autoua
×
Autoua.netФорумЖіночий клуб

Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков.

подсевший на форум **
Sunshine state
Сообщения: 21397
С нами с 04.11.2003

Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков.
      4 октября 2007 в 08:34 Гілками

Подумалось мне, что стоит таки поделится рецептами еды мужской-утренней.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель ***
Киев
Сообщения: 1295
С нами с 22.11.2004

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: RF178]
      4 октября 2007 в 09:00 Гілками

Из боянов: еда мужская, 10 кг...выдается мужу на завтрак порционно

а вообще, не завтракаем пока, надеюсь временно. Обычно бутеры, чай, или хлопья с йогуртом, овсянка или че нить легкое. на утро не изголяемся, в общем.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
цинична и мила ***
51 год (19 лет за рулем), Киев
Сообщения: 4376
С нами с 14.06.2007

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: RF178]
      4 октября 2007 в 09:14 Гілками

Могу предложить рецепт для завтрака выходного дня, т.к. в будние дни некогда возиться:

Итак, дорогие фтыкательницы, сегодня мы приготовим нашим мужьям итальянское блюдо Bruschetta. Для этого нам понадобится:
батон (багет), порезанный на ломтики
оливковое масло - пара столовых ложек
свежие помидоры - штуки 4-5, из которых надо удалить внутренности
свежая зелень - лучше всего укроп (ну или петрушка, кинза, если есть ЗЕЛЕНЫЙ базилик - ваще прекрасно)
1-2 зубчика чеснока, раздавленного
соль, перец
Если ваш муж относится к категории людей, для которых "лучшая рыба - колбаса", можно добавить еще немножко ветчины/окорока, порубленного на мелкие кусочки
сок лимона/лайма - хз сколько, по вкусу (но в среднем где-то около половины лимона)

Нагреваем духовку до 200 градусов по Цельсию. ЛОмтики батона раскладываем на противень (мазать его ничем не надо). В принципе их можно сразу совать в духовку, а можно капнуть на каждый ломтик несколько капель оливкового масла. Главное - после того, как поставили в духовку, НЕ ЗАБУДЬТЕ про них! В это время рубаем помидоры (без семян и внутренностей) на мелкие кубики, зелень, добавляем специи, ветчину (если используете), лимонный сок, чеснок, 1-2 столовые ложки оливкового масла и все перемешиваем. Если вы не забыли про батон и не спалили его за это время к чертям, вынимаем его из духовки (хлеб должен стать золотистым). Дальше опять простор для импровизации: если не лень, можно каждый ломтик просто натереть зубчиком чеснока,а можно забить на это. Далее на каждый ломтик выкладываем примерно по столовой ложке нашей чудесной овощной смеси и - вуаля! - наш завтрак готов. Осталось только подать его на красивой тарелочке с чашечкой ароматного кофе. Bon appetit!

Змінено Mistral (09:15 04/10/2007)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
member ***
Сообщения: 119
С нами с 03.10.2006

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Mistral]
      4 октября 2007 в 09:49 Гілками

Мда. С утра накушаться чеснока.Улыбнуло

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
матриархат **
EC
Сообщения: 30946
С нами с 27.04.2007

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Danna]
      4 октября 2007 в 10:34 Гілками

В ответ на:

Мда. С утра накушаться чеснока.Улыбнуло



И на работу его в женский коллектив! Муж будет только Ваш!
Напишу серьезные слова - рецепт хорош!
Распечатаю - пусть приготовит.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
я - девочка *
Киев
Сообщения: 6438
С нами с 12.09.2006

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Mistral]
      4 октября 2007 в 11:01 Гілками

В ответ на:

если не лень, можно каждый ломтик просто натереть зубчиком чеснока




Дааа, чеснок на завтрак самое оно, что б на работе всем было приятно и ваще, свежее дыхание - это так....происки рекламщиков


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
цинична и мила ***
51 год (19 лет за рулем), Киев
Сообщения: 4376
С нами с 14.06.2007

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: pokemon]
      4 октября 2007 в 11:59 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

если не лень, можно каждый ломтик просто натереть зубчиком чеснока




Дааа, чеснок на завтрак самое оно, что б на работе всем было приятно и ваще, свежее дыхание - это так....происки рекламщиков




Я ж сразу предупредила - рецепт для завтрака ВЫХОДНОГО дня. Чеснок, кстати, можно и не класть.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
Сообщения: 4047
С нами с 07.06.2005

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Mistral]
      4 октября 2007 в 12:06 Гілками

жесть рецептик))) порадовала утренняя возня с духовкой) могу предложить отличный вкусный и неутрудительный, быстрый, причем вполне здоровый рецептик на завтрак, при этом дает возможность проявлять фантазию)
Берете обычный листовой лаваш - тот что из муки и воды, тонкие листики. Жарите на разогретой сковородке 1 яйцо (на 1 порцию) - так чтоб оно не было твердым, но это дело уже предпочтений. Закладываете коко в лаваш, сверху сыр тертый (особенно хороша брынза в этой роли, можно и моцареллу, да и другой пойдет),сверху мелко порезанная зелень (пойдет и сушеная), специи, можно соус типа томатного или даже майонез (тут еже можно изгаляться как угодно), завернули это дело, снова на сковородку до корочки и вуаля - завтрак готов)))) Экспресс вариант - ваще без яиц) Выдумано мною по мотивам грузинской кухни) Рекомендую)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 26388
С нами с 12.08.2005

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Mistral]
      4 октября 2007 в 12:07 Гілками

На черном хлебе будет еще лучше, имхо....

