після вмикання і прогріву, а це вже коли варить каву.
А от чого кавомашина спочатку робить такий маленький пись в чашку а вже потім починає наливати порцію? Це не промивання, бо промивання вона просить зробити після вмикання і прогріву, а це вже коли варить каву.
а яка машина? зараз піду подивлюся, як в моїй...але, здається пись моя не робить, відразу лиє
jura impresa
jura impresa
й це вона з коробки, саме так писькає? пішов спеціально перевірив свою делонгу, немає жодних пись.
я бушну брав, але я таке бачив і в інших машинах раніше в офісах.
jura impresa
й це вона з коробки, саме так писькає? пішов спеціально перевірив свою делонгу, немає жодних пись.
все так делают, называется предсмачивание.
jura impresa
Чат такое пишет:
Эта технология называется “pre-infusion” (предсмачивание).
Зачем это нужно:
1. Равномерное заваривание: • Когда молотый кофе смачивается небольшим количеством воды и даётся пауза, кофейный слой начинает разбухать. Это помогает избежать “канального эффекта”, когда вода проходит через менее плотные участки молотого кофе, оставляя другие области недоэкстрагированными. 2. Улучшение вкуса: • Предсмачивание способствует более равномерной экстракции, что делает вкус кофе насыщеннее, мягче и сбалансированнее. 3. Кремообразная пенка (“крема”): • Предварительное смачивание помогает лучше высвободить углекислый газ из молотого кофе, что улучшает текстуру и внешний вид крема.
Эта технология особенно важна в эспрессо-кофемашинах, где точный контроль над процессом заваривания напрямую влияет на качество результата.
у меня DeeLonghi EC685. Точно такой же процесс.
jura impresa
й це вона з коробки, саме так писькає? пішов спеціально перевірив свою делонгу, немає жодних пись.
все так делают, называется предсмачивание.
таке в мене є, коли готує молочні напої, писькає, перед тим, як молоко налити, а от коли чисто кавові наливає, такого нема.
таке в мене є, коли готує молочні напої, писькає, перед тим, як молоко налити, а от коли чисто кавові наливає, такого нема.
Передзамочування немає?
таке в мене є, коли готує молочні напої, писькає, перед тим, як молоко налити, а от коли чисто кавові наливає, такого нема.
Передзамочування немає?
мабуть ні, вже якась в мене, мабуть, застаріла модель делонгі? а оця передзамочувальна фіча, вона дійсно на щось принципово впливає?
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
чудовий ранковий Флет вайт з делонгі:...Оці всі 
міряння...таблетками/грамами/помелами - імхо, дурня повна для середньо-статистичного споживача. 
