Ну вибачайте панове, не з одного, а трьох цехів, виявляється на підробках вузька спеціалізація. Чи може тут є люди, які купляють оливкову олію в зелених залізних банках на вуличних ярмарках як справжню?
А не на вуличних? В тій же розетці є вибір залізних літрових банок різних кольорів.
Ну як мінімум як заявляють виробники перший віджим не пакується в залізо апріорі. Тому може і не підробка, але якість там дійсно не преміум. Може для готування в великих обсягах і може бути... Але для себе я-б точно не брав
Ну як мінімум як заявляють виробники перший віджим не пакується в залізо апріорі. Тому може і не підробка, але якість там дійсно не преміум. Може для готування в великих обсягах і може бути... Але для себе я-б точно не брав
перший може і не пакується, хоч чомусь за бугром 5л каністри є з екстра вірджин. Я цікавлюся ось для маринування чи смаження годиться ота олія з залізних банок? Я зараз або помас використовую, якщо акція, або в маленьких мережевих магазинчиках типу петриківки купую оливкову олію для маринування та смаження.
Ну як мінімум як заявляють виробники перший віджим не пакується в залізо апріорі. Тому може і не підробка, але якість там дійсно не преміум. Може для готування в великих обсягах і може бути... Але для себе я-б точно не брав
перший може і не пакується, хоч чомусь за бугром 5л каністри є з екстра вірджин. Я цікавлюся ось для маринування чи смаження годиться ота олія з залізних банок? Я зараз або помас використовую, якщо акція, або в маленьких мережевих магазинчиках типу петриківки купую оливкову олію для маринування та смаження.
Ну не знаю. А хіба за бугром не можуть підробки продавати? Блюда де мені треба готувати на оливковій олії та на салати мені на рік пару літрів вистачає.
Куди ти її стільки викоористовуєш? Заміняти нею в повсякденні соняшникову не радять
Ну вибачайте панове, не з одного, а трьох цехів, виявляється на підробках вузька спеціалізація. Чи може тут є люди, які купляють оливкову олію в зелених залізних банках на вуличних ярмарках як справжню?
Питання не про залізні банки, а про те що на ринку в євро-магазинах все підробка. Це було ваше твердження. В мене питання - звідки така інформація?
Боже упаси мені стверджувати, що в євро-магазинах все підробка. Я вірю, що десь у Львові чи Луцьку торгують з бусика нормальним польським товаром, і це видно по асортименту. Просто от фз де у вас в Києві базар і на ньому "євро-магазини". Троя чи Оболонь? Біля мене ще до війни був тільки вуличний ярмарок раз в тиждень, на якому "євро-магазин" - це дерев'яний стіл з явним фальсифікатом у великих залізних банках. Ось приклад масштабу підробок в той же Італії: "У період 2018–2019 років в рамках спільної операції італійських карабінерів (NAS) та Європолу було викрито мережу з Апулії, яка щотижня переправляла вантажівками до Німеччини понад 23 000 літрів підробленої олії, реалізувавши загалом понад 1 мільйон літрів (1000 тонн) фальсифікату на рік. Злочинці скуповували соняшникову олію за ціною близько 1 євро за літр, фарбували її хлорофілом і бета-каротином під вигляд Extra Virgin та збували німецьким ресторанам і магазинам по 5–8 євро за літр, що приносило угрупованню від 8 до 10 мільйонів євро чистого прибутку щорічно до моменту затримання понад 20 учасників схеми." Нібито масштаб невеликий - фура на тиждень, але якби фальсифікатори змогли б продати такі обсяги в Україну, а не в Німеччину, то це б становило 25% усього нашого офіційного імпорту оливкової олії, або відсотків 40% офіційного імпорту оливкової олії з Італії. Далі дискутуйте самі, бо експертиза з хроматографією, яка точно скаже, що там в євро-магазині продається, нібито коштує в середньому 15к грн, а все інше - позанаукові припущення.
Просто от фз де у вас в Києві базар і на ньому "євро-магазини". Троя чи Оболонь?
Заїдьте на Столичний Ринок - будете сильно здивовані кількістю таких магазинів (там окремий павілйон для них) та асортиментом в тих магазинах.
Біля мене ще до війни був тільки вуличний ярмарок раз в тиждень, на якому "євро-магазин" - це дерев'яний стіл з явним фальсифікатом у великих залізних банках.
Ну це класика - робити висновки за всі магазини по якомусь магазину з дерев'яним столом.
Куди ти її стільки викоористовуєш? Заміняти нею в повсякденні соняшникову не радять
салати тільки оливковою заправляю. Два салата на день заправив ось і витрата. Що таке заміняти соняшникову? Для маринування соняшникова таке собі, смажимо здебільшого на соняшниковій або на топленому маслі.
Ну як мінімум як заявляють виробники перший віджим не пакується в залізо апріорі. Тому може і не підробка, але якість там дійсно не преміум. Може для готування в великих обсягах і може бути... Але для себе я-б точно не брав
Костя, особисто на Закінтосі (Гр.) на зовсім місцевій маслобойні купував олію саме в жесті. Не з під пресу (бо сезон оливи - це жовтень-січень). і ясно що туди напхати мона шозавгодно, перевірити не зможу. Але якось такось.
Ну як мінімум як заявляють виробники перший віджим не пакується в залізо апріорі. Тому може і не підробка, але якість там дійсно не преміум. Може для готування в великих обсягах і може бути... Але для себе я-б точно не брав
Костя, особисто на Закінтосі (Гр.) на зовсім місцевій маслобойні купував олію саме в жесті. Не з під пресу (бо сезон оливи - це жовтень-січень). і ясно що туди напхати мона шозавгодно, перевірити не зможу. Але якось такось.
