autoua
×
Autoua.netФорумЖіночий клуб

Наши любимые и проверенные рецепты. Делимся секретами. (33/70)

V.I.P **
39 лет (19 лет за рулем), Ирпень
Сообщения: 15987
С нами с 12.08.2008

Re: "Дайкон" на закуску [Re: Stor]
      7 июня 2011 в 12:06 Гілками

в панасонике 256/257 вроде можно
только месить вручную, а печь там (если не ошибаюсь)
я новичок, сама только осваиваю - рецепты пока только из инструкции

можешь сделать тесто в хлебопечке, сформировать пирог и спечь его в духовке
я вчера по такому принципу испекла мясной пирог
кстати, очень рекомендую силиконовую форму для выпекания - ничего не пристает и равномерно готовится
ЗЫ ой, сорри, только заметила, что духовки нет

тогда вымешать нужное тесто в хлебопечке, а потом попробовать испечь в режиме "выпечка", либо как советовала Джамка

Змінено Irish@ (12:08 07/06/2011)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
читатель
Сообщения: 1
С нами с 09.06.2011

Re: Пасхальные сладости. [Re: Акварель]
      9 июня 2011 в 20:41 Гілками

Спасибо! Люблю готовить, недавно попробовал новые говядина рецепты, решил выложить)

Говядина отварная

Для приготовления этого блюда используют грудинку, покромку, лопатку, боковую и наружную части задней ноги. Подготовленные куски мяса уложить в посуду с небольшим количеством кипящей воды, довести до кипения, посолить и варить при слабом кипении до готовности. За 20 ~~ 25 мин до окончания варки мяса в бульон положить ароматические коренья, а затем и специи. Готовое отварное мясо вынуть, нарезать поперек волокон по 1 —2 куска на порцию, переложить в сотейник или на противень, залить бульоном и довести до кипения. К вареному мясу можно приготовить следующие гарниры: картофель отварной, картофельное пюре, рассыпчатые каши, овощи в молочном соусе, жареные кабачки и т.д. При подаче мясо поливают сметанным соусом хрен, или соусом паровым, или соусом красным с вином, или соусом луковым, или соусом луковым с корнишонами, а также можно подать отдельно в соуснике холодный соус хрен с уксусом (рецепт 49*). Говядину можно подать и без соуса, полив ее растопленным сливочным маслом или бульоном.

Ингредиенты:

говядина 500 г

морковь 1 шт

лук репчатый 1 головка

корень петрушки 1 шт

соль по вкусу

специи по вкусу

зелень пряная по вкусу


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
don't play for respect **
Сообщения: 36125
С нами с 18.05.2009

Re: Пасхальные сладости. [Re: desu]
      9 июня 2011 в 20:59 Гілками

Отличное блюдо. При беременности ела отваренную с морковью говядину регулярно (без соусов), здорово повышает гемоглобин, да и просто вкусно.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
спутница гения ***
44 года (21 год за рулем), Киев
Сообщения: 12314
С нами с 03.09.2006

боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: desu]
      10 июня 2011 в 08:18 Гілками

блин я все понимаю, но...
скоро дойдем до рецептов бутерброда: "отрезать банот, намазать маслом"
простите, но мне сложно назвать рецептом опус, содержащий рекомендацию типа "положите мясо в кастрюлю, отварите до готовности"

кставти моё имхо - автор поста обычный бот, пиарящий свой ресурс
там просто ссылка на страницу со словом "говядина"
да еще и "рашиан фуд" какой-то со слоганом "русская еда - это все шо едят"
это вам, батенька, в политичку
а вот на хозяйку, делящуюся вкусным опробованным рецептом мякго говоря не тянет
вопщим, зобанить


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
vixen ***
33 года за рулем, LA, CA
Сообщения: 7453
С нами с 27.02.2009

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Evа]
      10 июня 2011 в 08:51 Гілками

Ты знаешь, не в первый раз похожее происходит, часто встречаю здесь картинки, которые до этого в сети видела. Щетаю это нечестным, если показывать - то своё. Пусть и не идеальное...
Человек, который в свой рецепт вставляет вот такие чужие картины, у меня доверия не вызывает, мы же делимся своими рецептами....

