плюсану, видел во вторник на Демеевке продавали большое ведро
Это маслята, что-ли? А где грибы ?
30.04.17 за 10 минут мимоходом. Но сухие, и в лесу сухо совсем
Это какой-то развод . В мае только белые бывают, и то позже. А раньше, как меня учили, разве что сморчки и строчки Это что, грибы - мутанты? Что, реально уже грыбы есть?
Маслята уже недели 2-3 народ собирает, такой вот аномальний год, сам в шоке)
Маслята уже недели 2-3 народ собирает, такой вот аномальний год, сам в шоке)
По идее тогда должен быть хороший урожай косточковых: сливов, абрикосов, вишней и черешней. Они как-то с грибами парами ходют.
Мне в селе на отмечании майских сосед сказал, что собирают грибы. Я отнес это на действие самогоночки на акации
я тоже подумал, что соседи бредят. утром прогулялся, ведерко насобирал. территориально за Десной. сухие и на вид страшненькие, но съедобные.
1-го мая в Фастове маслят на рынке видел, на вид - не первой свежести). По 40 грн./кг просили.
вчера пока мясо жарилось пробежался.. Слабэнько.. 10 штучек и уже больше на чипся похожи.. будут пару дней дожди и снова пойдут.
В суботу спецом поехал посмотреть... Сухо, аж мох трещит под ногами. Быстро жара настала - не успели мы его поймать в этом году
Быстро жара настала
:-)))))))))))))))))))
Я уже месяц назад, не отходя от дома (дача) дальше 30 метров, насобирал сморчков на хорошую сковородку. Расткт каждую весну под яблонями, вишнями, сливами, да и просто так на огороде
в субботу собрал первую жменьку лисичек, за Десной. фото не будет, пока еще стыдно выкладывать такой урожай
Все було готово для тихого полювання - великий кошик, гострий ніж, рішучий настрій. За 3 години блукання - кружка суниць, трійка "літніх опеньків" (так кум сказав,я їх не беру, бо не знаю що це), трухлява сироїжка. Не сезон
лисички начинают движ. замечены бабки на перекрестке Остер-Десна с товарным кол-вом лисичек. ну и сам насобирал на жареху.
Под Дымером насобирали подберезовиков. Хинт - они в противопожарной траншее тусуются, если вокруг березки растут, там влага собирается.
Намотал сегодня по Иванковскому району километров 250. Продают ведрами лисички, немного видел белых. В лесу голяк! Местные говорят что гриб меняет места...
на черниговщине где были лисички годами, там есть и сейчас. белые таки мигрируют.
Намотал сегодня по Иванковскому району километров 250. Продают ведрами лисички, немного видел белых. В лесу голяк! Местные говорят что гриб меняет места...
есть легенда, что грибы которые продаются возле остановки под Иванковым - привезены из под Чернобыля.
Намотал сегодня по Иванковскому району километров 250. Продают ведрами лисички, немного видел белых. В лесу голяк! Местные говорят что гриб меняет места...
есть легенда, что грибы которые продаются возле остановки под Иванковым - привезены из под Чернобыля.
Ну то скорее сказка. Так а на перегоне от Иванкова до Феневичей отдельно выползающие бабульки ,что тоже под чернобыль сгоняли? В одном месте немного нашел, но видно было что там уже кто-то был. Но место нехарактерное для лисичек.
Хмельниччина, минула субота
Ну і там же, минула неділя
злой ты, такие фото выкладывать на черниговщине пока только лисички собирали.
злой ты, такие фото выкладывать на черниговщине пока только лисички собирали.
Та то я "апетит" наганяю Лисички теж були, разом з "бабками" та свинушками (а ви такі гриби знаєте?) пішли на жарку під молоду картопельку ... ну і да - все це "благолєпіє" чудово талувало смак "домашнього нектару"
злой ты, такие фото выкладывать на черниговщине пока только лисички собирали.
Та то я "апетит" наганяю Лисички теж були, разом з "бабками" та свинушками (а ви такі гриби знаєте?) пішли на жарку під молоду картопельку ... ну і да - все це "благолєпіє" чудово талувало смак "домашнього нектару"
Свинушки ж - йад
злой ты, такие фото выкладывать на черниговщине пока только лисички собирали.
Та то я "апетит" наганяю Лисички теж були, разом з "бабками" та свинушками (а ви такі гриби знаєте?) пішли на жарку під молоду картопельку ... ну і да - все це "благолєпіє" чудово талувало смак "домашнього нектару"
Свинушки ж - йад
Та то в нас так називають (як воно по-научному я не в курсах): здорова така коричнева шляпа; ніжки майже немає; похожий на "бабку", але краї шляпи завернуті донизу; на зрізі трохи темніє; м"ясистий та смачний. На консервацію не годиться - розлазиться, а на жарку - саме то!
...
Та то я "апетит" наганяю Лисички теж були, разом з "бабками" та свинушками (а ви такі гриби знаєте?) пішли на жарку під молоду картопельку ... ну і да - все це "благолєпіє" чудово талувало смак "домашнього нектару"
Свинушки ж - йад
Та то в нас так називають (як воно по-научному я не в курсах): здорова така коричнева шляпа; ніжки майже немає; похожий на "бабку", але краї шляпи завернуті донизу; на зрізі трохи темніє; м"ясистий та смачний. На консервацію не годиться - розлазиться, а на жарку - саме то!
У нас их называют поддубники. Еще как вариш - вода черная становиться. ОН? :
У нас их называют поддубники. Еще как вариш - вода черная становиться. ОН? :
Во-во! Це він. Тільки в наших лісах він буває трохи темнішим. Я коли перший раз побачив (молодим ще був ), думав "та хз шо воно за ...", але на всяк випадок взяв пару "пательн" (вони тоді здорові такі були, "незаймані"), а бабця каже "та ти шо, та це ж ... ". Ну й почали брати. Те ж і з груздями було, білі/чорні - а які вони смачнющі з часничком та сметанкою!!! Так, треба срочно в ліс!
"Контрольний в голову" - вчора, пішли після 16-ї години, все та ж Хмельниччина
все, пора рубить кабель с инетом на хмельнитчину
гриби наступають і на житомирщину
на черниговщине лисички в товарных кол-вах, появились одинокие представители белых и польских
they are coming!
Хмельниччина - сушь і холод, грибів нема
До речі - жовто-блакитні мотиви. З Днем Незалежності! Слава Украіні!!!
Сегодня были в Евминке. Грибов нет! Вообще! Поле сухое, в лесу мох влажный,но грибов нет.
По Варшавке в Киевской области грибов пока нет. Лес вроде и влажный, но грибов нет, даже поганок. В Житомирской (за Тетеревом) - лисички. Мало и мелкие.
Якщо гриби ростуть,то на Варшавцi бiля повороту перед Iршою . Продавцiв ньемьеряно. Декiлька днiв потому.
Один лансер продавав ягоди .
Якщо гриби ростуть,то на Варшавцi бiля повороту перед Iршою . Продавцiв ньемьеряно. Декiлька днiв потому.
Один лансер продавав ягоди .
Вчора там продавали лисички пара продавців. Ягоди також були, не багато.
Сегодня были в Евминке. Грибов нет! Вообще! Поле сухое, в лесу мох влажный,но грибов нет.
с другой стороны Десны и чуть севернее, за Остром - есть и белые, и лисички, и маслята. Но и грибников в лесу не меньше чем грибов
Это достаточно далеко 150-170 км .
Начинается сезон дождей. Грибы будут.
Ты не представляешь как я хочу ГРИБОВ. Пару раз жареные лисички не в счёт. Хочу СЫРОЕЖЕК ведро на засолку, хочу груздей, хочу зонтиков ( три года не ел их)
Сегодня были в Евминке. Грибов нет! Вообще! Поле сухое, в лесу мох влажный,но грибов нет.
с другой стороны Десны и чуть севернее, за Остром - есть и белые, и лисички, и маслята. Но и грибников в лесу не меньше чем грибов
маслят нету вообще, лисичек мало, белых трошки можно насобирать. вчера там ходили искали.
Выходные 24-27 августа. Варшавка, 180 км. Лугинский р-н - влажный лиственный лес, тепло... И ни одного гриба! Две погрызаные сыроежки и тучи мелких дождевиков.
Начинается сезон дождей. Грибы будут.
М-даа...сезон-то начинается, а дождей - реальных, на Киевщине - всё также нет
Сегодня, в макаровском р-не, друзья собрали десятка 3-4 молоденьких белых, и пару ведер молоденьких маслят...
Пархимов (за Остром) грибов валом (маслята, белые), если эти дни будут дожди к выходным можно ехать за урожаем))
До Остра 87 км. Если через Выжгород и на полигон за грибами, то и того меньше.
Начинается сезон дождей. Грибы будут.
М-даа...сезон-то начинается, а дождей - реальных, на Киевщине - всё также нет
Сегодня, в макаровском р-не, друзья собрали десятка 3-4 молоденьких белых, и пару ведер молоденьких маслят...
Сегодня на стихийном рынке возле дома появились продавцы белых грибов.Трое. Одного спросил цену,назвала-130.Ведерко(небольшое) или кг .не уточнял.Но раз начали продавать-пошли.
В районе Коростышева-Радомышля уже вовсю торгуют вдоль трасс. Ведерко маслят - кило так на 3 - 50 грн Ведерко белых - кило так на 2 - 100 грн
Вчера, р-н Толокунь, грибов много, за три часа около 25л подберезовиков, много маслят и лисичек. Белый один. [изображение][/изображение]
я как раз собираюсь на выходные в те края ехать
Вчера, р-н Толокунь, грибов много, за три часа около 25л подберезовиков, много маслят и лисичек. Белый один. [изображение][/изображение]
С Днем рождения!
а направьте меня в нужное место куда в вс за грибами поехать?))
Евминка сегодня утром три корзины белых, маслят немеряно (не умею фотку вставлять )
Да пошли грибы, вчера родители 3 ведра маслят и подберезовиков набрали.
Вчера, р-н Толокунь, грибов много, за три часа около 25л подберезовиков, много маслят и лисичек. Белый один. [изображение][/изображение]
С Днем рождения!
Спасибо большое
а направьте меня в нужное место куда в вс за грибами поехать?))
Из Таращи по дороге на Богуслав - Звенигородку, поворот на хутор Малоберезянский, где понравится в лес направо. Только я вот сейчас там еще не был после отпуска, поэтому не знаю как, но вообще грибов там бывает.
Евминка сегодня утром три корзины белых, маслят немеряно (не умею фотку вставлять )
А где в Евминке искать гриб?
а направьте меня в нужное место куда в вс за грибами поехать?))
Из Таращи по дороге на Богуслав - Звенигородку, поворот на хутор Малоберезянский, где понравится в лес направо. Только я вот сейчас там еще не был после отпуска, поэтому не знаю как, но вообще грибов там бывает.
100500 км от моего АТБ? а поближе нет?)))
100500 км от моего АТБ? а поближе нет?)))
Голосеево Ближе к атб точно ничего не будет. Ну и в атб шампиньоны.
100500 км от моего АТБ? а поближе нет?)))
Голосеево Ближе к атб точно ничего не будет. Ну и в атб шампиньоны.
Да. Попозже как раз в Голосеевском лесу будут опята. Ням ням. И ехать никуда ненадо. PS а шо там ехать до той таращи. Каких то 100 с хфостиком км.
PS а шо там ехать до той таращи. Каких то 100 с хфостиком км.
Ага, ага, особенно по расценкам буса одного из автоуашников
PS а шо там ехать до той таращи. Каких то 100 с хфостиком км.
Ага, ага, особенно по расценкам буса одного из автоуашников
Ps. Скоро буду ехать в Таращу к нашему одноклубнику. Тебя могу нашару завезти в Таращу. Ps я ж не предлагал ехать по расценкам Буса. А просто написал что недалёко до Таращи.
Ps я ж не предлагал ехать по расценкам Буса.
А я не писал кого из автоуашников имею в виду
Ps я ж не предлагал ехать по расценкам Буса.
А я не писал кого из автоуашников имею в виду
Так бус в рекламе только у меня. Шо ни ясно. Ps. По теме тоже хочется по грибочки сьездить.
Шо там по польским, есть инфа?
я тут почитала в фб , что некоторые у маслят не чистят шапочку от этой кожицы... вы такое пробовали?
маслята не собираю
я тут почитала в фб , что некоторые у маслят не чистят шапочку от этой кожицы... вы такое пробовали?
меня 1 раз угощали, ерунда. зы. грибов немерено, маслята, подберезовики, подосиновики, родители уже с полсотни банок закрыли и еще привезли столько же свежих, жаль что вырваться не успел, а на выходные будет ад в лесу, буду ждать опят.
За час.
где?
добрые люди подскажите правильно я понимаю
собрал два вида грибов, те что справа вроде бы все ок, а вот слева в принципе такие же как и справа но, шляпа начинает темнеть. может и те которые справа потемнеют не знаю. как помню, те которые темнеют есть очень горькие и много мороки с приготовлением.
собирались в одном месте.
много мороки с приготовлением.
собирались в одном месте.
горчаки лучше не есть вообще, они хоть и не относятся к ядовитым, но очень вредны для печени.
Куда завтра поехать?))
Куда завтра поехать?))
завтра наверное уже ни куда, людей тьма, во всяком случае возле Ясногородки, грибные дни среда-пятница.
Куда завтра поехать?))
Полісся, километрів 200 від Києва.
Куда завтра поехать?))
Полісся, километрів 200 від Києва.
В Чернобыль?))
Куда завтра поехать?))
Полісся, километрів 200 від Києва.
В Чернобыль?))
або далі.
Куда завтра поехать?))
Сколько км готова отъехать? Если 70 км, то хорошие грибные места Небелиця по житомирке. В село направо поворачиваешь, проезжаешь и в лес. Там белых можно нагрести знатно. Если меньше, км. 30, то через Гостомель на Бабинцы, там где понравится или где машин побольше будет. Там маслюки и др. попадаются. Можно в Клавдиево, 50 км, там грибы есь, но очень грязный лес, шприцы, презики и все такое.
Трохи пробіглись зранку:
много мороки с приготовлением.
собирались в одном месте.
горчаки лучше не есть вообще, они хоть и не относятся к ядовитым, но очень вредны для печени.
так горчаки это или нет, вот вопрос?
так горчаки это или нет, вот вопрос?
Я по фото слабо могу понять, но признаки у него такие:
Желчный гриб имеет такую же выпуклую шляпку коричневатого или буроватого цвета и цилиндрическую, утолщенную в основании ножку с сетчатым рисунком, однако его мелкопористый трубчатый слой окрашен в не характерный для белого гриба розовый или грязно-белый оттенок. Розовый (к сожалению, часто слабо заметный) цвет приобретает на срезе или изломе и белая мякоть горчака.
так что похоже. Т.е. он более бледный, а соседка на вкус пробует, но я бы не рискнул этого делать и не советую никому.
Куда завтра поехать?))
Сколько км готова отъехать? Если 70 км, то хорошие грибные места Небелиця по житомирке. В село направо поворачиваешь, проезжаешь и в лес. Там белых можно нагрести знатно. Если меньше, км. 30, то через Гостомель на Бабинцы, там где понравится или где машин побольше будет. Там маслюки и др. попадаются. Можно в Клавдиево, 50 км, там грибы есь, но очень грязный лес, шприцы, презики и все такое.
100 в одну сторону готова точно))) чтобы наверняка без презиков))) желанииельно и без двуногих))
Т.е. он более бледный, а соседка на вкус пробует, но я бы не рискнул этого делать и не советую никому.
Він не блідий, а трохи рожевуватий. Все життя куштую на язик, нічого зі мною не сталося... Навіть якщо його цілого з"їсти - максимум, пронесе..
так горчаки это или нет, вот вопрос?
Я по фото слабо могу понять, но признаки у него такие:
Желчный гриб имеет такую же выпуклую шляпку коричневатого или буроватого цвета и цилиндрическую, утолщенную в основании ножку с сетчатым рисунком, однако его мелкопористый трубчатый слой окрашен в не характерный для белого гриба розовый или грязно-белый оттенок. Розовый (к сожалению, часто слабо заметный) цвет приобретает на срезе или изломе и белая мякоть горчака.
так что похоже. Т.е. он более бледный, а соседка на вкус пробует, но я бы не рискнул этого делать и не советую никому.
понял спасибо
Він не блідий, а трохи рожевуватий.
Мне грязно белые попадались, потом уже розовел.
Куда завтра поехать?))
Сколько км готова отъехать? Если 70 км, то хорошие грибные места Небелиця по житомирке. В село направо поворачиваешь, проезжаешь и в лес. Там белых можно нагрести знатно. Если меньше, км. 30, то через Гостомель на Бабинцы, там где понравится или где машин побольше будет. Там маслюки и др. попадаются. Можно в Клавдиево, 50 км, там грибы есь, но очень грязный лес, шприцы, презики и все такое.
100 в одну сторону готова точно))) чтобы наверняка без презиков))) желанииельно и без двуногих))
Так по Житомирке едь. Дорога хоть хорошая.
Утренний натюрморт с Процева
По Иванковской трассе машин было 1/100 метров. Странно что сейчас идут лисички. Взяди белых, маслят, лисичек, сыроежек на засолку... и по штучке остального
Десна
повертався по Житомирській трасі - відрами білі продають. В суботу вранці за Житомиром біля лісочків - машин як в супермаркетах на парковці. Сподіваюсь, що до наступних вихідних ще щось залишеться
Десна
т.к не поменял пыльник и до сих пор не вычислил какой из подшипников начинает гудеть то Десну проехали насквозь т.к в песок туда не рискнул... но... это до выгрузки последних кульков ... т.к потом уже сил не было по шагомеру всего 8 км.. но такое ощущение что минимум до Умани сбегал ))
Сегодня в р-не толокунь два ведра, 90% белые).. и море людей [изображение][/изображение]
Вчера гулял с ребенком в бучанском парке-пол ведра моховиков и польских.
Вчера ездили по варшавке от Киева - 50 км, грибов ОЧЕНЬ мало.. Еле нашкрябали на сковородку белых. Польских чуть больше, но тоже не ахти..
Ой, шо это у нее с лицом?
Вчера ездили по варшавке от Киева - 50 км, грибов ОЧЕНЬ мало.. Еле нашкрябали на сковородку белых. Польских чуть больше, но тоже не ахти..
мне кажется, что то не грибов мало, а грибников до Вас было много Вчера где-то за Вышгородом были. Машин на обочине масса, пеньков от грибов тоже набрали все равно пару корзин, на обратной дороге видели, бабки ведрами продавали. Кстати, в четверг ночью со Львова с поезда на Святошино выходила, так в переходе бабка с огромной кошелкой грибов сидела. и это почти в полночь
Вчера ездили по варшавке от Киева - 50 км, грибов ОЧЕНЬ мало.. Еле нашкрябали на сковородку белых. Польских чуть больше, но тоже не ахти..
мне кажется, что то не грибов мало, а грибников до Вас было много Вчера где-то за Вышгородом были. Машин на обочине масса, пеньков от грибов тоже набрали все равно пару корзин, на обратной дороге видели, бабки ведрами продавали. Кстати, в четверг ночью со Львова с поезда на Святошино выходила, так в переходе бабка с огромной кошелкой грибов сидела. и это почти в полночь
Так и есть В субботу толпой тремя машинами поехали, каждый собрал, в принципе, нормально, +/-. Но судя по всяким фейсбукам, самые "сливки" были сняты еще в среду-четверг. Не удивительно что к воскресенью уже мало чего осталось
За Дымером в субботу.Людей валом, но немного удалось набрать..
Народ, хочу махнуть в сторону Иванкова. Кто места знает, куда лучше, где свернуть и т.д.? Ехать по варшавке и повернуть на Оливу? Или через Дымер?
Народ, хочу махнуть в сторону Иванкова. Кто места знает, куда лучше, где свернуть и т.д.? Ехать по варшавке и повернуть на Оливу? Или через Дымер?
Ехать лучше через Дымер. А останавливаться в районе Катюжанки
Карпаты. Яблуница.
Яблуница.
У меня сложилось впечатление что там они вообще круглогодично. )
Яблуница.
У меня сложилось впечатление что там они вообще круглогодично. )
Спрашивал у местных. Сказали летом практически небыло грибов.
Ну вот и я сегодня попал за грибами. с
Сообщение удалено. Удалил adam
упс
аа
Трохи зібрали сьогоді...
Скажите, где?!.. Облазили весь толокунь сегодня, совсем мало белых и подберезовиков, молодых просто нет, сухо, сплошные мухоморы(.. Хотя места грибные
Десна-Остер. Белых не так много но моховики, польские и РЫЖИКИ собраны в товарном количестве. Правда на корзинку и 60 литровый мусорный кулек ( ну не было в машине другой тары выбегано 6.5 км по шагомеру. С учётом того что собирали с женой то 13 Судя по тому что продавали всего в 2 местах на трассе и аж трое то основной пик прошел, ждём дождя Правда если б собирал сыроежки то аэробокс можно набить за пару часов
Трохи зібрали сьогоді...
Куда ездили?
rtrt
Наталі, Алекс - навколо Коростеня.
Наталі, Алекс - навколо Коростеня.
Дякую)
Правда если б собирал сыроежки то аэробокс можно набить за пару часов
А поточнее место где столько сыроежек водится?
С.Олыва вчера... польских тупо моррреее, набрал большой пакет отборных, средних. Два ведра белых+подосиновики, ведро бабок. В лесу сухо, дождик бы...
З.ы. маслята не брал вообще, бо и товарного гриба набрали дофига, влом с ними возиться.
сухолуччя -облом. десяток підберезовиків, маслят, пару білих. Грибників - як на Хрещатику на параді. Від досади набрав козлят, почав варити і викинув... правда приїхали пізно, більше погуляти.
вчера-сегодня на нычке возле бобровой плотины набрали опят
вот
Хоть направление скажи
Хоть направление скажи
где-то между Макаровом и Клавдиево. Там в лесу болота-ручьи, от в низинке на обгрызаных пеньках они и растут.
Правда если б собирал сыроежки то аэробокс можно набить за пару часов
А поточнее место где столько сыроежек водится?
напишу в личку а то скоро там будет как в Сухолучье
Где вы их берете? Я в прошлые выходные собрал ТРИ гриба (не ведра) а вчера НОЛЬ Причем пару лет назад там грибов было по колено
Наталі, Алекс - навколо Коростеня.
Спасибо
Где вы их берете? Я в прошлые выходные собрал ТРИ гриба (не ведра) а вчера НОЛЬ Причем пару лет назад там грибов было по колено
ОГО! Пожалуйста, сдай место , что бы вдруг там не оказаться
слухайте, а бувають майстер-класи по грибівництву? чи грибарству? Я би пішов до когось в падавани
слухайте, а бувають майстер-класи по грибівництву? чи грибарству? Я би пішов до когось в падавани
1) Бери только трубчатые 2) От сатанинского можно только проср...ться (ну или наоборот), да и встречается он вроде только в Волынской области и Карпатах. 3) Горчака много не найдешь, а если найдешь - то не съешь. У него розовет мякоть еножки и споры при контакте - поэтому легко отличить от других трубчатых. 4) Козляк тоже съедобный
Все, можно идти в лес
Из пластинчатых я беру только опята - их сложно перепутать, а вот всякие сыроежки, рядовки, зеленки обхожу стороной. Но даже получив мастер-класс в полевых условиях не советую собирать пластинчатые без присмотра грибного гуру.
Козляк кроме съедобного вкусный и даже при вкусе маслёнка не склизкий и не надо обдирать пленку, но вот то что это рекордсмен по червивости то да Не успели собрать молодые - сразу 90# в мусор.. В том году из 12 вёдер в пищу пошло 1. В субботу из 2 выкинули 3 гриба.
Козляк кроме съедобного вкусный и даже при вкусе маслёнка не склизкий и не надо обдирать пленку, но вот то что это рекордсмен по червивости то да Не успели собрать молодые - сразу 90# в мусор.. В том году из 12 вёдер в пищу пошло 1. В субботу из 2 выкинули 3 гриба.
Бааааа! Так вот кого это я целыми полянами надыбал в эти выходные!!! Но не брал ибо незнакомый мне гриб... Вроди вылитый маслюк, трубчатый... Казалось бы всё правильно... Но вот смутила губка его - какие то крупноватые "трубочки"... Да и цвет ножки коричневый, не маслюковский... А оказывается вон оно чо Михалыч... Реально поляны хоть косой коси
слухайте, а бувають майстер-класи по грибівництву? чи грибарству? Я би пішов до когось в падавани
1) Бери только трубчатые 2) От сатанинского можно только проср...ться (ну или наоборот), да и встречается он вроде только в Волынской области и Карпатах. 3) Горчака много не найдешь, а если найдешь - то не съешь. У него розовет мякоть еножки и споры при контакте - поэтому легко отличить от других трубчатых. 4) Козляк тоже съедобный
Все, можно идти в лес
Из пластинчатых я беру только опята - их сложно перепутать, а вот всякие сыроежки, рядовки, зеленки обхожу стороной. Но даже получив мастер-класс в полевых условиях не советую собирать пластинчатые без присмотра грибного гуру.
полностью поддерживаю каждое слово. + в этом году в первый раз в жизни лисички нашел - их тоже сложно спутать с чем-либо.
то що можна брати, а що ні - це пів-біди. От би ще навчили - ДЕ? (ясно що в лісі, але ДЕ?) Ну і крім козляка, якого реально бери-не хочу, ще купу якихось знаходив - пластинчасті,а по виду чи то груздь, чи то радоздь- хз, але цікаво - що воно?
то що можна брати, а що ні - це пів-біди. От би ще навчили - ДЕ? (ясно що в лісі, але ДЕ?) Ну і крім козляка, якого реально бери-не хочу, ще купу якихось знаходив - пластинчасті,а по виду чи то груздь, чи то радоздь- хз, але цікаво - що воно?
Гриби це одна з небагатьох річей з якими гратися у "цікаво - що воно" аж ніяк неможно Навіть якщо впевнений на 100% що то є гриб що можно брати, буде доцільно озернутись - бо якщо поряд будуть поганьки та мухомори - то такий гриб бажано залишити на місці... Щоб збирати пластинчасті то повиннобути таки профі та мати не аби які тестікули. Звісно якщо збирати ці гриби для подальшого їх вживання у їжу...
слухайте, а бувають майстер-класи по грибівництву? чи грибарству? Я би пішов до когось в падавани
Твой бензин и поехали
А я сиджу, страдаю. Маслят набрав, захотілось закрутити трохи. От і страдаю, чищу І декілька замальовок. Деякі можна і на робочий стіл, для натхнення
Хорошо где есть рядом и сосны и берёзы, вот там любят быть подберёзовики, и подосиновики (красноголовцы, такие ярко красно-оранжевые шапки), ну и классический белый тоже там ростет.. хорошо растут в канавах, ярах небольших, в противо пож.полосах. маслята в ёлках молодых на песке обычно.. Если нашли грибок, присядьте, пока его выкручиваете, оглядись, почти наверняка рядом будет ещё.. Польские - это в хвойном лесу, на мху, если есть следы свинорыев (кабаны накопали), то рядом ищите польские. Белые там тоже водятся.. Вообще одного удачного похода хватит чтоб на всю жизнь влюбиться в это дело).. Из пластинчатых только лисички и опята, их сложно перепутать. Остальные для меня лично загадка
Маслюки
Вони
А дощовиками дуже смачно пообідав сьогодні.
А дощовиками дуже смачно пообідав сьогодні.
У меня на газоне они растут. Не много, но с десяток-полтора можно было набрать небольших. Но я не знаю что с ними делать....
А дощовиками дуже смачно пообідав сьогодні.
У меня на газоне они растут. Не много, но с десяток-полтора можно было набрать небольших. Но я не знаю что с ними делать....
Жарить на сковороде и есть.
Хорошо где есть рядом и сосны и берёзы, вот там любят быть подберёзовики, и подосиновики (красноголовцы, такие ярко красно-оранжевые шапки), ну и классический белый тоже там ростет..
Есть и осины, и березы, и сосны. И даже подтопленая низина. В основном подберезовики, редко белые, а подосиновик последний раз находил лет 10 назад...
Козляк кроме съедобного вкусный и даже при вкусе маслёнка не склизкий и не надо обдирать пленку, но вот то что это рекордсмен по червивости то да Не успели собрать молодые - сразу 90# в мусор.. В том году из 12 вёдер в пищу пошло 1. В субботу из 2 выкинули 3 гриба.
Бааааа! Так вот кого это я целыми полянами надыбал в эти выходные!!! Но не брал ибо незнакомый мне гриб... Вроди вылитый маслюк, трубчатый... Казалось бы всё правильно... Но вот смутила губка его - какие то крупноватые "трубочки"... Да и цвет ножки коричневый, не маслюковский... А оказывается вон оно чо Михалыч... Реально поляны хоть косой коси
Угу.. день не успел и 90# в мусор.. они рекордсмены по червям. Гуглится. А вот в готовом виде мне лично нравятся больше польских т.к более плотная консистенция .. а запах .... Из них ещё грибной порошок из сушеных делают. Как хинт их собирать максимум через 2-3 дня после дождя.. не так разочаровывается накосив выкинуть..
А дощовиками дуже смачно пообідав сьогодні.
У меня на газоне они растут. Не много, но с десяток-полтора можно было набрать небольших. Но я не знаю что с ними делать....
Жарить на сковороде и есть.
Саме так. Дууже смачно. Але тільки поки молоді. Всередині має бути, як на фото нижче - повністю біла, суха і пружна м'якіть. Якщо починає жовтіти/темніти, навіть, якщо при зломі починає сочитися рідина - все, краще не їсти. Зрізаєш зовнішню твердішу оболонку, і серединку на пательню, смажити на маслі.
Знайшов, нарешті, найгрибніше місце, про яке місцеві аборигени геть не хотіли колотись. Але протоптані стежки в ліс не сховаєш Хоча находив сьогодні кілометрів 10, чи й більше, поки знайшов. Правда, як раз декілька жіночок зустрів на виході з лісу з чотирма відрами білих. Ну, думаю, зате прогулявся. Але в лісі кожен свій гриб знайде.
.
Щось мене поперло на цю тему
.
Красотища!
Козляк кроме съедобного вкусный и даже при вкусе маслёнка не склизкий и не надо обдирать пленку, но вот то что это рекордсмен по червивости то да Не успели собрать молодые - сразу 90# в мусор.. В том году из 12 вёдер в пищу пошло 1. В субботу из 2 выкинули 3 гриба.
Бааааа! Так вот кого это я целыми полянами надыбал в эти выходные!!! Но не брал ибо незнакомый мне гриб... Вроди вылитый маслюк, трубчатый... Казалось бы всё правильно... Но вот смутила губка его - какие то крупноватые "трубочки"... Да и цвет ножки коричневый, не маслюковский... А оказывается вон оно чо Михалыч... Реально поляны хоть косой коси
Угу.. день не успел и 90# в мусор.. они рекордсмены по червям. Гуглится. А вот в готовом виде мне лично нравятся больше польских т.к более плотная консистенция .. а запах .... Из них ещё грибной порошок из сушеных делают. Как хинт их собирать максимум через 2-3 дня после дождя.. не так разочаровывается накосив выкинуть..
ну я их брать не стал - гриб, вызывающий хоть малейшие сомнения - остаётся в лесу. Это для меня ЗАКОН... А вот запах... чуть не уговорил меня в корзинку... Но я кремень в данном вопросе На жареху мне максимум на пару раз... потом аскомина проходит... А вот насушить... Вакурат закончилась прошлогодняя заначка. Первый раз сушил, а потому был разносол - белый, поляк, и прочие боровики-моховики... Пробовал сушить маслюки - выкинул всё Не сохнут и активно в сопли превращаются Теперь вот в планах таки насушить булых-польских-прочих боровиков-моховиков и на кофемолке в порошек Супец с ними - мммм
...
Бааааа! Так вот кого это я целыми полянами надыбал в эти выходные!!! Но не брал ибо незнакомый мне гриб... Вроди вылитый маслюк, трубчатый... Казалось бы всё правильно... Но вот смутила губка его - какие то крупноватые "трубочки"... Да и цвет ножки коричневый, не маслюковский... А оказывается вон оно чо Михалыч... Реально поляны хоть косой коси
Угу.. день не успел и 90# в мусор.. они рекордсмены по червям. Гуглится. А вот в готовом виде мне лично нравятся больше польских т.к более плотная консистенция .. а запах .... Из них ещё грибной порошок из сушеных делают. Как хинт их собирать максимум через 2-3 дня после дождя.. не так разочаровывается накосив выкинуть..
ну я их брать не стал - гриб, вызывающий хоть малейшие сомнения - остаётся в лесу. Это для меня ЗАКОН... А вот запах... чуть не уговорил меня в корзинку... Но я кремень в данном вопросе На жареху мне максимум на пару раз... потом аскомина проходит... А вот насушить... Вакурат закончилась прошлогодняя заначка. Первый раз сушил, а потому был разносол - белый, поляк, и прочие боровики-моховики... Пробовал сушить маслюки - выкинул всё Не сохнут и активно в сопли превращаются Теперь вот в планах таки насушить булых-польских-прочих боровиков-моховиков и на кофемолке в порошек Супец с ними - мммм
А зачем в порошок? Я размачиваю и варю, их вкусно есть в супе.
...
Угу.. день не успел и 90# в мусор.. они рекордсмены по червям. Гуглится. А вот в готовом виде мне лично нравятся больше польских т.к более плотная консистенция .. а запах .... Из них ещё грибной порошок из сушеных делают. Как хинт их собирать максимум через 2-3 дня после дождя.. не так разочаровывается накосив выкинуть..
ну я их брать не стал - гриб, вызывающий хоть малейшие сомнения - остаётся в лесу. Это для меня ЗАКОН... А вот запах... чуть не уговорил меня в корзинку... Но я кремень в данном вопросе На жареху мне максимум на пару раз... потом аскомина проходит... А вот насушить... Вакурат закончилась прошлогодняя заначка. Первый раз сушил, а потому был разносол - белый, поляк, и прочие боровики-моховики... Пробовал сушить маслюки - выкинул всё Не сохнут и активно в сопли превращаются Теперь вот в планах таки насушить булых-польских-прочих боровиков-моховиков и на кофемолке в порошек Супец с ними - мммм
А зачем в порошок? Я размачиваю и варю, их вкусно есть в супе.
Тоже не понимаю. Молоть - это всякий третий сорт, типа ножки подберезовиков, зонтики и т.д. Я как юшку забабахаю грибную, так это ж спорт кому шляпка самая красивая в тарелку достанется)
А дощовиками дуже смачно пообідав сьогодні.
У меня на газоне они растут. Не много, но с десяток-полтора можно было набрать небольших. Но я не знаю что с ними делать....
+1 на даче оч.много в этом году, дождей нет, а они - есть)
Дожди пошли...надеваем резиновые сапоги, и гей славяне!
Пробовал сушить маслюки - выкинул всё
Попробуйте замораживать в отваренном виде. Зимой разморозите, пожарите - от свежих не отличить!
Знайшов, нарешті, найгрибніше місце, про яке місцеві аборигени геть не хотіли колотись.
Ну сдайте хоть в личку место
Дожди пошли...надеваем резиновые сапоги, и гей славяне!
Кто-то был? Они есть? Думаем завтра проехаться, думаем - будут или нет
Пробовал сушить маслюки - выкинул всё
Попробуйте замораживать в отваренном виде. Зимой разморозите, пожарите - от свежих не отличить!
+1, только стоит учесть время на разморозку, т.к. маслята могут более суток при комнатной температуре оттаивать
Подскажите, дозиметром типа терра грибы мерять реально?
Дожди пошли...надеваем резиновые сапоги, и гей славяне!
Кто-то был? Они есть? Думаем завтра проехаться, думаем - будут или нет
Был, мало и сохнет на ходу. Ищите где мокро, очень мокро
Дожди пошли...надеваем резиновые сапоги, и гей славяне!
Кто-то был? Они есть? Думаем завтра проехаться, думаем - будут или нет
Был, мало и сохнет на ходу. Ищите где мокро, очень мокро
Спасибо будем искать)
Проїхався біля Глевахи - грибів ще нема. хоча поганок вже море. Завтра ще гляну.
Проїхався біля Глевахи - грибів ще нема. хоча поганок вже море. Завтра ще гляну.
Поганки эти как и бурян. Ничего их не берет, ни поливать не надо, ни полоть...
Проїхався біля Глевахи - грибів ще нема. хоча поганок вже море. Завтра ще гляну.
На завтра могут быть. Это я седня поспешил, но и у меня и у мамы более-менее свободный день... А она еще вчера вечером начала намекать - жочу по грибы до немогучки Ну уважил - повез. Не, насобирали, конечно, но не так как хотелось-бы.
Белых на жарёху есть, белых и польских которые подсохшие на досушку - протвиней 5 нарезали ( в духовку), маслят не 400 гр баночку будет, белых и польских посвежее на консервацию так литра полтора будет, сыроежек с полведра попалось - тоже литра 4 насолю.
Ну и на выезде на трассу психанули и купили на закрыть 4 кг красноголовцев как раз на закрыть - за 150 грн Типа чтоб на зиму хватило
Проїхався біля Глевахи - грибів ще нема. хоча поганок вже море. Завтра ще гляну.
Поганки эти как и бурян. Ничего их не берет, ни поливать не надо, ни полоть...
Они индикатор - что грибы есть Например за молодым мухомором и бледной поганкой - гриб где-то на след день, максимум два вылезет. Видел много пней с молодой ложной опенкой - 2-3 недели и будет хорошая.
Подскажите, дозиметром типа терра грибы мерять реально?
реально. Сжечь и в свинцовую камеру
Погоды сейчас не грибные установились : +25 ночью
Знайшов, нарешті, найгрибніше місце, про яке місцеві аборигени геть не хотіли колотись.
Ну сдайте хоть в личку место
Це між Львовом і Золочевим. Здавати?
Знайшов, нарешті, найгрибніше місце, про яке місцеві аборигени геть не хотіли колотись.
Ну сдайте хоть в личку место
Це між Львовом і Золочевим. Здавати?
Але там також буваєм
...
Ну сдайте хоть в личку место
Це між Львовом і Золочевим. Здавати?
Але там також буваєм
Відправив. Вношу зустрічну пропозицію - теж здати якесь грибо-цікаве місце
Грибов нет.. кто знает хорошие места, может наберёт немного польских, а так - тишина.. были в направлении за Дымером, в заповеднике
Відправив. Вношу зустрічну пропозицію - теж здати якесь грибо-цікаве місце
На жаль, наші грибні "городи" поки що пусті...
Грибов нет.. кто знает хорошие места, может наберёт немного польских, а так - тишина.. были в направлении за Дымером, в заповеднике
Далеко Катюжанка максимум. Феневичи уже было сухо.
Грибов нет.. кто знает хорошие места, может наберёт немного польских, а так - тишина.. были в направлении за Дымером, в заповеднике
Далеко Катюжанка максимум. Феневичи уже было сухо.
Нет, лес влажный, даже лужи не высохшие в колее на лесных дорогах, мох влажный.. в том то и дело. Может жарко им, непонятно..
Но мы не в сторону Катюжанки, мы раньше в Дымере поворачиваем и в сторону Любимовки
Грибов нет.. кто знает хорошие места, может наберёт немного польских, а так - тишина.. были в направлении за Дымером, в заповеднике
Далеко Катюжанка максимум. Феневичи уже было сухо.
Нет, лес влажный, даже лужи не высохшие в колее на лесных дорогах, мох влажный.. в том то и дело. Может жарко им, непонятно..
Но мы не в сторону Катюжанки, мы раньше в Дымере поворачиваем и в сторону Любимовки
Просто рано їм - з тиждень після дощу повинно пройти.
Пробовал сушить маслюки - выкинул всё
Попробуйте замораживать в отваренном виде. Зимой разморозите, пожарите - от свежих не отличить!
так тож делали но то когда дома был... а теперь "мест на всех" не хватает
вчера был в лесу. но лазил в самой настоящей чаще) то есть все время на разгибая спины и ног. 3 ведра красноголовых набрал. но видимо потому, что в такие дебри все ленятся залазить. на варшавке видел бабок, которые продавали белые в приличном количестве.
Вчера поехали в лес. Машину вымазали, оторвали брызговик, грибов не нашли. Сегодня утром выдвинулся на Дарницкий рынок, собрал полтора кила белых по бырику, ем грибной суп
грибов немеренно, грибников еще больше вот такие вообще никто не берет, их просто тьма тьмущая
грибов немеренно, грибников еще больше вот такие вообще никто не берет, их просто тьма тьмущая
Тоже видел - их можно вагон целый собрать А что это за гриб?
Белых накосили ничего так, но молодых грибов практически нет
грибов немеренно, грибников еще больше вот такие вообще никто не берет, их просто тьма тьмущая
Тоже видел - их можно вагон целый собрать А что это за гриб?
Белых накосили ничего так, но молодых грибов практически нет
поддубники или они же свинушки.
грибов немеренно, грибников еще больше вот такие вообще никто не берет, их просто тьма тьмущая
Тоже видел - их можно вагон целый собрать А что это за гриб?
Белых накосили ничего так, но молодых грибов практически нет
поддубники или они же свинушки.
И что их тож жарят? Или как употреблять?
...
Тоже видел - их можно вагон целый собрать А что это за гриб?
Белых накосили ничего так, но молодых грибов практически нет
поддубники или они же свинушки.
И что их тож жарят? Или как употреблять?
Признаны ядовитыми, ранее были условно съедобными, но люди их едят и будут есть ибо нужно знать процесс их приготовления. Те лопухи конечно не годятся. Я их собираю обязательно молодыми, когда у них шляпка маленькая. При срезе этого гриба ножка спустя некоторое время на срезе темнеет до коричневого цвета. Провариваю их 3 раза по 15-20 минут, как вода закипит. Обязательно при первой варке кидаю с грибами в кастрюлю луковицу. Если она при варке белая или желтеет, то всё хорошо, если сильно чернеет или синеет, то грибы выкидываю. Но с молодыми как правило у луковицы всё хорошо. При варке вода становится мутно - коричневой, грибы в объёме теряют половину. Далее по вкусу, можно жарить или солить. На маринад они мало пригодны ибо вид в банках у них малопрезентабельный, слишком тёмные становятся. Собираю их в основном на жарёнку, когда грибов остальных в лесу нет. Не знаю почему к этим грибам сейчас такое отношение, но лет 40-50 назад народ их собирал и не заморачивался последствиями.
грибов немеренно, грибников еще больше вот такие вообще никто не берет, их просто тьма тьмущая
Тоже видел - их можно вагон целый собрать А что это за гриб?
Белых накосили ничего так, но молодых грибов практически нет
поддубники или они же свинушки.
вроде говорили, что это гриб "козляк" или как-то так. в месте фото дубов нет в радиусе километра...
В Бабенцах грибов НЕТ!
...
Тоже видел - их можно вагон целый собрать А что это за гриб?
Белых накосили ничего так, но молодых грибов практически нет
поддубники или они же свинушки.
вроде говорили, что это гриб "козляк" или как-то так. в месте фото дубов нет в радиусе километра...
Ребят, шо вы называете "козлятами"? Покажите фото. Может я их тоже знаю?
Признаны ядовитыми, ранее были условно съедобными, но люди их едят и будут есть ибо нужно знать процесс их приготовления. Те лопухи конечно не годятся. Я их собираю обязательно молодыми, когда у них шляпка маленькая. При срезе этого гриба ножка спустя некоторое время на срезе темнеет до коричневого цвета. Провариваю их 3 раза по 15-20 минут, как вода закипит. Обязательно при первой варке кидаю с грибами в кастрюлю луковицу. Если она при варке белая или желтеет, то всё хорошо, если сильно чернеет или синеет, то грибы выкидываю. Но с молодыми как правило у луковицы всё хорошо. При варке вода становится мутно - коричневой, грибы в объёме теряют половину. Далее по вкусу, можно жарить или солить. На маринад они мало пригодны ибо вид в банках у них малопрезентабельный, слишком тёмные становятся. Собираю их в основном на жарёнку, когда грибов остальных в лесу нет. Не знаю почему к этим грибам сейчас такое отношение, но лет 40-50 назад народ их собирал и не заморачивался последствиями.
Раньше много чем не заморачивались. Ну помер и помер, не от грибов жеж, а от того что почки отказали. К сведению, токсин в этих грибах не разрушается при нагревании, хоть 100 раз отваривай. Накапливается постепенно, потом просто почки отказывают, мало кто с грибами это связывает. Приятного аппетита, че. Невже так невмоготу без грибов, что едите что попало? Хотя, уточню, свинушек две, толстая и тонкая. Совсем ядовитая тонкая, толстая менее токсичная и ее токсины вроде как разрушаются при отваривании. Но, я все равно не понимаю, зачем есть всякую гадость...
На фото выше - козляки! Не помню точно условно- или съедобный, но не беру все равно, как и свинухов
...
поддубники или они же свинушки.
вроде говорили, что это гриб "козляк" или как-то так. в месте фото дубов нет в радиусе километра...
Ребят, шо вы называете "козлятами"? Покажите фото. Может я их тоже знаю?
вот и вот
...
вроде говорили, что это гриб "козляк" или как-то так. в месте фото дубов нет в радиусе километра...
Ребят, шо вы называете "козлятами"? Покажите фото. Может я их тоже знаю?
вот и вот
Я его знаю как "заячий", "решетка". Гриб сьедобный ,но я его готовить вкусно не умею. Просто как маслюки приготовил как-то - на вкус как кусок ваты пожевал. Не беру. Мой водитель бывший - его берет - знает как готовить ( консервирует как-то хитро).
вот
о, теперь лучше видно. Это не поддубник, а "горчак" или "козлюк". Я его не собираю, считаю его ядовитым.
В Бабенцах грибов НЕТ!
[изображение][/изображение]
...
вроде говорили, что это гриб "козляк" или как-то так. в месте фото дубов нет в радиусе километра...
Ребят, шо вы называете "козлятами"? Покажите фото. Может я их тоже знаю?
вот и вот
Это козляк, масленок, съдобный.
вот
о, теперь лучше видно. Это не поддубник, а "горчак" или "козлюк". Я его не собираю, считаю его ядовитым.
Ну горчак и козляк это два разных гриба. Горчак несъедобный, не ядовитый, но есть сложно А козляк это масленок, съедобный но на вкус так себе.
Только что из леса в районе Козельца. Грибов совсем нет. И такое ощущение, что их уже в этом году больше не будет
Только что из леса в районе Козельца. Грибов совсем нет. И такое ощущение, что их уже в этом году больше не будет
А как же опенки и зеленки? Зеленки помню как-то из под снега выгребали
Только что из леса в районе Козельца. Грибов совсем нет. И такое ощущение, что их уже в этом году больше не будет
А как же опенки и зеленки? Зеленки помню как-то из под снега выгребали
Не, ну я начинающий. Я такие сложные грибы не беру
А как же опенки?
они уже могут и начинаться, в среду планирую проехаться на разведку. зы. еще и вешенки ближе к морозам должны быть.
Только что из леса в районе Козельца. Грибов совсем нет. И такое ощущение, что их уже в этом году больше не будет
если под Козельцом справа внизу - то там никогда грибов и не было
если под Козельцом справа внизу - то там никогда грибов и не было
Был сделан круг - Козелец - Опеньки - Тарасив - Пархимив - Остер - Козелец. С тестовыми заходами в леса по пути следования. Результат везде стабильный
если под Козельцом справа внизу - то там никогда грибов и не было
Был сделан круг - Козелец - Опеньки - Тарасив - Пархимив - Остер - Козелец. С тестовыми заходами в леса по пути следования. Результат везде стабильный
переезжаете Десну в Остре и там огроменный лес вдоль дороги до самого Чернигова. Выбираете место, выходите и собираете, пока не надоест
Понять бы, чем он лучше того леса, что с противоположной стороны Десны. Дело в том, что "собираете, пока не надоест"(ц) можно и в городском парке. "Собираете" никак не указывает на результат этого самого "собираете"
з.ы. в тех лесах, что я говорил выше, пару недель назад было море грибов.
Был на выходных у отца.Набрал полный багажник белых и подосиновиков.Подберезовики можно косить -не брал.По словам местных-"грибов нет".Место -окрестности Овруча.
на выходных с семье проехались в лесок - там где местные собирали ))) очень часто видел там машины - итог нашел 1 гриб ))) У людей что мне встречались в корзинках было до 10ка!
Сегодня разговаривал с парнишкой-он сам из Чернигова-говорит мама ходила в лес-в селе-грибов нет-вернее есть но старые - а новых нет (((
На выходных в р-не с. Новый Завод (житомирка) чисто случайно 30+ подосиновиков и подберезовиков! Жаль не было больше времени...
На выходных были в Ясногородке за Дымером. Десятка полтора грибов на четверых ;(((
У нас тоже водятся:
На выходных были в Ясногородке за Дымером. Десятка полтора грибов на четверых ;(((
был в том районе хутор Петровское - за 3 часа десятка 2 белых. Сегодня Польских нет совсем. Белые можно искать. Ели бы дожди. кстати ни на перекрестке Толокунь - Петровское не в Димере грибов не продавали
На выходных были в Ясногородке за Дымером. Десятка полтора грибов на четверых ;(((
был в том районе хутор Петровское - за 3 часа десятка 2 белых. Сегодня Польских нет совсем. Белые можно искать. Ели бы дожди. кстати ни на перекрестке Толокунь - Петровское не в Димере грибов не продавали
Так дожди на прошлой неделе были, а толку Так надеялись на хороший улов! Свекор, наш главный грибник, никак не мог поверить в провал как и люди из десятков машин на обочине
в эту субботу, там же, округа с.Олыва, 20 кг грибов, 10кг - польский, 10 кг- белые и подосиновики с бабками.
несколько таких вот экземпляров взяли )))
2
в эту субботу, там же, округа с.Олыва, 20 кг грибов, 10кг - польский, 10 кг- белые и подосиновики с бабками.
То вы попали на нетоптанное Молодых грибов практически нет, все остатки былого величия
За Бородянкой на 5х 2 небольших ящика кила по 4-5, в основном - пожилой польский (мелкий изредко попадался, но подсушенный) и до 2 десятков дедушек белых. Зонтиков можно было набрать, но мы их не берем. Попадались дедушки опят (в белой плесени) и подгруздки белые, которых мы тоже не берем.
Все очень локально, если повезет найти нехоженную полянку.
____
Ну, примерно так и было... Выехали поздно. Когда приехали, народ шарился полным ходом, куча машин, куча людей. Потоптали минут 30, порожняк. Ну и поехали в глубь леса, на "дальний кордон". Ну и там уже оторвались по полной
Так що, знавці, є сенс їхати за Іванків у цю суботу? Чи бєзнадьога? Температура вночі вже дуже низька...
Зеленухи есть, если знаеш где и как искать - можно ехать.
Так що, знавці, є сенс їхати за Іванків у цю суботу? Чи бєзнадьога? Температура вночі вже дуже низька...
Был в тех краях в районе Ковалёвки и Доманёвки 27 числа. Лес вычистили, сухих грибов много. Лес очень сухой. За 12 часов насобирал 5 кг. белых, красноголовцев и поляков, но выбирал молоденьких и не червивых. Песпектив, что там к субботе появятся грибы нет.
Зеленухи есть, если знаеш где и как искать - можно ехать.
Очень и очень мало их.
Дружині кажу, що до коханки, коханці - що до дружини, а сам до лісу
.
Останні гриби, які я збираю, осінні опеньки як раз в розпалі (в наших лісах). Хто ще не встиг - поспішайте.
Що найприємніше, оскільки це гриби, які реально відрами носяться з лісу, вони ростуть прямо над моєю ділянкою Ну і смачного всім, хто не лінувався і потрудився
Останні гриби, які я збираю, осінні опеньки як раз в розпалі (в наших лісах). Хто ще не встиг - поспішайте.
Под Киевом еще нет, протыкаются ложные, возможно несколько дней и пойдут.
Друг отвязался где-то под Черновцами... На донбассе грибов нет...
Опеньки під Києвом вже є, але я в них ні бум-бум (а шарящого з нами не було) - не брали. Пів відра білих і підберезовиків набрали - і додому.
Опеньки під Києвом вже є, але я в них ні бум-бум
Может где и есть конечно, там где более сыро наверное, у нас вроде суховато.
що за гриби?
що за гриби?
На навозник смахивает.
сегодня родители за 3 часа 4 ведра маслят набрали, странный год.
сегодня родители за 3 часа 4 ведра маслят набрали, странный год.
а что странного? дождик в воскресенье-пнд прошел обильный...маслятам - только это и нужно, вылазят прямо на глазах)
сегодня родители за 3 часа 4 ведра маслят набрали, странный год.
а что странного? дождик в воскресенье-пнд прошел обильный...маслятам - только это и нужно, вылазят прямо на глазах)
Им еще и тепло нужно.
сегодня родители за 3 часа 4 ведра маслят набрали, странный год.
а что странного? дождик в воскресенье-пнд прошел обильный...маслятам - только это и нужно, вылазят прямо на глазах)
Им еще и тепло нужно.
во-во, ну опята еще понятно, а для маслюков вроде и холодновато, завтра поеду погуляю по грибным местам для интереса.
во-во, ну опята еще понятно, а для маслюков вроде и холодновато, завтра поеду погуляю по грибным местам для интереса.
прогноз до 19 градусов, если аккувезе не врет
во-во, ну опята еще понятно, а для маслюков вроде и холодновато, завтра поеду погуляю по грибным местам для интереса.
прогноз до 19 градусов, если аккувезе не врет
это же вроде на следующую неделю.
во-во, ну опята еще понятно, а для маслюков вроде и холодновато, завтра поеду погуляю по грибным местам для интереса.
прогноз до 19 градусов, если аккувезе не врет
это же вроде на следующую неделю.
Ну да. А счас мой виджет 14 показует, перед вечером 15 было. Это что, мало?
...
прогноз до 19 градусов, если аккувезе не врет
это же вроде на следующую неделю.
Ну да. А счас мой виджет 14 показует, перед вечером 15 было. Это что, мало?
сегодня тепло, правда, позавчера было холоднее ощутимо.
...
прогноз до 19 градусов, если аккувезе не врет
это же вроде на следующую неделю.
Ну да. А счас мой виджет 14 показует, перед вечером 15 было. Это что, мало?
нормально. Лукьяновка, есть белые грибы
...
это же вроде на следующую неделю.
Ну да. А счас мой виджет 14 показует, перед вечером 15 было. Это что, мало?
нормально. Лукьяновка, есть белые грибы
а также, еще пару дней назад замечено, польские и лисички...
в воскресенье поеду в самые грибные места. если там не будет - значит все.
Сегодня втроём за 2,5 часа 5 корзин маслят, еле перечислили, варим на закрывку, других замечено не было, завтра за опятами ещё проедемся.
Тоже море маслят сегодня собрали, также попалось несколько молодых поляков, чуть зеленушек..
YURAS, Natali 1,6 А в каких местах, район хоть какой? Мне вот рассказывают, что в Макаровском районе - маслят нет,типа уже грибницы подсохли и подмерзли....
Сегодня были за дамбой, не доезжая ровжы, несколько дней назад в р-не толокуня
YURAS, Natali 1,6 типа уже грибницы подсохли и подмерзли....
Да ну, ясногородка КС район, но думаю на выходных уже будет поздно, много людей бродило, мы аборегенские места облазили, а с дороги наверное уже и не найдешь.
Сегодня были за дамбой, не доезжая ровжы, несколько дней назад в р-не толокуня
Так вот кто за дамбой наши места почистил )) Убедился что грибы становятся все дороже .. в + 1 громадный рыжик (около 30 см шляпка) + 1 польский +-15 см в - болт генератора и ремень.. Поставил рекорд по вырыванию 5 кг огнетушителя из багажника - машина еще катилась а я уже возле открытого капота с огнетушителем наготове стоял )) Дымяра и вонь еще та.. Ремень генератора и помпы из-за лопнувшего болта гены начал тереть ремень ГУРа ..
Сегодня втроём за 2,5 часа 5 корзин маслят, еле перечислили, варим на закрывку, других замечено не было, завтра за опятами ещё проедемся.
Вот мне интересно про чистку маслят.Мы тоже всегда чистим.А магазинные маринованные и мороженые обычно не чищенные.Процесс чистки обычно вызывает БОЛЬШОЕ недовольство и отравляет радость гуляния по лесу и собственно сбора грибов.Насколько это обязательно и насколько влияет на вкус готового продукта?
Сегодня втроём за 2,5 часа 5 корзин маслят, еле перечислили, варим на закрывку, других замечено не было, завтра за опятами ещё проедемся.
Вот мне интересно про чистку маслят.Мы тоже всегда чистим.А магазинные маринованные и мороженые обычно не чищенные.Процесс чистки обычно вызывает БОЛЬШОЕ недовольство и отравляет радость гуляния по лесу и собственно сбора грибов.Насколько это обязательно и насколько влияет на вкус готового продукта?
Мне 1 раз предложили, я не смог есть, на грязную слизь похожи.
По данным разведки, сезон еще очень рано закрывать
Сегодня втроём за 2,5 часа 5 корзин маслят, еле перечислили, варим на закрывку, других замечено не было, завтра за опятами ещё проедемся.
Вот мне интересно про чистку маслят.Мы тоже всегда чистим.А магазинные маринованные и мороженые обычно не чищенные.Процесс чистки обычно вызывает БОЛЬШОЕ недовольство и отравляет радость гуляния по лесу и собственно сбора грибов.Насколько это обязательно и насколько влияет на вкус готового продукта?
Ота плівка на шапочці виділяє слиз. Можливо, існують рецепти, щоб це не стало проблемою, але я таких не знаю. Ну і крім прикрого слизу ще, кажуть, можуть гірчити. Але це лишень маслят стосується. Один раз можна потерпіти. А якщо геть прикро, збирайте на маринування опеньки осінні, вони теж смачні, а возні з ними значно менше.
Сегодня втроём за 2,5 часа 5 корзин маслят, еле перечислили, варим на закрывку, других замечено не было, завтра за опятами ещё проедемся.
Вот мне интересно про чистку маслят.Мы тоже всегда чистим.А магазинные маринованные и мороженые обычно не чищенные.Процесс чистки обычно вызывает БОЛЬШОЕ недовольство и отравляет радость гуляния по лесу и собственно сбора грибов.Насколько это обязательно и насколько влияет на вкус готового продукта?
Мороженные вполне верю, но маринованные..? Точно с пленкой на шляпке? Именно маслята?
коллеги, просветите, шозагриб? растет на березовом пеньке на участке в районе Козельца
По данным разведки, сезон еще очень рано закрывать
У меня уже банки закончились а ещё и до опят не дошли, закрыли уже белых, подосиновиков, бабок, маслят, моховиков, я такого года не помню.
Сегодня втроём за 2,5 часа 5 корзин маслят, еле перечислили, варим на закрывку, других замечено не было, завтра за опятами ещё проедемся.
Вот мне интересно про чистку маслят.Мы тоже всегда чистим.А магазинные маринованные и мороженые обычно не чищенные.Процесс чистки обычно вызывает БОЛЬШОЕ недовольство и отравляет радость гуляния по лесу и собственно сбора грибов.Насколько это обязательно и насколько влияет на вкус готового продукта?
Вот совсем предрассудки какие-то, я лично большие чищу, просто это легко и быстро делается, а все что меньше сливы просто мою. И мариную, вчера жарила, никакой слизи нет, на вкус не влияло совсем, на вид тоже. Это ж иначе можно сдуреть, такое количество перечислить.. а главное - зачем? Да, по поводу маринования - банку открыть, в доушлаг, кипячёной водичкой промыть слегка, потом лучок, чесночек, масло, уксус кому мало, перец, и на стол. Не будет там никакой слизи
Сегодня втроём за 2,5 часа 5 корзин маслят, еле перечислили, варим на закрывку, других замечено не было, завтра за опятами ещё проедемся.
Вот мне интересно про чистку маслят.Мы тоже всегда чистим.А магазинные маринованные и мороженые обычно не чищенные.Процесс чистки обычно вызывает БОЛЬШОЕ недовольство и отравляет радость гуляния по лесу и собственно сбора грибов.Насколько это обязательно и насколько влияет на вкус готового продукта?
Вот совсем предрассудки какие-то, я лично большие чищу, просто это легко и быстро делается, а все что меньше сливы просто мою. И мариную, вчера жарила, никакой слизи нет, на вкус не влияло совсем, на вид тоже. Это ж иначе можно сдуреть, такое количество перечислить.. а главное - зачем? Да, по поводу маринования - банку открыть, в доушлаг, кипячёной водичкой промыть слегка, потом лучок, чесночек, масло, уксус кому мало, перец, и на стол. Не будет там никакой слизи
Мне такие не понравились совсем, я лучше помучаюсь, но вкусы у всех разные.
Сегодня втроём за 2,5 часа 5 корзин маслят, еле перечислили, варим на закрывку, других замечено не было, завтра за опятами ещё проедемся.
Вот мне интересно про чистку маслят.Мы тоже всегда чистим.А магазинные маринованные и мороженые обычно не чищенные.Процесс чистки обычно вызывает БОЛЬШОЕ недовольство и отравляет радость гуляния по лесу и собственно сбора грибов.Насколько это обязательно и насколько влияет на вкус готового продукта?
Странный вопрос
Раз и так и так пробовали - то в чём вопрос тогда?
Да, по поводу маринования - банку открыть, в доушлаг, кипячёной водичкой промыть слегка, потом лучок, чесночек, масло, уксус кому мало, перец, и на стол. Не будет там никакой слизи
а в чём секрет?
Да, по поводу маринования - банку открыть, в доушлаг, кипячёной водичкой промыть слегка, потом лучок, чесночек, масло, уксус кому мало, перец, и на стол. Не будет там никакой слизи
а в чём секрет?
Кипятком, имела ввиду.. слизь смывается
И я в сентябре грибы видел:
А вот сейчас, когда прошли дожди и выходные, ну почти, когда появятся новые на неделе, ну и где?
Заехал в лес на часик с малышней-корзина маслят,немного белых,поляков и красноголовцев.Место старобородянскаая трасса.
А вот сейчас, когда прошли дожди и выходные, ну почти, когда появятся новые на неделе, ну и где?
Когда - могут и совсем не появиться, конец октября все же, могут ещё волной пройти.. (польские, могут и белые, вот маслята ещё должны быть) Где - в лесу. У каждого своё направление, свои места.(у нас, например, за Дымером, в сторону Любимовки, или в сторону Ясногородки) Надо ехать и смотреть, может повезет, а может и впустую выйдет
Вчера, ведро маслят - за час. Их довольно много, и взрослых и молочных), вылазящих "прямо на глазах"...Еще пара молоденьких боровиков попалась. Можно было набрать больше, но обломались ползать по мокрым посадкам .. .
а у меня седня голяк полный. Два опенка, три сыроежки и три моховика - на троих за 2 часа.
Поехали за польскими, в итоге набрали штук 20, мелкие, им день два, 5-7 см высота, их не видно ещё из мха, кто ждёт - через два три дня их будет.. маслят нашли немного, а вот подберёзовики - как ни странно много нашли. + Роскошный красноголовцы и три белых. В итоге 10л ведро всего этого, все за дымером
Вобщем надо тока выбрать день, среда или четверг. Ух ты , .., щас мы с Андрей Вадимычем... Но зовет Нас Груздь. Манит в лес опенков пень Я сюда еще вернусь Надо только выбрать день
Мороженные вполне верю, но маринованные..? Точно с пленкой на шляпке? Именно маслята?
Точно,именно маслята.Горечи не было.Но свои снова перечистил на всякий случай
Вобщем надо тока выбрать день, среда или четверг. Ух ты , .., щас мы с Андрей Вадимычем... Но зовет Нас Груздь. Манит в лес опенков пень Я сюда еще вернусь Надо только выбрать день
Айрон Мэйден??
Поехали за польскими, в итоге набрали штук 20, мелкие
Польский пошел
и белый
Квест: найди грибы
Нашел!!!
Поехали за польскими, в итоге набрали штук 20, мелкие
Польский пошел
и белый
мда, придется в среду метнутся за польскими, в воскресенье не было у нас еще.
С грибами в р-ні Процева не склалося на выхідних. а ось печериці на лузі є. Правда я чи то не вмію їх готувати чи то вони дійсно не самий смачний гриб... Тому багато і не брали.
Правда я чи то не вмію їх готувати чи то вони дійсно не самий смачний гриб...
Шампиньоны, как их там готовить , у меня такие в конце участка на дорожке растут, не собираем, в силу того что они безвкусные и соседка, тетка с титулом "заслуженный грибник села" их тоже не берет, говорит трава.
Ну Макаревич же. Года три назад ехали с Сухолучья, где ничё не нашли, по пути заехали на понрвившееся поле, нашли ведерко груздей. Пс. Интересно где собирают жители залесья, всегда там продают, можно ли бродить в януковических угодьях?
Квест: найди грибы
Нашел!!!
Где были?
Где были?
В лесу
А где до 50 км вокруг Киева побродить за грибами? До моих проверенных мест 300 км в один конец,золотые они мне будут.
Полезли опята очень много, мелкие.Таращанский район.
Процентов 80 не брал,подожду ещё пару дней.
а если я не беру ничего кроме белых, подберезовиков, подосиновиков, лисичек, маслят и опят, имеет ли смысл сейчас ехать в лес? знаю пару мест, где красноголовых было очень много недели 3 назад, но как сейчас с благородными грибами?
и подскажите, плиз, как опята обрабатывать?
сегодня прокатились на пару часов - насобирали польских килограмма 4. людей в лесу почти как в выходной, народ, а кто работать будет?))))
сегодня прокатились на пару часов - насобирали польских килограмма 4. людей в лесу почти как в выходной, народ, а кто работать будет?))))
Далеко ездили?
сегодня прокатились на пару часов - насобирали польских килограмма 4. людей в лесу почти как в выходной, народ, а кто работать будет?))))
А у нас гриби все. Дуже сухо. А наступного тижня уже заморозки вночі. Старі навіть не догнивають, а сохнуть, я б сказав. Думав ще опеньків добрати, а нема.
и подскажите, плиз, как опята обрабатывать?
Я так роблю. Якщо зовсім молоденькі, тобто, коли зрізаєш, ніжка м'ягенька, можна брати з частиною ніжки, якщо уже жорстка, тільки шапочки. Варю 15-20 хв, зливаю, промиваю, ще раз так само, тим часом готую маринад (на літр варених опеньок десь 700-800 мл маринаду) - наливаю в баняк відповідну кількості опеньок кількість води, туди чорний перець горошком з розрахунку по десяток горошин на літр, по 4-5 духм'яного перцю, штучки по 3 гвоздики, декілька невеликого розміру лаврових листів. Має покипіти хвилин 5-10, туди гриби, довести до кипіння, і поварити в маринаді ще хвилин 5. В самому кінці додати оцет (спиртовий 9%) 5-10 ст. ложок на літр маринаду, хто як любить, і вимикаємо. Тоді одразу заливаю в уже стерилізовані банки, закручую. В процесі заливання добре рощмішую, щоб спеції розподілились рівномірно. Можна при заливанні додати часник.
понял. спасибо большое.
сегодня прокатились на пару часов - насобирали польских килограмма 4. людей в лесу почти как в выходной, народ, а кто работать будет?))))
Ой, забув - по столовій ложці солі і цукру. Завжди так, коли з пам'яті пишеш.
Тоже вчера прокатились. Но под Толоконь, Сухолучь.Аналогичные впечатления. Чуть подберезовиков было и два белых.
сегодня прокатились на пару часов - насобирали польских килограмма 4. людей в лесу почти как в выходной, народ, а кто работать будет?))))
Взяли как минимум раза в полтора больше....каждый!!! Белые, маслята, зеленухи есть, но уже мало. Опят не видели
сегодня прокатились на пару часов - насобирали польских килограмма 4. людей в лесу почти как в выходной, народ, а кто работать будет?))))
Взяли как минимум раза в полтора больше....каждый!!! Белые, маслята, зеленухи есть, но уже мало. Опят не видели
я вас искренне поздравляю!!! и теперь я знаю, кто перед нами прошелся
А мы польских, 7кг).. один белый и три красноголовца. Все за дымером
Пс. Интересно где собирают жители залесья, всегда там продают, можно ли бродить в януковических угодьях?
Они уже, Слава Украине, не его, так что можно. Тетка моя на даче живет по-дороге на Рожны-летки недалееко от черниговской трасы, каждый день ходит спокойно через вполне открытый официальный вход. Я, тоже, пару недель назад там зашел и часа через три вышел в самом Залесье через центральный вход. Я не прятался, все видели, вопросов не было. А вот при овоще, да, там минимум растоптанная корзина, в худшем случае еще и морда(
наконец-то выбрались неделю назад. Собрали малехо
А мы польских, 7кг).. один белый и три красноголовца. Все за дымером
В сторону Иванкова - 9 кг польских на 3х, консервационного размера. ~1.5 кг из них с мясом (срез при этом целый, со мха лезут на середине ножки - шапке).
сегодня прокатились на пару часов - насобирали польских килограмма 4. людей в лесу почти как в выходной, народ, а кто работать будет?))))
Пс. Интересно где собирают жители залесья, всегда там продают, можно ли бродить в януковических угодьях?
Они уже, Слава Украине, не его, так что можно. Тетка моя на даче живет по-дороге на Рожны-летки недалееко от черниговской трасы, каждый день ходит спокойно через вполне открытый официальный вход. Я, тоже, пару недель назад там зашел и часа через три вышел в самом Залесье через центральный вход. Я не прятался, все видели, вопросов не было. А вот при овоще, да, там минимум растоптанная корзина, в худшем случае еще и морда(
Пасиб. Буду иметь ввиду на будущее. Сегодня, к сожалению на дачу не поехали.
О! Полезли опята. На участке вылезло штук 6-7 "гнезд"
вчера собрали польских (за Десной в сторону Чернигова). приехали домой, приличную часть раздали знакомым. в 2 часа ночи, как закончили переработку, решил, что ну их *******, эти грибы. сейчас сижу и думаю, когда поехать в следующий раз прям зависимость нарисовалась.
Два дня прошло и стали вот такие, пол часа два ведра.
Камрады, а грибы, собранные сегодня надо сегодня же во что то превратить? В холодильнике до завтра, например, оставлять нельзя?
Камрады, а грибы, собранные сегодня надо сегодня же во что то превратить? В холодильнике до завтра, например, оставлять нельзя?
До завтра и на балконе оставить можно, ничего им не будед.
Камрады, а грибы, собранные сегодня надо сегодня же во что то превратить? В холодильнике до завтра, например, оставлять нельзя?
До завтра и на балконе оставить можно, ничего им не будед.
кроме бабок - раскисают в говно и воняют.
Камрады, а грибы, собранные сегодня надо сегодня же во что то превратить? В холодильнике до завтра, например, оставлять нельзя?
До завтра и на балконе оставить можно, ничего им не будед.
Если червивых хотя бы 10%, то до утра на балконе будет уже все 50%. В холодильнике лучше, процентов на 5 всего-лишь увеличится.
Камрады, а грибы, собранные сегодня надо сегодня же во что то превратить? В холодильнике до завтра, например, оставлять нельзя?
До завтра и на балконе оставить можно, ничего им не будед.
кроме бабок - раскисают в говно и воняют.
Польские раскиснут? Они ж сухие. Червивые есть, да.
...
До завтра и на балконе оставить можно, ничего им не будед.
кроме бабок - раскисают в говно и воняют.
Польские раскиснут? Они ж сухие. Червивые есть, да.
Я как раз положил польских децл в холодильник, завтра расскажу
...
До завтра и на балконе оставить можно, ничего им не будед.
кроме бабок - раскисают в говно и воняют.
Польские раскиснут? Они ж сухие. Червивые есть, да.
Бабками обычно подберезовик кличут (обабок), редко - подосиновик. По сути и то и другое верно, т.к. сам подберезовик зовется обабком, и род куда входят подосиновик и подберезовик - обабками.
А Шо это за чудо, в массовых количествах возле парадного растут
Галлюциногены Народ, а с чем эффективнее в лес ходить, с граблями или вилами? А то я, по старинке, с ножичком, а в лесу до моего прихода аж мох с мест его обитания посрывали и попереворачивали.
Галлюциногены Народ, а с чем эффективнее в лес ходить, с граблями или вилами? А то я, по старинке, с ножичком, а в лесу до моего прихода аж мох с мест его обитания посрывали и попереворачивали.
С косой наверное
Галлюциногены Народ, а с чем эффективнее в лес ходить, с граблями или вилами? А то я, по старинке, с ножичком, а в лесу до моего прихода аж мох с мест его обитания посрывали и попереворачивали.
То были "дикие свиньи" (с)
прямо во дворе и еще оставил на прирост.
...
кроме бабок - раскисают в говно и воняют.
Польские раскиснут? Они ж сухие. Червивые есть, да.
Я как раз положил польских децл в холодильник, завтра расскажу
В холодильнике отлично, даже на завтра оставил.
прямо во дворе и еще оставил на прирост.
а это, кто такие? Опеньки?
прямо во дворе и еще оставил на прирост.
а это, кто такие? Опеньки?
Шампиньон королевский!
прямо во дворе и еще оставил на прирост.
а это, кто такие? Опеньки?
Похоже на шампиньоны. Мой улов.
А у меня на участке, вот такие вылезли. Может, тоже шампиньон?
Цвет у него стремный. Первое правило грибника: не знаеш шо за гриб или сомневаешся - не бери, как красиво он бы не выглядел.
опеньки?
.
да
а це теж опеньки?
а це теж опеньки?
угу.
а це теж опеньки?
Щось воно не зовсім. Надто тонкі ніжки і нема спідничок.
Намано, це в нас э такий пивид - называють травяной опенок. Довга гладка ніжка, я особисто збирав до 20 см заввишки. В кого є суніви тащіть їх до мене, я їх так приготую, що и пательню сжерете ( але я не дам )
Намано, це в нас э такий пивид - называють травяной опенок. Довга гладка ніжка, я особисто збирав до 20 см заввишки. В кого є суніви тащіть їх до мене, я їх так приготую, що и пательню сжерете ( але я не дам )
Зрозуміло. Я не спец по підвидах. На пательню при нагоді заскочимо, хоч понадкусуєм
называють травяной опенок.
Угу, у него вид не такой красивый конечно, но в принципе нормальный гриб, как то 1 год килограмм 80 таких набрали, устали и уехали домой, а их еще тьма осталась, просто услана земля была в 1 месте, 100 метров в сторону и уже меньше, в этом году меньше, только 11 банок закрыли опят, сезон наверное уже закрою, устал , ждем весну с пидвышнями, хотя с таким хаосом так и маслюки в мае повылазят, ща не поймешь когда те грибы появляются.
Ой, они сегодня на меня напали - я отбивался пока темнеть не начало. Кстати вопрос: На фото рядовка серая?
Ой, они сегодня на меня напали - я отбивался пока темнеть не начало. Кстати вопрос: На фото рядовка серая?
Если речь про съедобную, то скорее всего нет. Больше похоже на рядовку серую ядовитую Съедобная вот
Больше на говорушку похоже, ее есть я бы тоже не стал.
Ой, они сегодня на меня напали - я отбивался пока темнеть не начало. Кстати вопрос: На фото рядовка серая?
Если речь про съедобную, то скорее всего нет. Больше похоже на рядовку серую ядовитую Съедобная вот
Вот как раз серая не ядовитая. А леопардовая ( с чешуйками) - да
Ой, они сегодня на меня напали - я отбивался пока темнеть не начало. Кстати вопрос: На фото рядовка серая?
Если речь про съедобную, то скорее всего нет. Больше похоже на рядовку серую ядовитую Съедобная вот
Вот как раз серая не ядовитая. А леопардовая ( с чешуйками) - да
то опечатка, просто ядовитую. Но то походу говорушки.
...
Если речь про съедобную, то скорее всего нет. Больше похоже на рядовку серую ядовитую Съедобная вот
Вот как раз серая не ядовитая. А леопардовая ( с чешуйками) - да
то опечатка, просто ядовитую. Но то походу говорушки.
да поздно.. Уже закусил
...
Вот как раз серая не ядовитая. А леопардовая ( с чешуйками) - да
то опечатка, просто ядовитую. Но то походу говорушки.
да поздно.. Уже закусил
С утра отпишись
Ув. грибники, тут камрад продает поддубники. Мнения о съедобности разделились, что скажет вселенский разум
Ув. грибники, тут камрад продает поддубники. Мнения о съедобности разделились, что скажет вселенский разум
Поддерживаю отписавшихся в той теме. Хотя, чего греха таить - родители всю жизнь собирают и едят и я, наученный ними, так же собирал и ел до недавнего времени. Сейчас, последних лет 5, уже не беру.
опеньки?
Больше похоже на какой-то вид чешуйчатки. У опят ножка более гладкая.
Ув. грибники, тут камрад продает поддубники. Мнения о съедобности разделились, что скажет вселенский разум
Яд накопительного свойства. Мне так объясняли.
Ув. грибники, тут камрад продает поддубники. Мнения о съедобности разделились, что скажет вселенский разум
я не беру таких.
Ув. грибники, тут камрад продает поддубники. Мнения о съедобности разделились, что скажет вселенский разум
Яд накопительного свойства. Мне так объясняли.
А чего ж не банят персонажа? С 23-ого числа яд продает...
Или всякие Устимы и т.д. хотят "присесть" вместе с продавцом яда?? Ну, это дело добровольное и не хитрое
Ув. грибники, тут камрад продает поддубники. Мнения о съедобности разделились, что скажет вселенский разум
Яд накопительного свойства. Мне так объясняли.
А чего ж не банят персонажа? С 23-ого числа яд продает...
Или всякие Устимы и т.д. хотят "присесть" вместе с продавцом яда?? Ну, это дело добровольное и не хитрое
да не ядовитый он, жрать то можно, но он 2-й категории и специфический, моя соседка собирает всю жизнь, что там накапливается не знаю, но тетка огонь, явно не травится.
опеньки?
Больше похоже на какой-то вид чешуйчатки. У опят ножка более гладкая.
мабуть такі вони... гіркуваті..
Народ, не ходите в лес! Там грибы нападают. Я позавчера стал посцять - за 2.5 часа 5.5 кг нарубил размером с 5 копеек на мариновку. Жена вторые сутки шипит - консервировали до часу ночи. Товарисчь вчера 14 кг таких-же с женой нарезал, а на грибном месте народ выкладывает сборы по 20-30 кг за день. МЕЛКИХ ИДЕАЛЬНЫХ ГРИБОВ. Шампиньоны королевские у меня захватывают двор (через день по полкило собираю). ХОЛОДИЛЬНИК УЖЕ ЗАБИТ ГРИБАМИ!
С грибами я завязал.Так,гуляючи с ребенком не больше пол ведра.Больше-ни-ни.
Вчера под Малином с женой собрали два с половиной пятилитровых ведерка польских, и это уже мы прошли за кем-то, поскольку было очень много резаных ножек
Из окружающих Таращу лесов опята прут ведрами, а они все не заканчиваются.
Из окружающих Таращу лесов опята прут ведрами, а они все не заканчиваются.
Да опенок только попер, еще неделя будет в самом разгаре. Погода под него в самый раз
сегодня два ведра польских
сегодня два ведра польских
Не, я на польские уже смотреть не могу...
сегодня два ведра польских
Не, я на польские уже смотреть не могу...
я тоже, это уже больше как спорт
а объясните плиз за польские. они тоже вкусные? отварить как обычные грибы? а то я их всегда срезаю и на ветки вешаю, когда путаю с белыми))
а объясните плиз за польские. они тоже вкусные? отварить как обычные грибы? а то я их всегда срезаю и на ветки вешаю, когда путаю с белыми))
Ну они чуть ниже белых считаются, отличные первоклассные грибы, также как и белые готовятся
а объясните плиз за польские. они тоже вкусные? отварить как обычные грибы?
вообще не вкусные бесвкусные, имхо, если варить - как трава. Мариновать - их спасает.
Сейчас зеленки еще есть, правда мороз побил. Вкуснее польских на порядок.
Сейчас зеленки еще есть, правда мороз побил. Вкуснее польских на порядок.
Зеленки и серушки самые для маринада. Из трубчатых маслята. У польских ножки невкусные, а старые целиком невкусные.
Сейчас зеленки еще есть, правда мороз побил. Вкуснее польских на порядок.
Зеленки и серушки самые для маринада.
Вот только песок из них попробуй выковырять, а так да, зеленки классные, крепкие.
Сейчас зеленки еще есть, правда мороз побил. Вкуснее польских на порядок.
Зеленки и серушки самые для маринада.
Вот только песок из них попробуй выковырять, а так да, зеленки классные, крепкие.
Кстати, мне таки удалось
а объясните плиз за польские. они тоже вкусные? отварить как обычные грибы?
вообще не вкусные бесвкусные, имхо, если варить - как трава. Мариновать - их спасает.
То Ви не вмієте їх готувати. Я сушу і смажу з картоплею.
а объясните плиз за польские. они тоже вкусные? отварить как обычные грибы?
вообще не вкусные бесвкусные, имхо, если варить - как трава. Мариновать - их спасает.
То Ви не вмієте їх готувати. Я сушу і смажу з картоплею.
Тоже сушу, в борщ потом нормально заходят. А вот жарить только молодые, старые сильно сопливят и не вкусные.
Сейчас зеленки еще есть, правда мороз побил. Вкуснее польских на порядок.
зеленки дааа. отличные грибы. думал, что уже давно закончились.
зеленухи нужно залить водой и довать соли, оставить на время, минут на 20-30 так быстрее опадет песок
п.с: потом конечно мыть под проточной водой
зеленухи нужно залить водой и довать соли, оставить на время, минут на 20-30 так быстрее опадет песок
п.с: потом конечно мыть под проточной водой
я душем на перфорированой подставке мою.
душем потом, отмочите с начала в соленой воде
душем потом, отмочите с начала в соленой воде
Можно и без этого геморроя.
продает поддубники. Мнения о съедобности разделились, что скажет вселенский разум
Яд накопительного свойства. Мне так объясняли.
Ой.... Вы прям испугали, я уж думал белые туфли купить, но вовремя одумался и картинки в большом размере посмотрел, чехарда с народными названиями разных грибов. Он свинушки продает (иногда их называют поддубники), вроде действительно для 1% людей они ядовиты . Я тоже собираю поддубники, правильнее поддубовики (они трубчатые, очень похожи на польские, только меньше размером) .
а объясните плиз за польские. они тоже вкусные? отварить как обычные грибы?
вообще не вкусные бесвкусные, имхо, если варить - как трава. Мариновать - их спасает.
То Ви не вмієте їх готувати. Я сушу і смажу з картоплею.
то ви не вмієте - читати
...
вообще не вкусные бесвкусные, имхо, если варить - как трава. Мариновать - их спасает.
То Ви не вмієте їх готувати. Я сушу і смажу з картоплею.
то ви не вмієте - читати
А мне как раз отварные и пожаренные с луком - самый лучший вариант. Все остальное (маслята, бабки и даже белые без сушки) - трава травой. Конкуренцию им составляют только опята, имхо
душем потом, отмочите с начала в соленой воде
Можно и без этого геморроя.
тоже не отмачиваю выставляю душ на адский напор и вымывается все. заехал за Зазимье, пошастал по лесу, грибников больше чем грибов, собственно и не мудрено под троещиной, а маман отрапортовала что опята есть, завтра пойдут с батей в атаку, жаль не получается поехать.
а объясните плиз за польские. они тоже вкусные? отварить как обычные грибы?
вообще не вкусные бесвкусные, имхо, если варить - как трава. Мариновать - их спасает.
То Ви не вмієте їх готувати. Я сушу і смажу з картоплею.
сушу их, это бомба
душем потом, отмочите с начала в соленой воде
Можно и без этого геморроя.
тоже не отмачиваю выставляю душ на адский напор и вымывается все. заехал за Зазимье, пошастал по лесу, грибников больше чем грибов, собственно и не мудрено под троещиной, а маман отрапортовала что опята есть, завтра пойдут с батей в атаку, жаль не получается поехать.
Хинт, что бы все вымылось, надо просто взять каждый гриб перевернуть пластинками вверх и подставить под струю воды, все вымывается на раз. Так как все равно шляпку чистить, то еще одно действие особого геморроя не добавит, но песка практически не будет.
...
Можно и без этого геморроя.
тоже не отмачиваю выставляю душ на адский напор и вымывается все. заехал за Зазимье, пошастал по лесу, грибников больше чем грибов, собственно и не мудрено под троещиной, а маман отрапортовала что опята есть, завтра пойдут с батей в атаку, жаль не получается поехать.
Хинт, что бы все вымылось, надо просто взять каждый гриб перевернуть пластинками вверх и подставить под струю воды, все вымывается на раз. Так как все равно шляпку чистить, то еще одно действие особого геморроя не добавит, но песка практически не будет.
Это еще зачем? Я и маслята не всегда чищу
...
тоже не отмачиваю выставляю душ на адский напор и вымывается все. заехал за Зазимье, пошастал по лесу, грибников больше чем грибов, собственно и не мудрено под троещиной, а маман отрапортовала что опята есть, завтра пойдут с батей в атаку, жаль не получается поехать.
Хинт, что бы все вымылось, надо просто взять каждый гриб перевернуть пластинками вверх и подставить под струю воды, все вымывается на раз. Так как все равно шляпку чистить, то еще одно действие особого геморроя не добавит, но песка практически не будет.
Это еще зачем? Я и маслята не всегда чищу
От маслята то ещё такое, а в зеленках на шляпке такой слой песка, что проще снять пленку чем замачивать и отдраивать. Хотя я перфекционист в еде, маслята всегда чищу.
Жаренная зеленушка (у нас называют зеленка) бомба. Замачивание зеленок в солевом растворе убирает твердость и хрупкость пластинчатого гименофорума гриба. Поэтому после замачивания в них меньше песка. Так же при сборе я стараюсь складывать грибы шляпкой вверх, что уменьшает количество песка в пластинах. Можно и под душем вымывать струей, но это ломает пластины и поэтому не весь песок вымывается. Проще уж тогда срезать все пластины снизу гриба. Польский, по аромату и вкусовым качествам , отстает. Я его тоже в детстве развешивал по веткам для белочек. Сча только мариную молодые особи. И то от гриба остается только жесткость/тягучесть шляпки, остальной вкус дает маринад.
В прошлое воскресенье тетка под Переясловом на дороге продавала белые грибы Такие прям, как в мультфильмах снимаются - 1 в 1. Откуда? Что, уже пора?
В прошлое воскресенье тетка под Переясловом на дороге продавала белые грибы Такие прям, как в мультфильмах снимаются - 1 в 1. Откуда? Что, уже пора?
Есть. Майские белые. Такие жолтые.
И маслята были - сам собирал..
На буковине видел в это время, но у нас
Неделю назад возле Остра лисички продавали.
2 недели назад крупные белые на базар в продаже видел. Киев.
Таращанский район еще недели две назад были белые,не много но есть.
сегодня на базарчике возле Политеха бабушки продавали лисички.. Ну вот откуда? Дождей третью неделю толковых нет...
сегодня на базарчике возле Политеха бабушки продавали лисички.. Ну вот откуда? Дождей третью неделю толковых нет...
с-под водоемов, типа КВХ и Десны. Там при разнице ночной-дневной температуры тумана хватает, вода уже прогрелась.
Помню как мы собирали крепких красивых боровичков в небольшом подлеске вдоль Десны при +35 днем в тени в начале июля.
В прошлое воскресенье тетка под Переясловом на дороге продавала белые грибы Такие прям, как в мультфильмах снимаются - 1 в 1. Откуда? Что, уже пора?
Пора... Уже заканчиваются!
Так где ж их искать то? В традиционных местах нет
Сухо и нет никаких.
Сухо и нет никаких.
Фигасе, сухо... Это ж где сухо? И на прошлой неделе по области дожди прошли, и на этой.
Сухо и нет никаких.
Фигасе, сухо... Это ж где сухо? И на прошлой неделе по области дожди прошли, и на этой.
В сбт-вск проверим в районе Остра. Постараюсь не забыть отписаться.
Вчера набрал ведро маслят. Все молодые. Пару бабок и красноголовцеа. Юг киевской области
Начинают потихоньку вылазить.не спланировано вот наткнулся. Киевск.обл.
на базаре видел продавали лисички в очень большом кол-ве
в понедельник за Десной побродил по лесу, жменька лисичек.
пока мама работает)) Киевская обл Таращанский район
После ТАКИХ дождей, маслята должны повылазить - полюбому!
Хмельницкая область. Сатанов
После ТАКИХ дождей, маслята должны повылазить - полюбому!
вчера прогулялся по лесу (за Остром). пяток белых и немного лисичек. но, на глубине пару см земля еще сухая. думаю, что еще несколько дней должно пройти, пока влага просочится сквозь слой листвы, иголок и т.п. имхо.
В районе Процева грибов нет
В районе Процева грибов нет
была пара белых, пара пеньков от белых, сырость и холодрыга
Краса України - Поділля! Хмельниччина
Похвастаюсь, завидуйте! Черновицкая область, Хотинский район. Дней 10-12 назад (двадцатые числа июня). Удачное начало грибного сезона 2018. За первый поход в лес собрали три 12-литровых ведра грибов, в т.ч. 34 белых, около 30 поддубников-синяков. Через день на том же месте насобирали 2,5 ведер, но в основном это были молодые белые грибы - 113 шт., и около полсотни подберезовиков. Сыроежки, синяки, бабки, моховики, грузди, лисички уже не считали, их было гораздо меньше. Жалко отпуск закончился , вернулись в Киев. А то бы ....
Еще
И еще
По порядку, рассчитайсь!!!
Встретили местного лесного жителя, тоже вышел на грибную охоту...
Не вводит людей в заблуждение, ёжики ни яблок, ни грибов не едят, и на иголках ничего не носят. Это плотоядные животное, если и едят что-то растительное так это некоторые ягоды.
+1. Это у него гуано к ягодицам прилипло... Издержки формы одежды..
Встретили местного лесного жителя, тоже вышел на грибную охоту...
А ко мне такой вчера во двор приходил. Молодой ,любопытный Смешной такой
Ходил сегодня. Житомирщина. 2 боровичка неплохих небольших, молоденький красноголовец (тоже ещё маленький) и пяток моховиков (козляков). Ни единого мухомора и прочих всяких поганок не видел. Выходит - рано ещё. Если будут дождики, то скоро грибы пойдут.
Выходит - рано ещё. Если будут дождики, то скоро грибы пойдут.
Хмельниччина, минулі вихідні - як на мене , то якраз вчасно! Пару відерець, брав тільки "правильні", пропускаючи всякі сироїжки, грузді та ін.
грибов валом, за Остром. только белые, ну чуть подосинновиков может попасться. лисичек и маслюков нет. зы. срываться за ними уже поздно. сегодня из 50шт пришлось почти половину выбросить. с виду и на ощупь хоть гвозди забивай, а внутри уже червивые. в субботу и воскресенье было самое оно, крепенькие и чистые.
ну що? В суботу треба пораньше виїзжати?
судя по прогнозу - выплывать. в отпуск собирался на пляж, а получится - по грибы.
Да, должны быть. Дождь грибной. НО он в Киеве. Под Дымером глаголят - сухо.
У неділю з десяток білих під Рожнами, але маленькі, тільки почали лізти. А вчора добряче там промочило, батько на дачі якраз був, лило з годину "як з відра". Так що гриби будуть. Та й на полігоні, за Остром, кажуть вже пішли масово.
Пойти то пошли. Только червивых много уже.
ну що? В суботу треба пораньше виїзжати?
Нееее... в субботу в лесах будет как на Крещатике в праздник. Пойду-ка я в пятницу.....
ну що? В суботу треба пораньше виїзжати?
Нееее... в субботу в лесах будет как на Крещатике в праздник. Пойду-ка я в пятницу.....
вот все тебя послушались и не поехали. сегодня мариновал, жарил и морозил подосиновики, несколько красивых белых было, но к сожалению червивые уже, а красноголовцы огонь попались.
вчора, поки пробував вговорити рибку, дружина пройшлась по лісу. Грибів багато : маслята, польські, білі і ......всі червиві, від отакусінького, тільки вилізлого. годину пошуків - пуста корзинка.
Сегодня утром в Процеве
состояние? таких красивых в выходные я десятка 3 в лесу оставил(((
Вчера был по делам Лютеж-Казаровичи-Дымер. СУХО.
Вчера был по делам Лютеж-Казаровичи-Дымер. СУХО.
Под Переяславом тоже нет грибов. Причем там есть одна мадама, которая в окрестных лесах знает все точки с белыми. Так и она молчит, не хвастается "уловом"...
У меня скоро ломка начнется...
У меня скоро ломка начнется...
я в этом году лисичек хочу насобирать, вот реально никогда не набирал, но мест не знаю, на даче растет все, кроме лисичек, за Остер наобум ехать как-то не хочется и никто не признается.
тут без риска никак не получится. не соберешь, так хоть свежим воздухом подышишь.
Свежим воздухом подышал. Много старых и червивых красных сыроежек и свинушек. Аж мхом поросли. "Улова" ноль.
сегодня мариновал, жарил и морозил подосиновики, несколько красивых белых было, но к сожалению червивые уже, а красноголовцы огонь попались.
червей бояться - в лес не ходить. В интернетах пишут, что при сушке черви вылазют и на вкус не влияют. И дырочки заметить в сушеном и приготовленном грибе нереально. Сам я не брезгливый и червивые до разумного предела беру. В консервации черви заметнее всего, при жарке уже меньше, в сухих не видно. такие беру
сегодня мариновал, жарил и морозил подосиновики, несколько красивых белых было, но к сожалению червивые уже, а красноголовцы огонь попались.
червей бояться - в лес не ходить. В интернетах пишут, что при сушке черви вылазют и на вкус не влияют. И дырочки заметить в сушеном и приготовленном грибе нереально. Сам я не брезгливый и червивые до разумного предела беру. В консервации черви заметнее всего, при жарке уже меньше, в сухих не видно. такие беру
ну каждому свое, я таких не беру.
И я таких не беру. Да ладно бы речь шла о белых. А то только красные сыроежки и свинушки попадались. Ножки вообще как трубки - пустые внутри. И зачем такое брать. Если только "белка" ради... Но я такой белок не употребляю
На прошлых выходных был на Деснянском полигоне. Местами попадаются и белые и здоровенные польские но все полностью червивые.
Дымира? Ясногородки? Толукуня? есть смысл ехать?
Были вчера в Макаровском районе(за Фасовой) 6 человек взрослых наискали на сковородку сыроежек,моховиков,и по паре краснюков и бабок.Грибы если и попадаются - сплошь червивые.Молодых грибов нет,маслят в посадках тоже нет.
Суббота под Клавдиево. По итогу собрал около 3кг лисички. Попадались переростки польского и белого, оставлены на размножение.
Суббота под Клавдиево. По итогу собрал около 3кг лисички. Попадались переростки польского и белого, оставлены на размножение.
о, надо ехать, вчера и бабулю с лисичками видел, осталось понять куда ехать.
осталось понять куда ехать.
осталось понять куда ехать.
да отож, с моей стороны Остер, Козелец, может на разведку сегодня мотнусь поближе, вдруг и найду что-то.
осталось понять куда ехать.
да отож, с моей стороны Остер, Козелец, может на разведку сегодня мотнусь поближе, вдруг и найду что-то.
Искать в березе и дубах. В сосновых лисичковых местах их не было.
да отож, с моей стороны Остер, Козелец, может на разведку сегодня мотнусь поближе, вдруг и найду что-то.
О, тезка, а где вы там процветаете? Мы рядом с Козельцем, но по грибы едем к Остру. Обычно выбираем из этих 3-х вариантов - 1. Между Остром и Пархимивым 2. Между Остром и Билыками 3. Едем за Остер к полигону и поворачиваем к Чернигову на перекрестке, где грибы продают.
з.ы. Можно как-нить под видом сборов грибов просто попить пивка
Искать в березе и дубах. В сосновых лисичковых местах их не было.
таак, концепция похоже меняется, поеду на дачу тогда, хотя я там отродясь может 10-к тех лисичек видел.
да отож, с моей стороны Остер, Козелец, может на разведку сегодня мотнусь поближе, вдруг и найду что-то.
О, тезка, а где вы там процветаете? Мы рядом с Козельцем, но по грибы едем к Остру. Обычно выбираем из этих 3-х вариантов - 1. Между Остром и Пархимивым 2. Между Остром и Билыками 3. Едем за Остер к полигону и поворачиваем к Чернигову на перекрестке, где грибы продают.
з.ы. Можно как-нить под видом сборов грибов просто попить пивка
да обитаю то я в киеве на троещине, просто мне в те места ехать сподручнее вроде, да и если ничего и не найду, у теток на том перекрестке куплю
осталось понять куда ехать.
да отож, с моей стороны Остер, Козелец, может на разведку сегодня мотнусь поближе, вдруг и найду что-то.
Больше 10000 шагов , Десна, полигон , Лошакова Гута. Грибы 2 шт. На обратном пути возле Дубечни хоть полкорзины на жаркое с грибами набрали.
Житомирское направление, польских хватает, есть еще лисички, белые надо искать, мало пока еще, впервые нашел три синяка - гриб в красной книге ))
состояние? таких красивых в выходные я десятка 3 в лесу оставил(((
Состояние было отличное! Правда таких, в хорошем состоянии, 25-30% было...
вчера, за Остром. два десятка белых, не красавцы, но все чистые и пригодные к употреблению. от лисичек из леса убегали. закончилась тара)))
от лисичек из леса убегали. закончилась тара)))
а где именно за Остром?
В лесу между Моровском и Соколовкой, слева по ходу движения от Киева. Сорри, но точнее проблематично указать, жпсом не пользуюсь, у меня дача в тех краях.
В лесу между Моровском и Соколовкой, слева по ходу движения от Киева. Сорри, но точнее проблематично указать, жпсом не пользуюсь, у меня дача в тех краях.
О пасиба, не насобираю, так хоть на перекрестке куплю , не узнавал почем там сейчас если что?
Не, не спрашивал. Хотя идея была встать и свои продать Проедешь перекресток, через несколько км слева начнутся сосновые леса. Попробуй там погулять, я часто вижу машины на обочине. Сам не искал там, но грибники то шастают
Ох и ехать же за лисичками далече, а я их так люблю. В этом году покупал по 70грн/кг. Мотнутся за Остер туда сюда на бензин/газ уйдет как на 7-12 кг лисички.
Между Моровском и Соколовкой какие леса? Интересно где лисичка обитает. Собирал только в Карпатах, лез вверх на гору, а там пусто, пока бывалые не показали, что весь скарб под горой в травке, где смешанный лес.
если чисто экономически смотреть, то да (чет конский расход, чтобы на 150км ушло топлива на 500-800грн). если добавить удовольствие от прогулки по лесу, свежий воздух, упражнения, то уже не все так однозначно. мне то проще, утром проснулся на даче, сходил в лес, набрал на жареху и не надо никуда переться. но постоянно вижу в лесу грибников, которые приехали за 100км. про леса выше писал, сосновые, т.е. хвойные))) зы. между Хотяновкой и Десной в выходные машин, как на Позняках вдоль улиц. Можно и там попытать счастья, всеж ближе
Гриб гигант 2кг.300 грамм.правда ножка почти вся червивая.
Мухомор ?
...чет конский расход, чтобы на 150км ушло топлива на 500-800грн...
Помню как-то покатались по норам лисьим, на 50 км выкатал 25 л газа. Оно когда на 1-2 передаче то топлива жрет много.
Гриб гигант 2кг.300 грамм.правда ножка почти вся червивая.
Вот такой весил 700+ грамм
Ох и ехать же за лисичками далече, а я их так люблю. В этом году покупал по 70грн/кг. Мотнутся за Остер туда сюда на бензин/газ уйдет как на 7-12 кг лисички.
Примерно так и получилось. Наконец вытащил своих сьездитьь в лес. Маршрут: Новоирпенская траса-Гостомель-Демидов-Дымер ГОЛЯК полный - даже поганок не увидел. Купил в Дымере лисичек на ужин нажарить (иначе от ломки здохну) и на Киев.
В наших заостерских краях лисичек товарно, пока еще. Хз, как дальше будет
В наших заостерских краях лисичек товарно, пока еще. Хз, как дальше будет
Далеко ехать. Я тогда на житомирщину лучше рвану
Как там с грибом за Остром? На днях знатно в той местности пролило.
Где пролило? Когда? Был на выходных в Остре -капнуло в сб вечером 10 капель и весь дождь. На перекрестке лисички только продают, в лесу сухо.
В понедельник пролило.
на выходных хочу поехать, по лесу побродить.
Ездил кто ? или сухо везде ?
Ездил кто ? или сухо везде ?
На прошлых выходных были маслята. Пол ведра насобирал.
направление этого леса можно?
Ездил кто ? или сухо везде ?
В районе Остра лес сухой как порох
От дожди зарядили на неделю (давно не было ггг), так что скоро грибов опять будет завались.
направление этого леса можно?
Фастовское направление.
Сухо не сухо, но по утрам лютые туманы были.
От дожди зарядили на неделю (давно не было ггг), так что скоро грибов опять будет завались.
Копал на даче в воскресенье, земля промокла на 5 см всего. Глубже сухо. А вот куча земли хорошо промокла, там рыхлая земля.
Житомирское направление, на выходных 1.5 ведра - белые, маслята не фоткал (
Житомирское направление, на выходных 1.5 ведра - белые, маслята не фоткал (
Сколько от Кольцевой? На Житомирской 1 бабка с 1 корзиной - старые белые и молодые красноголовики. Говорит из под Коростышева.
Житомирское направление, на выходных 1.5 ведра - белые, маслята не фоткал (
Сколько от Кольцевой? На Житомирской 1 бабка с 1 корзиной - старые белые и молодые красноголовики. Говорит из под Коростышева.
От Оболони ровно 100 км, в районе Радомішля
Були у Старому -пусто. Навіть суховато в лісі. Місцеві сказали що біля озер є (чи були) краснюки але де ті озера - не знаю. П. С. На полігон не пустили. Черговий сказав що в них якісь "заходи". Стоїть пред КП черга машин, дехто свариться за те що їх немає в списку на пропуск і т.д.
на базаре г.днепра грибов продают довольно много. белые, красноголовики, лисички (но они там целое лето каждый день в наличии).
Субботнее
Красиво. Сегодня в районе Коростышева, остановился отлить. Задержался на 45 мин. Итог: 2/3 ведра. В основном польские. Есть белые красавцы, 1 красноголовый и 1 бабка, 1 груздь черный. И ещё непонятная фигня. Я выкинул, но интересно, что это
Почему то, не могу с телефона вставить. Выглядит как польский. С фиолетовым отливом и бархатный. А снизу пластинчатый. Выкинул. Но интересно, что за поганка
В воскресенье, в районе Брусилова за пару часов, вторая корзина за кадром. Подосиновиков мелких три литра закатали, белых 11 штук нашли.
скорее всего рядовка фиолетовая
скорее всего рядовка фиолетовая
Если низ желтый - рядовка красно-желтая. Но и то и то сьдобное, а фиолетовая еще и очень полезная для здоровья.
Заіхав по дорозі на дачу в ліс на пів-годинки
Народ, хоть район указывайте. Можно поехать и на полную сушь нарваться
Від Жорнівки в сторону Дзвінкового кілометрів 5,
согласен, красно-желтая все таки, но я их не беру..стремные они какие то)
В воскресенье, в районе Брусилова за пару часов, вторая корзина за кадром. Подосиновиков мелких три литра закатали, белых 11 штук нашли.
В понедельник в окрестностях Коростышева около 3-х вёдер польских. Вчера 2 ведра - в основном польские. Штук 20 подберёзовиков и до 10 белых.
Вчера,Бородянское направление-две корзины грибов.Белых мало-в основном старые и червивые.Попался красноголовец-2,5 кг и не червивый!А так маслята,поляки и красноголовцы.Фото не будет
В субботу на даче за 20 мин, треть ведерочка, так, сбить оскому.
а вот коллега вчера постарался, макаровское направление.
зря он так погорячился. их же чистить надо за Остром на выходные ничего не нашел. Хотя на знаменитом перекрестке белые и лисички продавались
Вчера лес в районе Ровжей - 3-4 калеки польских и 1 белый в прошлом году в это время я сидел там на поляне и резал грибы вокруг себя. Шо воно такое в этом годе?
зря он так погорячился. их же чистить надо
Вчера захожу к соседу, а он грибы чистит. И жалуется, собирают все а чистить ему приходится, дети побродили по лесу и уехали, грибы ему оставили
Забирье КиевоСвятошинский район- 2 часа 20 кг маслят ))) втроем ))) можно было косить наверное
Вчера лес в районе Ровжей - 3-4 калеки польских и 1 белый в прошлом году в это время я сидел там на поляне и резал грибы вокруг себя. Шо воно такое в этом годе?
ну грибы обильно не каждый год высыпают.
за Остром на выходные ничего не нашел.
Появились маслята в районе Остра. Сегодня собирали возле Беликов. Довольно много по обочинам их повылазило, за 2 часа сумку набрали. В глубь леса - пусто, 1 белый и 1 польский.
будем надеяться, что дожди помогут
Народ, а где купить белые грибы? На Владимирском?
Народ, а где купить белые грибы? На Владимирском?
я бы поехал на г.днепра или на базар на лесной. как минимум будет на порядок дешевле.
Народ, а где купить белые грибы? На Владимирском?
я бы поехал на г.днепра или на базар на лесной. .
Та мне что туда что туда далеко)))) А на столичке нет их((
Народ, а где купить белые грибы? На Владимирском?
попробуй возле станций метро купить. на Харьковской, Позняках продавались. только вот мне интересен процесс покупки, т.е. проверки на червивость. с виду крепкий и чистый, а чуть глубже ковырнешь и на выброс.
Вон форумчанка жаловалась на баранью ногу со столички((( а я там с момента его открытия покупал
Народ, а где купить белые грибы? На Владимирском?
Будеш на Володимирському - сюди заглянь, часто там жіночка грибами приторговує. Ціну і звідки привозить - не питав. АПД. Підслухав тільки що: білі - 150 грн./кг, лисички - 120 грн./кг. Ще були підберезовики і маслята (чищені).
Народ, а где купить белые грибы? На Владимирском?
Дарницкий рынок. На электричках приезжают и продают.
Вон форумчанка жаловалась на баранью ногу со столички((( а я там с момента его открытия покупал
она жаловалась на баранью ногу из Новуса
Сегодня 2-3 часа "завышгород" В сторону остра килограма 2 мелких хоть из рогатки пуляй, что покурупнее уже вкусно пахнут, белые, подосиновики и мелкие пойдут в банки. Охота открыта!
Три відра десь маслят сьогодні набігали. Дружина на ніч на роботу, а я - чистити
Красота! Хочу таких!
Я вчора у Броварах біля поліклініки, поки мама по лікарям бігала, хвилин за 20 назбирав 1-1,5 кіло моховиків. Такі, як грецький горіх, один в один. Просто покурити вийшов у ліс через дорогу) Лізуть повним ходом!
Красота! Хочу таких!
Да ,с маслюками не сложилось. Но... Где-то возле Дымера ,после работы за полтора часа, ну уж очень грибов хотелось... Завтра даже не буду бензин тратить - в 15-30 в лесу припарковаться что на Крещатике в час пик И это не выходной еще...
что с сыроежками будешь делать?
На сковородку
Уже засолил, сегодня или завтра употреблю как закусь
Син десь по варшавці їздив.
Учора після обіду з дітьми пройшовся по "пеньках" попередників.
Пару дней назад в Процеве пару десятков белых и уйма маслюков. 90% белых красавцы, не трухлявые, не червивые..
ну что, все оторвались на выходных?
Польские, косноголовцы, подберёзовики, немного белых). Килограмм с пять думаю было. Супер. За дымером. Но также встречали двух гадюк,которые грелись на солнышке. Будьте осторожны
В субботу за Десной 1 ведро поляков, чуть лис, чуть белых на троих за 6 часов. Считай ничего нет кроме народу и машин по бокам трассы.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
?
. В мае только белые бывают, и то позже. А раньше, как меня учили, разве что сморчки и строчки 
Это что, грибы - мутанты? 
". Ну й почали брати. Те ж і з груздями було, білі/чорні - а які вони смачнющі з часничком та сметанкою!!!
Навіть якщо впевнений на 100% що то є гриб що можно брати, буде доцільно озернутись - бо якщо поряд будуть поганьки та мухомори - то такий гриб бажано залишити на місці... Щоб збирати пластинчасті то повиннобути таки профі та мати не аби які тестікули. Звісно якщо збирати ці гриби для подальшого їх вживання у їжу...
Айрон Мэйден??
