Параллели штука полезная, но не всем. Винда для маковода - еще меньше пользы, но вот лицензия на паррллели привязывается к твоему аппстору, тут маковеды более детально скажут можно ли ее "перепродать". В любом варианте - это не критично большой плюс, разве что кто-то сознательно будет искать мак с параллелями.