autoua
×
Autoua.netФорумПивна в шинку

Закуски к пиву, домашние, в Украине (2/3)

опытный писатель **
53 года, Киев
Сообщения: 1424
С нами с 03.09.2002

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: Madagascar]
      21 августа 2017 в 16:56 Гілками

а сколько "втридорого" ?
на али от 300грн , дорого ?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
43 года (24 года за рулем), Святопетрівське
Сообщения: 18049
С нами с 16.11.2007

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: Pasha_kv]
      21 августа 2017 в 17:16 Гілками

Pasha_kv 21.08.2017 16:56 пишет:

а сколько "втридорого" ?
на али от 300грн , дорого ?




наверное дорого, у меня пару таких, не припомню, но вроде как по 150 где-то на олх покупались


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
51 год, Киев
Сообщения: 7821
С нами с 23.10.2012

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: Pasha_kv]
      21 августа 2017 в 17:17 Гілками

ну я уже точно не помню, это было пару лет назад, вроди взял де-то за 350, а на 7-ом км в Одессе по 150 тогда брали,

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский *
51 год, Киев
Сообщения: 7821
С нами с 23.10.2012

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: Mr.Di]
      21 августа 2017 в 17:23 Гілками Прикріплені файли (0 завантажити)

кстати, как говорится "лайфхак!" в этом году додумался убрать одну полочку, а то боль-мень длинную рыбу приходилось кривенько вывешивать, а щас красотень!
вот так тоже можно, но лучше таки когда она полностью висит ровненько

кстати, как говорится "лайфхак."   в этом году додумался убрать одну полочку, а то боль-мень длинную рыбу приходилось кривенько вывешивать, а щас красотень


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
GeG 4
важничающий писатель **
24 года за рулем, Киев
Сообщения: 2414
С нами с 06.06.2003

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: Madagascar]
      21 августа 2017 в 17:34 Гілками

Madagascar 21.08.2017 16:38 пишет:

рыбу или сушилку?
сушилку брал на бухаре, но там барыги ломят втридорага, можно найти дешевле, но я не заморочился
а рыыбуу на сорокошичах выдают задорага, в цену входит соляра доехать, бенз в лодку, + многа виски (бо не клюет без этого) + полироль пивной



сушилку


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар ***
Николаев
Сообщения: 4127
С нами с 13.12.2003

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: GeG]
      22 августа 2017 в 16:48 Гілками

GeG 21.08.2017 17:34 пишет:

Madagascar 21.08.2017 16:38 пишет:

рыбу или сушилку?
сушилку брал на бухаре, но там барыги ломят втридорага, можно найти дешевле, но я не заморочился...



сушилку




выбирай

Змінено @Victor@ (16:49 22/08/2017)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: VP_Son]
      23 августа 2017 в 19:54 Гілками

VP_Son 20.08.2017 20:06 пишет:

Хліб український смажений кубиками або невеличкими пластинками з сіллю і часником.




+1. Не прочитал, что украинский, я жарю юриевский или другой какой ржаной, украинский хлеб сейчас вообще испортился.
Кроме этого очень понравилось в бирвуде и теперь тоже пользую жареные пельмени.

Змінено nickka (19:55 23/08/2017)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
старожил **
Киев
Сообщения: 627
С нами с 10.04.2012

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: ЁПРСТФ]
      19 ноября 2017 в 20:34 Гілками

с пивом можно есть и закусывать очень много чем и многое вкусно по своему.
я расскажу о очень простом снеке, от кот. оторваться невозможно и с пивом и без.
Неплохой бонус такого снека - его безвредность.

Рецепт:
1. Покупается хлеб пшеничный 1 сорт производства киевхлеб( другие хлеба с значительно худшей рецептурой)или , что немного хуже - батон дорожный того же киевхлеба. Далее рецепт на 1кг хлеба
2. Даем хлебу зачерстветь за пару-тройку дней.
3. Режем на кубики 15-20мм.
4. Берем две-три средних луковицы, 3-5 зубков чесноку - перетираем давилкой, мясорубкой, комбайном - в сок.
5. В полученный сок добавляем 30мл. растительного масла . Здесь можно экспериментировать. Мне наиболее подходит обычное подсолнечное для жарки.
6. добавляем хмели-сунели чайную ложку без горки .
7. Добавляем в этот коктейль 2/3 стакана кипятка и даем немного завариться приправе 3 мин.
8. В большой миске перемешиваем коктейль с хлебом.
9. Все на протвинь и в духовку при 150гр. до высыхания. Не забываем регулярно перемешивать

Гарантирую, что даже те, кто ограничивает себя в мучном , будут употреблять эти сухарики на ура.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар **
35 лет (14 лет за рулем), Киев
Сообщения: 4636
С нами с 24.06.2008

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: ЁПРСТФ]
      20 ноября 2017 в 02:12 Гілками

