autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

Смалец.Используете в приготовлении (4/4)

deleted
Анонім
Сообщения:
С нами с

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: chudovishe]
      28 сентября 2013 в 00:18 Гілками

и от этого тоже

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
43 года (14 лет за рулем), Киев
Сообщения: 8733
С нами с 14.12.2012

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: ]
      28 сентября 2013 в 00:26 Гілками

поверь, в свете того что люди на разныъ территориях ели кто смалец, а кто оливковое масло и при этом уровень приблизительно был одинаков, можно спокойно забить на этот фактор))

п.с. кстати совсем совсем уж предки ели только овощи, фрукты и мяско (если успевали поймать). и там с длительностью жизни вообще швах был


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
Киев
Сообщения: 14800
С нами с 22.12.2003

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: ]
      28 сентября 2013 в 00:44 Гілками

Умница-красавица;) 28.09.2013 00:05 пишет:

Cartman 28.09.2013 00:00 пишет:

Умница-красавица;) 27.09.2013 23:58 пишет:


В ответ на:

...





хоть один это признал))



Дык обоснуйте хоть, признающие.




это уже однажды термически обработанный жир)) жир из жира для жира)))



Топленое масло тоже яд?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
46 лет, Київ
Сообщения: 4400
С нами с 13.12.2007

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: Джипчер]
      28 сентября 2013 в 07:54 Гілками

Джипчер 27.09.2013 19:48 пишет:

Нет!!!!! Смалец - это ЯД



Твой Ходовик сказал?

И смалец и "вышкварки" используем, свои домашние.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Киев
Сообщения: 5463
С нами с 22.04.2005

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: robocop]
      28 сентября 2013 в 12:52 Гілками

думаю диетолог, который ему опять разрешил бухать

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Та самая **
41 год (17 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21447
С нами с 13.08.2009

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: Джипчер]
      28 сентября 2013 в 15:02 Гілками

Джипчер 27.09.2013 19:48 пишет:

Нет!!!!! Смалец - это ЯД



Ядовитей алкоголя?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Цюрупинск
Сообщения: 29242
С нами с 01.07.2003

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: Valerievna]
      11 июля 2016 в 12:23 Гілками

Valerievna 28.09.2013 15:02 пишет:

Джипчер 27.09.2013 19:48 пишет:

Нет!!!!! Смалец - это ЯД



Ядовитей алкоголя?



Для кацапов московитов - да.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
гроза таксистов *
37 лет за рулем, Киев
Сообщения: 72024
С нами с 25.06.2002

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: beetle]
      11 июля 2016 в 13:20 Гілками

beetle 11.07.2016 12:23 пишет:

Valerievna 28.09.2013 15:02 пишет:

Джипчер 27.09.2013 19:48 пишет:

Нет!!!!! Смалец - это ЯД



Ядовитей алкоголя?



Для кацапов московитов - да.


некропостер детектед

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! *
18 лет за рулем, Киев
Сообщения: 3503
С нами с 07.08.2007

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: Barman]
      11 июля 2016 в 15:05 Гілками

Хлеб намазанный смальцем и посыпанный солью - любимое блюдо детства.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: Barman]
      11 июля 2016 в 15:12 Гілками

І для смаження він корисніший, ніж соняшникова олія.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P **
42 года (13 лет за рулем), Киев
Сообщения: 11007
С нами с 01.12.2015

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: VP_Son]
      11 июля 2016 в 15:15 Гілками

VP_Son 11.07.2016 15:12 пишет:

І для смаження він корисніший, ніж соняшникова олія.




да ты шо


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Київ
Сообщения: 16336
С нами с 05.05.2008

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: УмKа]
      11 июля 2016 в 16:10 Гілками

с точки зрения образования хрустящей корочки -- несомненно

по этой причине фритюрные комбижиры обычно содержат животную компоненту (чаще именно смалец).


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P *
Киев
Сообщения: 13373
С нами с 07.05.2005

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: УмKа]
      11 июля 2016 в 16:23 Гілками

УмKа 11.07.2016 15:15 пишет:

VP_Son 11.07.2016 15:12 пишет:

І для смаження він корисніший, ніж соняшникова олія.




да ты шо



І що Вас дивує?
Почитайте, якщо дійсно цікаво: Масло или смалец: на чем лучше жарить?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Супер писатель! *
Киев
Сообщения: 2584
С нами с 06.05.2015

Re: Смалец.Используете в приготовлении [Re: Scirocco GTi]
      11 июля 2016 в 22:46 Гілками

Scirocco GTi 23.09.2013 13:53 пишет:

Умница-красавица;) 23.09.2013 13:31 пишет:

ну как то помнится, что еда на разном жире в холодном виде в нёбу липнет(((
да и вообще была такая темя уже))
я не понимаю чего ради кушать этот продукт....



смалец свинной помнится не липнет к небу.
Это я к чему, мама шикарный его готовила кг 5 внутреннего жира, потом ближе к концу специй туда, лука пару головок и головку чеснока. Помнится в детстве черного хлеба ломоть + смалец на хлеб(подождать, чтобы холодный смалец приобрел температуру окружающей среды) - очень неплохой перекус получался.




+1,тоже помню на хлеб мазал и чуть солькой посыпал


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
67 лет (48 лет за рулем), Херсон
Сообщения: 4485
С нами с 05.07.2001

Очень рекомендую изучить [Re: Barman]
      13 июля 2016 в 20:25 Гілками

http://stalic.livejournal.com/771626.html
Правильный Смалец и коурма.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
0 користувачів і 7 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 8314

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія