кто это вообще покупает, если есть на развес и выбрать можно и взять не банку а пару штук
по-видимому те, кому нужна селёдка вдали от места продажи селёдок видел раньше в фоззи, но довольно давно.
кстати да, в фоззи на петровке видел такое
Только ж ты знаешь, что "сельдь иваси" это вообще не сельдь, а дальневосточная сардина. Так что в этом случае (если вдруг всплывут иваси) надо у товарища за рубежом четко выяснить, какую именно рыбку он предпочитает.
Не, я не знаю... поэтому и пошла советоваться на форум, как купить, блин, селедку из СССР? Понимаю, что "такое уже не выпускают", и ваще, какая ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ сельдь в нынешней политической ситуации?
igg спасибо за наводку на Столичку, подъеду!
кстати, на столичке, кажется именно дальневосточную видел
Оптовые базы на Волынской, перед новым годом видели такие банки в продаже
ооо, да точно, туда надо ехать! забыла об их существовании, правда я была там пол года назад, шо то там мало продавцов стало
Атлантическую селедку не берите, только тихоокеанскую! Ну если будет из чего выбирать конечно.
Вичи была точно! Здоровая банка с целыми сельдями, тут ещё на форуме помню кто-то её открыл, а там личинки на тушке, тему целую создал, покупал не помню где, возможно в ашане. В этом и подвох банку покупать закрытую, кто его знает что внутри, может там уже сюрстрёмминг приготовился..
Лучше бы родственник за границей сельдь и купил, там по качеству лучше должна быть, пускай она в виде филе, зато безопаснее! Или купит мороженную и засолит сам.
Близкий родственник, проживающий заграницей (человеку 65 лет), ОЧЕНЬ попросил прислать ему пару железных банок селедки, говорит, ну купи мне такую, как раньше продавали. Она и хранится долго, и вкусная была. Я в магазинах типа Метро, Мегамаркет и Ашан такой селедки не видела, сотрудники магазинов говорят такой не бывает. Позвонила в "Дары моря" - тоже говорят такую не завозят. Но родственник, говорит, что 100% из Украины такую селедку возят! Вопрос - где можно купить эту гребаную селедку в железных банках? Или все-таки времена не те и ее реально в Украине не существует?
пришлите ему рецепт. она делается 2 дня а получается как в лучших вариантах баночной, и селедка сильно проще чем даже просто жарить рыбу.
Практически в каждом "русском" магазине в Долине это добро купить можно)
ваще, какая ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ сельдь в нынешней политической ситуации?
Ну русские еще не оккупировали весь Тихий океан, а, к слову, дальневосточной именно русской икры в Украине - валом.
Не валом. Официалы работают только с американской. А контрабас пока что нельзя назвать "валом". Ж/б в Украине никто не делает. Тихоокеанская сельдь это как дешевое натуральное масло, вроде вот она, но есть нюансы)) Вся доступная нам сельдь - Норвегия или Исландия. До Тихого океана не дотягиваются.
ваще, какая ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ сельдь в нынешней политической ситуации?
Ну русские еще не оккупировали весь Тихий океан, а, к слову, дальневосточной именно русской икры в Украине - валом.
Не валом. Официалы работают только с американской. А контрабас пока что нельзя назвать "валом". Ж/б в Украине никто не делает. Тихоокеанская сельдь это как дешевое натуральное масло, вроде вот она, но есть нюансы)) Вся доступная нам сельдь - Норвегия или Исландия. До Тихого океана не дотягиваются.
залейте рыбу на два дня холодной соленой водой(100г соли на литр) и получите изумительную селедку. свежую. без левой химии. Рецепт прост до безобразия. Можно добавить специй. Прекрасна в этом варианте макрель она же скумбрия.
...
Ну русские еще не оккупировали весь Тихий океан, а, к слову, дальневосточной именно русской икры в Украине - валом.
Не валом. Официалы работают только с американской. А контрабас пока что нельзя назвать "валом". Ж/б в Украине никто не делает. Тихоокеанская сельдь это как дешевое натуральное масло, вроде вот она, но есть нюансы)) Вся доступная нам сельдь - Норвегия или Исландия. До Тихого океана не дотягиваются.
залейте рыбу на два дня холодной соленой водой(100г соли на литр) и получите изумительную селедку. свежую. без левой химии. Рецепт прост до безобразия. Можно добавить специй. Прекрасна в этом варианте макрель она же скумбрия.
Спасибо. Записал
кто это вообще покупает, если есть на развес и выбрать можно и взять не банку а пару штук
по-видимому те, кому нужна селёдка вдали от места продажи селёдок видел раньше в фоззи, но довольно давно.
кстати да, в фоззи на петровке видел такое
Фоззи в Вишневом, перед Новым Годом была. Так что просто похоже в ближайшем магазине этой сети смотреть нужно
Вся доступная нам сельдь - Норвегия или Исландия. До Тихого океана не дотягиваются.
Скумбрию можно брать? Норвежская которая, по крайней мере продавец так говорит.
Близкий родственник, проживающий заграницей (человеку 65 лет), ОЧЕНЬ попросил прислать ему пару железных банок селедки, говорит, ну купи мне такую, как раньше продавали. Она и хранится долго, и вкусная была. Я в магазинах типа Метро, Мегамаркет и Ашан такой селедки не видела, сотрудники магазинов говорят такой не бывает. Позвонила в "Дары моря" - тоже говорят такую не завозят. Но родственник, говорит, что 100% из Украины такую селедку возят! Вопрос - где можно купить эту гребаную селедку в железных банках? Или все-таки времена не те и ее реально в Украине не существует?
Скажи дедушке, что нашла продавца селедки, такую уже не делают, но он дал рецепт как сделать самому.
А дунайку в Кийови найти реально?
А дунайку в Кийови найти реально?
Что вы в ней находите? Тощая, костлявая. Вот взять хорошую жирную атлантическую сельдь - вот это вещь.
А дунайку в Кийови найти реально?
Что вы в ней находите? Тощая, костлявая. Вот взять хорошую жирную атлантическую сельдь - вот это вещь.
Один раз брал на Владимирском. Не тощая, не костлявая, вкусная, но оверпрайс явный. Кстати именно на Владимирском много лет брал отличную непересоленную атлантическую селедку (отчетливо понимаю, что засоленную в ведре в гараже в антисанитарных условиях ), а сейчас вот беру в Сильпо (особенно в Эпицентре на Оболони). Всегда отлично посоленная большая (520-570 грамм) селедка . Не реклама
алейте рыбу на два дня холодной соленой водой(100г соли на литр) и получите изумительную селедку. свежую. без левой химии. Рецепт прост до безобразия. Можно добавить специй. Прекрасна в этом варианте макрель она же скумбрия.
Залить и сразу в холодильник или подержать какое-то время при комнатной температуре?
Тощая и костлявая - явно не дунайка)
Всегда отлично посоленная большая (520-570 грамм) селедка . Не реклама
Точно - больше полкило? Мне уже много лет такие не попадаются. Максимум - 400+... Не удержался, вышел в ближайший сильпо - смотрю, есть "сельдь крупная", на вид вроде, действительно крупнее, чем рядом на витрине "не крупная"... попросил выбрать самую-самую...выбрал, взвесил = 385 г.
Відповісти
Поперед.
Зміст
Наступ.
Гілками
. Не реклама 
Мне уже много лет такие не попадаются. Максимум - 400+...