-Сьір фигурньій Заслав'я (я его еще некоторое время оставляю "дозревать" без холодильника - он немного теряет волокнистость и становится более пряньім )
-чипсьі картофельньіе
-мнясо разное (в Мегамаркте бьіл хороший продукт типа подчеревиньі, но давно не покупал и запамятовал )
-бастурма собсного приготовления
-рьіба путасу сушеная
-сьір: твердьій - Грана падано , с плесенью - Данаблю
-колбаски типа мисливських, но они для основной едьі и под пиво уходят в случае крайней необходимости
-еще ассорти из морепродуктов (ашановское например) с кальмарами, креветками, мидиями итд в рассоле - довольно неплохо с пиво, можно изредка употреблять

Змінено still (02:15 20/11/2017)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
энтузиаст ****
42 года (7 лет за рулем), Днепр
Сообщения: 317
С нами с 20.11.2015

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: любитель]
      1 декабря 2017 в 09:06 Гілками

любитель 19.11.2017 20:34 пишет:


я расскажу о очень простом снеке, от кот. оторваться невозможно и с пивом и без.
Неплохой бонус такого снека - его безвредность.



Выношу благодарность за рецепт
Хлеб брал самый дешевый типа социального в АТБ - черный и белый.
Черный понравился больше.
От себя добавил изменения в рецептуру (дозировка на батон хлеба):
1) 1 ч.л. соли
2) около 50 грамм томатного соуса с травами типа венгерского
3) 0.5 ч.л. острого перца


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: Кениец]
      1 декабря 2017 в 09:24 Гілками

Рекомендую
https://reibert.info/threads/karnacii-vj...e-tolko.692091/

И можете посмотреть всю тему там еще продукты у него есть. Качество суперное ,вкус божественен.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель **
Сообщения: 2333
С нами с 07.01.2008

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: kkk_GAZ240]
      3 декабря 2017 в 20:17 Гілками

Действительно вкусно!Такой болгарский продукт один мужик все лето продавал в Одессе возле пляжа.Весьма и весьма

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
coj
member *
9 лет, Киев
Сообщения: 140
С нами с 19.08.2014

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: ЁПРСТФ]
      5 декабря 2017 в 14:28 Гілками

К пиву то что надо,наш форумчанин, знаю сам выращивает,сам коптит.
Реклама

Змінено Storag (10:40 06/12/2017)


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель **
36 лет за рулем, Івано-Франківськ
Сообщения: 1774
С нами с 27.07.2013

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: Александер 1]
      5 декабря 2017 в 15:24 Гілками

если из болгарского, то какое пиво без цацы...

ну а из неназваного доступного - попробуйте пиво с зелеными маслинами!
оч. неплохо


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: Alex Anders]
      6 декабря 2017 в 14:34 Гілками

Alex Anders 05.12.2017 15:24 пишет:

если из болгарского, то какое пиво без цацы...

ну а из неназваного доступного - попробуйте пиво с зелеными маслинами!
оч. неплохо



Цаца - это типа анчоусы фри?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель **
36 лет за рулем, Івано-Франківськ
Сообщения: 1774
С нами с 27.07.2013

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: kkk_GAZ240]
      6 декабря 2017 в 15:50 Гілками

да, они, но в Украине подобного не встречал, пробовали жарить похожую рыбешку типо мойвы - не то...

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
V.I.P ***
43 года (24 года за рулем), Святопетрівське
Сообщения: 18049
С нами с 16.11.2007

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: Alex Anders]
      6 декабря 2017 в 20:27 Гілками

Alex Anders 06.12.2017 15:50 пишет:

да, они, но в Украине подобного не встречал, пробовали жарить похожую рыбешку типо мойвы - не то...



странно, но цаца одно из блюд Одесской кухни и таки в Украине


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
важничающий писатель **
36 лет за рулем, Івано-Франківськ
Сообщения: 1774
С нами с 27.07.2013

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: Mr.Di]
      6 декабря 2017 в 20:33 Гілками

может быть,
но в рыбных отделах Ив.-Фр.супермаркетов я так и не нашел ничего подобного, правда, видел в Сучаве, но интерес к этому времени уже подостыл...


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Шкодоволгный Вазотавр *
53 года (32 года за рулем), Киев
Сообщения: 19467
С нами с 06.07.2001

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: Mr.Di]
      6 декабря 2017 в 21:55 Гілками

Mr.Di 06.12.2017 20:27 пишет:

Alex Anders 06.12.2017 15:50 пишет:

да, они, но в Украине подобного не встречал, пробовали жарить похожую рыбешку типо мойвы - не то...



странно, но цаца одно из блюд Одесской кухни и таки в Украине



Да я таки ее кушал.
И очень хочу исчо Но в Киеве не нашел НИГДЕ.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Киев
Сообщения: 5458
С нами с 22.04.2005

Re: Закуски к пиву, домашние, в Украине [Re: kkk_GAZ240]
      6 декабря 2017 в 22:06 Гілками

Причал 47
Есть цаца
Жарят во фритюре, много лучше не есть


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумПивна в шинку
Додаткова інформація
0 користувачів і 2 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  moderator, Sergu44o, Hrust 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 12905

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія