autoua
×
Autoua.netФорумКурилка

А где делают лучшие украинские макароны? (2/7)

don't play for respect **
Сообщения: 36124
С нами с 18.05.2009

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Вредный Хряк]
      20 апреля 2018 в 15:45 Гілками

Чоловік іноді варить Спагеті/Спагетіні Чумак (з твердих сортів), ніби непогано.
Але частіше беремо Премію, вона, здається, за кордоном зроблена.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
СуперСтар *
53 года (33 года за рулем), Киев
Сообщения: 4243
С нами с 06.06.2014

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Yea]
      20 апреля 2018 в 15:54 Гілками

Самые вкусные макароны делала моя тетка в селе. Назывались Локшина. Не знаю точно рецепт, но по-моему там кроме воды, яиц, муки и соли ничего не было. А сваренные на курином бульоне из домашней курочки, то ваще

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16327
С нами с 05.05.2008

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Yea]
      20 апреля 2018 в 16:10 Гілками

Yea 20.04.2018 15:45 пишет:


Але частіше беремо Премію, вона, здається, за кордоном зроблена.



не просто за кордоном, а в італії


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
перфекціоніст **
Буча
Сообщения: 11902
С нами с 08.03.2010

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Yea]
      20 апреля 2018 в 18:38 Гілками

Yea 20.04.2018 15:45 пишет:

Чоловік іноді варить Спагеті/Спагетіні Чумак (з твердих сортів), ніби непогано.
Але частіше беремо Премію, вона, здається, за кордоном зроблена.



Чумак не з твердих сортів. Уважно читайте етикетки. Там суміш - борошно твердих сортів, борошно вищого сорту (до речі чому не гатунку).


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский ***
Киев, Шполянка
Сообщения: 8888
С нами с 02.08.2007

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: valkrav]
      20 апреля 2018 в 18:43 Гілками

Ашан, дешовые итальянские макароны в зеленой пачке. После них нащи макароны поперек горла становятся. Ну и в АТБ еще есть неплохие, как ни странно, под их торговой маркой Делюкс.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
22 года за рулем, Uppsala
Сообщения: 16327
С нами с 05.05.2008

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Громозека]
      20 апреля 2018 в 18:53 Гілками

Громозека 20.04.2018 18:43 пишет:

Ашан, дешовые итальянские макароны в зеленой пачке. После них нащи макароны поперек горла становятся. Ну и в АТБ еще есть неплохие, как ни странно, под их торговой маркой Делюкс.



вот эти в атб хоть и итальянские, хоть и лучше украинских, но из итальянских самые плохие, как на мой вкус канешно.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Ign
Супер писатель! *
14 лет за рулем, Киев
Сообщения: 3312
С нами с 15.04.2013

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Фуд_експерт]
      20 апреля 2018 в 22:01 Гілками

Фуд_эксперт 20.04.2018 18:38 пишет:

Yea 20.04.2018 15:45 пишет:

Чоловік іноді варить Спагеті/Спагетіні Чумак (з твердих сортів), ніби непогано.
Але частіше беремо Премію, вона, здається, за кордоном зроблена.



Чумак не з твердих сортів. Уважно читайте етикетки. Там суміш - борошно твердих сортів, борошно вищого сорту (до речі чому не гатунку).



О спасибо. Буду в курсе.
И все таки у какой-то отечественной марки есть макароны из 100% дурума?


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
don't play for respect **
Сообщения: 36124
С нами с 18.05.2009

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Фуд_експерт]
      20 апреля 2018 в 22:09 Гілками

Фуд_эксперт 20.04.2018 18:38 пишет:

до речі чому не гатунку.



Мабуть, тому, що це синоніми.
сорт


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
гроза таксистов *
36 лет за рулем, Киев
Сообщения: 71925
С нами с 25.06.2002

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Фуд_експерт]
      20 апреля 2018 в 22:17 Гілками

Фуд_эксперт 20.04.2018 18:38 пишет:

Yea 20.04.2018 15:45 пишет:

Чоловік іноді варить Спагеті/Спагетіні Чумак (з твердих сортів), ніби непогано.
Але частіше беремо Премію, вона, здається, за кордоном зроблена.



Чумак не з твердих сортів. Уважно читайте етикетки. Там суміш - борошно твердих сортів, борошно вищого сорту (до речі чому не гатунку).


