у твоєму прикладі ключове - використовувати на підхваті, а в мене - едина й основна на щоденне використання. От у мене на дачі також є "на підхваті" - якийсь середній тефаль, то з нею також нічого не сталося.
як можна використовувати тільки одну сковорідку? в мене трьох не вистачає, дві ще в запасі, та є бажання купити ще, но Скво не дозволяє говорить, що скоро цими сковорідками мене вб'є
после покупки электрогриля надобность в сковородках существенно уменьшилась. не так дорого уже то гриль и выходит
Акварель 21.01.2020 12:35 пишет: А кто что знает про итальянские Ballarini? Купила вчера гранитную, но смотрю на нее с сомнением. Тефаль керамическая мне очень нравилась, отслужила года четыре.
Пока что сложно говорить, у меня Ballarini месяца 4. Купила по совету уже имеющих эту марку знакомых взамен Berghoffa, который при идеальном состоянии покрытия нервировал постоянным прилипанием. А я люблю хрустящую корку На модель за 3 тыщи, как советовали (супер-пупер!) пожадничала. Брала со скидкой ballarini taormina. Обошлась около тысячи с хвостиком. Но довольна очень. Заказывала, кстати, для выбора несколько моделей. Гранитную риалто почему-то сразу отмела, остановилась на таормине.
У меня не rialto, а positano granitum. Написано, что его железными вилками можно шкрябать, что и подкупило. Не ради вилок, а ради возможно мыть любой мочалкой.
у твоєму прикладі ключове - використовувати на підхваті, а в мене - едина й основна на щоденне використання. От у мене на дачі також є "на підхваті" - якийсь середній тефаль, то з нею також нічого не сталося.
як можна використовувати тільки одну сковорідку? в мене трьох не вистачає, дві ще в запасі, та є бажання купити ще, но Скво не дозволяє говорить, що скоро цими сковорідками мене вб'є
после покупки электрогриля надобность в сковородках существенно уменьшилась. не так дорого уже то гриль и выходит
+1. Есть штук 5 сковородок, после покупки двухстороннего гриля забыл когда пользовался. Оно и полезней в итоге получается ) Из сковородок c антипригаркой самая живучая оказалась Fiscars, на втором месте метрошный Тарингтон хаус. Еще Фискарс долго живет, но она у меня только для яичницы, так что пример не самый правильный. Тефали, сколько были в хозяйстве, все начинают прилипать через год максимум, одна была Red какая то, за 50 баксов, начала прилипать через месяц. За десяток лет мыть пробовал и руками и в посудомойке, вообще не зависит. Покрытие может выглядеть отлично, но прилипать. Еще серия привилидж про любит вздуваться при нагревании. В общем, Тефаль очень странная компания. Не спрашивайте зачем покупал все это время, не отвечу, этому нет рационального объяснения )) Может спортивный интерес ) Но, избавился от всех, сейчас нет ни одной тефали в хозяйстве. Правда, как написал в начале, в итоге вообще сковородками не пользуюсь - гриль рулит.
як можна використовувати тільки одну сковорідку? в мене трьох не вистачає, дві ще в запасі, та є бажання купити ще, но Скво не дозволяє говорить, що скоро цими сковорідками мене вб'є
после покупки электрогриля надобность в сковородках существенно уменьшилась. не так дорого уже то гриль и выходит
+1. Есть штук 5 сковородок, после покупки двухстороннего гриля забыл когда пользовался. Оно и полезней в итоге получается ) Из сковородок c антипригаркой самая живучая оказалась Fiscars, на втором месте метрошный Тарингтон хаус. Еще Фискарс долго живет, но она у меня только для яичницы, так что пример не самый правильный. Тефали, сколько были в хозяйстве, все начинают прилипать через год максимум, одна была Red какая то, за 50 баксов, начала прилипать через месяц. За десяток лет мыть пробовал и руками и в посудомойке, вообще не зависит. Покрытие может выглядеть отлично, но прилипать. Еще серия привилидж про любит вздуваться при нагревании. В общем, Тефаль очень странная компания. Не спрашивайте зачем покупал все это время, не отвечу, этому нет рационального объяснения )) Может спортивный интерес ) Но, избавился от всех, сейчас нет ни одной тефали в хозяйстве. Правда, как написал в начале, в итоге вообще сковородками не пользуюсь - гриль рулит.
ну то кто как готовит. У меня одна 22" для жарки, именно, чтобы с корочкой дюралевая, совдеповского вида, большая, чтобы много картохи помещалось. Жену от нее гоняю , чтобы химией не мыла. Вторая такого же размера из нержавейки для тущения курицы, овощей, чтобы без корочки - для ЗОЖников)) Третья маленькая 12" для яищницы с утра, для зажарки по-быстрому. Эти три сковородки по кругу всю неделю бродят. Плюс блинная и здоровая гриль-сковорода. Хочу ВОГ, но жена не дает, ворчит, что места нет, куда "все твое барахло складывать!" еще есть чугунная средняя 16" для мяса з коринкою небольшого объема))) или вяленной моркови - смакота
Акварель 21.01.2020 12:35 пишет: А кто что знает про итальянские Ballarini? Купила вчера гранитную, но смотрю на нее с сомнением. Тефаль керамическая мне очень нравилась, отслужила года четыре.
Пока что сложно говорить, у меня Ballarini месяца 4. Купила по совету уже имеющих эту марку знакомых взамен Berghoffa, который при идеальном состоянии покрытия нервировал постоянным прилипанием. А я люблю хрустящую корку На модель за 3 тыщи, как советовали (супер-пупер!) пожадничала. Брала со скидкой ballarini taormina. Обошлась около тысячи с хвостиком. Но довольна очень. Заказывала, кстати, для выбора несколько моделей. Гранитную риалто почему-то сразу отмела, остановилась на таормине.
кстати, ради эксперимента вчера бросила на сковородку кусочки филе пангасиуса без муки и масла. чистое филе. не прилип, нормально переворачивался лопаткой. получилось классно, не ожидала
Акварель 21.01.2020 12:35 пишет: А кто что знает про итальянские Ballarini? Купила вчера гранитную, но смотрю на нее с сомнением. Тефаль керамическая мне очень нравилась, отслужила года четыре.
Пока что сложно говорить, у меня Ballarini месяца 4. Купила по совету уже имеющих эту марку знакомых взамен Berghoffa, который при идеальном состоянии покрытия нервировал постоянным прилипанием. А я люблю хрустящую корку На модель за 3 тыщи, как советовали (супер-пупер!) пожадничала. Брала со скидкой ballarini taormina. Обошлась около тысячи с хвостиком. Но довольна очень. Заказывала, кстати, для выбора несколько моделей. Гранитную риалто почему-то сразу отмела, остановилась на таормине.
кстати, ради эксперимента вчера бросила на сковородку кусочки филе пангасиуса без муки и масла. чистое филе. не прилип, нормально переворачивался лопаткой. получилось классно, не ожидала
так он же такой жирный, что вполне без масла можно, как сало/почеревка))
Пока что сложно говорить, у меня Ballarini месяца 4. Купила по совету уже имеющих эту марку знакомых взамен Berghoffa, который при идеальном состоянии покрытия нервировал постоянным прилипанием. А я люблю хрустящую корку На модель за 3 тыщи, как советовали (супер-пупер!) пожадничала. Брала со скидкой ballarini taormina. Обошлась около тысячи с хвостиком. Но довольна очень. Заказывала, кстати, для выбора несколько моделей. Гранитную риалто почему-то сразу отмела, остановилась на таормине.
кстати, ради эксперимента вчера бросила на сковородку кусочки филе пангасиуса без муки и масла. чистое филе. не прилип, нормально переворачивался лопаткой. получилось классно, не ожидала
так он же такой жирный, что вполне без масла можно, как сало/почеревка))
не спорю, но при старом Бергофе я бы соскребала мелкие части уже в первые секунды и, кстати, там даже после разморозки больше воды было, какой уж жир
а что так можно было?)...вот на сковородах гриль - рекомендуют продукт смазать маслом, а здесь - вообще на сухую?
Ваще на сухую. Открываю гриль, кладу на поверхность, закрываю гриль. Никакого масла уже год точно. Сковороды смазывают то чугуниевые, там другой принцип работы. Ежели антипригарная, то и сковороду можно не мазать.
Ваще на сухую. Открываю гриль, кладу на поверхность, закрываю гриль. Никакого масла уже год точно. Сковороды смазывают то чугуниевые, там другой принцип работы. Ежели антипригарная, то и сковороду можно не мазать.
а что так можно было?)...вот на сковородах гриль - рекомендуют продукт смазать маслом, а здесь - вообще на сухую?
Ваще на сухую. Открываю гриль, кладу на поверхность, закрываю гриль. Никакого масла уже год точно. Сковороды смазывают то чугуниевые, там другой принцип работы. Ежели антипригарная, то и сковороду можно не мазать.
да ну? а как же свежих канцерогенов поесть? ну и масло ж добавляет свой вкус - без него не сильно вкусно, если без огня
Ваще на сухую. Открываю гриль, кладу на поверхность, закрываю гриль. Никакого масла уже год точно. Сковороды смазывают то чугуниевые, там другой принцип работы. Ежели антипригарная, то и сковороду можно не мазать.
1/2 офф. чиркани модель гриля, плз)
Да тысячи их ) У меня был Tefal Optigrill, потом он через 5 лет заболел стандартной болезнью тефалей и уехал на дачу, там живет в ручном режиме. Домой купил George Foreman 24001-56. Со щупом температурным и поддонном для запекания, теперь ещё и духовка в свидетелях ))
Ваще на сухую. Открываю гриль, кладу на поверхность, закрываю гриль. Никакого масла уже год точно. Сковороды смазывают то чугуниевые, там другой принцип работы. Ежели антипригарная, то и сковороду можно не мазать.
1/2 офф. чиркани модель гриля, плз)
Да тысячи их ) У меня был Tefal Optigrill, потом он через 5 лет заболел стандартной болезнью тефалей и уехал на дачу, там живет в ручном режиме. Домой купил George Foreman 24001-56. Со щупом температурным и поддонном для запекания, теперь ещё и духовка в свидетелях ))
читаю про сковороды и их цену и волосы дыбом встают. дочке в общагу в Тарту купили какую-то "финскую" сковородку с антипригарным покрытием, за 9 евро. пережила 2 года общаги и уже год у меня дома. были у меня тефали, просто отдыхаю по сравнению с этой. не хочется думать, но иногда появляется мысль, что нам сюда неликвид и отбраковку поставляют