Хороший, но блин дорого же , пробовал сливовый, абрикосовый, кизиловый и два вида тутовых - больше всего понравился абрикосовый. На Арцах цена кардинально выросла с пол-года назад, а до этого за 80 грн можно было 0,7 взять. Сейчас дома стоит грушовица и сливянка - недавно из Чехии привёз, купил в дьютике, вроде тоже ничего, но по сравнению с Арцахом грубоваты.
Землянин 31.10.2011 11:06 пишет: пробовал сливовый, абрикосовый, кизиловый и два вида тутовых - больше всего понравился абрикосовый.
А что мешает наши национальные самогоны из фруктов выдержать в дубовой таре? Да ведь обычная сливянка и без дуба очень даже приятный продукт, если правильно сделали.
В ответ на: А что мешает наши национальные самогоны из фруктов выдержать в дубовой таре? Да ведь обычная сливянка и без дуба очень даже приятный продукт, если правильно сделали.
Мешает наше законодательство, которое за это может взять за , если же для себя делать - тогда не спорю вполне возможная и хорошая тема, та же тутовка или рябиновка, если нормально перегнать, очистить и настоять - то вполне неплохо. Но далеко не у всех есть возможность это делать в домашних условиях , и-за отсутствия времени, места, оборудования. У меня есть знакомый, который сотоит во всех возможных союзах виноградарей, он сам делает вино, таких в Европе называют гаражисты и способствуют их развитию, поднятию качества их продукции и т.д., у нас же максимум что он может - это продавать своё вино как домашнее по знакомым и надеяться что никто не настучит в налоговую или в милицию.
В ответ на: Херсонская обл, Крым, западная Украина - там никто этим не заморачивается, на любом базаре можно купить домашнее вино.
В Крыму и Херсоне качественного домашнего сухого не встречал, по крайней мере на базарах так уж точно , в винсовхозах пил хорошее - из того что делают для себя.