так у ДСТУ "Борошно" жодного слова гатунок, тільки сорт

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
перфекціоніст **
Буча
Сообщения: 11902
С нами с 08.03.2010

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: BorisB]
      20 апреля 2018 в 22:33 Гілками

До технічної сторони питань нема, тут більше філологічне. Ґатунок якось українською красивіше, а то сорт, не подобається. До рослин - сорт, а до якості - ґатунок.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
don't play for respect **
Сообщения: 36124
С нами с 18.05.2009

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Фуд_експерт]
      20 апреля 2018 в 23:56 Гілками

Фуд_эксперт 20.04.2018 22:33 пишет:

До технічної сторони питань нема, тут більше філологічне. Ґатунок якось українською красивіше, а то сорт, не подобається. До рослин - сорт, а до якості - ґатунок.



Стисло - то твої особисті уподобання чи мода певних авторів. Повторюся, це синоніми згідно літературних норм.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
ExГазировщик **
61 год (22 года за рулем), Киев
Сообщения: 26165
С нами с 14.07.2003

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: valkrav]
      21 апреля 2018 в 08:13 Гілками

valkrav 20.04.2018 11:31 пишет:

вот такие



Чумак, Макфа испортились после 2013г, до этого времени только их и брали, потом они после 3-4х часов после приготовления начинают напоминать пластилин, форму вроде бы и держат, но вкус уже "подгнивший". С тех пор таки перешли на итальянские.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
Lucca, Italia
Сообщения: 6007
С нами с 16.06.2008

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Yea]
      21 апреля 2018 в 09:16 Гілками

Yea 20.04.2018 15:45 пишет:

Чоловік іноді варить Спагеті/Спагетіні Чумак (з твердих сортів), ніби непогано.
Але частіше беремо Премію, вона, здається, за кордоном зроблена.



Спагеті/Спагетіні Чумак теж зроблени за кордоном,
см фото выше


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Достоевский **
Lucca, Italia
Сообщения: 6007
С нами с 16.06.2008

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Amateur]
      21 апреля 2018 в 09:19 Гілками

Amateur 21.04.2018 08:13 пишет:


Чумак, Макфа испортились после 2013г, до этого времени только их и брали, потом они после 3-4х часов после приготовления начинают напоминать пластилин



ну ваще-то макароны нужно есть сразу после приготовления,
если им 3-4 часа - даже хорошие итальянские не знаю как будут


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: valkrav]
      21 апреля 2018 в 10:16 Гілками

Я, как всегда, за КМФ. Соотношение цена-качество вне конкуренции!

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
продавець прохолоди **
52 года (24 года за рулем), Киев
Сообщения: 26118
С нами с 17.12.2008

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Zazotavr]
      21 апреля 2018 в 10:30 Гілками

Zazotavr 21.04.2018 10:16 пишет:

Я, как всегда, за КМФ. Соотношение цена-качество вне конкуренции!


и шо по чем?

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
48 лет (30 лет за рулем), Киев
Сообщения: 21739
С нами с 26.05.2010

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: egorka]
      21 апреля 2018 в 10:42 Гілками

egorka 21.04.2018 10:30 пишет:

Zazotavr 21.04.2018 10:16 пишет:

Я, как всегда, за КМФ. Соотношение цена-качество вне конкуренции!


и шо по чем?



Щас не знаю, жена покупала. Недорого.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Продавец овощей **
Киев
Сообщения: 44498
С нами с 11.04.2006

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: Zazotavr]
      21 апреля 2018 в 11:21 Гілками

Zazotavr 21.04.2018 10:16 пишет:

Я, как всегда, за КМФ. Соотношение цена-качество вне конкуренции!




Они не из твердых сортов, это не автоуашный выбор.


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Дядя Сь **
41 год (22 года за рулем), Киев
Сообщения: 50663
С нами с 10.11.2002

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: valkrav]
      21 апреля 2018 в 11:25 Гілками

valkrav 20.04.2018 11:31 пишет:

вот такие




Вироблені в Туреччині ))


Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
подсевший на форум **
Цюрупинск
Сообщения: 29242
С нами с 01.07.2003

Re: А где делают лучшие украинские макароны? [Re: valkrav]
      21 апреля 2018 в 11:32 Гілками

Предпочитаю из отечественных вермишель КМФ, их же рожки и другие. Также важно не жлобиться на сливочном масле.

Роздрукувати   Нагадати!   Сповістити модератора   Відправити по E-mail
Autoua.netФорумКурилка
Додаткова інформація
0 користувачів і 24 що побажали залишитися невідомими читають цей форум.

Модератор:  Рубан, moderator, Bivaliy, Sergu44o, BorisB 

Роздрукувати всю тему

Права
      Ви не можете створювати нові теми
      Ви не можете відповідати на повідомлення
      HTML дозволений
      UBBCode дозволений

Рейтинг:
Переглядів теми: 6552

Оціните цю тему

Перейти в

Правила конференції | Календар | FAQ | Карта розділу | Мобільна версія