Дашин экаунт при том, что у тебя на кухне кризс, а она заражает (лично меня) идеями и желанием приготовить что-то вкусненькое дома, а не заказівать непонятную хню на дом. Особенно - упаси тебя господь от горе-суши, ті же кормящая мама. И еще: Аня, не надо мне хамить, я тебе не хамлю и я вообще-то старше тебя.
Aniachka 14.01.2014 12:19 пишет: Дашин экаунт при том, что у тебя на кухне кризс, а она заражает (лично меня) идеями и желанием приготовить что-то вкусненькое дома, а не заказівать непонятную хню на дом. Особенно - упаси тебя господь от горе-суши, ті же кормящая мама. И еще: Аня, не надо мне хамить, я тебе не хамлю и я вообще-то старше тебя.
я хамлю? Кризис заключается в отсутствии вдохновения для экспериментов и желания готовить в принципе. Вот такой у меня сейчас период "кормящей мамы", можно предположить гормональные бури. Меня просто удивляет, что я спросила об одном, а мне "советуют" непрошенно совсем не то, о чем я спросила И при чем тут твой возраст? Или ты имеешь в виду, чтоб я писала на ВЫ? Могу, мне не сложно.
пыс Извини, я погарячилась. Просто не люблю непрошеных советов.
kis_kis 14.01.2014 11:30 пишет: покупаю у девушки на "строим дом" замороженные полуфабрикаты. котлеты/голубцы/пельмени/блинчики с начинками. готовит вкусно
о, а почем? у меня мама таким страдает, наворотит фрикаделей-тефтелей-котлет-и прочих вареников, заморозит - а мы все скушать не в состоянии талант пропадает)))) может на заказ делать?
ЛИСКА 11.01.2014 19:33 пишет: Реально каждый день что-то готовите после работы? (навеяно перепиской в ФБ)
Домохозяйкам и КП можно не отвечать)
Я готовлю , когда сама голодна.Чаще лень (устала). А все остальные члены семьи на подножном корму. У нас режим едим после выходных , то что мама передала, в среду худеем, к пятнице готовлю. Моего супруга если регулярно кормить , он раздобреет не в меру.Дочь- модель. Так что, относительно, мне повезло.
это кого как в семье приучили наверное, у моей подруги папа не ел вчерашний суп, надо было каждый раз варить новый. Вывод, девочки, не балуйте сыновей:-)
Каждое утро мама в 6 часов утра уже была на кухне и что-то варила. На меня это никак не повлияло- ем все подряд и когда угодно
У моего , друга еврея, мама на куренёвке в 6 утра петуха покупала и варила сынуле бульЙончык к 7 . Теперь он живет в Германии и ест все подряд. Что Бог пошлет.
Логично. Ты устаешь,твой организм работает наизнос. Конечно же тебе хочется СПАТЬ,или просто под душем постоять и не чего более....(кстати можно объеденить, спать под душем...толкьо надо научиться не падать). Хороший вариант принять помощь мамы Даши. Это реально вариант, если с едой возникли напряги. Вариант 2 пусть готовит муж. Все равно кормящей маме мало что можно. Гречу отватить и мяса отварить, думаю сможет любой мужчина. Суп то же не сложно, он справится
Akula 14.01.2014 18:46 пишет: Суп то же не сложно, он справится
Кстати, на суп отлично идут заготовки в виде почищеных, измельченных и замороженых овощей. Мне мама когда-то картофель молодой скребла (маленький такой) и морозила, бо мне тогда самой и лень было, да и работала много (включая выходные, когда праздники едва не круглосуточно). Очень удобно: сварить всего лишь бульон (и то не обязательно!), и туда из разных пакетиков морковь тертую, картошку кубиками, сельдерей и прочие овощи (зелень) набросал - и суп готов. На борщ тертая свекла из той же заморозки, томаты измельченные. А реально даже руки не замочила
Akula 14.01.2014 18:46 пишет: Суп то же не сложно, он справится
Кстати, на суп отлично идут заготовки в виде почищеных, измельченных и замороженых овощей. Мне мама когда-то картофель молодой скребла (маленький такой) и морозила, бо мне тогда самой и лень было, да и работала много (включая выходные, когда праздники едва не круглосуточно). Очень удобно: сварить всего лишь бульон (и то не обязательно!), и туда из разных пакетиков морковь тертую, картошку кубиками, сельдерей и прочие овощи (зелень) набросал - и суп готов. На борщ тертая свекла из той же заморозки, томаты измельченные. А реально даже руки не замочила
Вот кстати отличная идея, можно покупать замороженные овощные супы, разные. Готовка "просто добавь воды" то, что надо в данном случае. Как раз и набор витаминов будет на уровне.
почитал всю тему и недоумеваю: все нынче такие занятые, такие занятые, что капец. Готовить вообще нет времени. И как наши мамы/бабушки в свое время все успевали? К слову, моя жена готовит ежедневно. Свежее, вкусное, питательное. Тоже работает
Akula 14.01.2014 18:46 пишет: Суп то же не сложно, он справится
Кстати, на суп отлично идут заготовки в виде почищеных, измельченных и замороженых овощей. Мне мама когда-то картофель молодой скребла (маленький такой) и морозила, бо мне тогда самой и лень было, да и работала много (включая выходные, когда праздники едва не круглосуточно). Очень удобно: сварить всего лишь бульон (и то не обязательно!), и туда из разных пакетиков морковь тертую, картошку кубиками, сельдерей и прочие овощи (зелень) набросал - и суп готов. На борщ тертая свекла из той же заморозки, томаты измельченные. А реально даже руки не замочила
Вот кстати отличная идея, можно покупать замороженные овощные супы, разные. Готовка "просто добавь воды" то, что надо в данном случае. Как раз и набор витаминов будет на уровне.
