Никаких колбас, квастарасов и майонеза. Отварная телятина, зелень, сыроватка + горчица.
Ну не все любят горчицу....поэтому тут уж на любителя
так а вятский квас пробовали?
Кстати, на фоззи белый квас Тарас по 9 грн бутылка!!!!
Правда, давали по упаковке (6 шт х 1.5 л) в руки.
Никаких колбас, квастарасов и майонеза. Отварная телятина, зелень, сыроватка + горчица.
Ну не все любят горчицу....поэтому тут уж на любителя
горчицу нужно сухую в зернах кидать, а не из баночки накладывать, где она с уксусом и прочей дрянью, и этикеткой а- ля кокошник
...прочей дрянью, и этикеткой а- ля кокошник
+1
Никаких колбас, квастарасов и майонеза. Отварная телятина, зелень, сыроватка + горчица.
Ну не все любят горчицу....поэтому тут уж на любителя
горчицу нужно сухую в зернах кидать, а не из баночки накладывать, где она с уксусом и прочей дрянью, и этикеткой а- ля кокошник
ну, во-первых, я думаю не в зернах, а горчичный порошок И второе...не всем нравится вкус горчицы. Будь она в зернах, порошке и баночке с кокошником на этикетке! Поэтому и говорю, что у каждого окрошка на свой вкус)))
Раньше помню продавался квас "Ярило" так и назывался "Окрошечный" вполне гуд, правда давно его уже не видел...
Никаких колбас, квастарасов и майонеза. Отварная телятина, зелень, сыроватка + горчица.
Ну не все любят горчицу....поэтому тут уж на любителя
горчицу нужно сухую в зернах кидать, а не из баночки накладывать, где она с уксусом и прочей дрянью, и этикеткой а- ля кокошник
ммм люблю уксусом подкислить Но только если не на айране, там иногда водой разбавлять приходится
Окрошка....
+1
Та вы заколебали рыг-ать в теме про еду!!!
Я делаю на сыворотке, попробуй, очень вкусно и полезно
"когда б вы знали, из какого сора ..."(С)
зы речь о промышленной
запрвь ТАн Айраном
Согласен за Айран. На квасу окрошка .
кстати согласен. Я жидкую колбасно- майонезную похлебку, называемую окрошкой не делаю, но холодный литовский борщ делаю как раз на айране. Честно говоря не понимаю, зачем лабусы по классике для него 7% кефир выпускают
так в нормальной окрошке ни колбасы ни майонеза нет. Ну и да, айран. В крайнем случае -сыворотка, никаких квасов.
А я не знаю что такое литовский борщ Свекольник это очищенная свекла варится до готовности. После достается а отвар охлаждается. Режутся кубиками свекла, картофель, яйца, огурцы, мясо, зелень укропа петрушки и зелёный лук. Все это заливается отваром свеклы, по вкусу добавляется сметана, майонез, соль, я добавляю чуть лимонную кислоту. Без кислинки не то пальто. А что такое литовский борщ?
А я не знаю что такое литовский борщ Свекольник это очищенная свекла варится до готовности. После достается а отвар охлаждается. Режутся кубиками свекла, картофель, яйца, огурцы, мясо, зелень укропа петрушки и зелёный лук. Все это заливается отваром свеклы, по вкусу добавляется сметана, майонез, соль, я добавляю чуть лимонную кислоту. Без кислинки не то пальто. А что такое литовский борщ?
чем то похожи, только вместо свєклы - буряк, без картошки и мяса. Буряк и огурец на терку.заливаетсям, если кошерно- 7% кефиром специальтным. Ну и без всяких сметан, солей и тем более майонезов
А если поднять тему Росинка закрылась, какой на сегодняшний день наилучший вариант для окрошки?
А что такое литовский борщ?
чем то похожи, только вместо свєклы - буряк, без картошки и мяса. Буряк и огурец на терку.заливаетсям, если кошерно- 7% кефиром специальтным. Ну и без всяких сметан, солей и тем более майонезов <img src="/images/graemlins/facepalm.gif" alt="" />
ага. плюс укроп и зеленый лук, и в готовый, уже в тарелку, кладут вареное яйцо, разрезанное пополам. плюс обязательно вареная картошка (может быть запеченая) на отдельной тарелочке, с зеленью. все продается в любом магазине уже готовое - вареная свекла, натертая вареная свекла, пара видов специального кефира 6-7%го.
А если поднять тему Росинка закрылась, какой на сегодняшний день наилучший вариант для окрошки?
на форуме Одей продают концентрат кваса как из желтой бочки на 5 литров стоит 25 грн. Пишут очень вкусный получается
А если поднять тему Росинка закрылась, какой на сегодняшний день наилучший вариант для окрошки?
"Село і люди" наче нічого так.
А если поднять тему Росинка закрылась, какой на сегодняшний день наилучший вариант для окрошки?
"Село і люди" наче нічого так.
+1
Купила,концентрат квасного сусла. На 5литров делаю. За день улетает))) 5л воды +400гр сахара +1чл лимон кислоты. 2ст л концентрата. Вскипятить, остудить до теплого состояния и добавить 1-1.2ч л дрож. остыло, перелить в бутылки и в холодильник. На след день можно пить. Усе))
Это только в бутылку перелила))) Жду чтобы пена осела.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
Но только если не на айране, там иногда водой разбавлять приходится 
