тоже не отмачиваю выставляю душ на адский напор и вымывается все. заехал за Зазимье, пошастал по лесу, грибников больше чем грибов, собственно и не мудрено под троещиной, а маман отрапортовала что опята есть, завтра пойдут с батей в атаку, жаль не получается поехать.
Хинт, что бы все вымылось, надо просто взять каждый гриб перевернуть пластинками вверх и подставить под струю воды, все вымывается на раз. Так как все равно шляпку чистить, то еще одно действие особого геморроя не добавит, но песка практически не будет.
Это еще зачем? Я и маслята не всегда чищу
От маслята то ещё такое, а в зеленках на шляпке такой слой песка, что проще снять пленку чем замачивать и отдраивать. Хотя я перфекционист в еде, маслята всегда чищу.
Жаренная зеленушка (у нас называют зеленка) бомба. Замачивание зеленок в солевом растворе убирает твердость и хрупкость пластинчатого гименофорума гриба. Поэтому после замачивания в них меньше песка. Так же при сборе я стараюсь складывать грибы шляпкой вверх, что уменьшает количество песка в пластинах. Можно и под душем вымывать струей, но это ломает пластины и поэтому не весь песок вымывается. Проще уж тогда срезать все пластины снизу гриба. Польский, по аромату и вкусовым качествам , отстает. Я его тоже в детстве развешивал по веткам для белочек. Сча только мариную молодые особи. И то от гриба остается только жесткость/тягучесть шляпки, остальной вкус дает маринад.
В прошлое воскресенье тетка под Переясловом на дороге продавала белые грибы Такие прям, как в мультфильмах снимаются - 1 в 1. Откуда? Что, уже пора?
В прошлое воскресенье тетка под Переясловом на дороге продавала белые грибы Такие прям, как в мультфильмах снимаются - 1 в 1. Откуда? Что, уже пора?
Есть. Майские белые. Такие жолтые.
И маслята были - сам собирал..
На буковине видел в это время, но у нас
Неделю назад возле Остра лисички продавали.
2 недели назад крупные белые на базар в продаже видел. Киев.
Таращанский район еще недели две назад были белые,не много но есть.
сегодня на базарчике возле Политеха бабушки продавали лисички.. Ну вот откуда? Дождей третью неделю толковых нет...
сегодня на базарчике возле Политеха бабушки продавали лисички.. Ну вот откуда? Дождей третью неделю толковых нет...
с-под водоемов, типа КВХ и Десны. Там при разнице ночной-дневной температуры тумана хватает, вода уже прогрелась.
Помню как мы собирали крепких красивых боровичков в небольшом подлеске вдоль Десны при +35 днем в тени в начале июля.
В прошлое воскресенье тетка под Переясловом на дороге продавала белые грибы Такие прям, как в мультфильмах снимаются - 1 в 1. Откуда? Что, уже пора?
Пора... Уже заканчиваются!
Так где ж их искать то? В традиционных местах нет
Сухо и нет никаких.
Сухо и нет никаких.
Фигасе, сухо... Это ж где сухо? И на прошлой неделе по области дожди прошли, и на этой.
Сухо и нет никаких.
Фигасе, сухо... Это ж где сухо? И на прошлой неделе по области дожди прошли, и на этой.
В сбт-вск проверим в районе Остра. Постараюсь не забыть отписаться.
Вчера набрал ведро маслят. Все молодые. Пару бабок и красноголовцеа. Юг киевской области
Начинают потихоньку вылазить.не спланировано вот наткнулся. Киевск.обл.
на базаре видел продавали лисички в очень большом кол-ве
в понедельник за Десной побродил по лесу, жменька лисичек.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