ненене магазинная заморозка это фуфу особенно развесная - оно так воняет грязной морозилкой только домашнее, и все фасовать отдельно! а домашние фрикаделечки в такой супчик - вообще класс
только это надо маму с массой свободного времени, чтобы все начистила и нарезала, или натерла на комбайне. ну или чтобы муж помог на выходных сделать запасы, специально выделить день-два. зато потом реально пол-года супы варятся молниеносно
2 ALL: Прекратите все меня срочно жалеть!!! Все не так драматично, как может показаться! Срочно прекратите, это у меня на фоне ребенковской болезни и сидения дома 2 недели крыша пошатнулась Все восстановится
Хороший вариант принять помощь мамы Даши. Это реально вариант, если с едой возникли напряги.
я тут подумала немного.... Мне уже несколько человек написали о помощи, и мне стало СТЫДНО!!! Что я блин, здоровая тетка, не могу приготовить жратвы???
Akula 14.01.2014 18:46 пишет: Вариант 2 пусть готовит муж. Все равно кормящей маме мало что можно. Гречу отватить и мяса отварить, думаю сможет любой мужчина. Суп то же не сложно, он справится
неееее, после мужа на кухне придется убирать сутками Он если готовит, то с размахом На самом деле мне очень повезло ттт, я ем все с самого рождения малявочки, кроме цитрусовых. Но сейчас уже совсем все.
Личный опыт, долго переживала по поводу отсутствия желания готовить после работы.. как посмотрю на домохозяек знакомых, сутки не выветривались мысли о собственной никчемности.. надоело страдать, пришло осознание того, что еда важная часть жизни, но только часть! Поэтому борщ в холодильнике всегда, остальное по желанию, каши, суп не на бульоне - вопрос часа. Если совсем нет сил - муж помогает. Проблем с лишним весом нет, зачастую еда проста. Один день в неделю (выходной) могу потратить на вкусности, как же без салатов, котлет и пирогов, но без фанатизма. знаю, есть много противников холодца, но меня он часто выручает, мужу не надоедает. Но заметила, чем проще еда, тем лучше самочувствие. Спасибо за тему, еще раз поняла, что нашла для себя оптимальный вариант.
зато потом реально пол-года супы варятся молниеносно
это песня! Надо как-то настроится и ударно провести выходные и морозилку дополнительную купить
ты знаешь, даже не так уж обязательно убиться в зюзю за выходные можно все это проворачивать постепенно
например, когда на борщ нужны свекла - я прошу мужа ее почистить, потому что не хочу красить руки... и подсовываю ему большой кулек кила на полтора потом уже деваться некуда, приходиться на комбайне все это добро перетереть и пофасовать в кулечки. и вот тебе на пол-года на борщ свекла есть! сегодня вот я в суп малому добавляла сельдерей, пришлось почистить огромадный клубень... в суп ушло мало, а остальное я за 10 минут покромсала кубиками и в ту же морозилку. кстати, с сельдереем (лучше всего кубиками!) получаются восхитительные омлеты - ими можно разнообразить скучные завтраки, когда простой омлет вроде как уже стыдно мужу подавать))))
замороженых овощных супов в маркетах валом, где-то между мороженым и тестом, ты просто не обращала внимания. но я к ним категорично настроена - очень часто нарушаются условия хранения, они по несколько раз тают и перемораживаются, вкус страдает катастрофически. настолько, чтобы вообще отбить охоту пользоваться заморожеными овощами. да и качество там... куча морковки не всегда идеально почищенной и т.д.
VeraKrasa 15.01.2014 09:06 пишет: Личный опыт, долго переживала по поводу отсутствия желания готовить после работы.. как посмотрю на домохозяек знакомых, сутки не выветривались мысли о собственной никчемности.. надоело страдать, пришло осознание того, что еда важная часть жизни, но только часть!
Вот именно, есть надо для того чтобы жить а не жить чтобы есть, прям культ потреблядстваления в действии. Если бы у наших мам и бабушек были такие холодильники с морозильными камерами такого размера как в наше время не думаю что кто-то бы ухайдокивался у плиты чтоб потешить самолюбие мужа.
ухайдокивался у плиты чтоб потешить самолюбие мужа.
Учи, вас, учи... Мой холостяцко-охотничий супербыстрый ужин: Берете крупу в пакетиках, желательно пшено или пшенку. В большой пачке 5 пакетиков. Ставите кастрюльку с водой на плиту, как закипит - пакетик туда. Варите по времени чуть меньше чем написано на пачке. Я обычно варю 20 мин. Пока варится - на плиту сковородку. В нее тооооненько порезанную свиную или говяжью грудинку, штоб сальце присутствовало. Потом вскрываем пакетик, высыпаем в миску кашку, заливаем содержимым из сковородки. Вуаля!