P.S. К тебе это не относится, просто отвечаю на последнее сообщение


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
41 год (18 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21467
С нами с 13.08.2009

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Evа]
      10 июня 2011 в 09:01 Гілками

Eva +1
вчера посетили такие же мысли, зарегистрироваться для того, чтоб оставить такой ценный рецепт - это сильно

2ghoust, кто-то кроме Мии? Недавно обсуждали фотографии тортов из инета, есть ещё кто-то, кто использует чужие фото?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
23 года за рулем, Киев
Сообщения: 5792
С нами с 07.04.2005

Четверг рыбный день [Re: Valerievna]
      10 июня 2011 в 09:17 Гілками

ну так получилось что вчера был четверг и опять нужно было чем то кормить "детей" долго стоять на кухне охоты не было - потому пошла в "сельмаг" купила тунца макрелевого такого чем облегчила себе вечер
рецепт простяцкий и очень вкусный из разряда 5 ингредиентов
ингредиенты
- тунец - 1 шт примерно 1,2 - 1,5 кг
- лук - 500 грам
- масло сливочное - 50 грамм
- соль перец по вкусу
- рукав для запекания с завязками
берем тунца - моем чистим - голову отрезаем
режем на стейки солим (перчим если хотим) и оставляем минут на 15 минимум просолиться:)
тем временем чистим лук, режем кольцами-полукольцами
когда просолилась рыба в рукав выкладываем слой лука поверх него рыбу и снова лук
поверх распределяем масло - примерно так чтобы на каждый стейк попало по кусочку - тогда рыба не будет сухой
закрываем рукав
ставим в духовку разогретую до 180 градусов
оставляем на сорок минут при постоянной температуре
достаем и кормим семью:)
к рыбе я подала салат из свежих овощей
может кому то может показаться странным сочетание рыбы и лука - но попробуйте будете приятно удивлены необычным сочетанием вкуса и аромата
приятного аппетита!


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
vixen ***
33 года за рулем, LA, CA
Сообщения: 7453
С нами с 27.02.2009

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Valerievna]
      10 июня 2011 в 09:47 Гілками

В ответ на:

Eva +1
вчера посетили такие же мысли, зарегистрироваться для того, чтоб оставить такой ценный рецепт - это сильно

2ghoust, кто-то кроме Мии? Недавно обсуждали фотографии тортов из инета, есть ещё кто-то, кто использует чужие фото?




Это ссылка на салат.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=814-recept-Salat-Ananas&ftop=1



Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
12 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41593
С нами с 08.11.2008

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Valerievna]
      10 июня 2011 в 10:00 Гілками

Пидписздесь

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
41 год (18 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21467
С нами с 13.08.2009

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: ghoust]
      10 июня 2011 в 10:16 Гілками

Да, действительно.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
21 год за рулем, Киев
Сообщения: 19019
С нами с 21.05.2008

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Valerievna]
      10 июня 2011 в 10:33 Гілками

Ну, я, например, не очень понимаю, чем использование фоток из инета хуже выкладывания не собственно придуманных рецептов, а из того же инета))

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
матриархат **
EC
Сообщения: 30946
С нами с 27.04.2007

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Ellenka]
      10 июня 2011 в 10:52 Гілками

Да зачем вообще эти фото?
Обычно приготовила и на стол, сели и съели.
Фотографии больше говорят о сервировке блюда, а у каждой хозяйки свои предпочтения.
Описания мне лично достаточно


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
12 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41593
С нами с 08.11.2008

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Сharme]
      10 июня 2011 в 11:01 Гілками

В ответ на:

Описания мне лично достаточно


не, не, не. Йа нисагласнайа. Хдеж валерьевна будет пошагово сЧелкать свои кулинарные шедебрыя буду потом картинки тырить

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
матриархат **
EC
Сообщения: 30946
С нами с 27.04.2007

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Мия]
      10 июня 2011 в 11:04 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Описания мне лично достаточно


не, не, не. Йа нисагласнайа. Хдеж валерьевна будет пошагово сЧелкать свои кулинарные шедебрыя буду потом картинки тырить