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
цинична и мила ***
51 год (19 лет за рулем), Киев
Сообщения: 4376
С нами с 14.06.2007

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Clio]
      4 октября 2007 в 12:11 Гілками

Рицебт итальянский, посему черный хлеб там не предусмотрен, в идеале должно быть что-то типа чиабатты.

Тем, кто еще раз скажет, что рицепт , потому что чеснок и возня с духовкой - . Сначала попробуйте хоть раз, а потом говорите.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 26388
С нами с 12.08.2005

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Mistral]
      4 октября 2007 в 12:21 Гілками

Спасибо огромное, обязательно попробуем!

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
спутница гения ***
44 года (21 год за рулем), Киев
Сообщения: 12314
С нами с 03.09.2006

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Mistral]
      4 октября 2007 в 12:24 Гілками

Та лана, не обращай внимание! Духовка не намного дольше времени отнимает, чем плита!
вообще-то намного быстрее как по мне запихнуть еду в духовку и умываццо/одеваццо, чем стоять у плиты
мой рецептик навскидку: взять шляпки шампиньонов(кому по количеству скока сами определяйте;), в них разбить перепелиные яйца. размер шляпок - больше среднего, шоб не вытекало яйцо. посолить/поперчить, посыпать тертым пармезаном(в пакетиках продаецца, самому тереть не надо!) и в любую формочку или сковородку поставить шляпки и в духовку. 180 градусов, минут 7 - красиво, вкусно и не так скучно, как обычная яичница!

кстати: если кому жалко выбрасывать ножки шампиньонов и есть лишние 20 минут - то в блэндере эти ножки быренько измельчаются с копченой курочкой и майонезом, паштетом наполняются шляпки, все тот же пармезан и духовка. Это еще вкуснее

Змінено Evа (13:20 04/10/2007)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 26388
С нами с 12.08.2005

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Evа]
      4 октября 2007 в 12:36 Гілками

Здорово! Тоже обязательно попробую!
Ты в самом деле готовить умеешь или так, только завтрак?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
спутница гения ***
44 года (21 год за рулем), Киев
Сообщения: 12314
С нами с 03.09.2006

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Clio]
      4 октября 2007 в 12:37 Гілками

В ответ на:

Здорово! Тоже обязательно попробую!
Ты в самом деле готовить умеешь или так, только завтрак?



хвалить себя не положено - но я уж похвастаюсь. я очень и очень хорошо готовлю. так шо если жена уедет в командировку - обращайся за советами


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Киев
Сообщения: 26388
С нами с 12.08.2005

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Evа]
      4 октября 2007 в 12:41 Гілками

В ответ на:

...если жена уедет в командировку - обращайся за советами



Я бестолковый, лучше подъеду.....


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
опытный писатель **
Киев
Сообщения: 1477
С нами с 11.04.2007

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Vikusya]
      4 октября 2007 в 13:00 Гілками

В ответ на:

жесть рецептик))) порадовала утренняя возня с духовкой) могу предложить отличный вкусный и неутрудительный, быстрый, причем вполне здоровый рецептик на завтрак, при этом дает возможность проявлять фантазию)
Берете обычный листовой лаваш - тот что из муки и воды, тонкие листики. Жарите на разогретой сковородке 1 яйцо (на 1 порцию) - так чтоб оно не было твердым, но это дело уже предпочтений. Закладываете коко в лаваш, сверху сыр тертый (особенно хороша брынза в этой роли, можно и моцареллу, да и другой пойдет),сверху мелко порезанная зелень (пойдет и сушеная), специи, можно соус типа томатного или даже майонез (тут еже можно изгаляться как угодно), завернули это дело, снова на сковородку до корочки и вуаля - завтрак готов)))) Экспресс вариант - ваще без яиц) Выдумано мною по мотивам грузинской кухни) Рекомендую)



лучше потом не обжаривать, а микровелле подогреть!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
Сообщения: 4047
С нами с 07.06.2005

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: БЭКХЭМ]
      4 октября 2007 в 13:08 Гілками

у меня нету электромагнитной печки, прикинь. я параноичка) предпочитаю традиционные способы приготовления писчи. если не жарить, то тогда уже духовка)

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
ЗлодеюсЬ **
33 года за рулем, Киев
Сообщения: 21965
С нами с 03.10.2003

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: RF178]
      4 октября 2007 в 13:10 Гілками

В ответ на:

Подумалось мне, что стоит таки поделится рецептами еды мужской-утренней.





Дашуль ты чу пАкушала с утряни шо нигера голАго на аватару засадила?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
шоколадный заяц ***
Киев
Сообщения: 20297
С нами с 27.06.2003

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: Morfei™]
      4 октября 2007 в 13:28 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Подумалось мне, что стоит таки поделится рецептами еды мужской-утренней.





Дашуль ты чу пАкушала с утряни шо нигера голАго на аватару засадила?




вот и мне цікаво шо трапилося...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подмастерье ***
43 года, Киев
Сообщения: 66
С нами с 17.05.2007

Re: Хозяйке на заметку: сборник рецептов завтраков. [Re: RF178]
      4 октября 2007 в 14:43 Гілками

А я мелко режу грибы (шампиньоны), ложу в глубокую тарелку, добавляю сливочное масло и в микроволновку на 2-3 мин.
Затем перемешиваю, добавляю сметану и опять запекаю 3-5 мин. После приготовления посыпаю зеленью.
Очень вкусно и времени занимает минут 10.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумЖіночий клуб
Додаткова інформація
0 користувачів і 5 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Valerievna 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 2660

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія