У узбеков во время Навруза (весеннего равноденствия) популярны свадьбы, а не жертвоприношения А вообще, если Молоха понимать в широком смысле, то жертвы, безусловно, приносятся и поные... Начиная с самого себя, своего Я
Кстати, жертвоприношения животных были просто праздничным обедом для общины, типа наших пикников с шашлыками. Естесственно, что на "шашлыки" несли не полуфабрикат, а вели барана или кого-там еще, и на месте резали и жарили. И сейчас у мусульман на Курбан-Байрам такие же "шашлыки". У христиан это осталось символически - хлеб (пасха) и вино. А человеческие жертвоприношения были способом запугивания людей для укрепления власти вожаков и жрецов (современный аналог - публичные смертные казни)