Ну ХЗ тут ми такі "гурмани"...
салати тільки оливковою заправляю.
Декілька заходів було, гірко і не смачно мені. Можливо потрібно привикнути, але поки не вдалося.
салати тільки оливковою заправляю.
Декілька заходів було, гірко і не смачно мені. Можливо потрібно привикнути, але поки не вдалося.
вона буває різна. Ось ця моніні що тут описують, вона найбільш нейтральна, на мою думку, з масових марок. Справжня, куплена "там" має виражений смак і може бути і гіркою, і кислою доки не звикнеш.
Куди ти її стільки викоористовуєш? Заміняти нею в повсякденні соняшникову не радять
салати тільки оливковою заправляю. Два салата на день заправив ось і витрата. Що таке заміняти соняшникову? Для маринування соняшникова таке собі, смажимо здебільшого на соняшниковій або на топленому маслі.
І я так само. На салати багато оливкової олії йде. І на маринування. Смажу на топленому у більшості випадків.
салати тільки оливковою заправляю.
Декілька заходів було, гірко і не смачно мені. Можливо потрібно привикнути, але поки не вдалося.
Виключно звичка. Спочатку додавай максимально нейтральне і потроху.
салати тільки оливковою заправляю.
Декілька заходів було, гірко і не смачно мені. Можливо потрібно привикнути, але поки не вдалося.
вона буває різна. Ось ця моніні що тут описують, вона найбільш нейтральна, на мою думку, з масових марок. Справжня, куплена "там" має виражений смак і може бути і гіркою, і кислою доки не звикнеш.
Підробка смачна , натуральна оригінальна не подобається .
А можете пояснити, що означає підробка в олії? Її з чогось не того роблять, типу не з оливок, а рибної чешуї)))?
Ну типу береш соняшникову, добавляєш зелену фарбу, замовляєш залізні банки, фірмові етикетки і продаєш як оливкову на базарі. Зайдіть якось на базар, подивіться на торговців італійською оливковою олією, польським маслом і німецьким гелем для прання, все з одного цеху. Підробка оливкового масла є взагалі світовою проблемою. Попитайте в ШІ, той деталі розпише.
Проблема в тому, що підробка олії відбувається на заводах в Європі. Те ціла сфера обману. Те, що у нас продається наи 90% бодяжна підробка. Моніні - один з лідерів по випуску бодяги. Ні, ви кипите оливкову олію. Але її якість, склад та походження не відповідають написаному на етикетках. Там дешева сировина, олія злита з різних діжок, х/з якої якості. Це так, як у нас заправлятись бодяжним бензином. І чим більше розкручена марка, тим більше у неї бодяги. І це проблема загальноєвропейська.
Бадяжна з різних бочок, але оливкова? Чи що саме бадяжного з різних бочок? Молоко також приймають з різних господарств, але ж воно молоко. Так різна жирність і смак. Але це ж не бадяга.
Просто от фз де у вас в Києві базар і на ньому "євро-магазини". Троя чи Оболонь?
Заїдьте на Столичний Ринок - будете сильно здивовані кількістю таких магазинів (там окремий павілйон для них) та асортиментом в тих магазинах.
Біля мене ще до війни був тільки вуличний ярмарок раз в тиждень, на якому "євро-магазин" - це дерев'яний стіл з явним фальсифікатом у великих залізних банках.
Ну це класика - робити висновки за всі магазини по якомусь магазину з дерев'яним столом.
Та навіщо мені столичний, я зараз навіть не в Києві живу. Мені достатньо зайти на найближчий базар, там цілий павільйон для різних точок з продуктами. Там продадуть і справжню оливкову олію, і справжнє масло на вагу, справжній білий сир, справжню сметану, ну і ще багато чого справжнього. Головне тут - віра.
Головне тут - віра.
Правильно - віра в те, що якщо в якомусь мухосранську на лотку продають фальсифікат, то всі інші також продають те саме бо воно "все з однієї бочки".
Бадяжна з різних бочок, але оливкова? Чи що саме бадяжного з різних бочок? Молоко також приймають з різних господарств, але ж воно молоко. Так різна жирність і смак. Але це ж не бадяга.
ну оливкова олія може бути з гнилих оливок, доміш сонячної олії і т.п. Але проблема в тому, що дуже втрачаються її корисні якості, тобто ти від неї не помреш і не отруїшся, але користі не буде.
Та навіщо мені столичний, я зараз навіть не в Києві живу. Мені достатньо зайти на найближчий базар, там цілий павільйон для різних точок з продуктами. Там продадуть і справжню оливкову олію, і справжнє масло на вагу, справжній білий сир, справжню сметану, ну і ще багато чого справжнього. Головне тут - віра.
дрібні магазинчики - досить цікавий сегмент, особливо на периферії. ноді возять асортимент, якого немає в супермаркетах. і дбають про покупців. В Таращі є пара-трійка таких. Вибір сирів-ковбас-смаколиків хороший, і масло на вагу непогане, і білий сир, і сметана, при цьому ціни більш-менш нормальні. Возять цільнозерновий хліб, цільнозернові макарони, топлене масло гхі, оливкову олію масових марок... В місцевих атбфоратраш цього немає. Щось вигідніше в розетці купити, що не псується, а маслосирсметану в розетці не купиш. Недолік цих магазинчиків - їх універсальність, одна людина обслуговується дуже довго, поки все обговорять, які новинки привезли, чи смачне печиво, а ще оцих цукерочок... Якщо три-чотири людини черга, то можна півгодини чекати.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
, натуральна оригінальна не подобається 
.
