в Метро. Честно говоря охренел малехо когда прочитал производителя. Это ж надо такое.. Купил чисто из любопытства шо ж там такое. Внутри что-то действительно по вкусу напоминающее икру. Шарики не целые, помятые, такие кашеобразные. СтОит шото около 18 грн в метре. Покупать не рекомендую.
Так шо за лососями теперь все к Михалычу в вин. область.
покупал такую дважды. понравилась, с шариками все было ОК.
Ээхх был я недавно на свадьбе в россии. Паренек с камчатки женился на москвичке. У паренька папа пилот каких-то российских авиалиний. Короче на свадьбу в москву, папик приволок два бидона икорки красненькой двух видов. Одна покрупнее и менее соленая другая помельче но посолонее. На столах такое ощущение шо была тока эта икра. Ееее какая она была вкусная. Вот после той икры мне редко что нарвиться собственно, но то что в этой банке не очень похоже на нормальную икру. Для этого достаточно там же в метре купить баночку дальневосточной икорки и вместе их открыть
И попробывать мона всегда, и видишь так сказать товар лицом 8)
такая нормальная баночка стоит около 30-и это - фуфло какое-то, наверняка из селедки сделана
ТОВ _ЛИПОВА_ Долина
Дык за 18 грн это же вторая категория(так помоему на ценнике написано) а первой стоит дороже Но производителя честно не читал, за Михалыча зачет
Я покупаю икру и прочие рыбные деликатесы только в "Дарах моря" на Тургеневской. Там гарантированно классно! ТОка ехать тебе туда далековато
Я покупаю икру и прочие рыбные деликатесы только в "Дарах моря" на Тургеневской. Там гарантированно классно!
Шаришь!
По рыбам: Икра горбуши - ярко-оранжевый цвет, некрупные зерна. Самая обычная, чаще всего встречающаяся красная икра. Икра кеты - оранжево-красный цвет, самые крупные зерна. Считается самой качественной и вкусной. Икра нерки – некрупные насыщенно-красные зерна.
По сортам: 1-й Икра всегда одного и того же вида рыб. Икринки целые, однородные по цвету, без пленок и сгустков крови. Для икры нерки и кижуча допустима неоднородность цвета. Консистенция: икринки упругие, со слегка влажной или сухой поверхностью, отделяющиеся одна от другой (разбористые). Массовая доля поваренной соли варьируется от 4,0% до 6,0% 2-й Допускается смешение икры двух видов рыб. Внешний вид: неоднородный цвет, наличие кусочков пленки и оболочек икринок лопанца, незначительный отстой. Консистенция: икринки могут быть слабые, влажные. Допустима вязкость икры (в пределах сохранения зернистой структуры). Массовая доля поваренной соли варьируется от 4,0% до 7,0%
Кроме того, есть ещё какие-то технологические особенности посола, влияющие на вкус.
Это всё я к тому, что нет ничего удивительного в том, что в разных банках можно встретить разную по виду и вкусу икру.
Лучше всего покупать икру у знакомых контрабандистов или на приличных рынках - попробовать можно до того как заплатишь!
Как то показывали несколько лет назад росийское ноу-хау. Черную икру делали из яичного желтка. По вкусу говорят идетнично :-) Так что не факт что ты вообще что-то рыбное купил.
А по качеству и цене, прально zors говорит - на Тургеневской, в Дарах Моря. Только лучше в будни заезжать, т.к. на выходных очереди по полчаса-час.
Лучше всего покупать икру у знакомых контрабандистов или на приличных рынках - попробовать можно до того как заплатишь!
так и делаю уже 10 лет! и красную, и черную икру, и сёмгу,ням-ням, слабосоленую
Вчерась купил такую к столу на собственный день варенья Скажу, что нормально, есть можно, икра как икра, не икринка к икринке конечно но за 18 гривен вполне прилично. На счет производителя я так думаю, что это просто указан упаковщик, икру везут в Винницу и там расфасовывают по банкам. Страна происхождения указана США Самое интересное в этом то, что купив икру за 30 и более гривен можно увидеть, в лучшем случае, тоже самое, а можно вообще отправить содержимое банки в унитаз.
P.S. Там честно указано, что это сорт 2.
и красную, и черную икру, и сёмгу,ням-ням, слабосоленую
Ну с икрой я мож соглашусь, стоит брать контрабандную, типа вкуснее свежее...но рыбу зачем? Семга идет централизовано, какой смысл ее покупать на рынке?? Я лучче возьму филе семги и сам засолю, и вкуснее и дешевле, и свежее. Кстати, любители рыбки...в ЕС семга выращенная в Фьордах (к нам идет именно такая), запрещена т.к. ,выращенная в искуственных условиях семга содержит повышеное содержание диоксинов,металов, и.т.д. И все благодаря птицам, которые летают над этими басейнами и соответственоо туда..............
а при чем тут рынки? я шо та про них говорила? у меня человек возит... под заказ и савсем не из ЕС...
в ЕС семга выращенная в Фьордах (к нам идет именно такая), запрещена т.к. ,выращенная в искуственных условиях семга содержит повышеное содержание диоксинов,металов, и.т.д. И все благодаря птицам, которые летают над этими басейнами и соответственоо туда..............
Хм, очень интересная информация, поделитесь источником... В первый раз такое слышу, насколько я знаю, Еврокомиссия действительно ограничила ввоз норвежской семги, но отнюдь не потому что она вредна, а для того что бы защитить шотландские и ирландские рыбные хозяйства.
вобще-то там есть разводник...
Икра в общем-то должна соответствовать ГОСТу а не ТУ...вот те и маеш шо маеш
Икра в общем-то должна соответствовать ГОСТу а не ТУ...вот те и маеш шо маеш
...про знак качества, сударь забыли....
хороший поставщик - это дефицит...
у меня был знакомый - 3 года покупал у него по поллитровой баночке регулярно, а теперь он пропал в банках икра - ерунда на развес - как попадешь, не угадаешь... а у контрабандистов она вегда свежая была...
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
Купил чисто из любопытства шо ж там такое. Внутри что-то действительно по вкусу напоминающее икру. Шарики не целые, помятые, такие кашеобразные. СтОит шото около 18 грн в метре. Покупать не рекомендую.
Вот после той икры мне редко что нарвиться собственно, но то что в этой банке не очень похоже на нормальную икру. Для этого достаточно там же в метре купить баночку дальневосточной икорки и вместе их открыть 
Лучше всего покупать икру у знакомых контрабандистов или на приличных рынках - попробовать можно до того как заплатишь!
так и делаю уже 10 лет!
Семга идет централизовано, какой смысл ее покупать на рынке?? Я лучче возьму филе семги и сам засолю, и вкуснее и дешевле, и свежее. Кстати, любители рыбки...в ЕС семга выращенная в Фьордах (к нам идет именно такая), запрещена т.к. ,выращенная в искуственных условиях семга содержит повышеное содержание диоксинов,металов, и.т.д. И все благодаря птицам, которые летают над этими басейнами и соответственоо туда.............. 