Ты тут мне не выступай, я тебе еще антидонаты не простила

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
интуиция) **
12 лет, рядом с Киевом
Сообщения: 41593
С нами с 08.11.2008

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Сharme]
      10 июня 2011 в 11:13 Гілками

Какие антидоты? Ниченизнайу
А донаты я действительно в формочках для кексиков пекла(ашо, низя))))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Любительница... **
41 год, Киев
Сообщения: 10450
С нами с 06.09.2006

Re: Спаржевая фасоль в остром соусе [Re: Iver]
      10 июня 2011 в 11:36 Гілками

В ответ на:

Спаржевая фасоль замороженая - 1 п. (400 гр)

Заправка:

Чеснок - 3-4 зубчиков
Масло растительное (оливоковое кто любит, я не люблю, поэтому использую обычное подсолнечное рафинированое) - 3-4 ст. л.
Сок из 1/2 лимона
Орехи грецкие (ядра)- 3-4 шт
Кунжут - по вкусу (я кладу примерно 1-2 ст.л. на это количество)
Бальзамический уксус - 1 ч.л. (можно заменить обычным или обойтись без него вовсе)
Соль - по вкусу (чуть-чуть совсем )
Свежая зелень (кинза, петрушка, укроп) - по вкусу
Соевый соус - 1 ст.л.

Я создание ленивое, поэтому все для заправки (кроме кунжута) складываю в чашку и пюрирую блендером. Дальше, заправку вылить на фасоль, посыпать кунжутом, перемешать и дать фасоли разморозится. Снова перемешать и можно есть.

Экспресс-вариант - разморозить фасоль в микро, залить заправкой, перемешать и через 10 минут можно есть. Приятного!




СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
ОЧЕНЬ ВКУСНО))))
Мои мальчики ели с удовольствием


Змінено Татюшка (11:50 10/06/2011)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
41 год (18 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21467
С нами с 13.08.2009

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Сharme]
      10 июня 2011 в 17:48 Гілками

В ответ на:

Да зачем вообще эти фото?



Потом легче искать
Я вот заглянула как-то что-то интересненькое взять, но обломалась в этой помойке спама вычитывать, кто рецепт пишет, а кто практикуется
По картинкам сразу всё ясно.
Ну и не смотря на доверие к тебе, Мила, я как-то ни разу так и не попробовала ничего из предложенного тобой. Вот только сейчас осознала. И, возможно, именно из-за того, что не зафиксировала для себя картинку результата и не заинтересовалась
Считаю картинки таки нужны, хоть они, конечно, и не для того, чтоб покупателей вводить в заблуждение, но тоже о чём-то говорят тем, кому интересно


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
матриархат **
EC
Сообщения: 30946
С нами с 27.04.2007

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Valerievna]
      10 июня 2011 в 17:53 Гілками

- ДА, ШЕФ! (с)
Ну простое что-то фотографировать не обещаю, а шедевры видно прийдется


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
кошка Мёбиуса ***
Киев
Сообщения: 3683
С нами с 18.04.2007

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Valerievna]
      10 июня 2011 в 17:56 Гілками

Если бы не "пожелание" картинок, то рецептов от меня было бы намного больше А так мне леньки фотографировать, обрабатывать, выкладывать и т.д. Мне проще подробненько описать, чем с картинками возиться. Но общественность требует фото, вот я и сижу и молчу в сторонке...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
41 год (18 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21467
С нами с 13.08.2009

Re: боты уже добрались до кухни! караул!. [Re: Мия]
      10 июня 2011 в 17:58 Гілками

В ответ на:

В ответ на:

Описания мне лично достаточно


не, не, не. Йа нисагласнайа. Хдеж валерьевна будет пошагово сЧелкать свои кулинарные шедебрыя буду потом картинки тырить



Для тебя это не проблема, не скромничай
И это... не разводи, пожалуйста, срач. Без тебя разговор как-то объективно вёлся, а ты как маленькая накалякала чёрте что


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумЖіночий клуб
Додаткова інформація
0 користувачів і 7 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Valerievna 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг: ***
Переглядів теми: 359170

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія